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    TURISMO DE NORTEAMÉRICA Y EUROPA HACIA MÉXICO, 2005-2015: ESTIMACIÓN DE UN MODELO ECONOMÉTRICO DE DEMANDA TURÍSTICA

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    El análisis de los flujos turísticos reviste una importancia primordial en el conocimiento de la demanda turística, ya que permite saber cuál es la relación que guarda el nivel de ingreso de los países emisores del turismo (Norteamérica y Europa) y el tipo de cambio real con la demanda turística de estos países hacia México. Sabemos que si el flujo de turistas aumenta se tiene un aumento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional, según la CEPAL (2007, p.6), “la participación relativa del gasto de consumo turístico en el PIB describe la importancia relativa del turismo receptor en la economía del país”. La presente investigación tiene como finalidad analizar los flujos turísticos de Norteamérica y Europa hacia México, mediante la estimación de un modelo econométrico de demanda turística durante el período 2005 - 2015. Explicar los factores por los cuales la variable demanda turística manifiesta movimientos, se ha convertido en el centro de numerosos estudios. La variable explicativa nivel de ingreso se ha consolidado como la más utilizada en los estudios de turismo de acuerdo a Lim (2006). De la misma manera, se tiene al tipo de cambio como variable explicativa. Esto permite abordar desde el modelo de Schmöll (1997) y a su vez considerar las variables explicativas que más influencia tienen dentro de la moderación de demanda turística

    Análisis del enoturismo y su vínculo con el desarrollo en Baja California

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    además, una serie de actividades y experiencias vitivinícolas, que tienen que ver con la cultura de la región productora del vino, así como la gastronomía del lugar, sus tradiciones, sus visitas y sobre todo su historia, (De Andrés, 2016), además de proporcionar un desarrollo en las regiones donde este sector se encuentre, ya que como lo mencionan Hall et al., (2000), Millan et al., (2012), Andreu, Verdú (2012), Quiñónez et al., (2019) el enoturismo contribuye a la generación de empleos, nuevas fuentes de ingresos, desarrollo económico y por ende una mejor calidad de vida de la población. El turismo tiene como tal diversas modalidades, dependiendo del tipo del turismo que busquen los viajeros, entre las cuales se encuentra el turismo del vino, el cual proviene por el gusto y preferencia del vino, el cual se da en zonas vitivinícolas, por lo que es claro que el turismo se encuentra en total evolución. El enoturismo tiene gran potencia en Baja California, debido a la alta productividad del vino, ya que incluso es catalogada por el Ayuntamiento de Baja California, como La Capital del Vino Mexicano, no obstante, este tipo de turismo se enfrenta a diversos problemas para su estudio, entre los cuales se identifican limitaciones, como la escasa exploración, pocos estudios y datos sobre la oferta y demanda, para un estudio y análisis más a fondo del mismo. Como objetivo de la presente investigación, es el de analizar esta actividad turística vitivinícola, desde su situación actual del enoturismo de manera general, hasta llegar al estado de Baja California, debido a la importancia que tiene esta región con la viticultura, y su capacidad productora del vino, además, de analizar el aporte que tiene el enoturismo con el desarrollo local de esta zona, mediante el impacto que tiene debido a su oferta turística. Investigación que se realiza mediante un estudio mixto, con un enfoque tanto cualitativo como cuantitativo, donde se realiza un análisis exploratorio y descriptivo, primero mediante un análisis documental y una revisión bibliográfica extensa acerca del enoturismo, desde un entorno general hasta un particular, analizando las características de este de manera internacional, nacional y estatal. Y una segunda fase que consta en algunos indicadores y datos estadísticos, recabados de distintas instituciones estadísticas y gubernamentales, así como agentes promotores al enoturismo, todo ello mediante un análisis correlacional. Los resultados obtenidos de este estudio manifiestan que la ciudad de Ensenada del estado de Baja California influye positivamente en la aportación del enoturismo, debido a la actividad enoturística, lo cual se refleja en la afluencia de turistas, hospedaje, gasto y consumo, lo cual contribuye a un crecimiento local, generación de nuevos empleos, y por ende más riqueza en la región

    La producción de la zarzamora en México: un análisis de rentabilidad y ventaja comparativa

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    La producción de zarzamora es un tema que ha tomado relevancia con el paso del tiempo debido al incremento en la popularidad de este frutillo, cada día su uso se extiende a más mercados. El hecho de que su producción requiera de condiciones geográficas y de cuidados específicos restringe la cantidad de oferta en el mercado internacional. No obstante, cabe resaltar que México presenta las características apropiadas para su siembra y cosecha. Debido a lo anterior, el objetivo de este trabajo es determinar la rentabilidad y ventaja comparativa de la producción de la zarzamora mexicana para el año 2021, a través de la Matriz de Análisis de Política (MAP). Una limitación del trabajo es el periodo de tiempo seleccionado que, en este caso, corresponde al año 2021. Dentro de las principales conclusiones se destaca que con un valor de 0.3 y un valor de 0.53 se puede deducir que la producción de estos frutillos es una actividad competitiva y con ventaja para los productores mexicanos

