Produção e qualidade da forragem de milheto comum e sorgo cv. Sordan NK sob pastejo

Pearl millet var. Comum (Pennisetum americanum (L.) Leeke) and Sorghum cv. Sordan NK (Sorghum bicolor (L.) Moench) were evaluated under continuous grazing in an experiment carried out at the Estação Experimegal Agronômica – UFRGS, Guaíba, RS, Brazil. Species were evaluated through dry matter production, dry matter percentage, crude protein content, in vitro dry matter digestibility and in vitro organic matter digestibility. Pearl millet var. Comum and Sorghum cv. Sordan NK were similar in dry matter production but the latter species produced 23% more dry matter than the former. The crude protein content of the two species did not differ significantly, however pearl millet showed higher values than sorghum. For the in vitro dry matter digestibility and in vitro organic matter digestibility both species showed similar trends, but pearl millet had higher average values than sorghum.Milheto 'Comum' (Pennisetum americanum (L.) Leeke) e sorgo cv. Sordan NK (Sorghum bicolor (L.) Moench) foram avaliados sob pastejo contínuo pela produção e percentagem de matéria seca, proteína bruta e digestibilidade in vitro da matéria seca e da matéria orgânica. Tanto milheto como sorgo tiveram produções semelhantes de matéria seca, porém o último produziu 23% a mais de matéria seca que o primeiro. Não houve diferença significativa entre as espécies com relação à proteína bruta, mas o milheto mostrou valores mais altos que o sorgo. Para as digestibilidades in vitro da matéria seca e da matéria orgânica, as espécies tiveram a mesma tendência. Todavia, o milheto apresentou valores médios mais altos que os do sorgo

Grazing pressures and animal production from pearl millet cv. Comum

Um experimento visando avaliar o ganho médio diário (GMD) por animal, carga animal e ganho de peso vivo por hectare de animais cruza Zebu e cruza Charolês, acompanhado da avaliação da composição botânica, percentagem de proteína bruta (% PB) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) de milheto cv. Comum (Pennisetum americanum (L.) Leeke), sob diferentes pressões de pastejo (PP), foi conduzido na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, Guaíba, RS, de 20.01.82 a 15.04.83. As PP eram constituídas de quatro níveis (4%, 6%, 8% e 10% do peso vivo PV) com distintos resíduos de MS na pastagem. Ocorreu uma redução na participação do milheto na composição botânica da pastagem nas maiores PP, compartilhando com acréscimos na participação de Cynodon dactylon (L.) Pers. Os GMD variaram de 0,50 kg a 1,24 kg por animal, evidenciando, para os animais cruza Zebu uma relação linear positiva com os resíduos médios de MS da pastagem. A carga animal e os ganhos por hectare variaram de 334 a 604 animais/dia/ha e 259 kg e 572 kg de peso vivo, respectivamente, com P > 05; contudo, não houve diferença significativa para esta variação na carga animal. Os valores para DIVMO e % PB estiveram entre 72% a 45% e 15% a 5,4%, respectivamente, ocorrendo diferença significativa (P .05 for animal/days/ha. The CP values decreased from 15% to 5.4% with dry matter residues causing a reduction in IVODM from 72% to 45% with a P <0.05 for the IVODM among the different periods.

Animal performance in mixtures of temperate forage species

Pastagens das misturas de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) - azevém comum (Lolium muitiflorum Lam.) - trevo vesiculoso cv. Yuchi (Trifolium vesiculosum Savi); azevém-trevo vesiculoso e azevém-trevo branco cv. Yi (Trifolium repens L.) - cornichão cv. São Gabriel (Lotus corniculatus L.) foram avaliadas, na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, Guaíba, RS, quanto a ganho médio diário por animal, ganho de peso vivo por hectare, flutuações na composição botânica, percentagem de proteína bruta e digestibilidade in vitro da matéria orgânica. As pastagens de azevém-trevo branco-cornichão e azevém-trevo vesiculoso apresentaram valores para ganho diário de 1,018 kg e 0,883 kg, respectivamente, superiores ao valor de 0,705 kg obtido na pastagem de aveia-azevém-trevo vesiculoso (P<0,05). Os ganhos por hectare foram de 531, 602 e 495 kg.ha-1, para as respectivas misturas. As percentagens de proteína bruta e digestibilidade in vitro da matéria orgânica, em pelo menos duas das misturas, mantiveram-se suficientemente altas para justificar as altas taxas de ganho médio diário por animal.The pasture mixtures of oat (Avena strigosa Schreb.) - Italian ryegrass (Lolium muiltiflorum Lam.) - arrowleaf clover cv. Yuchi (Trifolium vesiculosum Savi); Italian ryegrass – arrowleaf clover and Italian ryegrass - white clover cv. Yi (Trifolium repens L.) - birdsfoot trefoil Cv, São Gabriel (Lotus corniculatus L.) were evaluated in a grazing trial at the Estação Experimental Agronômica, UFRGS, Guaiba, Rio Grande do Sul State, Brazil, concerning average daily liveweight gain, liveweight gain per hectare, changes in the botanical composition, crude protein content and in vitro organic matter digestibility. The Italian ryegrass - white clover birdsfoot trefoil and Italian ryegrass – arrowleaf clover mixture promoted daily liveweight gains of 1.018 kg and 0.883 kg, respectively, much higher than the Q705 kg value of the oat - Italian ryegrass - arrowleaf clover mixture (P <0.05). The liveweight gains per hectare for the three pasture mixtures were 531, 602 and 495 kg.ha-1, respectively. The crude protein content and in vitro organic matter digestibility, in two of these mixtures, were high enough to justify the above average animal performance

