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    Valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar tratado por soluções alcalinas através de digestibilidade aparente com ovinos

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    Bagaço de cana-de-açúcar (BCA) foi tratado por imersão em água (B), ou em solução de soda a 2% (D), ou em solução de cinzas de madeira a 30% (C), durante 6 horas, em sacos de tela de náilon que, em seguida, foram erguidos para escorrer o excesso de líquido, o qual era reaproveitado ou ainda suplementado por concentrado contendo tamponantes (A), com o intuito de estudar seu valor nutritivo através de ensaio de digestibilidade 1n vivo. Foram utilizados 12 ovinos, machos, castrados, que foram arreados para colheita total de fezes e permaneceram em gaiolas metabólicas. O delineamento estatístico foi o de blocos ao acaso, com 3 blocos de animais. A digestibilidade aparente da matéria seca (MS) e da matéria orgânica (MO) foi significativamente menor, e a da fibra bruta foi maior para o tratamento D (p < 0,05). O tratamento D foi eficiente paramelhorar digestibilidade aparente da fibra bruta (FB) da ração.Sugar cane bagasse (SCB) was immersed in water (B), or in sodium hydroxide solution 2% (D), or in wood ashes solution 30% (C), or it was suplemented with concentrate mixture containing buffers (A) to evaluate its nutritive value through an in vivo digestion trial. Twelve, male, castrated sheep were allocated in metabolic cages with sampling of total fecal output. Animals were assigned in a randomized block design. Dry matter and organic matter digestibilities of treatments were lower, and crude fiber showed higher values (p < 0.05). As a conclusion, treatment D was efficient to improve apparent crude fiber digestibility of the ration

    Valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar tratado por soluções alcalinas através de digestibilidade aparente com ovinos

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    Bagaço de cana-de-açúcar (BCA) foi tratado por imersão em água (B), ou em solução de soda a 2% (D), ou em solução de cinzas de madeira a 30% (C), durante 6 horas, em sacos de tela de náilon que, em seguida, foram erguidos para escorrer o excesso de líquido, o qual era reaproveitado ou ainda suplementado por concentrado contendo tamponantes (A), com o intuito de estudar seu valor nutritivo através de ensaio de digestibilidade 1n vivo. Foram utilizados 12 ovinos, machos, castrados, que foram arreados para colheita total de fezes e permaneceram em gaiolas metabólicas. O delineamento estatístico foi o de blocos ao acaso, com 3 blocos de animais. A digestibilidade aparente da matéria seca (MS) e da matéria orgânica (MO) foi significativamente menor, e a da fibra bruta foi maior para o tratamento D (p < 0,05). O tratamento D foi eficiente para melhorar digestibilidade aparente da fibra bruta (FB) da ração

    Valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar tratado por soluções alcalinas através de digestibilidade aparente com ovinos

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    Degradabilidade ruminal da fibra da cana-de-açúcar, pela técnica dos sacos de náilon in situ, quando suplementada por várias fontes proteicas

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    Four rumen cannulated steers were used in a 4 x 4 change over design, to test the effects of the following four treatments: A) cotton seed oil meal, B) soybean oil meal, C) raw soybean and D) toasted soybean, over neutral detergent fiber (NDF) rumen degradability of sugar cane, used as only roughage through nylon bags in situ technique. Sugar cane fiber (NDF)disappearance in the rumen was smallest for whole soybean and highest for cottonseed oil meal (p &lt; 0.05). Soybeans, raw and toasted, showed statistical similarity.Quatro bovinos dotados de cânulas de rúmen foram utilizados em um delineamento change overA x 4, para testar os efeitos dos seguintes tratamentos: A) farelo de algodão; B) farelo de soja; C) soja crua e D) soja torrada, sobre a degradabilidade ruminal da fibra em detergente neutro (FDN) da cana-de-açúcar, empregada como único alimento volumoso, com utilização da técnica dos sacos de náilon in situ. A degradabilidade da fibra foi inferior quando suplementada por soja grãos e superior, quando por farelo de algodão (p &lt; 0,05). Não houve diferença estatística nos efeitos dos grãos de soja crus e torrados sobre a degradabilidade da fibra da cana-de-açúcar

