HISTORY AND ESSENCE OF A TRADITIONAL OCCUPATION: POTTERIES, POTTERS AND HANDCRAFTED FORMS

This article proposes a reflection on the knowledge and practice of pottery communities, in order to understand the handcrafted forms as part of a sociocultural, economic and organizational behavior, that use the places of clay extraction as productive and life space. Concerning the methodological aspects, the research was divided into two phases – documentary research (references survey) and fieldwork – and, through the last one, the photographic material was constructed, the reports of the respondents were obtained and questionnaires were applied to ten subjects from the municipality of Gouvelândia, Goiás, Brazil. According to the main results, 100% of the pottery workers are male, 61% have not even finished basic education, 50% are between 18 and 33 years old, 50% work between six and ten years with the traditional occupation and, to 100% of these individuals, the potteries are part of the history and tradition of the referred municipality

Subproductos agroindustriales de la provincia de Mendoza, Argentina.: Disponibilidad y estimación de la factibilidad económica de su utilización en la alimentación animal

Los subproductos (by-products) son el material secundario proveniente de una manufactura, una reacción química o un proceso bioquímico, no son productos primarios u objetivos de producción. A veces se los considera como un producto comercializable y muchas veces constituyen un desecho (waste). En una serie de publicaciones, se mostrará la caracterización y el estudio de la potencialidad para la alimentación animal de algunos subproductos de la zona agroindustrial de Mendoza, que son de interés, por su calidad, cantidad o continuidad. Se estiman las cantidades desechadas anualmente en la provincia, y se dan ejemplos de estudios técnicos económicos para demostrar su factibilidad de uso. La finalidad última es otorgar opciones a los productores, para la disminución de los costos de los alimentos, a lo que se suma con una relevancia similar, un beneficio como servicio ambiental.La oferta o la posibilidad de utilizar subproductos tiene una fuerte impronta local, ya que depende de la producción e industria del sector y de las distancias a las plantas de elaboración de balanceados o los establecimientos pecuarios. La utilización de productos no tradicionales para la alimentación animal es una problemática con escasa bibliografía y, aunque suelen encontrarse trabajos sobre los principales subproductos industriales, frecuentemente presentan diferencias sustancialmente distintivas con los locales. En este trabajo se describen subproductos seleccionados en base a los requerimientos recibidos en el Laboratorio de análisis de alimentos, de la Cátedra de Zootecnia FCAgrarias UNCuyo (LABZ), tanto desde los oferentes (industrias, empaques), como desde los demandantes, aquellos establecimientos ganaderos que acercan muestras al laboratorio para estimar su factibilidad de uso en las dietas

Mapeamento geológico-geomorfológico na região de Quirinópolis-GO

Geological and geomorphological mapping is an important tool for the characterization of physical environment, thus enabling the planning and use of areas more efficiently. This work represents a geological- geomorphologic mapping on the scale of 1:20.000 in the rural area of Quirinópolis – GO town, where outcrop rocks of Paraná Sedimentary Basin, specifically the Bauru Group. Through the methodology of analysis of integrated elements of the physical environment, it was possible to delineate geological- geomorphological five units, which were characterized as lithology, topography, soil conditions, and operating processes, and the development of weathering profiles bring of great importance for planning of land use as occupation thus avoiding further degradation of the physical environmentO mapeamento geológico- geomorfológico é um instrumento fundamental para a caracterização do meio físico, possibilitando assim o planejamento e uso de áreas de forma mais eficiente. O presente trabalho constituiu em um mapeamento geológico-geomrofológico na escala de 1:20.000, na área rural da cidade de Quirinópolis- GO, onde afloram rochas da Bacia Sedimentar do Paraná, mais precisamente do Grupo Bauru. Através da metodologia de analise integrada de elementos do meio físico, foi possível delimitar cinco unidades geológica- geomorfológica, que foram caracterizadas quanto a litologia, relevo, pedologia, e processos atuantes, além da elaboração dos perfis de intemperismo de cada uma das unidades. Assim, o mapeamento geológicogeomorfológico de detalhe das unidades mapeada e seus respectivos perfis de alteração são de grande importância para o planejamento de uso e ocupação da terra, evitando-se assim uma maior degradação do meio físic

Subproductos agroindustriales de la provincia de Mendoza, Argentina: Subproductos de mayor oferta, Orujos de uva y Chala de ajo

Caracteristicas del proceso agroindustrial del cual provienen los dos subproductos de mayor volumen de la agroindustria de Mendoza. Valor nutricional, inclusion en dietas para las distintas categorias animales. Recomendaciones para la conservació