Complejo hormonal y micronutrientes en calidad del fruto de mandarina (Citrus reticulata blanco) cv Dancy / Complexo hormonal e micronutrientes na qualidade da tangerina (Citrus reticulata blanco) cv Dancy

Se evaluaron los efectos de un complejo hormonal con micronutrientes en algunas características de calidad del fruto de mandarina en Montemorelos, Nuevo León, los objetivos de este trabajo fueron cuantificar los efectos del complejo hormonal Biozyme TF®  y micronutrientes en calidad de la mandarina Dancy e identificar las mejores dosificaciones que den como resultado una mayor calidad del fruto en dos ciclos de producción (2017 – 2018). Se trabajó con un suelo no salino, arcilloso, con un pH de 7.1, rico en materia orgánica, y árboles con niveles deficientes de nitrógeno, magnesio y zinc, óptimo de potasio, calcio, hierro y cobre, pero bajos en manganeso. Se usaron como fuente el complejo hormonal Biozyme TF® y micronutrientes foliares: Poliquel zinc® y Poliquel multi®. Las variables evaluadas fueron: diámetro polar y ecuatorial, peso del fruto, firmeza del fruto, grosor de cáscara , número de gajos, número de semillas, grados Brix, pH, contenido de jugo, peso del jugo, volumen de jugo y contenido de vitamina “C”. Los resultados de las variables que se evaluaron muestran la  no inexistencia de diferencias estadísticas significativas en los tratamientos al evaluar las variables: diámetro polar, grados brix, número de gajos, número de semillas, ph del jugo, porcentaje de jugo, peso de jugo y vitamina “C”. En cambio hubo diferencias estadísticas significativas en los tratamientos peso de fruto, diámetro ecuatorial y volumen de jugo y diferencias altamente significativas en la evaluación de firmeza y grosor de cáscara del fruto.

Water and Fertilizer Use Efficiency in Subirrigated Containerized Tomato

Greenhouse cultivation is highly efficient in the use of water and fertilizers. However, due to intensive production, the greenhouse industry applies ample amounts of water and fertilizers. An alternative to minimize water and nutrient loss is zero-leaching systems, such as closed-loop subirrigation. The objective of the present study was to compare the water and fertilizer use efficiency in containerized tomato plants grown in a subirrigation system and a drip irrigation system. Subirrigated plants exhibited lower biomass than drip-irrigated plants. However, the amount of nutrient solution required to restore evapotranspirated water was lower in subirrigation. The yield was marginally decreased in subirrigated plants compared to drip-irrigated plants. The amount of nutrient solution required to produce 1 kg of fresh tomatoes was 22 L in subirrigation, whereas in drip irrigation, plants demanded 41 L. The total nitrogen applied through the nutrient solution was 75% lower in subirrigation than in drip irrigation, while the phosphorus, potassium, calcium and magnesium applied was 66%, 59%, 70% and 74% lower, respectively. We concluded that the subirrigation system proved to be more water- and nutrient-efficient than the drip irrigation system due to the zero leaching of the nutrient solution, the lower number of irrigation events required and the lower nutrient demand of plants

Fertilización con boro y su relación con la producción de frutos sin semilla en mango ʻAtaúlfoʼ

Mexico is the fourth largest producer of mango (Mangifera indica L.) in the world. The Ataulfo cultivar has commercial importance because of its larger shelf life compared to other cultivars; but it has the disadvantage of producing seedless fruits that have no value for export. In order to determine whether the application of boron to soil can reduce the formation of seedless fruit and, improve the nutritional status of the tree, soil applications of boron were made (Solubor) 25, 50 and 100 g of B per tree, after three months after harvest in an orchard eight years old in Tepic, Nayarit. The percentage of seedless fruit, the nutrient concentration in leaves, inflorescences and fruits were evaluated. The nutritional analysis foliar before application of said treatments trees presented nitrogen deficiency. Doses of 50 and 100 g of B decreased by 45 and 35%, respectively, the number of seedless fruit and improved concentration of Ca and B on the plant, and that of B in shoots with inflorescences and leaves at the end of fruit development. The inflorescences concentrated N, P, K and Mg. Ca and B were concentrated in the leaves. The seeds accumulated more N, P, K, Ca and Mg than the pulp with epidermis. The fruit with seeds outscored the seedless in the concentration of N, P and Mg, while the latter concentrated more Ca. Keywords: Mangifera indica L., nutrient concentration, pulp with epidermis, seedMéxico es el cuarto productor de mango (Mangifera indica L.) en el mundo. El cultivar Ataulfo tiene importancia comercial por presentar mayor vida en anaquel que la de otros cultivares; pero presenta la desventaja de producir frutos sin semilla que carecen de valor para la exportación. Para determinar si aplicaciones de boro al suelo pueden disminuir la formación de frutos sin semilla y mejorar el estado nutrimental del árbol, se hicieron aplicaciones al suelo de boro (Solubor) de 25, 50 y 100 g de B por árbol, a los tres meses después de la cosecha, en una huerta de ocho años de edad en Tepic, Nayarit. Se evaluó el porcentaje de frutos sin semilla, la concentración nutrimental en hojas, inflorescencias y frutos. El análisis nutrimental foliar antes de la aplicación de los tratamientos indicó que los árboles presentaron deficiencia de nitrógeno. Las dosis de 50 y 100 g de B, disminuyeron en 45 y 35%, respectivamente, el número de frutos sin semilla y mejoraron la concentración de Ca y B en la planta, así como la de B en brotes con inflorescencia y de hojas al final del desarrollo del fruto. Las inflorescencias concentraron N, P, K y Mg. El Ca y B se concentraron en las hojas. La semilla acumuló más N, P, K, Ca y Mg que la pulpa con epidermis. Los frutos con semilla superaron a los sin semilla en la concentración de N, P y Mg, en tanto que éstos últimos concentraron más Ca. Palabras-clave: Mangifera indica L.; concentración nutrimental; pulpa con epidermis; semill