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Efeito do estágio de lactação e da ordem de parto sobre o conteúdo celular do leite de cabras mestiças.
Os efeitos do estágio de lactação e da ordem de parto sobre o conteúdo de células somáticas foram estudados através do California Mastitis Test (CMT) e da Contagem de Células Somáticas (CCS). Durante sete meses foram feitas coletas quinzenais de leite em 143 cabras mestiças pertencentes ao rebanho leiteiro da Embrapa Caprinos e apenas as amostras negativas ao exame bacteriológico foram submetidas à CCS. Observou-se efeito significativo (P < 0,05) do estágio de lactação e da ordem de parto sobre a CCS e o CMT. A média da contagem de células somáticas para toda a lactação foi de 820 x 103 céls/mL, enquanto que a média para o CMT foi de 1,0 (reação traços). Os resultados demonstraram que os fatores fisiológicos analisados neste estudo interferem no conteúdo celular da glândula mamária de cabras e devem ser levados em consideração no momento da interpretação dos testes diagnósticos da mastite subclínica nesta espécie animal
Sifat Fisik dan Kimia, Jumlah Sel Somatik dan Kualitas Mikrobiologis Susu Kambing Peranakan Ettawa
Induk kambing Peranakan Ettawa laktasi diseleksi dari peternakan Cordero Farm untuk menentukan variasi jumlah sel somatik (JSS), sifat fisik dan kimia, serta kualitas mikrobiologi susunya. Sampel susu individu diambil setiap hari (pemerahan pagi dan sore). Jumlah sel somatik sampel susu dianalisa dengan metode breed dan sifat dan kimia susu dianalisa dengan alat milk analyzer. Status inflamasi ambing ditentukan dengan uji tidak langsung (Uji IPB-1) dan uji bakteriologi menggunakan metode konvensional. Komposisi susu yang disekresikan 5-30 hari setelah melahirkan dan susu yang disekresikan lebih dari 30 hari setelah melahirkan tidak berbeda nyata (
Peren2bois : évaluation technico-économique des performances énergetiques et environnementales des meilleures techniques disponiblesde réduction des émissions de poussières fines et de composés organiques pour les appareilsde combustion domestique utilisant la biomasse
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