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    Barcoding a partir de posos de café - Explorando la biodiversidad de gasterópodos pterópodos a partir de posos de frascos de colección

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    Despite their cosmopolitan occurrence and massive plankton sampling during expeditions, the genetic diversity within Pteropoda Cuvier, 1804 is still largely unexplored. In this study we present a next-generation environmental barcoding approach to zooplankton bulk samples, which were collected during the circumglobal 2010 Malaspina expedition to evaluate pteropod diversity. We introduce a technique that avoids destructive procedures and leaves material intact for further morphological investigations. We extracted DNA out of the dregs (organic material such as mucus or body parts) of 27 sample containers for molecular barcoding (average 100-260 bp of COI). We were able to identify 7128 operational taxonomic units corresponding to the species composition contained in the examined samples. Among them were three species of thecosome pteropods, Creseis acicula, Creseis virgula and Cavolinia inflexa, which are discussed with respect to their taxonomy and their geographic distribution. Unidentified gymnosomes were also present in our samples from warmer regions in oceanic waters of the southern Indian Ocean. To facilitate identification of species, it is beneficial to create a better database of pteropod COI barcodes. Furthermore, gathering environmental barcoding data on a broad global scale will help to better understand species abundance and distribution of pteropods in the world’s oceans, and potentially those of other planktonic organisms.A pesar de su presencia cosmopolita y las actividades de muestreo masivo de plancton durante las expediciones, la diversidad genética dentro de los Pteropoda Cuvier, 1804 está todavía inexplorada en gran medida. En este estudio se presenta una aproximación desde el barcoding ambiental aplicada a muestras generales de zooplancton recogidas durante la expedición circumglobal “Malaspina 2010”, con el fin de evaluar la diversidad de pterópodos. Se introduce una técnica que evita procedimientos destructivos de tal modo que el material permanece intacto para futuras investigaciones morfológicas. Extrajimos ADN de los posos (material orgánico como moco o partes del cuerpo) de 27 recipientes de muestras para el barcoding (promedio de 100- 260 bp de COI). Se pudieron identificar 7128 “OTUs” correspondientes a la composición de las especies contenidas en las muestras examinadas. Entre ellas se encontraron tres especies de pterópodos tecosomados, Creseis acicula, Creseis virgula y Cavolinia inflexa, cuya taxonomía y distribución geográfica son discutidas. Gimnosomados no identificados procedentes de regiones más templadas de aguas oceánicas del sur del Océnao Indico también estaban presentes. Para facilitar la identificación de especies, es beneficioso crear una base de datos ampliada de códigos de barras COI de pterópodos. Además, la recopilación de datos de barcoding ambiental a una escala mundial amplia ayudará a comprender mejor la abundancia y distribución de especies de pterópodos en los océanos del mundo y de otros posibles organismos planctónicos

    Caractérisation et conservation de la diversité bactérienne d’un lait fermenté traditionnel breton, le Gwell en lien avec la préservation d’une race locale de vache, la Bretonne Pie Noir

