Efeitos terapêuticos do propólis

o própolis na actualidade é considerado um dos produtos naturais de maior destaque nos estudos famlacológicos. Como já foi referido no artigoanterior, é um produto conhecido pelas diversas propriedades biológicas que possui: antimicrobiana, antiviral, antiprotozoárica, antioxidante, anti-inflamatória, imunomodulatória e anti-tumoral (Lustosa et aI., 2008; Sforcin, 2007; Simoes et aI. , 2008a)

Antioxidant properties, total phenols and pollen analysis of propolis samples from Portugal

Pollen analysis, total phenols content and antioxidant activity were studied for the first time in Portuguese propolis samples from Bornes and Fundão regions. Total phenols content was determined by colorimetric assay and their amount was of 329 mg/g of GAE in Bornes sample and 151 mg/g of GAE in Fundão propolis. The antioxidant capacity of propolis extracts was assessed through the scavenging effects on DPPH (2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl) and reducing power of iron (III)/ ferricyanide complex assays. A concentration- dependent antioxidative capacity was verified in DPPH and reducing power assays. Low values of EC50 on DPPH scavenging assay were obtained for Bornes and Fundão propolis (of 6.22 lg/mL and 52.00 lg/mL, respectively). For reducing power the values were 9.00 lg/mL, for Bornes propolis, and 55.00 lg/mL, for Fundão propolis. The high activity of propolis from Bornes could be related with their different pollen composition. The results obtained indicate that Portuguese propolis is an important source of total phenols showing antioxidant properties that could be beneficial for human health

Estudo preliminar da actividade antifúngica e efeito quelante de iões do própolis

O própolis é uma substância resinosa produzida pelas abelhas e tem sido utilizado na medicina não convencional durante muito tempo, no tratamento e prevenção de inúmeras doenças, devido às suas propriedades biológicas, tais como antitumoral, antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatória e efeito imunomodelador, entre outros. O estudo preliminar da actividade antifúngica foi realizado testando o própolis (5mg/mL, 10mg/mL e 20mg/mL) em três leveduras patogénicas: Candida albicans, Candida krusei e Cryptococcus neoformans, usando a Sacharomyces cerevisiae como referência. Os resultados demonstraram que o crescimento de todos os microrganismos foi afectado pela presença de própolis no meio extracelular, sendo que à concentração de 20mg/mL foi possível reduzir em 48h o número de unidades formadoras de colónias em cerca de 90%. Para avaliar a actividade quelante de iões utilizaram-se dois própolis Portugueses, seguindo o método descrito por Decker and Welch. Os resultados demonstram que ambos os própolis evidenciam efeito quelante nos iões, sendo que o de Bornes - Trásos- Montes se mostrou mais eficaz quando comparado com o de Fundão - Beira Interior. Dada a importância destes resultados, principalmente, devido ao aumento de doenças provocadas por leveduras resistentes a antibióticos. Em estudos posteriores proceder-seá à quantificação das concentrações mínimas inibitórias, bem como à identificação dos compostos envolvidos nesta propriedade, e à elucidação dos mecanismos de acção. Relativamente à actividade quelante de iões esta pode ter interesse noutras funções a abordar em estudos posteriores, nomeadamente à utilização deste produto como anticoagulante

Influência do peróxido de hidrogénio na actividade inibitória do mel contra leveduras patogénicas

O mel é um produto natural usado desde a antiguidade para o tratamento de doenças respiratórias e como cicatrizante. Estes efeitos estão relacionados com as suas características físicas e químicas. O principal agente antibacteriano no mel é o peróxido de hidrogénio, o qual é produzido enzimaticamente pela glucose oxidase. O nível de peróxido de hidrogénio no mel é determinado pelos níveis de glucose oxidase e catalase. Quanto maior o nível de glucose oxidase e quanto menor o nível de catalase, maior a quantidade de peróxido de hidrogénio. O objectivo deste trabalho foi estudar a influência de peróxido de hidrogénio de dois méis da região de Trás-os-Montes no crescimento e sobrevivência de leveduras patogénicas (Candida albicans, Candida krusei e Cryptococcus neoformans). Os resultados revelaram que os méis estudados, sem adição de catalase, inibiram o crescimento de C. krusei e C. neoformans, mas não afectaram o crescimento de C. albicans e S. cerevisiae, sugerindo que o peróxido de hidrogénio pode ser um dos factores responsáveis pelos efeitos terapêuticos do mel. No entanto,como o mel escuro evidenciou maior efeito inibitório que o mel claro, outros factores poderão estar envolvidos na actividade biológica deste produto, nomeadamente o teor em compostos fenólicos, que foi mais elevado no mel escuro

