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    Suivi ecologique du groupe de gorille ‘’Buka’’ en cours d’habituation a la presence humaine en vue de sa promotion ecotouristique

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    L’humanité est en quête de modèles d’exploitation durables des  ressources naturelles. C’est dans cette optique que se développe depuis plusieurs années,la notion d’écotourisme. Celle-ci paraît être un remèdeà la difficile conciliation des enjeux de la conservation, d’une part et du développement, d’autre part, surtout autour des grands singes,  notamment les Gorilles qui constituent un groupe zoologique d’un grand attrait touristique. Conscient de cet enjeu, nous avons mené au Centre de Recherche Mondika, pendant neuf mois, une étude portant sur le suivi écologique du groupe de Gorilles nommé ‘’Buka’’ en cours d’habituation àla présence humaine en vue de connaître son rythme circadien (rythme biologique pendant une période d’environ 24 h). Les objectifs spécifiques se résument à identifier les différentes activités du groupe, leurs fréquences d’apparition et leurs variations au cours de la journée, à déterminer les meilleurs moments pour l’observation du groupe, à évaluer la durée de marche du groupe et ses variations au cours de la journée.Pour atteindre ces objectifs, nous avons procédé à la recherche  documentaire singulièrement sur l’éthologie des gorilles et à la récolte de données qualitative et quantitative de terrain, suivant la méthode de Masi et al. (2008). Les résultats de cette étude montrent que l’alimentation constitue l’essentiel des activités du groupe ‘’Buka’’. En effet, on note la prédominance de la réalisation de l’activité alimentaire (A) pendant toute la journée, avec des pics le matin (de 7 à 9 h) et le soir à partir de 17 h. L’alimentation est suivie par des pics de pourcentages de locomotion (L) le matin (de 9 à 11 h) et le soir (de 15 à 17 h). L’amusement et le  tambourinage sur la poitrine constituent les activités sociales les plus menées. Les fruits et les feuilles sont les aliments les plus consommés. Les heures allant de 10 à 15 h sont celles pendant lesquelles le groupe ‘’Buka’’ est plus visible dans son habitat. Enfin, la période allant de fin août à fin octobre est celle pendant laquelle la durée de marche pour contacter le groupe ‘’Buka’’ est la plus courte.Mots clés : Ecotourisme, Gorille, attrait touristique, rythme circadien, groupe Buka

    Habituation et reproduction du groupe de gorille Buka a la présence humaine pour une promotion ecotouristique

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    Objectif : L’humanité est en quête de modèles d’exploitation durables des ressources naturelles. C’est dans cette optique que se développe depuis plusieurs années, la notion d’écotourisme. Celle-ci paraît être un remède à la difficile conciliation des enjeux de la conservation, d’une part et du développement, d’autre part, surtout autour des grands singes, notamment les Gorilles qui constituent un groupe zoologique d’un grand attrait touristique. Conscient de cet enjeu, nous avons mené au Centre de Recherche Mondika, pendant neuf mois, une étude portant sur sa reproduction et son habituation à la présence humaine en vue de connaître son rythme circadien (rythme biologique pendant une période d’environ 24 h). Les objectifs spécifiques se résument à identifier les différentes activités du groupe, leurs fréquences d’apparition et leurs variations au cours de la journée, à déterminer les meilleurs moments pour l’observation du groupe, à évaluer la durée de marche du groupe et ses variations au cours de la journée.Méthodologie et résultats : Pour atteindre ces objectifs, nous avons procédé à la recherche documentaire singulièrement sur l’éthologie des gorilles et à la récolte de données qualitative et quantitative de terrain, suivant la méthode de Masi et al. (2008). Les résultats de cette étude montrent que l’alimentation constitue l’essentiel des activités du groupe Buka. En effet, on note la prédominance de la réalisation de l’activité alimentaire (A) pendant toute la journée, avec des pics le matin (de 7 à 9 h) et le soir à partir de 17 h. L’alimentation est suivie par des pics de pourcentages de locomotion (L) le matin (de 9 à 11 h) et le soir (de 15 à 17 h). Les montes et le tambourinage sur la poitrine constituent les activités sociales les plus menées. Les fruits et les feuilles sont les aliments les plus consommés. Les heures allant de 10 à 15 h sont celles pendant lesquelles le groupe Buka est plus visible dans son habitat ; et la reproduction s’intensifie a cette période. Enfin, la période allant de fin août à fin octobre est celle pendant laquelle la durée de marche pour contacter le groupe Buka est la plus courte.Conclusion et application des résultats : L’étude montre que les activités de mobilité, de reproduction et d’alimentation sont maitrisées chez les gorilles du groupe Buka. Les résultats obtenus permettent de jeter les bases devant envisager le suivi écologique comme un moyen pouvant contribuer à l’élaboration d’un bon programme d’écotourisme avec une bonne habituation humaine.Mots clés : reproduction, gorille Buka, habituation, écotourisme-Congo

    Exotic Meats: An Alternative Food Source

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    International audienceExotic meats were a protein source for human diet for many years. However, the massive capture caused the overexploitation and placed many reptiles and amphibious on the verge of extinction. Therefore, the captive rearing, the control during slaughtering and processing has been proposed as an alternative to the capture of wild animals. The present chapter shows the nutritional composition of this kind of meat, characterized by low levels of fat, high contents of protein, essential amino acids, fatty acids (especially long-chain n-3) and minerals indicating that their consumption may be beneficial for human health. However, very little data is available on the nutritional value of these meats. To concluded, exotic meat is an interesting alternative to be considered as a component of the human diet. In addition, the farming of exotic species could be important in the economy of some regions or countries
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