Physiological variability in maturation and drying in seeds of sweet pepper (capsicum baccatum L.).

O conhecimento do momento certo de colheita da semente, associado ao método de secagem, durante o processo de desenvolvimento, é importante para a qualidade e consequente produtividade no campo. Nesse contexto, objetivou-se analisar alterações físicas e fisiológicas durante a maturação em sementes de pimenta-de-cheiro (Capsicum baccatum L.), associado ao método de secagem mais adequado, visando à qualidade fisiológica. Foi empregado o delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas foram avaliados os métodos de secagem: sem secagem; secagem a temperatura ambiente por 72 h; secagem artificial em estufa de ventilação forçada sob temperatura de 35°C por 12 e 24h, S1, S2, S3 e S4, respectivamente e nas subparcelas, os períodos de maturação, 25, 35, 45, 55, 65 e 75 dias após a antese (DAA). Os frutos foram analisados quanto a coloração, massa fresca e tamanho. A qualidade física e fisiológica das sementes foi avaliada por meio de determinação do grau de umidade, massa seca, peso de mil sementes, tamanho da semente, teste de germinação, primeira contagem e índice de velocidade de germinação, teste de emergência e índice de velocidade de emergência. Os dados foram submetidos à análise de variância, através do programa estatístico SISVAR, realizando-se estudo de regressão para o efeito quantitativo e teste de Tukey a 5% para comparação das médias. As sementes de pimenta-de-cheiro, para as condições deste trabalho, podem ser colhidas entre 50 e 60 DAA, quando os frutos estão completamente maduros e com a coloração laranja claro. Os métodos de secagem empregados não interferiram na qualidade fisiológica pós-colheita das sementes, podendo ser conduzido de forma natural à temperatura ambiente de aproximadamente 25 ± 5 ºC por 72 h ou de forma artificial na temperatura de 35 ºC por 12 ou 24 horas.The knowledge of the right moment of seed harvest, associated with the drying method during the development process, it is important for the quality and consequent productivity in the field. In this context, the objective was to analyze physical and physiological changes during maturation in seeds of pepper-smell (Capsicum baccatum L.), associated to the most appropriate drying method, aiming the physiological quality. A completely randomized design was used, in a subdivided plots scheme, with four replications. In the plots were evaluated the drying methods: without drying; drying at room temperature for 72 h; drying in a forced ventilation oven at 35 ° C for 12 and 24h, S1, S2, S3 and S4, respectively, and maturation periods 25, 35, 45, 55, 65 and 75 days after anthesis (DAA). The fruits were analyzed for color, fresh mass and size. The physical and physiological quality of the seeds was evaluated by determining the moisture content, dry mass, weight of one thousand seeds, seed size, germination test, first count and germination speed index, emergency test and speed index of emergency. The data were submitted to analysis of variance, using the statistical program SISVAR, and a regression study was carried out for the quantitative effect and the Tukey test at 5% for comparison of the means. The seeds of pepper-smell, for the conditions of this work, can be harvested between 50 and 60 DAA, when the fruits are completely ripe and orange coloring. The drying methods employed did not interfere in the post-harvest physiological quality of the seeds and could be conducted naturally at the ambient temperature of approximately 25 ± 5 ºC for 72 h or artificially at a temperature of 35 ºC for 12 or 24 hours

Qualidade Fisiológica de Sementes de Mamão Submetidas a Diferentes Métodos de Remoção da Sarcotesta

As sementes de mamoeiro apresentam-se recobertas por membranas mucilaginosas denominadas de sarcotesta ou arilo e esclerotesta, que apresentam em sua constituição substâncias de potencial inibitório, responsáveis pelo controle da germinação. Objetiva-se com este trabalho determinar métodos favoráveis à remoção da sarcotesta em sementes de mamão, avaliando seus efeitos sobre a qualidade fisiológica das mesmas. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas da Universidade Federal de Campina Grande, Campus Pombal, PB. As sementes foram extraídas manualmente de frutos sadios em completo estádio de maturação e lavadas em água corrente para a remoção do tecido placentário aderido às sementes. Em seguida, foram homogeneizadas e separadas em quatro grupos, os quais receberam os seguintes tratamentos: sementes intactas, sem remoção (testemunha); remoção com pressão sobre peneira; remoção pela fricção com areia autoclavada e remoção sob agitação com liquidificador. Após os tratamentos as sementes foram submetidas aos seguintes testes para avaliação de sua qualidade fisiológica: teste de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, teste de emergência, índice de velocidade de emergência, condutividade elétrica e determinação da umidade. O tratamento de fricção das sementes em peneira foi o mais eficiente na remoção da sarcotesta garantindo os melhores valores de qualidade fisiológica das sementes. Os métodos de remoção, fricção com areia autoclavada e liquidificador mostraram-se pouco eficientes na remoção da sarcotesta de sementes de mamão

