Accounting: A General Commentary on an Empirical Science

Many researchers have questioned the view of accounting as a science. Some maintain that it is a service activity rather than a science, yet others entertain the view that it is an art or merely a technology. While it is true that accounting provides a service and is a technology (a methodology for recording and reporting), that fact does not prevent accounting from being a science. Based upon the structure and knowledge base of the discipline, this paper presents the case for accounting as an empirical science

A História da Alimentação: balizas historiográficas

Os M. pretenderam traçar um quadro da História da Alimentação, não como um novo ramo epistemológico da disciplina, mas como um campo em desenvolvimento de práticas e atividades especializadas, incluindo pesquisa, formação, publicações, associações, encontros acadêmicos, etc. Um breve relato das condições em que tal campo se assentou faz-se preceder de um panorama dos estudos de alimentação e temas correia tos, em geral, segundo cinco abardagens Ia biológica, a econômica, a social, a cultural e a filosófica!, assim como da identificação das contribuições mais relevantes da Antropologia, Arqueologia, Sociologia e Geografia. A fim de comentar a multiforme e volumosa bibliografia histórica, foi ela organizada segundo critérios morfológicos. A seguir, alguns tópicos importantes mereceram tratamento à parte: a fome, o alimento e o domínio religioso, as descobertas européias e a difusão mundial de alimentos, gosto e gastronomia. O artigo se encerra com um rápido balanço crítico da historiografia brasileira sobre o tema

Letter from Sir John William Philips Marshall at Mercury Cartel, Land’s End to William Phillips Esq., Portsmouth, London

8 handwritten pages. Letter # 22 beginning on page 34 of bound volume of transcribed correspondenc

Letter from Sir John William Philips Marshall at Portsmouth, London to William Phillips Esq., Portsmouth, London

2 handwritten pages. Letter # 23 beginning on page 41 of bound volume of transcribed correspondenc