Validation of Ovine Excreta Using in vitro Gas to Assess Feed for Ruminants

Ovine excreta as inoculum for biogasification was used to assess in vitro and in sacco nutritive value of tropical pastures for ruminants. Pastures under study were: Paspalum notatum, Cynodon nlemfuensis, Panicum maximum, Sporobolus indicus, and Desmodium sp. Excreta were collected on grassy pastures areas. CO2  systematic injections prevented strict anaerobic microorganisms contact with oxygen. A positive and significant correlation resulted from biogasification using either ovine excreta or ovine ruminal fluid. Determinant coefficient was 0,79. Panicum maxi- mum and Cynodon nlemfuensis reached the highest nutritive value, while Sporobolus indicus showed the lowest one. Key Words: ovine excreta, digestibility, nutritive valu

Model Comparison to Interpret the Kinetics of in vitroGas Production with Bovine Excreta Used as Inoculum.

New models to help interpret the kinetics of in vitrogas production with bovine excreta used as inoculum were suggested. Samples of L. leucocephala, G. sepiumand P. maximum, with different gas production profiles, were used. The samples were submitted to the procedure for gas production and the volumes were determined every 3 h, in the first 30 h; then at 36; 48; 72 and 96 h. Five models were compared (two monophase and three biphase), and the parameters for better adjustment were determined. Mean squared error and the Durbin-Watson test were used as comparison criteria. It was concluded that the monophase models fall short to describe the kinetics of in vitrogas production with bovine excreta; whereas the biphase models with simple exponential components are useful. The biphase equation, where V = 0 for t < L and V = B * (1 – EXP (- C * (t - L))) for t ≥L classified as the most useful work is done with syringes

Determinación relativa de fenoles, flavonoides y esteroides en cinco leguminosas tropicales

Leaf-petiole samples of Gliricia sepium, Albizia lebbeck, Centrosema plumieri, Desmodium scorpiurus, and Galactia striata were collected at milk cattle ranges having an average annual load of 0,8 animals/ha approximately during dry season. The overall area was located at 21º 23' N and 78º, 59' W latitudes. Phytochemical analysis revealed phenols, flavones, and steroids in A. lebbeck and D. Scorpiurus, while saponins were also detected in G. Sepium, C. Plumieri and G. Striata; however, no alkaloids were found in any species. Phenol, flavone and steroid concentrations, taking G. Sepium as a unity, were highly significant (P< 0,01) in arboreal legumes.Se utilizaron muestras de hojas-peciolo de Gliricidia sepium, Albizia lebbeck, Centrosema plumieri, Desmodium scorpiurus y Galactia striata tomadas en los potreros de una explotación lechera con una carga media anual de 0,8 animales/ha aproximadamente, situada a los 21°, 23' LN y 78°, 59' LO y durante la época de seca. Los resultados del tamizaje fitoquímico muestran la presencia de fenoles, flavonoides y esteroides en A. lebbeck y D. Scorpiurus. En G. Sepium, C. Plumieri y G. Striata se detectó, además, la presencia de saponinas; no se detectó alcaloides en ninguna de las especies. Las concentraciones relativas de fenoles, flavonoides y esteroides, considerando a G.sepium como unidad, fueron significativamente superiores (P<0,01) en las leguminosas arbustivas

Efecto del secado de hojas peciolos de marabú (Dichrostachys cinerea (L.) Wright et Arm) de dos alturas sobre la producción de gas in vitro.

Antecedentes: Los estudios del valor nutritivo de las hojas peciolos de Dichrostachys cinerea son insuficientes para definir el secado de las muestras en estudios de digestibilidad in vitro. El objetivo fue calcular .la producción de gas in vitro y parámetros de mejor ajuste a modelos como indicadores de la digestibilidad del follaje de la planta a dos alturas y con dos métodos de secado. Métodos: Las muestras se colectaron manualmente de forma aleatoria de 10 árboles diferentes (de 1 m y 2 m de altura), en época de seca, simulando el ramoneo de la planta en su totalidad. Cada muestra se dividió para ser sometida a dos tratamientos de secado (a temperatura ambiente aproximadamente por 96 h y a 550 C en estufa), hasta peso constante. Se evaluó la influencia de la altura de la planta y temperatura de secado en los volúmenes de gas in vitro producido a las 24, 48 y 72 h, utilizando como inóculo heces bovinas, mediante análisis de varianza de clasificación simple de las combinaciones de factores. Resultados: La producción de gas in vitro de hojas peciolos de plantas de 2 m, secadas a 55 °C fue significativamente menor que el resto de las combinaciones temperatura-altura evaluadas. Conclusiones: Los parámetros de mejor ajuste a las ecuaciones de producción de gas in vitro de hojas peciolo de Dichrostachys cirenea muestran la posibilidad de su uso en la alimentación de rumiantes debido a su potencial nutricional similar al de varias especies arbustivas forrajeras de la familia leguminosa. Palabras clave: valor nutritivo, leguminosas, follaje, digestibilidad in vitro (Fuente: AIMS

Optimización de la transportación y distribución de gallinaza para la alimentación del ganado lechero en la época de seca