Qualidade Fisiológica de Sementes de Mamão Submetidas a Diferentes Métodos de Remoção da Sarcotesta

The seeds of papaya are presented by mucilaginous membranes named sarcotesta or aryl and esclerotesta, they present in their composition substances with inhibitory potential, responsible for controlling the germination. The main objective of this paper is to determine favorable methods of removing sarcoseta in papaya seeds, evaluating their effcts over the physiologic quality of seeds. The work was developed in the Laboratory of Analysis of Seeds and Seedlings of the Federal University of Campina Grande, Campus Pombal, PB. The seeds were extracted manually from healthy full maturity stage and washed in running water to remove the placental tissue adhered to the seeds fruits. Then were homogenized and separated into four groups which received the following treatments: intact seeds without removal (witness); removal with pressure sieve, removing the friction with autoclaved sand removal and stirring with a blender. After treatment the seeds were subjected to the following tests to evaluate the physiological quality: germination, first count, speed index of germination, emergence test, emergence rate index, electrical conductivity and moisture. The friction treatment of the seeds in the sieve was the most efficient in removing sarcotesta ensuring the best values of seed quality. Removal methods, friction with autoclaved sand and blender proved inefficient in removing sarcotesta papaya.As sementes de mamoeiro apresentam-se recobertas por membranas mucilaginosas denominadas de sarcotesta ou arilo e esclerotesta, que apresentam em sua constituição substâncias de potencial inibitório, responsáveis pelo controle da germinação. Objetiva-se com este trabalho determinar métodos favoráveis à remoção da sarcotesta em sementes de mamão, avaliando seus efeitos sobre a qualidade fisiológica das mesmas. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas da Universidade Federal de Campina Grande, Campus Pombal, PB. As sementes foram extraídas manualmente de frutos sadios em completo estádio de maturação e lavadas em água corrente para a remoção do tecido placentário aderido às sementes. Em seguida, foram homogeneizadas e separadas em quatro grupos, os quais receberam os seguintes tratamentos: sementes intactas, sem remoção (testemunha); remoção com pressão sobre peneira; remoção pela fricção com areia autoclavada e remoção sob agitação com liquidificador. Após os tratamentos as sementes foram submetidas aos seguintes testes para avaliação de sua qualidade fisiológica: teste de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, teste de emergência, índice de velocidade de emergência, condutividade elétrica e determinação da umidade. O tratamento de fricção das sementes em peneira foi o mais eficiente na remoção da sarcotesta garantindo os melhores valores de qualidade fisiológica das sementes. Os métodos de remoção, fricção com areia autoclavada e liquidificador mostraram-se pouco eficientes na remoção da sarcotesta de sementes de mamão

Pré-condicionamento de Sementes de Ricinus communis L. Para o Teste de Tetrazólio