    La relación de los modelos de hélice en la innovación de productos de nopal

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    La presente investigación se desarrolla con el objetivo de demostrar la relación de los modelos de hélice como medio para la innovación en productos derivados del nopal, para lo cual primeramente se plasma un contexto acerca de los modelos de hélice, siendo estos la triple hélice, la cuádruple hélice, la penta hélice y la n-tupla hélice, posteriormente se analiza el contexto del sector de nopal en México, donde cabe mencionar que las clasificaciones principales de nopal con valor agregado son la agroindustria de alimentos y bebidas para consumo humano, la agroindustria de alimentos para animales, la industria farmacéutica, la industria cosmética, la industria de suplementos alimenticios, la industria productora de aditivos naturales, el sector de la construcción, el sector energético, el sector productor de insumos para la agricultura, el sector turismo y la industria textil. Para el sustento teórico de la presente, se presentan dos tablas de revisión de literatura, una respecto a los modelos de hélice, y la otra respecto a la literatura acerca del sector del nopal. Aunado a lo anterior, la investigación se elaboró con una metodología de corte exploratorio - descriptiva, donde, con base en datos obtenidos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera se realizó un análisis descriptivo de las variables presentadas, así mismo, se acompaña de un breve análisis de correlación de bivariadas bajo la metodología de Pearson, los cuales se procesaron a través del programa IBM-SPSS. Dado que la principal aportación del presente trabajo es exponer la relación existente entre la innovación de productos derivados del nopal y la vinculación de estos con la triple hélice se concluye finalmente que si existe relación entre los modelos de hélices y la innovación de productos de nopal, ya que, la aplicación de dichos modelos, es fundamental para atacar las debilidades y amenazas que presenta el sector, lo cual se logra a través de la creación de vínculos que generen innovación y tecnología que permitan incrementar la competitividad de los productores, generando con ello un fomento del desarrollo regional

    Economía, energía y calidad ambiental en APEC, 1990-2018

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    Economy, energy and environmental quality in APEC, 1990-2018Humanity faces the challenge of assure the well-being of the population while preserving the environmental quality. Therefore, this research aims to identify the relationship between economic growth, renewable energy consumption, fossil energy consumption and carbon dioxide emissions in the APEC economies during 1990-2018. Applying tests of cross dependence, intercept heterogeneity and unit root, were estimated as a model of Common Correlated Effects, as a novel proposal in this type of studies. The results show an inverted U-shaped trajectory between economic development and environmental pollution. It is noteworthy that a negative relationship was found between CO2 and renewable energy consumption and a positive relationship between CO2 and fossil energy consumption as well as the expected relationship between GDP, GDP2 and CO2. One of the shortcomings is the fact that the results are displayed as a whole for the economies in APEC and not for each individual economy. However, the methodology is a novelty for these type of research. It is recommended to increase the participation of renewable energies, to improve their efficiency and to promote their implementation as an effective means of reducing emissions.La humanidad enfrenta el reto de procurar el bienestar de la población preservando la calidad ambiental. Por lo que el objetivo del presente trabajo es identificar la relación existente entre el crecimiento económico, el consumo de energías renovables, el consumo de energías fósiles y las emisiones de dióxido de carbono en APEC durante 1990-2018. Aplicando las pruebas de: dependencia cruzada, heterogeneidad del intercepto y raíz unitaria, se estimó un modelo de Efectos Comunes Correlacionados. Los resultados muestran una trayectoria en forma de U invertida entre el desarrollo económico y la contaminación ambiental. Se destaca que se encontró una relación negativa entre CO2 y consumo de energía renovable y, una relación positiva entre CO2 y consumo de energía fósil. Una limitación del trabajo es la presentación de resultados del total de las economías APEC y no por cada una de ellas. No obstante, destaca la metodología como propuesta novedosa en este tipo de estudios. Se recomienda incrementar la participación de energías renovables, mejorar su eficiencia y promover su implementación como un medio efectivo de reducción de emisiones

    El peso de lo que no se mide. Principales factores subyacentes en el Índice de Desigualdad de Género del PNUD

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    Currently, there are still significant inequalities in the conditions in which men and women live and act in most of the countries of the world, which as a whole, constitute important gender gaps in various areas, that do not allow countries to benefit with the maximum potential of both genders in their development processes, also preventing women from reaching their maximum human potential. The objective of this paper is to identify, through the generation of empirical evidence, the factors that impact gender inequality in 161 countries by the year 2020, integrating dimensions to the proposal of the Gender Inequality Index (GII) developed by the United Nations Development Program (UNDP), which would allow addressing the problem in a more comprehensive way. To achieve this objective, it was used a verifiable factor analysis method, considering the variables that currently make up the three dimensions of the GII in 2020, finding -according with the theory analyzed- the role of the female gender as first underlying factor, which frames women as main responsible for the home and reproductive sphere, acting as a first form of exclusion that prevents them from joining the social, productive and political spheres with the same conditions of freedom and opportunities that men.En la actualidad siguen existiendo importantes desigualdades en las condiciones en las que viven y se desenvuelven los hombres y las mujeres en la mayoría de los países del mundo, que en su conjunto constituyen importantes brechas de género en diversos ámbitos, las cuales impiden a las naciones beneficiarse del máximo potencial de ambos géneros en sus procesos de desarrollo. El objetivo de este trabajo es identificar a través de la generación de evidencia empírica, los factores que impactan en la desigualdad de género de 161 países para el año 2020, integrando dimensiones a la propuesta del Índice de Desigualdad de Género (IDG) desarrollada por el Programa de las Naciones unidas para el Desarrollo (PNUD), lo cual permitiría abordar la problemática de una manera más integral. Para realizar este trabajo seutilizó un método de análisis factorial de tipo comprobatorio, considerando las variables que actualmente integran las tres dimensiones del IDG 2020, encontrándose -en concordancia con la teoría analizada- el rol de género femenino como primer factor subyacente, que enmarca a las mujeres como principales responsables del ámbito reproductivo y del hogar, actuando como una primera forma de exclusión que les impide incorporarse en la esfera social, productiva y política con las mismas condiciones de libertades y oportunidades que los hombres
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