    Efeito de alguns tratamentos sobre a qualidade da silagem de capim-elefante cultivar Napier (Pennisetum purpureum, Schum)

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    Twenty aditives were been used on ensiling Elephantgrass (80 days growing period): without additives (T1); 0.5% urea (T2); 10% cotton fiber (T3); 10% Elephantgrass hay (T4); 10% Guandu hay (T5); drying for 6 hours (T6); 2% suggar wastes (T7); 2% corn meal (T8); 4% corn meal (T9); 6% corn meal (T10); 2% corn meal and 0.5% urea (T11); 4% corn meal and 0.5% urea (T12); 6% corn meal and 0.5% urea (T13); 1% dried molasses (T14); 2% dried molases (T15); 3% dried molasses (T16); 1% dried molasses and 0.5% urea (T17); 2% dried molasses and 0.5% urea (T18); 3% dried molasses and 0.5% urea (T19); bacterial inoculant Biosilo (T20). pH was increased in T1 (5.36) and T5 (5.33). The other silages pH varied from 3.89 to 4.29 and were similar. The highest non protein nitrogen was observed in T3 and those which included urea, but this was not observed whem 3% of molasses was included. Most silage fermentations were towards lactic acid production and these results were similar. T2 and T3 showed higher butiric acid concentration than the others and T2 and T9 showed higher acetic acid production. In vitro dry matter digestibility coeficients were from 26.36 to 51.31%. Dry matter loss was higher on T2 (11.08%), T3 (10.50%) and T4 (9.8%).Vinte aditivos* foram utilizados na ensilagem de capim-elefante (80 dias de crescimento), em silos de laboratório: sem aditivos (T1); 0,5% de uréia (T2); 10% de fibra de algodão (T3); 10% de feno de Capim Elefante (T4); 10% de feno de Guandu (T5); emurchecimento por 6 horas (T6); 2% de resíduo de varredura de usina de açúcar (T7); 2% de fubá de milho (T8); 4% de fubá de milho (T9); 6% de fubá de milho (T10); 2% de fubá de milho e 0,5% de uréia (T11); 4% de fubá de milho e 0,5% de uréia (T12); 6% de fubá de milho e 0,5% de uréia (T13); 1% de melaço em pó (T14); 2% de melaço em pó (T15); 3% de melaço em pó (T16); 1% de melaço em pó e 0,5% de uréia (T17); 2% de melaço em pó e 0,5% de uréia (T18); 3% de melaço em pó e 0,5% de uréia (T19); inoculante bacteriano denominado Biosilo (T20). O pH foi maior nos tratamentos T1 (5,36) e T5 (5,33), sendo que nos demais este índice variou de 4,29 a 3,89, sendo estatisticamente semelhantes entre si, podendo ser considerados como dentro da faixa ideal. Os maiores teores de nitrogênio amoniacal foram obtidos nos tratamentos compostos de uréia e em T3. Em comparação ao uso isolado da uréia, a inclusão de 3% de melaço junto a este reduziu a produção de nitrogênio amoniacal e o valor obtido foi semelhante aos demais tratamentos. De maneira geral, as silagens se mostraram predominantemente láticas e a concentração de ácido lático foi semelhante entre os diversos tratamentos. T2 e T3 apresentaram maior produção de ácido butírico e T2 e T9 maiores teores de ácido acético. Os coeficientes de DIVMS variaram de 26,36 a 51,31% e as perdas de MS foram superiores em T2 (11,08%), T3 (10,50%) e T4 (9,80%) e semelhante nos demais

    Inoculantes bacterianos na ensilagem do capim-elefante (Pennisetum purpurem, Schum)

