Introdução e avaliação de clones de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) em Campos dos Goytacazes, RJ Introduction and evaluation of clones of elephant grass (Pennisetun purpureum Schum.) in Campos dos Goytacazes, RJ

Quinze novos clones de capim-elefante e duas cultivares-testemunhas foram avaliados em um delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. O experimento foi realizado no Setor de Forragicultura do LZNA/CCTA da Universidade Estadual do Norte Fluminense, Campos dos Goytacazes, RJ, no período de fevereiro de 1995 a dezembro de 1997, totalizando 12 cortes. Avaliaram-se produção de matéria seca (MS), em kg/ha/corte, média de 12 cortes; produção de MS da época da seca, em kg/ha; participação da produção da época da seca em relação ao total anual, proporção de folhas na planta, altura das plantas (m), diâmetro do colmo na base (mm) e número de perfilhos por metro linear. Com exceção dos clones CNPGL 91: F28-1, F01-2, F13-2 e F10-2 e da cultivar Mineiro, todos os demais destacaram-se quanto à produção de MS por corte, enquanto as variáveis produção de MS da época da seca, participação da produção da época da seca em relação ao total anual e proporção de folhas na planta (com base em MS) não apresentaram diferenças significativas entre os clones avaliados. A análise multivariada demonstrou a superioridade dos clones dos grupos 2 (Pioneiro e CNPGL 91 F27-5) e 5 (CNPGL 91 F25-3 e CNPGL 91 F06-3) para produção de matéria seca, constituindo-se em grupos contrastantes e altamente adaptados às condições edafoclimáticas de Campos dos Goytacazes. As variáveis diâmetro do colmo, altura das plantas no corte na época das águas e altura das plantas no corte na época da seca foram consideradas as mais importantes para explicar a dispersão dos clones no plano bidimensional.<br>Fifteen intra specific hybrids and two cultivars of elephant grass were evaluated in a randomized block design with four replicates. The experiment was carried out at the Forage Production Section of LZNA/CCTA of Universidade Estadual do Norte Fluminense, Campos dos Goytacazes, RJ, from February/95 to December/97, resulting on 12 harvests. The materials were evaluated for total dry matter (DM) production, dry season production, contribution of dry season to total annual production, percentage of leaves, height (m), diameter of stem at the base (mm) and number of tillers per meter. Except for clones CNPGL 91: F28-1, F01-2, F13-2, F10-2 and the Mineiro cultivar, all of them were satisfactory for total dry matter (DM) production, while DM production during the dry season, contribution of dry season to total annual production and percentage of leaves, presented no significant differences among clones. Multivariate analysis indicated the superiority of group 2 (Pioneiro e CNPGL 91 F27-5) and 5 (CNPGL 91 F25-3 e CNPGL 91 F06-3) to total DM production, consisting on divergent and highly adapted groups in Campos dos Goytacazes, RJ. The variables: diameter of stem, plant height in cutting at wet season and plant height in cutting an dry season were the most important in order to explain the dispersion of clones in bidimensional space

Produção de leite de vacas mestiças Holandês <FONT FACE=Symbol>&acute;</FONT> Zebu em pastagem de capim-elefante, com e sem suplementação de concentrado durante a época das chuvas Milk yield of crossbred Holstein <FONT FACE=Symbol>&acute;</FONT> Zebu cows supplemented or not with concentrate during the rainy season