Yield of a subtropical pasture mixture under continuous and rotational grazing

Uma mistura simples de Desmodium intortum (Mill.) Urb. e Paspalum guenoarum Arech. foi avaliada sob pastejo contínuo e duas modalidades de pastejo rotativo (14 e 42 dias de descanso (DD) com sete dias de pastejo) através da produção de matéria seca (MS), composição botânica, qualidade da forragem, carga animal, consumo e produção animal. Os tratamentos de pastejo rotativo não diferiram em produção de MS, porém foram superiores ao pastejo contínuo. O tratamento 42 DD apresentou as maiores percentagens de D. intortum e P. guenoarum e a menor percentagem de outras gramíneas, enquanto 14 DD e contínuo não diferiram entre si. Melhor qualidade geral da mistura e um consumo superior ao dos demais tratamentos permitiram ao tratamento 42 DD apresentar o maior ganho médio diário (GMD) e ganho de peso vivo (PV).ha-1. O tratamento 14 DD, embora com menor GMD que o tratamento 42 DD, apresentou ganho de PV.ha-1 apenas um pouco inferior ao do tratamento 42 DD, pois sua carga animal e consumo de nutrientes digestíveis totais ha-1 foram superiores aos dos demais tratamentos. A falta de repetições impediu a análise do GMD e do ganho de PV.ha-1, prejudicando a avaliação global do experimento.A mixture of Desmodium intortum (Mill.) Urb. and Paspalum guenoarum Arech. was evaluated under a continuous and two rotational grazing systems with 14 and 42 days rest (DR), both with seven days of grazing. The mixture was evaluated through dry matter (DM) production, botanical composition, forage quality, stocking rate (SR), consumption and animal performance. The rotational grazing treatments were similar in DM production and both superior to the continuous grazing. The 42-DR treatment maintained the highest percentage of D. intortum and P. guenoarum and the lowest percentage of other grasses while 14-DR and continuous grazing were not different. The better mixture quality and consumption of the 42-DR treatment allowed higher average daily gain (ADG) per animal and liveweight gain (LWG) per hectare, compared to the 14 DR and continuous grazing. The higher SR supported by the 14-DR accounted for the higher consumption of Total Digestible Nutrients per hectare which brought this treatment to a level of magnitude very close to the 42 DR in terms of LWG per hectare. The lack of replications impaired the correct analysis of ADG per animal and LWG per hectare

Propriedades físicas do solo relacionadas a diferentes níveis de oferta de forragem numa pastagem natural

Animal management with different allotment can affect some important soil physical properties on natural pastures, increasing soil susceptibility to water erosion and decreasing its productive capacity. Therefore, more information about the relationships among soil, plant and animal are necessary to improve to sustainability in the use of natural pastures. The experiment was conducted in 1993, with the objetive of evaluating soil aparent density, total porosity, pore diameter distribution, weighed average diameter of aggregates, water infiltration rate on natural pasture submitted to different animal allotments. Four levels of forage supply were studed: 4, 8, 12 and 16%, on soil sandy loam red-yellow podzolic (Paleudult). The results showed a significant decrease on soil water infiltration rate in the lower levels of forage supply (4 and 8%). There was also a trend of decreasing total porosity and weighed average diameter of aggregates and of increasing soil aparent density in treatments with higher grazing pressure and lower forage availability. Calcium and magnesium contents were lower at the first 3 cm of the soil under 4% of forage supply than in the other treatments.O manejo de animais com diferentes lotações em pastagens naturais pode afetar algumas propriedades físicas do solo, aumentando sua suscetibilidade à erosão hídrica e diminuindo sua capacidade produtiva. Assim, a utilização das pastagens naturais, visando a uma produtividade sustentada, necessita maiores informações sobre as relações solo-planta-animal. O trabalho, efetuado em 1993, objetivou avaliar a densidade aparente, porosidade total e distribuição de tamanho de poros, diâmetro médio ponderado dos agregados, taxa de infiltração de água e os teores de cálcio e magnésio no solo de uma pastagem natural. Foram estudados os seguintes níveis de oferta de forragem (equivalentes a diferentes níveis de pressão de pastejo): 4, 8, 12 e 16%, em um solo Podzólico Vermelho-Amarelo com declives moderados. Os resultados obtidos indicaram uma significante diminuição da taxa de infiltração de água no solo, além de uma tendência de diminuições da porosidade e diâmetro médio ponderado dos agregados e de aumento da densidade aparente do solo nos tratamentos com menor oferta de forragem (4 e 8%), equivalentes às maiores pressões de pastejo. Constatou-se, ainda, uma diminuição nos teores de cálcio e magnésio na camada de 0-3 cm de profundidade no tratamento de menor oferta de forragem (4%)

