29 research outputs found

    Reporting the social indicators to the functional unit for food product. Theoretical contribution regarding the collection of relevant data

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    International audienceSeveral conceptions of social LCA lend on two often implicit hypothesis i)the source of impacts, the stressor would be either from technical origin, either from social one. It stems from it that relating the quantity of impacts to the quantity of functional unit has to be done through the unit processes, as it is done in ELCA. ii) companies are singly and freely choosing their practice, and even imposing social behaviour. We expect pointing out that we may build another representation. The values of the social indicators may be related proportionally to the functional units, if we handle them at the relevant level. Suggestions about the potential levels for picking up the data will conclude this proposal

    Fruits and vegetables supply chains specificities and stakes as element of discussion on Social-LCA

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    International audienceAgri-food supply chains are at the heart of sustainable development concerns. In order to comprehend whole complex parameters and their global impacts, it appeared necessary to adopt a systemic approach, justifying a Life Cycle Assessment (LCA), not only from an environmental point of view but from a social and economic one too. Taking into account specificities and stakes of fruits and vegetables (F&V) supply chains in developing countries this paper focus on absences, deficiencies and methodological limits that LCA meets integrating social and economic aspects. The elements presented lead to an in-depth conceptual and theoretical discussion and suggest placing LCA in the perspective of development theory. The proposition is to endow LCA with an approach by capitals, which seems particularly adapted to express sustainable development and well-being

    L’analyse économique, outil d’aide à la décision dans la démarche du choix d’actions pour la protection de captages d’eau

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    International audiencePour obtenir et maintenir une eau potable qui réponde aux normes, les collectivités locales ont le choix entre deux types d’actions : préventives par la mise en place de périmètres de protection de captages d’eau potable (PPC) ou d’aires d’alimentation de captages (AAC), ou/et curatives qui consistent à traiter les eaux pour satisfaire les exigences réglementaires. La mise en place des actions préventives aboutit à l’instauration de prescriptions sur les activités existantes et futures. Cependant, à l’heure actuelle, la procédure de mise en place des périmètres de protection des captages d’eau potable ne prend pas en compte les impacts financiers et économiques des prescriptions, ce qui pose des problèmes d’acceptabilité de cet instrument mais aussi des difficultés méthodologiques pour l’évaluation des impacts des prescriptions, en particulier celles appliquées au secteur agricole. Le but de cette étude est de répondre à la nécessité de prendre en compte le volet financier et économique dans le cadre des procédures préventives. Ainsi, l’étude propose un protocole d’évaluation socio-économique pour améliorer la procédure PPC. Dans le cadre de ce protocole, nous avons mis en place, d’une part, un ensemble complet de données sur les coûts financiers des mesures agricoles et non agricoles appliquées dans le cadre de ces PPC et, d’autre part, une méthode qualitative basée sur l’analyse des coûts et bénéfices supportés par les acteurs impactés par les PPC

    Du social dans les Ă©cobilans

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    National audienceL'article explique de manière simple ce qu'est une ACV sociale par rapport à une ACV environnementale (ou écobilan)

    Réexamen de la particule zéro en langue parlée

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    International audienc
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