The tetrazolium test is a fast and effective method for a evaluating the physiologic quality of seeds. This paper aims to establish a methodology for preconditioning castor seeds for evaluation of the viability and vigor by the tetrazolium test. The work was held at the Laboratory of Analysis of Seed and Seedling Center of Science and Agrifood Technology, Federal University of Campina Grande, Campus Pombal - PB. Four bacthes of castor seeds were used, Nordestina, BRS Energia, IAC 80 e IAC Guarani. For the tetrazolium test, the seeds are put to soak in germitest paper moistened with amount of equivalent to 2.5 times the weight of the dry paper wrapped type cameras BOD regulated at 30°C, over a period of 18 hours, after a period of soaking the seeds were subjected to three types of cuts: 1) longitudinal median along the length of the seed through the seed coat, endosperm and embryo, 2) coats and cut a distel on side of the caruncle; 3) Removal integument and longitudinal cut. The seeds were immersed in 0.1% tetrazolium and maintained in the absence of light inside chamber of the BOD type regulated at 30°C during a period of 6 hours. The results will be compared with the germination and seedling emergence. The results obtained were compared with the test germination and seedling emergence. The longitudinal cut along the length of the seed through the seed coat, endosperm and embryo, favored the assessment of the viability and vigor of seeds of castor bean.O teste de tetrazólio é um método rápido e eficaz para avaliação da qualidade fisiológica de sementes. O presente trabalho tem por objetivo estabelecer uma metodologia de pré-condicionamento de sementes de mamona para a avaliação da viabilidade e vigor pelo teste de tetrazólio. O trabalho foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas do Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal – PB. Foram utilizados quatro lotes de sementes de mamona, BRS Nordestina, BRS Energia, IAC 80 e IAC Guarani. Para o pré-condicionamento do teste de tetrazólio, as sementes foram postas para embeber em papel germitest, umedecido com quantidade de água equivalente a 2,5 vezes o peso do papel seco, acondicionadas em câmaras do tipo BOD regulada a 30°C, durante um período de 18 horas. Após o período de embebição as sementes foram submetidas a três tipos de cortes: 1) Corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião; 2) Corte em bisel na região oposta a carúncula; 3) Remoção do tegumento e corte longitudinal mediano. Em seguida as sementes foram imersas em solução de tetrazólio a 0,1% e mantidas na ausência de luz no interior de câmara do tipo BOD regulada a 30°C, por um período de 6 horas. Os resultados obtidos foram comparados com o teste de germinação e emergência de plântulas. O corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião, favoreceu a avaliação da viabilidade e vigor das sementes de mamoneira

Pré-condicionamento de Sementes de Ricinus communis L. Para o Teste de Tetrazólio

The tetrazolium test is a fast and effective method for a evaluating the physiologic quality of seeds. This paper aims to establish a methodology for preconditioning castor seeds for evaluation of the viability and vigor by the tetrazolium test. The work was held at the Laboratory of Analysis of Seed and Seedling Center of Science and Agrifood Technology, Federal University of Campina Grande, Campus Pombal - PB. Four bacthes of castor seeds were used, Nordestina, BRS Energia, IAC 80 e IAC Guarani. For the tetrazolium test, the seeds are put to soak in germitest paper moistened with amount of equivalent to 2.5 times the weight of the dry paper wrapped type cameras BOD regulated at 30°C, over a period of 18 hours, after a period of soaking the seeds were subjected to three types of cuts: 1) longitudinal median along the length of the seed through the seed coat, endosperm and embryo, 2) coats and cut a distel on side of the caruncle; 3) Removal integument and longitudinal cut. The seeds were immersed in 0.1% tetrazolium and maintained in the absence of light inside chamber of the BOD type regulated at 30°C during a period of 6 hours. The results will be compared with the germination and seedling emergence. The results obtained were compared with the test germination and seedling emergence. The longitudinal cut along the length of the seed through the seed coat, endosperm and embryo, favored the assessment of the viability and vigor of seeds of castor bean.O teste de tetrazólio é um método rápido e eficaz para avaliação da qualidade fisiológica de sementes. O presente trabalho tem por objetivo estabelecer uma metodologia de pré-condicionamento de sementes de mamona para a avaliação da viabilidade e vigor pelo teste de tetrazólio. O trabalho foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas do Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal – PB. Foram utilizados quatro lotes de sementes de mamona, BRS Nordestina, BRS Energia, IAC 80 e IAC Guarani. Para o pré-condicionamento do teste de tetrazólio, as sementes foram postas para embeber em papel germitest, umedecido com quantidade de água equivalente a 2,5 vezes o peso do papel seco, acondicionadas em câmaras do tipo BOD regulada a 30°C, durante um período de 18 horas. Após o período de embebição as sementes foram submetidas a três tipos de cortes: 1) Corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião; 2) Corte em bisel na região oposta a carúncula; 3) Remoção do tegumento e corte longitudinal mediano. Em seguida as sementes foram imersas em solução de tetrazólio a 0,1% e mantidas na ausência de luz no interior de câmara do tipo BOD regulada a 30°C, por um período de 6 horas. Os resultados obtidos foram comparados com o teste de germinação e emergência de plântulas. O corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião, favoreceu a avaliação da viabilidade e vigor das sementes de mamoneira

