Stochastic modelling and probability risk maps of nitrate pollution in the vicinities of Beja, Alentejo, south Portugal

The groundwater resources study of the Alentejo region (CCR Alentejo, 1996-1999) was carried out in several places namely Beja's Gabbros Aquifer to assess water quality for public supply and agriculture. A geostatistical study of nitrate diffuse pollution in the vicinities of Beja based on probabilistical technics was developed in the context of a MSc Thesis in co-operation with CVRM - Geosystems Center. Several basic statistics between July 1997 and July 2000 were computed. Indicator variograms for nitrate ion with 50 mg/l cut-off are presented and Indicator Kriging is performed based on parameters fitted to spherical models. Risk and probability maps used in environmental management are also included

Assessing agriculture pollution in the Beja aquifer using nitrogen isotopes, South Portugal

This paper intent to give scientific support for political decisions, considering the sustainable development of rural regions under semiarid conditions exploiting shallow aquifers, and promote appropriate use of nitrogen fertilizers, based on EC Water Framework Directive and EC Groundwater Framework Directive in the context of vulnerable aquifers. Stable nitrogen isotopes (15N/14N ratios) can offer a direct way to identify the pollutant sources in groundwater systems. In the research area two major sources of nitrate were identified, fertilizer and manure, which present different isotopic d15N signatures. The relative contributions of these two sources to groundwater or surface water can be estimated by mass balance. The analysis of nitrate d18O together with d15N improves the ability to trace nitrate sources and cycling. According field practice in the rural area of Beja, major cause of pollution comes from fertilizers. Isotope results are not conclusive about the possibility that major source of nitrate-N in groundwater comes from agriculture as expected. Further work is required regarding seasonality sampling and laboratory techniques with sufficient precision accuracy

Efeitos das alterações climáticas e da subida do nível do mar nos aquíferos costeiros

Neste trabalho descrever-se-ão os efeitos da subida do nível do mar no planeamento e gestão dos sistemas de captação da água doce disponível nas regiões costeiras. Recordar-se-ão as leis que regem o escoamento subterrâneo nos aquíferos do litoral e as metodologias para a procura das melhores políticas de extracção da água doce. Apresenta-se o modelo de gestão que é composto pela associação de uma técnica de optimização e de modelos de simulação do comportamento do aquífero. O modelo de optimização-simulação determina as extracções máximas permitidas a um conjunto de captações para cada cenário de subida do nível do mar, do escoamento natural no aquífero, do local de implantação e da distância de segurança entre o pé da interface água doce / água salgada e o ponto de controlo. Os efeitos na redução das extracções face à projectada subida do nível do mar e da diminuição do escoamento natural no aquífero, para que seja mantida a distância de segurança pretendida, são diversos em função do local de implantação. As superfícies e as curvas das extracções máximas em função da subida do nível do mar e do local de implantação evidenciam a necessidade dum adequado planeamento dos locais de construção das captações que antecipadamente evite os efeitos das alterações climáticas.Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT

Importância e satisfação com competências de comunicação: a percepção de universitários portugueses

A comunicação eficaz é uma das “habilidades de vida” preconizadas pela OMS, tornando-se pertinente avaliá-la. O Questionário de Competências de Comunicação (QCC), de 26 itens, foi administrado a 177 universitários Portugueses (n=128 mulheres; idade: M=22,18, DP=3,70; 18-47). A Escala de Importância (EI) apresentou um Alfa de Cronbach de α=0,897; a de Satisfação (ES) de α=0,929. Na EI, os mínimos oscilaram entre 0 e 4, na ES, entre 0 e 2, sendo o 10 (máximo) atingido em todos os itens de ambas. Em ambas, o item 19 apresentou a média mais baixa (EI: M=6,24; ES: M=6,03). Verificaram-se correlações estatisticamente significativas entre todos os itens da EI e os equivalentes da ES (0,330<=r<=0,664, p<0,0001). Não se verificaram diferenças estatisticamente significativas entre os itens da EI e os respectivos itens da ES apenas em 7 itens. Assim, os resultados preliminares sugerem a relevância da intervenção num grupo em que tal não se esperava

Avaliação da eficiência de diferentes produtos enológicos na remoção de ocratoxina A de vinho

As micotoxinas são metabolitos secundários tóxicos produzidos por certos fungos, sendo a ocratoxina A (OTA) das mais importantes. A presença de OTA nos vinhos pode constituir um risco para a saúde dos consumidores, sendo por isso aconselhado que se tomem medidas para atingir níveis seguros para o consumo humano [1]. De acordo com o Regulamento n.º 1881/2006 da Comissão Europeia, o limite máximo para a OTA em vinho é de 2 µg/kg [2]. Sendo assim, foi objetivo deste trabalho conhecer a eficiência de diferentes produtos enológicos na remoção de OTA de vinhos, bem como o seu impacto nas suas características organoléticas. Foram testados onze produtos enológicos diferentes, com origem mineral, sintética, microbiana, vegetal e animal, de forma a avaliar a sua eficiência na remoção de OTA de vinhos. Os ensaios foram realizados em vinhos artificialmente suplementados com OTA numa concentração final de 10 µg/L. O produto enológico mais eficiente na remoção de OTA do vinho branco (80%) é composto por gelatina, bentonite e carvão ativado. Reduções entre 10-30% foram também obtidas com o caseinato de potássio, paredes de células de levedura e proteína de ervilha. Com a aplicação de bentonite, carboximetilcelulose, polivinilpolipirrolidona e quitosana não se verificou nenhuma remoção considerável de OTA dos vinhos brancos. Estes resultados podem fornecer informações úteis para os produtores de vinho, ajudando-os na seleção do produto enológico mais adequado para a remoção de OTA de vinhos brancos, reduzindo a toxicidade do vinho e melhorando simultaneamente a segurança alimentar e qualidade do produto final.Agradecimentos: Este trabalho foi financiado por fundos FEDER através do Programa Operacional Factores de Competitividade - COMPETE e por fundos nacionais através da Fundação para a Ciência e a Tecnologia -FCT, ref. FCOMP-01-0124-FEDER-028029 e PTDC/AGR-TEC/3900/2012, respetivamente. Luís Abrunhosa recebeu apoio através da bolsa Incentivo/EQB/LA0023/2014 do ON.2 O Novo Norte