Efeitos da densidade de estocagem e aeração noturna na qualidade da agua e crescimento do pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) durante a segunda alevinagem

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias AgrariasNo Brasil a produção de alevinos das espécies nativas tem apresentado avanços consideráveis, porém é interessante o desenvolvimento de técnicas para intensificação do processo produtivo, envolvendo a fase de Segunda alevinagem. O presente trabalho avaliou os efeitos de duas densidades de estocagem (20 e 40 peixes/m2) do pacu Piaractus mesopotamisus (Holmberg, 1887) durante a recria na presença e ausência da aeração noturna nos tanques, de forma que foram utilizados doze tanques com paredes de concreto e fundo de terra, perfazendo 4 tratamentos com 3 três repetições cada: Tl com a aeração e 20 peixes/m2, T2 com aeração e 40 peixes/m2, T3 sem aeração e 20 peixes/m2, T4 sem aeração e 40 peixes/m2. Os resultados indicam que os valores de concentração de oxigênio dissolvido na água apresentaram diferenças significativas (P<0,05) entre os tratamentos. A aeração noturna proporcionou teores médios de concentração de oxigênio dissolvido ao amanhecer em Tl e T2 de 5,7 mg/l. Os tratamentos sem aeração apresentaram os valores médios de concentração de oxigênio dissolvido ao amanhecer, respectivamente, 4,3 e 3,4 mg/l nas densidades de 20 e 40 . Os valores de sobrevivência final não apresentaram diferenças significativas (0,05) entre os tratamentos. A aeração noturna proporcionou um aumento de 2,5 vezes na biomassa final estocada em T4, onde se conclui, nas condições do presente trabalho, que a capacidade de carga para o cultivo do pacu durante a segunda alevinagem na presença de aeração noturna é de pelo menas 0,5 kg/m2

Stress responses to handling in Nile tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus): assessment of eugenol as an alternative anesthetic = Respostas metabólicas da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) submetida ao manuseio e ao anestésico eugenol

Eugenol, the main component of clove oil, has been proposed as an alternative fish anesthetic with no apparent toxic effects to people and environment. In addition, anesthesia may reduce stress and risk of trauma to fish during handling. Therefore, the use of anestheticsmay reduce fish mortality. However, studies are required on short-term exposures to eugenol to assure the target animal safety of this product. The present work reports evaluation of biochemical responses of Nile tilapia to handling with concurrent two environmental concentrations of eugenol. Based on the results of this study, eugenol appears to be a safe anesthetic for use in this species.<br><br>O eugenol é o principal componente do óleo de cravo, sendo proposto como anestésico alternativo para peixes, pois aparentemente não apresenta características tóxicas aos trabalhadores e ao meio ambiente. Ainda, o uso de anestésicos durante o manejo de peixes pode reduzir o estresse e riscos de acidentes pela movimentação excessiva dos animais. Portanto, a anestesia em peixes pode evitar mortalidade durante o manejo. Entretanto, ainda são necessários estudos sobre os efeitos do eugenol em peixes, o que pode assegurar a sua viabilidade de uso. O presente trabalho avaliou as respostas bioquímicas da tilápia do Nilo submetida ao manuseio e a duas concentrações de eugenol. Os resultados indicam esse produto como seguro para uso nessa espécie

<b>Crescimento de juvenis de pacu em tanques com aeração noturna</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2122 <b>Growth of pacu juveniles in nightly aerated system</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2122

