Cavaillon – Les Hauts-Banquets

Identifiant de l'opération archéologique : 7997 Date de l'opération : 2007 (EX) Inventeur(s) : Reynaud Patrick (INRAP) ; Ackx Gilles (INRAP) ; Lisfranc Renaud (INRAP) Le projet d’implantation d’une zone d’activités commerciales, au lieu-dit Les Hauts Banquets situé à 2 km au sud-est du centre de Cavaillon, a entraîné la mise en place d’une campagne de sondages archéologiques qui s’est déroulée du 9 juillet au 17 août 2007. Cette opération concerne une emprise de 24 ha de plaine agricole duran..

Pratiques alimentaires au Bronze ancien en Auvergne : Essai de restitution par l’analyse isotopique

Les modifications, relatives aux systèmes de production et à l’apparition d’une hiérarchisation sociale, attestées dès le Bronze ancien en Europe occidentale, ne semblent pas apparaître de façon linéaire mais plutôt selon des stratégies régionales. Ces faits sont notamment illustrés sur le site de Chantemerle, à Gerzat (ca. 2300-1600 BC cal.) dont les fouilles ont révélé une affirmation du statut de l’individu dans la mort associée à une répartition sexuelle et sociale des sujets et des biens accompagnant les défunts au sein de l’espace funéraire. Ces différentes observations archéo-anthroplogiques ont permis de proposer l’hypothèse de l’existence d’une société hiérarchisée au Bronze ancien à Gerzat. À partir de cette population, notre étude a pour objectif de cerner la variabilité des choix alimentaires et d’analyser les relations entre la hiérarchisation sociale apparente et la gestion/distribution des ressources alimentaires. Pour cela, des dosages isotopiques (δ13C, δ15N) ont été réalisés sur le collagène osseux de 49 sujets humains. L’écosystème local a été caractérisé isotopiquement à partir d’un cortège faunique varié constitué de 22 restes osseux contemporains régionalement. L’analyse préliminaire montre une large dispersion des signatures isotopiques que ce soit pour les animaux (δ13C :-21,7 à -19,5‰ ; δ15N : 4,3 à 10,5‰, N = 22) ou les humains (δ13C :-20,5 à -19,2‰, δ15N : 8,8 à 11,7 ‰, N = 49), témoignant de la fréquentation d’environnements isotopiquement variés et/ou d’une alimentation diversifiée. Aucune consommation du millet n’a été observée, autant pour les sujets humains que pour la faune. L’analyse des pratiques alimentaires selon le sexe et l’âge n’atteste pas de différence entre les sujets. Si les pratiques funéraires ne semblent pas être clairement en lien avec des pratiques alimentaires spécifiques, une tendance est observée chez les sujets humains découverts en association avec du mobilier (alène, parure, poignards, etc.) qui pourraient avoir eu un accès plus important aux protéines animales (viande, lait, fromage) relativement aux sujets dont les sépultures sont exemptes de mobilier. Ce travail a été financé par la Fondation Nestlé France et l’INRAP.Metal exploitation, modifications of the production system and manifestation of a social hierarchy are archaeologically attested during the Early Bronze Age in Western Europe. These social and technical modifications do not seem to appear in a linear way but rather according to regional strategies. Moreover, the subsistence pattern seems mainly turned toward herding and agriculture with a different access to the food items in relation with social and biological criteria. Based on an isotopic approach, the objectives of this research are (1) to characterize the dietary practices of individuals buried in Auvergne region and (2) to evaluate the impact of the local environment on human food choices and the management of these resources. Stable isotopic analyses (δ13C, δ15N) were performed on bone collagens from 49 human individuals and 22 animal remains excavated in three contemporary nearby archaeological sites dated to the Early Bronze Age (ca. 2300-1600 BC cal.): Chantemerle (Puy de Dôme), Orcet/Le Tourteix (Puy de Dôme), and Dallet/Machal (Puy de Dôme). Results show a wide dispersion of both carbon and nitrogen isotopic values for animals (-21.7 to -19.5‰; 4.3 to 10.5‰, n=22) and for nitrogen isotopic values for human individuals (-20.5 to -19.2‰ ; 8.8 to 11.7‰, n=49). These values are in relation either with a varied environment or the consumption of diversified food items. Isotopic data do not show any significant consumption of millet for both animal and human groups whereas its cultivation is attested in Central France during the Bronze Age. For animals, δ15N values of ovicaprid are higher than expected, indicating a probable consumption of specific fodder enriched in 15N. The wide nitrogen isotopic range for humans (3‰) suggest a differential consumption of animal proteins within the group, which should come from the meat and secondary products (milk, cheese) and a differential consumption of the meat of suid, bovid and ovicaprid. The human inter-variability of isotopic ratios has been analyzed according biological and funerary criteria, no significant cluster appears. The apparent social hierarchy of certain subjects buried in pit well-architectured is not expressed either by significant food behaviors. A European comparison allows us to propose regional dietary practices involving a differential consumption of meat proteins according to pastoral and agricultural activities as well as the introduction of the millet crop cultivation. This work was founded Nestlé France Foundation and INRAP

