Resilience in Social Design Activities: Understanding the Rebounding Process of Craft and Design Practice in Indonesia

13301甲第4918号博士（学術）金沢大学博士論文要旨Abstrac

Resilience in Social Design Activities: Understanding the Rebounding Process of Craft and Design Practice in Indonesia

13301甲第4918号博士（学術）金沢大学博士論文本文Ful

Solution Mapping Tools: Identifying a Bottom-Up Approach to Social Innovation

A bottom-up approach to social innovation arises from the issues at the root of the innovation, which usually originates in the lower middle class. An essential approach to design for social innovation is to manage projects with identifiable organizational stakeholders considering relationships in the context of power holders and empowering socially vulnerable and marginalized communities. In local contexts, community participation processes can support grassroots movements toward sustainable systems where the focus is on more complex situations. For a better understanding, the Solution Mapping Tool is explored in this paper through a case study of a workshop held in the least-developed region of Indonesia. The workshop focused on inventing a bamboo distillation device for Moke, a traditional alcoholic beverage made from fermented palm fruits. Using the Solution Mapping Tools, learners were inspired to explore and discover the diverse solutions that communities use and generate daily. The tool helps everyday solutions become visible and identifiable regarding needs, assets, problems and challenges, benefits, and opportunities for the future. The Solution Mapping Tools can also increase learners’ empathy towards people, including communities, by providing a place to learn about their daily lives, experiential knowledge, and context. This paper extends existing publications on distributing and learning about local assets as a pre-design process before applying a participatory-based approach.Desain telah memperluas maknanya melalui inovasi sosial dengan memahami dan menerapkan solusi untuk masalah sosial dan kompleksitasnya. Kolaborasi berbagai pemangku kepentingan dan identifikasi aset diperlukan untuk memahami masalah secara holistik dan mendorong inovasi yang sesuai dengan konteksnya. Pendekatan bawah-atas terhadap inovasi sosial muncul dari masalah yang menjadi akar dari inovasi tersebut, yang biasanya berasal dari masyarakat menengah ke bawah. Pendekatan penting dalam mendesain inovasi sosial adalah mengelola proyek dengan pemangku kepentingan organisasi yang dapat diidentifikasi, mempertimbangkan hubungan dalam konteks pemegang kekuasaan, dan memberdayakan masyarakat yang rentan dan terpinggirkan. Proses partisipasi masyarakat dalam konteks lokal dapat mendukung gerakan akar rumput menuju sistem yang berkelanjutan, yang berfokus pada masalah dan kepentingan bersama. Design Ethnography Lab Institut Teknologi Bandung berkolaborasi dengan UNDP Accelerator Lab Indonesia untuk merancang sebuah alat pemetaan solusi yang dibuat dan digunakan oleh masyarakat. Alat Pemetaan Solusi bertujuan untuk membangun hubungan dan empati dengan masyarakat dan komunitas di suatu tempat untuk belajar tentang kehidupan sehari-hari, pengetahuan pengalaman, dan konteks mereka. Untuk pemahaman yang lebih baik, Alat Pemetaan Solusi dieksplorasi dalam makalah ini melalui studi kasus lokakarya yang diadakan di daerah tertinggal, khususnya di Desa Riangkotek, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Lokakarya ini berfokus pada penemuan alat penyulingan Moke yang terbuat dari bambu, minuman beralkohol tradisional yang terbuat dari buah aren yang difermentasi. Makalah ini bertujuan untuk memperluas penelitian yang sudah ada dalam memahami kebutuhan dan aset lokal sebagai proses pra-desain sebelum melakukan pendekatan berbasis partisipatoris

Pengumpulan Data Artefak Dan Budaya Kuliner Dengan Metode Partisipatoris Desain

Indonesia memiliki beragam budaya yang turun temurun, salah satunya yaitu budaya kuliner lokal yang ada di masyarakat, budaya kuliner dapat memberikan identitas dan memiliki sejarah panjang yang penting untuk dipertahankan baik berupa sejarah perjalanan kuliner maupun artefak yang digunakannya. Proses pengumpulan informasi terkait budaya kuliner perlu melibatkan masyarakat yang memiliki ikatan langsung dengan budaya kulinernya guna mendapatkan sudut pandang yang holistik, metode pengumpulan data yang akan digunakan yaitu metode partisipatoris desain yang menagcu pada metode MUST dan etnografi desain. Pihak yang terlibat dalam penelitian ini yaitu pelaku bisnis kuliner Warung Kopi Mang Ikin di daerah Bandung dengan kopi racik khasnya yang telah ada sejak tahun 1945. Mengetahui dan mengembangkan metode pengumpulan data artefak secara partisipatoris untuk preservasi budaya kuliner lokal yang ditujukan untuk museum digital merupakan tujuan dari penelitian ini, dengan luara penelitian tersebut diharapkan dapat menjadi sebuah metode baru dalam pendataan artefak budaya lokal yang lebih efektif