O presente estudo avalia o efeito de duas densidades de estocagem (20 e 40 peixes/m²) e da aeração noturna da água dos tanques de cultivo do pacu<em> Piaractus mesopotamicus</em> (Holmberg, 1887). Um total de 12 tanques com fundo de terra e paredes de alvenaria foram utilizados em 4 tratamentos com 3 repetições cada. Foram utilizados alevinos com 30 dias de idade, pesando em média 1,93 &plusmn; 1,70g, e o experimento foi conduzido durante 60 dias. A aeração noturna possibilitou a obtenção de valores médios de oxigênio de 5,6 &plusmn; 0,5 e 5,8 &plusmn; 0,5mg O₂/l para as densidades de 20 e 40 peixes/m², enquanto nos tanques sem a aeração os valores de oxigênio foram de 4,3 &plusmn; 0,7 e 3,4 &plusmn; 0,7mg O₂/l, respectivamente. A biomassa foi o único parâmetro que aumentou com a aeração noturna, enquanto que a sobrevivência e o crescimento apresentaram efeitos discretos.<br>The present study evaluated the effects of two stocking densities (20 and 40 fish/m²) and nightly aeration on water quality and growth of pacu, <em>Piaractus mesopotamicus</em> (Holmberg, 1887). Twelve ponds with concrete walls and earthen bottom were used to set 4 treatments with 3 repetitions each. 30-day old fish with average weight (mean standard &plusmn; deviation) of 1.93 &plusmn; 1.70g in the beginning of the experiment were observed for 60 days. Nightly aeration promoted 5.6 &plusmn; 0.5 and 5.8 &plusmn; 0.5mg O₂/l at dawn in the population densities of 20 and 40 fish/m², while the unaerated ponds allowed 4.3 &plusmn; 0.7 and 3.4 &plusmn; 0.7mg O₂/l for these densities, respectively. Fish biomass was the only biological parameter increased by nightly aeration, while discrete effects were observed in growth and survival

Respostas metabólicas da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) submetida ao manuseio e ao anestésico eugenol - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v28i3.401

Eugenol, the main component of clove oil, has been proposed as an alternative fish anesthetic with no apparent toxic effects to people and environment. In addition, anesthesia may reduce stress and risk of trauma to fish during handling. Therefore, the use of anesthetics may reduce fish mortality. However, studies are required on short-term exposures to eugenol to assure the target animal safety of this product. The present work reports evaluation of biochemical responses of Nile tilapia to handling with concurrent two environmental concentrations of eugenol. Based on the results of this study, eugenol appears to be a safe anesthetic for use in this species.O eugenol é o principal componente do óleo de cravo, sendo proposto como anestésico alternativo para peixes, pois aparentemente não apresenta características tóxicas aos trabalhadores e ao meio ambiente. Ainda, o uso de anestésicos durante o manejo de peixes pode reduzir o estresse e riscos de acidentes pela movimentação excessiva dos animais. Portanto, a anestesia em peixes pode evitar mortalidade durante o manejo. Entretanto, ainda são necessários estudos sobre os efeitos do eugenol em peixes, o que pode assegurar a sua viabilidade de uso. O presente trabalho avaliou as respostas bioquímicas da tilápia do Nilo submetida ao manuseio e a duas concentrações de eugenol. Os resultados indicam esse produto como seguro para uso nessa espécie

Physiological stress responses in the warm-water fish matrinxã (Brycon amazonicus) subjected to a sudden cold shock

The present work evaluated several aspects of the generalized stress response [endocrine (cortisol), metabolic (glucose), hematologic (hematocrit and hemoglobin) and cellular (HSP70)] in the Amazonian warm-water fish matrinx&atilde; (Brycon amazonicus ) subjected to an acute cold shock. This species farming has been done in South America, and growth and feed conversion rates have been interesting. However, in subtropical areas of Brazil, where the water temperature can rapidly change, high rates of matrinx&atilde; mortality have been associated with abrupt decrease in the water temperature. Thus, we subjected matrinx&atilde; to a sudden cold shock by transferring the fish directly to tanks in which the water temperature was 10oC below the initial conditions (cold shock from 28&ordm;C to 18oC). After 1h the fish were returned to the original tanks (28&ordm;C). The handling associated with tank transfer was also imposed on control groups (not exposed to cold shock). While exposure to cold shock did not alter the measured physiological conditions within 1h, fish returned to the ambient condition (water at 28&ordm; C) significantly increased plasma cortisol and glucose levels. Exposure to cold shock and return to the warm water did not affect HSP70 levels. The increased plasma cortisol and glucose levels after returning the fish to warm water suggest that matrinx&atilde; requires cortisol and glucose for adaptation to increased temperature.<br /