O objetivo do experimento foi estudar o efeito da suplementação da pastagem de capim-elefante com concentrado na época das chuvas e início da seca, entre dezembro e junho, sobre a produção e composição do leite e ganho de peso de vacas mestiças Holandês <FONT FACE=Symbol>&acute;</FONT> Zebu. Os tratamentos foram pastagem de capim-elefante sem concentrado (SC) e com 2,0kg de concentrado/vaca/dia (CC). A área experimental de pastagem foi dividida em 44 piquetes de 606m² cada um, 22 por tratamento, com duas repetições de área. Foram usadas 12 vacas, sendo seis por tratamento. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso. A pastagem foi manejada em pastejo rotativo com três dias de ocupação por piquete e 30 dias de descanso. A taxa de lotação foi de 4,5 vacas/ha. A pastagem foi adubada com 200kg/ha/ano de N e de K2O. As produções médias de leite corrigido para 4% de gordura foram de 11,6± 0,3 e 12,5± 0,3kg/vaca/dia e o ganho médio diário por vaca de 211 e 244g, para os tratamentos SC e CC, respectivamente. Houve diferença (P<0,05) entre os tratamentos quanto a produção de leite e a porcentagem de proteína do leite, mas não quanto ao ganho de peso das vacas e porcentagens de gordura e de estrato seco total do leite.<br>This work aimed to study the effect of concentrate supplementation of elephantgrass pasture during the rainy season and at the beginning of the dry season, on milk yield, milk composition and weight gain of crossbred Holstein <FONT FACE=Symbol>&acute;</FONT> Zebu cows. The treatments were: elephantgrass pasture with no concentrate supplementation (NC) and with 2kg concentrate supplementation cow/day (WC). The experimental area was divided in 44 paddocks with 606m² each, corresponding to 22 paddocks per replication and six cows per treatment. The cows were alloted to the treatments according to a completely randomized block design. The pasture was managed in a rotational system with 30 days resting period and three days grazing per paddock. The stocking rate was 4.5 cows/ha. The pasture was fertilized with 200kg/ha/yr of N and K2O. The average fat corrected (4%) milk yield was 11.6± 0.3 and 12.5± 0.3kg/cow/day and the average daily weight gain during the total experimental period was 211 and 244g per cow for the NC and WC treatments, respectively. There were differences (P<0.05) between treatments for milk yield and milk protein (%), but no treatment effects were observed on weight gain, milk fat (%) and milk total solids (%)

Produção de forragem de capim-elefante sob clima frio: 2. produção e seletividade animal Elephantgrass forage yield under cold climate conditions: 2. production and animal selectivity

Foram comparadas, neste estudo, a produção e a seletividade animal de cultivares de capim-elefante em condições de clima frio, em Lages, Santa Catarina. O ensaio constou de 12 cultivares (Mineiro X-23A, Mineiro, Taiwan A-144, CAC-262, Mole da Volta Grande, Teresópolis, Vrukwona, Merckeron Pinda, Turrialba, Porto Rico, Taiwan A-14 e Cameroon), estabelecidas em parcelas de 17,5 m², em um delineamento de blocos casualizados, com três repetições. Cada parcela foi formada por sete linhas espaçadas 0,50 m, considerando-se como área útil as três linhas centrais. Os cortes para avaliação da produção de forragem foram realizados em janeiro, março e maio de 1985 e 1986, sempre que as plantas atingiram cerca de 1,5 m de estatura. A avaliação da seletividade animal foi realizada em janeiro e março de 1987, após o pastoreio, mediante notas atribuídas ao resíduo de forragem na parcela (método Botanal). A análise da variância mostrou efeito significativo de anos e de cultivares para a produção total de forragem, não havendo efeito significativo para a interação desses fatores. Na média dos dois anos, o potencial de produção variou entre 11 t e 21 t MS/ha. Observou-se uma redução de 27% na produção de forragem no segundo ano, com média geral dos cultivares de 12.116 kg MS/ha, que foi significativamente inferior à do ano anterior (16.662 kg MS/ha). O cv. Mineiro X-23A foi o que apresentou a maior produção de forragem, superando 20 t MS/ha. O cv. Porto Rico destacou-se pela maior proporção de folhas e maior seletividade pelos animais e o cv. CAC-262, pela maior estabilidade, ou seja, menor variância nos dois anos de avaliação.<br>This work was aimed to compare the production and animal selectivity of elephant grass cultivars in the cold conditions, of Southern Brasil (Lages, Santa Catarina). Twelve cultivars of elephantgrass were used (Mineiro X-23A, Mineiro, Taiwan A-144, CAC-262, Mole da Volta Grande, Teresópolis, Vrukwona, Merckeron Pinda, Turrialba, Porto Rico, Taiwan A-148 and Cameroon), established on 17.5 m² plots in a randomized block design, with three replicates. Each plot consisted of seven lines with 0,50 m interval, using the tree central lines for measurements. These measurements were made on January, March and May of 1985 and 1986, each time the plants height reached 1.5 m. The animal selectivity was done on January and March of 1987, giving scores to the forage after grazing the plots (Botanal method). There was a significant effect of years and cultivars on total forage yield, but the interaction was not significant. On the average, the yield potential ranged from 11 to 21 t DM/ha. There was a 27% reduction on forage yield on the second year (12,116 kg DM/ha of average), compared with the first year (16,662 kg DM/ha). The cultivar Mineiro X-23A presented the highest forage yield and the cultivar Porto Rico showed the highest proportion of leaves and animal selectivity and the cultivar CAC-262 the highest stability, presenting a smaller variance on the two years of evaluations