Solution Mapping Tools: Identifying a Bottom-Up Approach to Social Innovation

A bottom-up approach to social innovation arises from the issues at the root of the innovation, which usually originates in the lower middle class. An essential approach to design for social innovation is to manage projects with identifiable organizational stakeholders considering relationships in the context of power holders and empowering socially vulnerable and marginalized communities. In local contexts, community participation processes can support grassroots movements toward sustainable systems where the focus is on more complex situations. For a better understanding, the Solution Mapping Tool is explored in this paper through a case study of a workshop held in the least-developed region of Indonesia. The workshop focused on inventing a bamboo distillation device for Moke, a traditional alcoholic beverage made from fermented palm fruits. Using the Solution Mapping Tools, learners were inspired to explore and discover the diverse solutions that communities use and generate daily. The tool helps everyday solutions become visible and identifiable regarding needs, assets, problems and challenges, benefits, and opportunities for the future. The Solution Mapping Tools can also increase learners’ empathy towards people, including communities, by providing a place to learn about their daily lives, experiential knowledge, and context. This paper extends existing publications on distributing and learning about local assets as a pre-design process before applying a participatory-based approach.Desain telah memperluas maknanya melalui inovasi sosial dengan memahami dan menerapkan solusi untuk masalah sosial dan kompleksitasnya. Kolaborasi berbagai pemangku kepentingan dan identifikasi aset diperlukan untuk memahami masalah secara holistik dan mendorong inovasi yang sesuai dengan konteksnya. Pendekatan bawah-atas terhadap inovasi sosial muncul dari masalah yang menjadi akar dari inovasi tersebut, yang biasanya berasal dari masyarakat menengah ke bawah. Pendekatan penting dalam mendesain inovasi sosial adalah mengelola proyek dengan pemangku kepentingan organisasi yang dapat diidentifikasi, mempertimbangkan hubungan dalam konteks pemegang kekuasaan, dan memberdayakan masyarakat yang rentan dan terpinggirkan. Proses partisipasi masyarakat dalam konteks lokal dapat mendukung gerakan akar rumput menuju sistem yang berkelanjutan, yang berfokus pada masalah dan kepentingan bersama. Design Ethnography Lab Institut Teknologi Bandung berkolaborasi dengan UNDP Accelerator Lab Indonesia untuk merancang sebuah alat pemetaan solusi yang dibuat dan digunakan oleh masyarakat. Alat Pemetaan Solusi bertujuan untuk membangun hubungan dan empati dengan masyarakat dan komunitas di suatu tempat untuk belajar tentang kehidupan sehari-hari, pengetahuan pengalaman, dan konteks mereka. Untuk pemahaman yang lebih baik, Alat Pemetaan Solusi dieksplorasi dalam makalah ini melalui studi kasus lokakarya yang diadakan di daerah tertinggal, khususnya di Desa Riangkotek, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Lokakarya ini berfokus pada penemuan alat penyulingan Moke yang terbuat dari bambu, minuman beralkohol tradisional yang terbuat dari buah aren yang difermentasi. Makalah ini bertujuan untuk memperluas penelitian yang sudah ada dalam memahami kebutuhan dan aset lokal sebagai proses pra-desain sebelum melakukan pendekatan berbasis partisipatoris

