Árbore da Veira

“Veira: más allá de los fogones” es una pieza de género documental que nos transporta al universo culinario del restaurante Árbore da Veira y abre una ventana que deja conocer la personalidad del chef Luis Veira. Esta memoria describe las fases de pre-producción, producción y post-producción que se han llevado a cabo hasta lograr el resultado final. Este documental forma parte de un proyecto de docuserie que constaría de varios episodios. "Árbore da veira" es el piloto del mismo.Traballo fin de grao (UDC.COM). Comunicación audiovisual. Curso 2020/202