Pratiques alimentaires au Bronze ancien en Auvergne : Essai de restitution par l’analyse isotopique

Les modifications, relatives aux systèmes de production et à l’apparition d’une hiérarchisation sociale, attestées dès le Bronze ancien en Europe occidentale, ne semblent pas apparaître de façon linéaire mais plutôt selon des stratégies régionales. Ces faits sont notamment illustrés sur le site de Chantemerle, à Gerzat (ca. 2300-1600 BC cal.) dont les fouilles ont révélé une affirmation du statut de l’individu dans la mort associée à une répartition sexuelle et sociale des sujets et des biens accompagnant les défunts au sein de l’espace funéraire. Ces différentes observations archéo-anthroplogiques ont permis de proposer l’hypothèse de l’existence d’une société hiérarchisée au Bronze ancien à Gerzat. À partir de cette population, notre étude a pour objectif de cerner la variabilité des choix alimentaires et d’analyser les relations entre la hiérarchisation sociale apparente et la gestion/distribution des ressources alimentaires. Pour cela, des dosages isotopiques (δ13C, δ15N) ont été réalisés sur le collagène osseux de 49 sujets humains. L’écosystème local a été caractérisé isotopiquement à partir d’un cortège faunique varié constitué de 22 restes osseux contemporains régionalement. L’analyse préliminaire montre une large dispersion des signatures isotopiques que ce soit pour les animaux (δ13C :-21,7 à -19,5‰ ; δ15N : 4,3 à 10,5‰, N = 22) ou les humains (δ13C :-20,5 à -19,2‰, δ15N : 8,8 à 11,7 ‰, N = 49), témoignant de la fréquentation d’environnements isotopiquement variés et/ou d’une alimentation diversifiée. Aucune consommation du millet n’a été observée, autant pour les sujets humains que pour la faune. L’analyse des pratiques alimentaires selon le sexe et l’âge n’atteste pas de différence entre les sujets. Si les pratiques funéraires ne semblent pas être clairement en lien avec des pratiques alimentaires spécifiques, une tendance est observée chez les sujets humains découverts en association avec du mobilier (alène, parure, poignards, etc.) qui pourraient avoir eu un accès plus important aux protéines animales (viande, lait, fromage) relativement aux sujets dont les sépultures sont exemptes de mobilier. Ce travail a été financé par la Fondation Nestlé France et l’INRAP.Metal exploitation, modifications of the production system and manifestation of a social hierarchy are archaeologically attested during the Early Bronze Age in Western Europe. These social and technical modifications do not seem to appear in a linear way but rather according to regional strategies. Moreover, the subsistence pattern seems mainly turned toward herding and agriculture with a different access to the food items in relation with social and biological criteria. Based on an isotopic approach, the objectives of this research are (1) to characterize the dietary practices of individuals buried in Auvergne region and (2) to evaluate the impact of the local environment on human food choices and the management of these resources. Stable isotopic analyses (δ13C, δ15N) were performed on bone collagens from 49 human individuals and 22 animal remains excavated in three contemporary nearby archaeological sites dated to the Early Bronze Age (ca. 2300-1600 BC cal.): Chantemerle (Puy de Dôme), Orcet/Le Tourteix (Puy de Dôme), and Dallet/Machal (Puy de Dôme). Results show a wide dispersion of both carbon and nitrogen isotopic values for animals (-21.7 to -19.5‰; 4.3 to 10.5‰, n=22) and for nitrogen isotopic values for human individuals (-20.5 to -19.2‰ ; 8.8 to 11.7‰, n=49). These values are in relation either with a varied environment or the consumption of diversified food items. Isotopic data do not show any significant consumption of millet for both animal and human groups whereas its cultivation is attested in Central France during the Bronze Age. For animals, δ15N values of ovicaprid are higher than expected, indicating a probable consumption of specific fodder enriched in 15N. The wide nitrogen isotopic range for humans (3‰) suggest a differential consumption of animal proteins within the group, which should come from the meat and secondary products (milk, cheese) and a differential consumption of the meat of suid, bovid and ovicaprid. The human inter-variability of isotopic ratios has been analyzed according biological and funerary criteria, no significant cluster appears. The apparent social hierarchy of certain subjects buried in pit well-architectured is not expressed either by significant food behaviors. A European comparison allows us to propose regional dietary practices involving a differential consumption of meat proteins according to pastoral and agricultural activities as well as the introduction of the millet crop cultivation. This work was founded Nestlé France Foundation and INRAP