Pengumpulan Data Artefak Dan Budaya Kuliner Dengan Metode Partisipatoris Desain

Indonesia memiliki beragam budaya yang turun temurun, salah satunya yaitu budaya kuliner lokal yang ada di masyarakat, budaya kuliner dapat memberikan identitas dan memiliki sejarah panjang yang penting untuk dipertahankan baik berupa sejarah perjalanan kuliner maupun artefak yang digunakannya. Proses pengumpulan informasi terkait budaya kuliner perlu melibatkan masyarakat yang memiliki ikatan langsung dengan budaya kulinernya guna mendapatkan sudut pandang yang holistik, metode pengumpulan data yang akan digunakan yaitu metode partisipatoris desain yang menagcu pada metode MUST dan etnografi desain. Pihak yang terlibat dalam penelitian ini yaitu pelaku bisnis kuliner Warung Kopi Mang Ikin di daerah Bandung dengan kopi racik khasnya yang telah ada sejak tahun 1945. Mengetahui dan mengembangkan metode pengumpulan data artefak secara partisipatoris untuk preservasi budaya kuliner lokal yang ditujukan untuk museum digital merupakan tujuan dari penelitian ini, dengan luara penelitian tersebut diharapkan dapat menjadi sebuah metode baru dalam pendataan artefak budaya lokal yang lebih efektif

Virtual Reality Design as Digital Learning Media in Preserving Local Culture of Tarawangsa Art

Civilization and culture become significant entities in the historical development of human life. The rapid development of information and communication technology (ICT) has changed the structure of social life in society, including the preservation of Ormatan arts. One of the practical efforts in the preservation of the art of Ormatan is through the media of documentation that utilizes the sophistication of today's technology. Tarawangsa art, as Sumedang's original art, began to be rarely performed by the young generation in the village of Rancakalong in particular and Sumedang Regency in general. Therefore, an interactive documentation media is needed to be able to be used as a reference and perpetuation of the Ormatan Tarawangsa art to remain sustainable. One such media is virtual reality (VR). The purpose of designing VR media is to help cultural and cultural actors to have an effective media in socializing the native culture of a particular area so that the moral values contained therein can be sustained. The research method conducted by using a qualitative approach involving Ormatan Tarawangsa art figures and virtual reality media practitioners in a direct participatory manner. The results show that virtual reality media can provide convenience in practising Ormatan Tarawangsa art, which is on the brink of extinction for the younger generation

<Articles>Feeding a Crowd: Hybridity and the Social Infrastructure behind Street Food Creation in Bandung, Indonesia

Based on ethnographic research on street vendors' activities in Bandung city, this article attempts to uncover the production process of street food. Drawing on Simone's (2004) idea of people as infrastructure, the research focuses on street vending activities as a conjunction of heterogeneous activities and modes of production that becomes a platform to support the vendors' livelihood: for example, the ways in which vendors achieve efficiency in street food production. We need to consider, however, the roles of various actors surrounding the street vending activities that directly or indirectly contribute to the production process of street food, as well as the large network that is created as social infrastructure. This network is an outcome of the ability of vendors, for example, to engage in convivial interactions with customers, to create an intimate relationship with food suppliers, and to engage in "a form of labor exchange" with their neighbors. This article argues that such hybrid contributions on the part of street vendors are their efforts to stabilize the network in a fluid and adaptable way that makes a social infrastructure possible

The Kitchen Stage Activities: Reflecting Collaboration and Mobilization of Cultural Resources (BANDUNG CREATIVE MOVEMENT 2015 2nd International Conference on Creative Industries “Strive to Improve Creativity“)

It has been widely known that the spirit of collaborations recently has become prevalent in the midst of creative movements. As the capital ?X‘ is usually flanked between the names of two groups (or more) symbolizing the special collaboration, it becomes a powerful booster for their identity. Keuken festival (as the concrete case of this study) has been held for the five times—the organizer are still working for the six; which criticize inadequacy of public space with the encouragement of the inhabitants of Bandung city to appreciate the value of public space. In order to urge the message behind the festival widely, organizing committee has frequently collaborated with many groups, individuals, and brands in the vessel of creative works in festival. Not only in the tangible works that could be seen such as merchandise, goods, booths, but also in the form of intangible such as cooking activities and music performances. Focusing on the Kitchen Stage as a main area, this article tries to elucidate how the collaboration works that symbolized in ?X‘ letter are not only done by main actors, in fact, the visitors or supporters have obliquely involved in the midst of the making process that are regarded as sub -actors. On the other side, each actor has mobilized their capital to accumulate, transform and eventually reproduce into new entities under particular circumstances. In the end, general conclusion is drawn to describe the density of assimilation of two or more entities as interpretation beyond what has been performed within the societies. Keywords: Festival, Collaboration, Design, Culture, Mobilizatio