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    Estudou-se os efeitos de 3 inoculantes biológicos na ensilagem do capim-elefante, cultivar Napier, em silos de laboratório (baldes plásticos de 5 litros, portando válvula para escape dos gases). O capim sofreu corte de uniformização e adubação, sendo cortado 60 dias após, quando apresentou 14,5% de matéria seca e 9,7% de proteína bruta, tendo sido picado em partículas de 2,0 cm e submetido a quatro tratamentos: controle (C); inoculante Sil-All (SA), produto a base de Streptococcus faecium, Pediococcus acidilactici, Lactobacillus plantarum, amilase, celulase e hemicelulase; inoculante Pioneer 1174 (P), produto a base de Streptococcus faecium e Lactobacillus plantarum; e inoculante SiloBac (SB), produto a base de e Lactobacillus plantarum, Streptococcus faecium e Lactobacillus sp. Os silos foram abertos após 123 dias para determinar o perfil de fermentação, perdas e digestibilidade 'in vitro' da matéria seca. Não foram observadas diferenças quanto ao teor de nitrogênio amoniacal, ácido lático, ácido acético, ácido butírico, perdas e digestibilidade in vitro da matéria seca. No entanto, o pH de SB foi menor do que SA e C. O maior pH observado foi o da silagem C.This study was carried out to evaluate the effects of bacterial inoculated king grass for silage production with laboratory silos ( 5 liters plastics buclets with valve for gas scape). The elephantgrass was cutted for uniformization and adubation and after 60 days (14,% DM and 9,7% PB) was cutted and sliced at 2cm lenght particle and the treatments were: control (C), Sil-All (SA) inoculant (Streptococcus faecium, Pediococcus acidilactici, Lactobacillus plantarum, amylase, cellulase e hemicellulase).; Pioneer 1174 (P) inoculant (Streptococcus faecium e Lactobacillus plantarum) SiloBac (SB) inoculant (Lactobacillus plantarum, Streptococcus faecium e Lactobacillus sp. ). After 123 of fermentation, the silos were opened and was the fermentation was characterized and determined dry matter losses and in vitro dry matter digestibility. Amoniacal nitrogen, lactic acid, acetic acid, butiric acid, dry matter losses and in vitro dry matter digestibility did not suffer influence of treatments. C and SA treatments produced silagens with higher pH

    Degradabilidade “in situ” da fibra do bagaço de cana-deaçúcar tratado com soluções alcalinas e da proteína do farelo de algodão, em bovinos fistulados

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    Foram utilizados quatro bovinos, mestiços europeu/zebu com peso médio de 150 kg, dotados de cânulas ruminais, para estimar as taxas de degradabilidade in situ da matéria seca e da fibra em detergente neutro, do bagaço de cana-de-açúcar, bem como da matéria seca e da proteína bruta do farelo de algodão. Foram comparados quatro tratamentos: A- Bagaço de cana-de-açúcar tratado por imersão em água (pH = 6,5) e mistura de concentrados contendo tampões; B- Bagaço de cana-de-açúcar tratado com água e mistura de concentrados (controle); C- Bagaço de cana-de-açúcar tratado com solução a 30% de cinza de madeira (pH = 11,0) e mistura de concentrados; D- Bagaço de cana-de-açúcar tratado com solução a 2% de hidróxido de sódio (pH = 11,5) e mistura de concentrados. O delineamento foi o quadrado latino (4 x 4) e os seguintes resultados foram obtidos: a degradabilidade da matéria seca do bagaço de cana-de-açúcar foi maior para o tratamento D, bem como para a fibra em detergente neutro, porém, neste caso, nos tempos de incubação 72 h e 96 h. O farelo de algodão apresentou degradabilidades da matéria seca e da proteína bruta iguais em todos os tratamentos. O tratamento D foi eficiente para aumentar a degradabilidade ruminal do bagaço da cana-de-açúcar.Sugar cane bagasse (SCB) was immersed either in water (B), or in sodium hydroxide solution 2% (D), or in wood ashes solution 30% (C), or was supplemented with buffers in the concentrate mixture: (sodium bicarbonate, 1,1% and magnesium oxide 0,7% of ration dry matter (DM)), to evaluate this residue for ruminant feeding, receiving diets with 30% of DM as SCB. Four rumen canulated steers were used to estimate ruminal degradability rates of DM and neutral detergent fiber (NDF) of the SCB in situ, as well as DM and CP degradabilities of the cotton seed meal, using a 4 x 4 change-over design. Results showed higher DM degradabilities for SCB or treatment D, and also for NDF, but in 72 h and 96 h of incubatio times. Cotton seed meal presented similar rates of degradabilities among all treatments. Treatment D was efficient to improve SCB rumen degradability