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    Le Gwell est un lait fermenté traditionnel spécifique de la Bretagne. Il est obtenu à partir de lait de vaches de race Bretonne Pie Noir, inoculé avec une portion de la fabrication précédente (appelé ferment) sans aucun recours à des levains commerciaux. Les productions de Gwell partagent une texture ferme et onctueuse et un gout frais et acidulé, avec des caractéristiques organoleptiques propres à chaque producteur. Les producteurs sont malheureusement parfois confrontés à la perte de leur ferment et doivent alors avoir recours à la solidarité d’autres producteurs pour réacquérir un ferment opérationnel. Ces pertes de ferments sont un frein au développement de la production de Gwell et donc à la valorisation de lait issu de vaches Bretonne Pie Noir. Cette race emblématique de la Bretagne, caractérisée par une rusticité hors du commun et un lait très riche en matière grasse totalisait au milieu du 19ème siècle près de 900 000 têtes. La modernisation des pratiques agricoles alliée à une orientation productiviste forte a conduit à une quasi extinction de l’espèce, ce qui a conduit à initier en 1976 un programme de sauvegarde de l’espèce. Le nombre de vaches s’élève ainsi aujourd’hui à près de 2500 femelles. La transformation du lait en Gwell est, pour les éleveurs, un moyen de valoriser la qualité du lait de Bretonne Pie Noir en conservant sa valeur ajoutée. Les éleveurs qui transforment le lait en Gwell œuvrent ainsi à la sauvegarde de l’espèce Bretonne Pie Noir, mais aussi à la préservation de la diversité microbienne, du patrimoine et des savoir-faire paysans associés. La caractérisation de l’écosystème microbien du ferment Gwell, pour mieux maitriser sa conservation et sécuriser ainsi la production de Gwell, participe de ce fait au maintien de la race Bretonne Pie Noir. Dans ce contexte notre étude visait à caractériser l’écosystème microbien du Gwell pour sécuriser les souches à l’origine de la typicité du produit. Nous avons ainsi montré que toutes les productions de Gwell avaient une flore bactérienne dominante similaire, composée de deux sous-espèces de la bactérie lactique Lactococcus lactis (subsp. lactis et subsp. cremoris). En fonction des producteurs, le nombre de souches de chaque sous-espèce peut varier avec dans certain cas la présence de Streptococcus thermophilus. De plus, nous avons identifié et caractérisé des souches spécifiques à chaque producteur et montré une forte résilience de l’écosystème pouvant expliquer en partie les différences organoleptiques observées entre les Gwell de différents producteurs

    Le langage de la Constitution : forme et objet d'un discours singulier

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    This research supports the thesis that the Constitution can be understood as the result of practical discussions aimed at organizing the conduct of social life. The methodological tools of formal pragmatics developed by J. Habermas and the illustrations provided by the comparative study of contemporary constitutional discourses conducted in France and Argentina are then used to better grasp the form and purpose of communicative interactions produced with this intention. Thus, the study of the form of constitutional discourses aims at demonstrating that the exchange of linguistic proposals made during the process of drafting or revising a Constitution varies according to the pragmatic, ethical or moral purpose pursued during the discussion. In addition, the examination of the object of these discourses intends to highlight the will of the constituent to work towards a regulation of the power relations between the different institutional and autonomous spheres of the political public space. Through this double field of analysis, the thesis hopes to contribute to a renewal of the critical study of law, by making the habermasian theory of discussion a relevant means of understanding the language of the Constitution.Ce travail de recherche soutient la thèse selon laquelle la Constitution peut être appréhendée comme le résultat de discussions pratiques visant à organiser les conduites de la vie sociale. Les outils méthodologiques de la pragmatique formelle développée par J. Habermas et les illustrations apportées par l’étude comparée des discours constitutionnels contemporains menés en France et en Argentine servent alors à mieux saisir la forme et l’objet des interactions communicationnelles produites dans cette intention. Ainsi, l'étude de la forme des discours constitutionnels vise à démontrer que l’échange de propositions langagières émises au cours du processus d’élaboration ou de révision d’une Constitution varie en fonction de la finalité pragmatique, éthique ou morale poursuivie lors de la discussion. Par ailleurs, l’examen de l’objet de ces discours entend mettre en exergue la volonté du constituant d’œuvrer à une régulation des rapports de pouvoir entre les différentes sphères institutionnelles et autonomes de l’espace public politique. A travers ce double champ d’analyse, la thèse espère donc contribuer à un renouvellement de l’étude critique du droit, en faisant de la théorie habermassienne de la discussion un pertinent moyen de compréhension du langage de la Constitution

    Habermas critique de Kelsen: le normativisme au prisme de la théorie de l'agir communicationnel

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    Du nord au sud : crises et défis du droit public chilien dans le cinéma de Patricio Gúzman

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    International audienc

    La pragmatique formelle, renouveau épistémologique d’une étude de la Constitution

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    International audienceDans les années 1990, le philosophe J. Habermas applique sa méthode pragmatico-formelle d'analyse du langage aux discours d'élaboration des normes de droit. En repartant de ce cadre d'analyse, l'article se propose de mettre en lumière l'intérêt doctrinal du recours à cette technique pour appréhender d'autres objets juridiques
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