Performance of animals fed with green leaf in marandu grass pasture

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de animais, alimentados com lâminas de folhas verdes (LFV) a 4, 8, 12 e 16% do peso vivo por dia, em pastagens de capim-marandu. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso, com duas repetições. A avaliação do desempenho dos novilhos F1 Nelore e Charolês foi realizada de outubro de 2002 a junho de 2005, nas estações das águas, em Dourados, MS. Cada unidade experimental foi pastejada em regime de pastejo contínuo e carga animal variável, com quatro animais traçadores que permaneceram no experimento dos 15 aos 23 meses de idade, quando foram abatidos. Foi obtido efeito linear entre as ofertas pretendidas e as observadas. A consistência da ingestão de folhas verdes, independentemente das ofertas, foi evidenciada em novilhos fistulados no esôfago. O ganho médio diário apresentou resposta quadrática às ofertas de LFV, com máximo resultado com a oferta de 11,7% do peso vivo. A carga animal e o ganho por hectare apresentaram resposta quadrática negativa ao aumento das ofertas. As ofertas de 8 a 12% do peso vivo permitem que os animais consumam as folhas verdes, com boa qualidade da dieta.The objective of this work was to evaluate the performance of animals, fed with green leaves at 4, 8, 12 and 16% of live weight per day, in marandu grass pastures. The experimental design was in complete randomized blocks, with two replications. Animal performance evaluations were made from October 2002 to June 2005, with steers F1 Nelore and Charolais, along the rainy seasons, in Dourados County, Mato Grosso do Sul, Brazil. Four tester animals – 15 to 23 months old – grazed each experimental unit, under continuous grazing and put-and-take technique; the animals were, afterwards, slaughtered. Linear effect was obtained for the intended and observed forage allowances. The consistency of green leaf ingestions by the animals (independently of the offers) was evidenced in esophagus-fistulated steers. The average daily gain showed quadratic response in relation to the green leaf offers, with its optimum level at 11.7% live weight. Stoking rate and live weight gain per hectare presented a negative quadratic effect to the increase of blade dry matter offers. The offers of 8 to 12% live weight allow animals to feed on green leaf blades and to have a good quality diet

Potential productions of a southern Brazil rangeland submitted to forage offer levels

Um experimento de pastejo em pastagem nativa foi conduzido na Estação Experimental Agronômica, UFRGS, Eldorado do Sul, RS, para avaliar o ganho médio diário, o ganho por hectare de novilhos de corte, taxa de acumulação de massa seca da pastagem, produção de matéria seca, conteúdo de proteína bruta, digestibilidade in vitro da matéria orgânica e percentagem de material morto na matéria seca, sob níveis de 4,0, 8,0, 12,0 e 16,0% do peso vivo de oferta de forragem. As ofertas de forragem condicionaram diferentes resíduos de massa seca, e moldaram diferentes perfis. A redução na pressão de pastejo provocou aumento no resíduo. Diferentes quantidades de forragem em oferta afetaram a resposta animal. A melhor taxa de acumulação de massa seca da pastagem, ganho médio diário e ganho por hectare foram obtidos na faixa de 11,5 a 13,4% de oferta de forragem. A qualidade da forragem for reduzida com o aumento da quantidade de forragem em oferta.A grazing experiment on rangeland was conducted at the Estação Experimental Agronômica, UFRGS, Eldorado do Sul, RS, Brazil, to evaluate the average daily gain per animal and liveweight gain per hectare of beef cattle, pasture accumulation rate, dry-matter production , crude protein content, in vitro organic matter digestibility and litter percentage in dry matter, under levels of 4.0, 8.0, 12.0 and 16.0% liveweight as forage on offer. Forage on offer conditionated different residual dry matter/area. By reducing the grazing pressue there was an increase in residual dry matter/ha. Different amounts of forage on offer affected animal performance. The best accumulation rate of the pasture, average daily gain and liveweigh gain/ha were obtained under the range of 11.5 and 13.4% of forage on offer. The quality of dry matter available was reduced by increasing the amount of forage on offer