Actividade antioxidante de produtos da colmeia

A apicultura apresenta-se em Portugal como uma actividade que é necessário incentivar tanto pela produção de mel de qualidade, constituindo uma fonte de rendimento da população, quer pela produção de outros produtos da colmeia, tais como, própolis e pólen. O mel é um produto natural produzido pelas abelhas a partir do néctar de plantas, sendo o produto maioritário da colmeia. O própolis e o pólen são produtos secundários da colmeia, pouco valorizados no nosso país, provavelmente devido à escassez de estudos relativos à sua composição e propriedades farmacológicas. O própolis é uma substância recolhida de determinadas partes da planta. O pólen é o conjunto dos minúsculos grãos recolhidos nas flores pelas abelhas. Estes três produtos apresentam uma composição química variável e dependente da origem botânica, geográfica e das condições ambientais e sazonais. A sua constituição condiciona as suas propriedades biológicas, entre as quais a actividade antioxidante. Este trabalho teve como objectivo o estudo comparativo da actividade antioxidante de três produtos derivados da colmeia. Nos ensaios utilizaram-se dois tipos de cada um dos produtos, isto é: mel (claro e escuro), pólen (Bragança – Trás-os-Montes e Serra da Malcata – Beira Alta/Beira Baixa), e própolis (Bornes – Trás-os-Montes e Fundão – Beira Interior). A actividade antioxidante das amostras em estudo foi avaliada por dois métodos: poder redutor e efeito bloqueador de radicais livres de DPPH (2,2-diphenil-1-picrilhidrazil). Constatou-se para o mel, o própolis e o pólen diferentes actividades antioxidantes. Dos três produtos, o própolis foi o que apresentou maior poder antioxidante, seguindo-se o pólen e por último o mel. Apesar de se verificarem diferenças entre os dois métodos, os resultados foram idênticos. Adicionalmente, as amostras do mesmo produto evidenciaram distintas actividades, que podem estar relacionadas com a quantidade de compostos fenólicos presentes em cada amostra

Antioxidant and antimicrobial effects of phenolic compounds extracts of Northeast Portugal honey

Phenolic compounds of dark and clear honeys from Trás-os-Montes of Portugal were extracted with Amberlite XAD-2 and evaluated for their antioxidant and antimicrobial activities. The antioxidant effect was studied using the in vitro test capacity of scavenge the 2,2-diphenyl-1-picryhydrazyl (DPPH) free radical and of reducing power of iron (III)/ferricyanide complex. The antimicrobial activity was screened using three Gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus lentus) and three Gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae and Escherichia coli). The results obtained from the partial identification of honey phenolic compounds by high-performance liquid chromatography with a diode array detector showed that p-hydroxibenzoic acid, cinnamic acid, naringe- nin, pinocembrin and chrysin are the phenolic compounds present in most of the samples analyzed. Anti- oxidant potential was dependent of honey extract concentration and the results showed that dark honey phenolic compounds had higher activity than the obtained from clear honey. In the biological assays, results showed that S. aureus were the most sensitive microrganisms and B. subtilis, S. lentus, K. pneumo- niae and E. coli were each moderately sensitive to the antimicrobial activity of honey extracts. Neverthe- less, no antimicrobial activity was observed in the test with P. aeruginosa

Physicochemical, microbiological and antimicrobial properties of commercial honeys from Portugal

The present study aimed to characterize five commercial honeys available in the Portuguese market in respect to their floral origins, physicochemical parameters and microbial safety and commercial quality assessment. Pollen profile, colour, moisture content, ash, acidity, electrical conductivity, pH, reducing sugars, apparent sucrose and HMF were the parameters analysed in each honey sample. Aerobic mesophiles, moulds and yeasts, fecal coliforms and sulphite-reducing clostridia were the microbial contaminants of interest studied. The antimicrobial effect against four fermentative yeasts was determined. Concerning the physicochemical parameters, all honey samples were found to meet European Legislation (EC Directive 2001/110) for all parameters, except for HMF and apparent sucrose. Microbiologically, the commercial quality was considered good and all samples showed to be negative in respect to safety parameters. We also verified that the presence of honey differentially affected the growth of fermentative yeasts under study, depending on the type of yeast, but this growth was not significantly influenced by the type of honey used

Efeitos terapêuticos do própolis na saúde humana

O própolis na actualidade é considerado um dos produtos naturais de maior destaque nos estudos farmacológicos. Como já foi referido no artigo anterior, é um produto conhecido pelas diversas propriedades biológicas que possui: antimicrobiana, antiviral, antiinflamatória, imunomodelatória e anti-tumoral (Lustosa et al., 2008; Sforcin, 2007; Simoes et al., 2008a)

Hyperfine magnetic field in ferromagnetic graphite

Information on atomic-scale features is required for a better understanding of the mechanisms leading to magnetism in non-metallic, carbon-based materials. This work reports a direct evaluation of the hyperfine magnetic field produced at 13C nuclei in ferromagnetic graphite by nuclear magnetic resonance (NMR). The experimental investigation was made possible by the results of first-principles calculations carried out in model systems, including graphene sheets with atomic vacancies and graphite nanoribbons with edge sites partially passivated by oxygen. A similar range of maximum hyperfine magnetic field values (18-21T) was found for all systems, setting the frequency span to be investigated in the NMR experiments; accordingly, a significant 13C NMR signal was detected close to this range without any external applied magnetic field in ferromagnetic graphite

Efeito de leguminosas isoladas e consorciadas com milheto no crescimento de feijoeiro orgânico em plantio direto.

O objetivo do presente trabalho foi de avaliar o efeito de leguminosas isoladas e consorciadas com milheto no crescimento do feijoeiro comum orgânico em sistemas de plantio convencional e direto.CONAFE