93 research outputs found
Etude du nettoyage des echangeurs a plaques destines a la pasteurisation et a la sterilisation a ultra-haute-temperature du lait
CNRS TD Bordereau / INIST-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et TechniqueSIGLEFRFranc
Etat de la modelisation du nettoyage des souillures poreuses alimentaires deposees sur les surfaces d'echange thermique
National audienc
Etat de la modelisation du nettoyage des souillures poreuses alimentaires deposees sur les surfaces d'echange thermique
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