Alternativa para enfrentar la mortandad de plantas de frutilla en la zona de Salto. Un desafío para el Sistema de Innovación Regional.

La adopción de mejoras en la tecnología de propagación contribuyó a solucionar el problema sanitario, mientras que la nueva genética permitió aumentar la productividad precoz y la calidad de fruta

Avances en el mejoramiento genético de tomate.

El objetivo del proyecto de mejoramiento genético de tomate de INIA es aportar a la competitividad del sector productivo, teniendo en cuenta la calidad del producto y el impacto ambiental

Porque el sabor importa: la evaluación sensorial integrada al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas.

El consumo de frutas y hortalizas como parte de una dieta variada mejora la calidad de vida y previene el desarrollo de enfermedades crónicas en la población. Existen diversas maneras de promover el consumo de frutas y hortalizas en la población; desde INIA nos hemos enfocado en el desarrollo de variedades nacionales quesean cada vez más atractivas para los consumidores, en el entendido que el sabor es una característica importante para promover y estimular un mayor consumo

Análisis sensorial integrado al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. [Resumen].

En INIA Salto Grande se desarrollan actividades de mejoramiento genético de hortalizas desde 1990 con el objetivo de generar nuevos cultivares adaptados a las condiciones de la zona hortícola del litoral norte del Uruguay, sin una caracterización objetiva de la calidad

La búsqueda de variedades de frutilla adaptadas al nuevo escenario de la zona de Salto.

La frutilla en Salto representa entre el 50 y 60% de la producción nacional anual, siendo un producto emblemático de la zona hortícola del noroeste del país. La mortandadde plantas causada por la emergencia de nuevas enfermedades de tallo y raíz hizo necesario el uso de cultivares tolerantes como INIA Ágata. El programa de Mejoramiento Genético se enfrenta al desafío de continuar obteniendo variedades adaptadas al nuevo contexto que combinen calidad, productividad y tolerancia

Cultivar híbrido de tomate "INIA Frontera" (HT72).

RESUMEN: "INIA Frontera" es un híbrido de tomate redondo indeterminado, seleccionado en Uruguay en condiciones de invernadero. Es un cultivar híbrido de tomate obtenido por INIA en el marco del convenio INIA-Agrocinco

El cultivar de frutilla "INIA Yrupé" (SGS73.1).

RESUMEN."INIA YRUPÉ" se recomienda para la producción de otoño, invierno y primavera bajo cultivo protegido. Posee un desempeño superior a ?INIAÁgata? en productividad semi precoz, arquitectura de planta, forma y sabor de fruta, con la ventaja de tener menor incidencia de botrytis,arañuelas y oidio