    Nutritive value of milk replacers through digestion trial with calves

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    Foram utilizados oito bezerros machos da raça Holandesa preta e branca (puros por cruzamento) em um ensaio de digestibilidade de quatro sucedâneos usados como únicas fontes alimentares e que variaram apenas quanto à natureza da proteína digestível empregada: A) 100% proveniente de proteína láctea; B) 20% de concentrado protéico de soja (CPS); C) 40% de CPS; e D) 60% de CPS. Os bezerros começaram a receber os sucedâneos a partir do 7° dia de vida, e a partir do 21a dia foram arreiados com bolsas coletoras de fezes e permaneceram em baias individuais por sete dias, considerados de adaptação. A partir do 28e dia de experimento deu-se o período de coleta total de fezes com cinco dias de duração. Foram determinadas a digestibilidade da matéria seca, proteína bruta e ainda a absorção de matéria mineral. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado. Os coeficientes de digestibilidade aparente para matéria seca, proteína bruta e absorção da matéria mineral foram: A) 87,63, 85,39 e 69,97%; B) 83,73, 79,82 e 52,54%; C) 80,95, 71,37 e 65,35%; D) 75,87, 69,03 e 42,86%, respectivamente, os quais tiveram comportamento linear (p &lt; 0,01), (p &lt; 0,05) e (p &lt; 0,05), piorando à medida que CPS ingressou na dieta em maiores quantidades.Eight calves were used in a digestibility assay, to evaluate digestibilities and mineral absorption rates of four milk replacers, used as only feed sources, and varying according to the nature of their protein: (A) 100% of digestible protein from milk, (B) 20% of Digestible Protein as Soybean Protein Concentrate, (C) 40% of Digestible Protein as Soybean Protein Concentrate and (D) 60% of Digestible Protein as Soybean Protein Concentrate. The apparent Digestibility Coefficient for Dry Matter, Crude Protein and Ash absorption were: (A) 87.63, 85.39 and 69.97%; (B) 83.73, 79.82 and 52.54%; (C ) 80.95, 71.37 and 65.35% and (D) 75.7, 69.03 and 42.86%, respectively, with significant linear regression effect (p &lt; 0.01), (p &lt; 0.05) and (p &lt; 0.05). No differences among treatments were observed for diarrhea incidences

    Digestibilidade (aparente) de sucedâneos do leite com bezerros

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    Foram utilizados oito bezerros machos da raça Holandesa preta e branca (puros por cruzamento) em um ensaio de digestibilidade de quatro sucedâneos usados como únicas fontes alimentares e que variaram apenas quanto à natureza da proteína digestível empregada: A) 100% proveniente de proteína láctea; B) 20% de concentrado protéico de soja (CPS); C) 40% de CPS; e D) 60% de CPS. Os bezerros começaram a receber os sucedâneos a partir do 7° dia de vida, e a partir do 21a dia foram arreiados com bolsas coletoras de fezes e permaneceram em baias individuais por sete dias, considerados de adaptação. A partir do 28e dia de experimento deu-se o período de coleta total de fezes com cinco dias de duração. Foram determinadas a digestibilidade da matéria seca, proteína bruta e ainda a absorção de matéria mineral. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado. Os coeficientes de digestibilidade aparente para matéria seca, proteína bruta e absorção da matéria mineral foram: A) 87,63, 85,39 e 69,97%; B) 83,73, 79,82 e 52,54%; C) 80,95, 71,37 e 65,35%; D) 75,87, 69,03 e 42,86%, respectivamente, os quais tiveram comportamento linear (p < 0,01), (p < 0,05) e (p < 0,05), piorando à medida que CPS ingressou na dieta em maiores quantidades
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