Estimate of the optimal level of concentrates for dairy cows on tropical pastures by using the concept of marginal analysis Estimativa do nível ótimo de concentrado para vacas leiteiras em pastos tropicais utilizando-se o conceito de análise marginal

It was adopted in this work a methodology to estimate the optimal level of concentrate food for dairy cows on tropical pastures based on the theory of marginal analysis. An empiric model was developed and validated for application of the methodology using a database composed of 62 means of treatments from 32 studies in which milk production was evaluated regarded to the levels of concentrate feeding. Milk production (MP) showed quadratic behavior in response to concentrate intake (CI): MP (kg/cow/day) = 10.554 + 1.5855CI - 0.0552CI². Evaluation of the MP values observed over the predicted ones pointed the non-rejection of the null hypothesis, indicating that the model can be applied on the prediction of milk production, and consequently, on the optimal level of supplementation. However, evaluation of the partition of mean square error of prediction indicated the need for adjustments. The marginal production response (MPR) presented decreasing linear effect at CI level: MPR (kg milk/kg concentrate added) = 1.5855 - 0.1104CI. The intake of concentrate that maximizes profit per animal (CIoptimum) is estimated by the following equation: CIoptimum (kg/cow/day, as fed basis) = (1.5855 - (Px/Py))/0.1104; in which Px and Py are, respectively, the prices of concentrate feeds ($/kg, as fed basis) and of the milk at farmgate ($/kg). It is suggested the realization of new studies to include in the model, indicators of reproductive performance and other factors that affect the productive response to supplementation with concentrate feeds. Recommendations on levels of concentrate feeding for bovines should be based on presuppotions of marginal response theory, in order to avoid irrational use of nutrients.<br>Adotou-se uma metodologia para estimar o nível ótimo de alimentos concentrados para vacas leiteiras em pastos tropicais com base na teoria da análise marginal. Um modelo empírico foi desenvolvido e validado para aplicação da metodologia, utilizando-se um banco de dados formado por 62 médias de tratamentos oriundos de 31 estudos em que a produção de leite foi avaliada em relação aos níveis de alimentação concentrada. A produção de leite (PL) apresentou comportamento quadrático em resposta ao consumo de concentrado (CC): PL (kg/vaca/dia) = 10,554 + 1,5855CC - 0,0552CC². A avaliação dos valores de produção de leite observados sobre os preditos de PL apontou a não-rejeição da hipótese de nulidade, indicando que o modelo pode ser aplicado na predição da produção de leite e, consequentemente, do nível ótimo de suplementação. No entanto, a avaliação da partição do quadrado médio do erro de predição do modelo indicou a necessidade de ajustamentos. A resposta produtiva marginal (RPMa) apresentou comportamento linear decrescente ao nível de CC: RPMa (kg leite/ kg de concentrado adicionado) = 1,5855 - 0,1104CC. O consumo de concentrado que maximiza o lucro por animal (CCótimo) é estimado pela seguinte equação: CCótimo (kg/vaca/dia, com base na matéria natural) = (1,5855 - (Px/Py))/0,1104; em que Px e Py são, respectivamente, os preços do concentrado (R$/kg de matéria natural) e do leite recebido pelo produtor (R$/kg). Sugere-se a realização de novos estudos para incorporar ao modelo indicadores de desempenho reprodutivo e outros fatores que afetam a resposta produtiva à suplementação com alimentos concentrados. Recomendações de níveis de suplementação com alimentos concentrados para bovinos devem basear-se nos pressupostos da teoria da análise marginal sob o risco de uso irracional dos nutrientes