Growth and disappearance in a natural pasture under four levels of forage on offer

O experimento objetivou quantificar variáveis do complexo pastagem-animal para melhor manejo da pastagem. Houve quatro níveis de oferta (OF) de matéria seca (MS) – 4%, 8%, 12% e 16% do peso vivo (PV)/dia – para novilhos em pastejo contínuo durante a estação de crescimento 1990/91, num delineamento completamente casualizado, com duas repetições. Primavera e verão-outono constituíram as "épocas" para estudo. As OF promoveram resíduos de matéria seca em níveis médios de 432, 880, 1.300 e 1.878 kg/ha, respectivamente, que promoveram taxas de crescimento de comportamento linear positivo. Já o desaparecimento de MS foi curvilinear na primavera, e linear positivo no verão-outono, em relação às OF. A produção de MS apresentou resposta linear ao longo da estação de crescimento, com 2.512, 3.113, 3.786 e 4.053 kg/ha. A pastagem com OF 16% manteve a carga animal da primavera para o verão-outono (450 kg de PV/ha), enquanto nas menores ofertas a carga teve de ser diminuída de 800 para 498 kg de PV/ha na OF 4%, de 566 para 460 kg de PV/ha na OF 8%, e de 474 para 378 kg de PV/ha na OF 12%.The trial was conducted aiming at the evaluation of experimental variables related to the pasture-animal complex for a better management. There were four levels of forage dry matter on offer (FO) – namelly 4%, 8%, 12% and 16% of the liveweight per day – under continuous grazing, arranged in a completely randomized design with two replications. Spring and Summer-Autumn were considered as seasons for the study. The FO determined consistent levels of residual dry matter (DM) of 432, 880, 1,300 and 1,878 kg/ha, respectively, and its growth rates showed a positive linear relationship to FO levels. DM disappearance rates showed a curvilinear relationship to FO in spring and linear in Summer-Autumn and the dry matter production showed linear response (2,512, 3,113, 3,786 and 4,053 kg DM/ha) to FO levels. FO 16% maintained 450 kg LW/ha in both seasons; however, for the treatments with lower FO and lower residual DM/ha, the stocking rate declined as follows: from 800 to 498 kg LW/ha (FO 4%), from 566 to 460 kg LW/ha (FO 8%), and from 474 to 378 kg LW/ha (FO 12%)

Animal performance in pastures of pearl millet and sorghum

Milheto, var. Comum (Pennisetum americanum (L.) Leeke) e sorgo, cv. Sordan NK (Sorghum bicolor (L.) Moench), foram avaliados, na Estação Experimental Agronômica de Guaíba, RS, sob condições de pastejo contínuo, quanto à produção de matéria seca, taxa de crescimento, capacidade de suporte, digestibilidade "in vitro" e gasto de peso vivo por animal e por hectare. Foram usados dois animais testadores por piquete: Um, mestiço zebu, e o outro, mestiço Charolês, com idade entre 12 e 15 meses e peso médio de 190 kg; além de animais adicionais para equilibrar a disponibilidade de forragem. Usou-se o delineamento de blocos ao acaso, com três repetições. As duas forrageiras foram semelhantes em todos os parâmetros, mas o milheto mostrou valor biológico mais elevado. Os ganhos médios diários de peso vivo por animal e por hectare em milheto e em sorgo foram de 0,78 e 479 e de 0,71 e 401 kg, respectivamente, embora sem mostrarem diferenças significativas.Pearl millet, var. Comum (Pennisetum americanum (L.) Leeke) and sorghum, cv. Sordan NK (Sorghum bicolor (L) Moench) were evaluated under continuous grazing in an experiment carried out at the Estação Experimental de Guaíba, RS, Brazil. concerning dry matter production, growth rate, carrying capacity, "in vitro" digestibility and live weight gain per animal and per hectare. Two crossbred heifers (Charolais x Zebu and Zebu x Charolais) for each paddock, with 12 to 15 months of age and weighing 190 kg, and some additional "put-and-take" animals to maintain similar forage availability were used, in a randomized block arrangement with three replications. Both forage species were similar in all the parameters cited, but pearl millet did show higher biological value than sorghum. Daily weight gains per animal and per hectare were 0.78 and 479, and 0.71 and 401 kg, respectively, but they did not differ significantly