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    Levantamento etnobotânico de plantas medicinais na comunidade quilombola Carreiros, Mercês – Minas Gerais

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    O objetivo do trabalho foi identificar as espécies medicinais utilizadas pela comunidade quilombola Carreiros, bem como traçar o perfil social das famílias desta comunidade. Para tanto, foram realizadas entrevistas semiestruturadas da comunidade, sendo um representante de cada família. Para fins de registro foram coletados dois exemplares de cada espécie medicinal identificada, os quais foram conservados na forma de exsicatas e mantidos no Laboratório de Ecologia do IF Sudeste MG – Campus Rio Pomba. As mulheres aparentemente desempenham importante papel social e estão bastante envolvidas no conhecimento das plantas medicinais. Nota-se, que o conhecimento existente foi adquirido de forma empírica e éevidente entre as famílias a preocupação em repassar os conhecimentos tradicionais sobre o uso das plantas medicinais aos jovens. Dentre as principais espécies utilizadas pela comunidade estão: Citrus Sinensis L., Psidium guajava L., Leonurus sibiricus L., Citrus Limonia (Osbeck), Carica sp., Vernonia condensataBacker, Sechuium edule (Jacq.) Sw, Sansevieria trifasciata Prain, Malpighia glabra L., e Saccharum zofficinarum L.

    Levantamento etnobotânico de plantas medicinais na comunidade quilombola Carreiros, Mercês, Minas Gerais

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    The objective of this paper was to identify the medicinal plants used by the maroon community Carreiros and outline the social profile of the families of this community. Thus, we conducted semistructured interviews the community. For registration purposes we collected two specimens of each species identified. Women apparently play an important social role and are very involved in the knowledge of medicinal plants. Note, that the existing knowledge was empirically acquired and is evident concern among families in passing on traditional knowledge about medicinal plants to young people. Among the main species used by the community are: Citrus Sinensis L., Psidium guajava L., Leonurus sibiricus L., Citrus Limonia (Osbeck), Carica sp., Vernonia condensata Backer, Sechuium edule (Jacq.) Sw, Sansevieria trifasciata Prain, Malpighia glabra L., e Saccharum zofficinarum L..O objetivo do trabalho foi identificar as espécies medicinais utilizadas pela comunidade quilombola Carreiros, bem como traçar o perfil social das famílias desta comunidade. Para tanto, foram realizadas entrevistas semiestruturadas da comunidade, sendo um representante de cada família. Para fins de registro foram coletados dois exemplares de cada espécie medicinal identificada, os quais foram conservados na forma de exsicatas e mantidos no Laboratório de Ecologia do IF Sudeste MG – Campus Rio Pomba. As mulheres aparentemente desempenham importante papel social e estão bastante envolvidas no conhecimento das plantas medicinais. Nota-se, que o conhecimento existente foi adquirido de forma empírica e é evidente entre as famílias a preocupação em repassar os conhecimentos tradicionais sobre o uso das plantas medicinais aos jovens. Dentre as principais espécies utilizadas pela comunidade estão: Citrus Sinensis L., Psidium guajava L., Leonurus sibiricus L., Citrus Limonia (Osbeck), Carica sp., Vernonia condensata Backer, Sechuium edule (Jacq.) Sw, Sansevieria trifasciata Prain, Malpighia glabra L., e Saccharum zofficinarum L.

    Levantamento etnobotânico de plantas medicinais na comunidade quilombola Carreiros, Mercês, Minas Gerais

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    The objective of this paper was to identify the medicinal plants used by the maroon community Carreiros and outline the social profile of the families of this community. Thus, we conducted semistructured interviews the community. For registration purposes we collected two specimens of each species identified. Women apparently play an important social role and are very involved in the knowledge of medicinal plants. Note, that the existing knowledge was empirically acquired and is evident concern among families in passing on traditional knowledge about medicinal plants to young people. Among the main species used by the community are: Citrus Sinensis L., Psidium guajava L., Leonurus sibiricus L., Citrus Limonia (Osbeck), Carica sp., Vernonia condensata Backer, Sechuium edule (Jacq.) Sw, Sansevieria trifasciata Prain, Malpighia glabra L., e Saccharum zofficinarum L..O objetivo do trabalho foi identificar as espécies medicinais utilizadas pela comunidade quilombola Carreiros, bem como traçar o perfil social das famílias desta comunidade. Para tanto, foram realizadas entrevistas semiestruturadas da comunidade, sendo um representante de cada família. Para fins de registro foram coletados dois exemplares de cada espécie medicinal identificada, os quais foram conservados na forma de exsicatas e mantidos no Laboratório de Ecologia do IF Sudeste MG – Campus Rio Pomba. As mulheres aparentemente desempenham importante papel social e estão bastante envolvidas no conhecimento das plantas medicinais. Nota-se, que o conhecimento existente foi adquirido de forma empírica e é evidente entre as famílias a preocupação em repassar os conhecimentos tradicionais sobre o uso das plantas medicinais aos jovens. Dentre as principais espécies utilizadas pela comunidade estão: Citrus Sinensis L., Psidium guajava L., Leonurus sibiricus L., Citrus Limonia (Osbeck), Carica sp., Vernonia condensata Backer, Sechuium edule (Jacq.) Sw, Sansevieria trifasciata Prain, Malpighia glabra L., e Saccharum zofficinarum L.

    Virulence genes in Escherichia coli isolates from commercialized saltwater mussels Mytella guyanensis (Lamarck, 1819)

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    Abstract The isolation of Escherichia coli from food is a major concern. Pathogenic strains of these bacteria cause diseases which range from diarrhea to hemolytic-uremic syndrome. Therefore the virulence genes in E. coli isolates from the mussel ( Mytella guyanensis) commercialized in Cachoeira, Bahia, Brazil were investigated. Samples were purchased from four vendors: two from supermarkets and two from fair outlets. They were conditioned into isothermal boxes with reusable ice and transported to the laboratory for analysis. E. coli strains were isolated in eosin methylene blue agar, preserved in brain-heart infusion medium with 15% glycerol and stored at -20 °C, after microbiological analysis. Virulence genes in the isolated strains were identified by specific primers, with Polymerase Chain Reaction. Twenty-four isolates were obtained, with a prevalence of elt gene, typical from enterotoxigenic infection, in 75% of the isolates. The stx and bfpA genes, prevalent in enterohemorragic and enteropathogenic E. coli, respectively, were not detected. The occurrence of elt virulence-related gene in the E. coli isolates of Mytella guyanensis reveals urgent improvement in food processing, including good handling practices, adequate storage and cooking before consumption, to ensure consumer’s health
    corecore