Pré-condicionamento de Sementes de Ricinus communis L. Para o Teste de Tetrazólio

O teste de tetrazólio é um método rápido e eficaz para avaliação da qualidade fisiológica de sementes. O presente trabalho tem por objetivo estabelecer uma metodologia de pré-condicionamento de sementes de mamona para a avaliação da viabilidade e vigor pelo teste de tetrazólio. O trabalho foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas do Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal – PB. Foram utilizados quatro lotes de sementes de mamona, BRS Nordestina, BRS Energia, IAC 80 e IAC Guarani. Para o pré-condicionamento do teste de tetrazólio, as sementes foram postas para embeber em papel germitest, umedecido com quantidade de água equivalente a 2,5 vezes o peso do papel seco, acondicionadas em câmaras do tipo BOD regulada a 30°C, durante um período de 18 horas. Após o período de embebição as sementes foram submetidas a três tipos de cortes: 1) Corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião; 2) Corte em bisel na região oposta a carúncula; 3) Remoção do tegumento e corte longitudinal mediano. Em seguida as sementes foram imersas em solução de tetrazólio a 0,1% e mantidas na ausência de luz no interior de câmara do tipo BOD regulada a 30°C, por um período de 6 horas. Os resultados obtidos foram comparados com o teste de germinação e emergência de plântulas. O corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião, favoreceu a avaliação da viabilidade e vigor das sementes de mamoneira

Aqueous extract of purple nutsedge bulbs on germination and initial growth of radish seedlings

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes concentrações do extrato aquoso de bulbos de tiririca (Cyperus rotundus L.) em comparação ao ácido indol-3-butírico (AIB) sobre a germinação e desenvolvimento inicial de plântulas de rabanete. Foram conduzidos dois experimentos, em ambos empregando-se o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições de 50 sementes para germinação e 20 sementes para comprimento da raiz primária. No experimento I, as sementes de rabanete foram submetidas às concentrações de zero, 0,5, 1,0 e 1,5 mg L-1 de AIB. No experimento II, as sementes da espécie estudada foram submetidas às concentrações de zero, 15, 25, 50 e 100% do extrato aquoso de bulbos de tiririca, confrontadas com a melhor concentração obtida da auxina sintética. Em ambos experimentos, as sementes foram embebidas em cada uma das soluções por cinco minutos. Para avaliar o efeito dos tratamentos, foi realizado o teste de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação e comprimento de radícula. Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade para o fator qualitativo e regressão polinomial para o fator quantitativo. O AIB possibilitou melhor desempenho fisiológico de sementes de rabanete, sendo 1,5 mg L-1 a melhor concentração empregada. O extrato aquoso de tiririca estimula a germinação e o desenvolvimento inicial de plântulas de rabanete quando suas sementes são embebidas com concentrações em torno de 25%, assemelhando-se aos resultados obtidos quando do emprego do AIB.This study aimed to evaluate the effect of different concentrations of aqueous extract of purple nutsedge bulbs (Cyperus rotundus L.) compared to indole-3-butyric acid (AIB) on the germination and early growth of radish seedlings. Two experiments were conducted in both were used completely randomized design with four replications of 50 seeds for germination and 20 seeds for the length of the primary root. In the first experiment, radish seeds were treated with concentrations of zero, 0.5, 1.0, 1.5 mg L-1 of AIB. In the second experiment, the radish seeds were subjected to concentrations of zero 15, 25, 50 and 100% of the aqueous extract of purple nutsedge bulbs, confronted with the best concentration obtained from synthetic auxin. In both experiments, the seeds were soaked in each solution for five minutes. Evaluations consisted of the germination test, first counting of germination, germination speed index and length of primary root. The data were subjected to analysis of variance; means were compared by Tukey test at 5% probability and polynomial regression. The AIB allow better physiological performance of radish seeds, being that 1.5 mg L-1 was the better concentration employed. The aqueous extract of purple nutsedge stimulates germination and early development of radish seedlings when their seeds are soaked in concentrations around 25%, similarly to the results obtained when employing the AIB