Annual production of poultry dung at the Avian Center in Camagüey, Cuba, was estimated to optimize poultry dung delivery and distribution for dairy cattle feeding during dry season. Besides, bulk food availability per dairy cow during dry season was also estimated at the Livestock Center “Triángulo 3”. Two food intakes were prepared: 1) pasture and forage (maintainance), and 2) pasture and forage + poultry dung + molasses for dairy cows producing 5 kg of milk. Poultry dung demand was estimated taking into account dairy farms number; transportation distances; fuel, oil, and lubricant consumption and costs, and poultry dung ton cost per delivery route. Economically viable and more profitable delivery routes as well as poultry dung quantity to be delivered by each route were determined. A mathematical model for optimizing the process of delivering and distributing poultry dung to every dairy farm is proposed.Con el objetivo de optimizar la transportación y distribución de la gallinaza para la alimentación de ganado lechero en la época de seca, se estimó la producción anual de estas excretas en la Empresa Avícola Camagüey, Cuba; tam- bién se calculó la disponibilidad de alimentos voluminosos por vaca en época de sequía, en la Empresa Pecuaria Triángulo 3. Se confeccionaron dos raciones: 1) A base de pastos y forrajes (mantenimiento); 2) pastos y forrajes + gallinaza + melaza, esta última para animales que producen 5 kg de leche. Se calcularon las necesidades de gallinaza por unidades, distancias de transportación, consumo y costo de combustible, grasas y lubricantes, y costo por tonela- da de gallinaza que se distribuye por rutas. Se determinaron las rutas de transportación viables y las más ventajosas desde el punto de vista económico, así como la cantidad de gallinaza que debe transportarse por rutas. Se propuso un modelo matemático que permite optimizar el proceso de transportación y distribución de la gallinaza hasta las unida- des bovinas

Comparación entre modelos para interpretar la cinética de producción de gas in vitrocon heces vacunas depuestas como inóculo.

Se proponen modelos para ayudar a interpretar, óptimamente, la cinética de producción de gas in vitrocon heces vacunas depuestas como inóculo. Se utilizaron muestras de L. leucocephala, G. sepiumy P. maximumcuyos perfiles de producción de gas son diferentes. Las muestras se sometieron al procedimiento de producción de gases y se determinaron los volúmenes cada 3 h, durante las primeras 30 h; luego a las 36; 48; 72 y 96 h . Se compararon cinco modelos (dos monofásicos y tres bifásicos) y se determinaron los parámetros para su mejor ajuste. Como criterio de comparación se utilizó en cuadrado medio del error del ajuste y el coeficiente de Durbin-Watson. Se concluyó que los modelos monofásicos no logran describir óptimamente la cinética de producción de gas in vitrocon heces depuestas; mientras que los bifásicos con componente exponencial simple son útiles. Se seleccionó la ecuación bifásica donde V = 0 para t < L y V = B * (1 – EXP (- C * (t - L))) para t ≥L como la más útil de las comparadas, si se trabaja con jeringas

Heces ovinas depuestas como inóculo en la técnica de producción de gases para la valoración nutritiva de forrajes

Se evaluaron heces ovinas depuestas como inóculo en la técnica de producción de gas para la valoración nutritiva de pastos tropicales destinados a rumiantes. Se tomaron heces de ovinos que consumían pastos de gramíneas y se utilizó la técnica de producción de gas; se emplearon jeringas de cristal de 100 ml . Existió correlación positiva y significativa entre la producción de gas con heces ovinas depuestas y la producción de gas con heces bovinas. Se obtuvo coeficiente de determinación de 0,84. El mayor valor nutritivo lo alcanzaron los pastos guinea (Panicum maximum) y estrella (Cynodon nenfluensis) y el menor, pajilla (Sporobolus indicus). Se recomienda el uso de las heces ovinas depuestas para la valoración in vitro de forrajes.Palabras clave: gas in vitro, valor nutritivo y heces ovina

Validación de heces ovinas con la técnica de gas in vitro para valorar alimentos destinados a rumiantes.

Se evaluaron heces ovinas depuestas comoinóculo enla técnica de producción de gases para la valoración nutriti-va invitroe insaccode lospastos tropicales:tejana (Paspalum notatun), estrella (Cynodon nlemfuensis), guinea (Panicum maximun), pajilla (Sporobolus indicus) yleguminosa rastrera(Desmodiumsp).Las heces procedían deanimales que consumían pastos de gramíneas. Inyecciones sistemáticas de CO2 impidieron que los microorganismosanaerobios estrictos contactaran con el oxígeno. Existiócorrelación positiva y significativa entre la produccióndegas con heces ovinas depuestas y la producción de gas con líquido ruminal de ovinos. El coeficiente de determina-ciónfue de 0,79. El mayor valor nutritivo lo alcanzaronlos pastos guinea (Panicum maximum) y estrella(Cynodon nlemfuensis) y el menorpajilla (Sporobolusindicus).Ovine Excreta Validation Through invitroBiogasification to Assess Pastures for Ruminants Feeding ABSTRACTOvine excreta as inoculumfor biogasication wasused to assess in vitroand insacco nutritive value of tropical pas-tures for ruminants.Pasturesunder studywere: Paspalum notatun,  Cynodon nlemfuensis,  Panicum maximum, Sporobolus indicus, andDesmodiumsp. Excreta were collected on grassypastures areas. CO2systematic injectionspreventedstrict anaerobic microorganismscontact withoxygen. A positive andsignificant correlation resulted frombiogasification usingeither ovine excreta orovine ruminalfluid. Determinantcoefficientwas 0,79. Panicum maxi-mum and Cynodon nlemfuensis reached the highest nutritive value, while Sporobolus indicus showedthe lowestone