Chapitre 4. Architecture et pratiques funéraires

4.1. ARCHITECTURE FUNÉRAIRE ET TYPOLOGIE DES FOSSES SÉPULCRALES Des variations dans l'architecture funéraire et la manière d'installer les sépultures s'observent au sein de la nécropole. Elles se distinguent par la forme du creusement des fosses : de plan ovale, quadrangulaire ou circulaire, et par l'absence ou la présence d'aménagement architectural, qu'il soit intérieur (entourage de pierres, dallage partiel, blocs de calage) ou de couverture (traces d'éléments de superstructure en matière ..

Chapitre 5. Étude anthropologique biologique de la population des inhumés

5.1. RECRUTEMENT DE L'ENSEMBLE FUNÉRAIRE, DISTRIBUTION DES INHUMÉS PAR SEXE ET PAR CLASSE D'ÂGE La population archéologique (fig. 185) des inhumés de la nécropole est représentée par 83 individus, 47 adultes (57 %) et 36 immatures (43 %). Les adultes (fig. 186) sont représentés par 25 individus de sexe masculin (53 %), 17 de sexe féminin (36 %) et 5 de sexe indéterminé (11 %). Le nombre d'individus adultes, dont le sexe a pu être déterminé et dont l'âge au décès a pu être estimé, se distribue..

Chapitre 3. Étude archéologique et anthropologique des sépultures et des squelettes humains

3.1. CHAMP DES INVESTIGATIONS ET MÉTHODOLOGIE DE TERRAIN ET DE LABORATOIRE 3.1.1. CHAMP DES INVESTIGATIONS Les investigations archéo-anthropologiques de terrain, ou thanatologiques, menées sur les sépultures par des archéologues spécialistes utilisant les méthodes développées par Henri Duday ont pour objectifs de mettre en évidence les gestes et les pratiques funéraires d'une population du début de l'âge du Bronze en interprétant le mode d'inhumation des défunts ou dans certains cas, le mode ..

Lisfranc Renaud, Vital Joël. La nécropole Bronze ancien de Gerzat Chantemerle (Puy-de-Dôme) - Architecture, pratiques funéraires, composantes anthropologiques, dynamiques spatiales, chronoculturelles et sociales. Association de Liaison pour le Patrimoine et l'Archéologie en Rhône-Alpes et en Auvergne, Maison de l'Orient et de la Méditerranée, n° 45, pp. 392, 2017, Documents d'Archéologie en Rhône-Alpes et en Auvergne.

National audienc

Les trois tombes du premier âge du Fer de Gallière à Montpellier (Hérault)

International audienceLes trois tombes à incinération du VIIe s. av. J.-C. découvertes et fouillées en 2002 à Gallière contribuent à combler le vide actuel des connaissances sur les pratiques funéraires du premier âge du Fer dans la région littorale du Languedoc oriental. Elles comprennent trois éléments : un dépôt sépulcral en fosse très peu profonde et un dépôt annexe sur le paléosol qui suggèrent un tertre recouvrant le tout.Les restes du défunt, un seul sujet chaque fois, sont placés en vrac dans la fosse, accompagnés par un nombre très réduit d’objets personnels ou de vases incomplets. Les usages observés ici sont très semblables à ceux que traduisent, à même époque, les tumulus à incinération des Garrigues de l’arrière-pays

Marseille, Rue Sainte, rue du Commandant Lamy

In, BSR Paca, 2