Efecto de la temperatura de la rizosfera sobre la distribución de la materia seca en uchuva (physalis peruviana l.)

En el hábitat natural de la uchuva en Colombia (de 1.600 a 2.800 msnm) la temperatura edáfica varía de acuerdo con losfactores climatológicos determinados por la altitud y por el manejo que se le de al suelo y al cultivo. Para estudiar el efecto de la temperatura en la rizosfera sobre la distribuciónde la materia seca en la uchuva y encontrar mecanismos de adaptación al altiplano colombiano, se cultivaron durante 11 semanas los ecotipos 'Colombia' y 'Sudáfrica' con temperaturas edáficas de 8, 15, 22 y 29°C bajo invernadero en Berlín, Alemania. Se utilizaron macetas plásticas de 2,5 L de capacidad y arena de cuarzo como substrato. Con elaumento de la temperatura en la rizosfera creció la producción de biomasa hasta un máximo a 22 y 29°C dependiendo del órgano de la planta y del ecotipo. La mayor acumulación de materia seca la obtuvo 'Colombia' a 29°C y 'Sudáfrica' a 22°C. Con 8°C de temperatura radical las plantas produjeron poca masa seca radical y foliar, mientras la materia de los frutos disminuyó en menor proporción, debido posiblemente a mecanismos de adaptación a los suelos fríos del altiplano. Los 22°C fomentaron más el crecimiento de las ramas principales, mientras las laterales tuvieron su óptimo a 29°C, posiblemente debido a un efecto hormonal. La mayor acumulación de materia seca en raíces,hojas y frutos del ecotipo 'Colombia' a 29°C se puede interpretar como una adaptación a los suelos calientes de las laderas expuestas al sol.In the natu ral habitat of cape gooseberry in Colombia, on sites from 1.600 to 2.800 m.a.s.l., soil temperature is affected by c1imatologicfactors, which are determined by the altitud and cultural and soil management practices. In order to study the effect of rizosphere temperature on the distribution of dry matter in the cape gooseberry plant and to find mecanisms of adaptation to the Colombian highland conditions, during 11 weeks 'Colombia' and 'Southafrica' ecotipes were groWn at root zone temperatures of 8, 15, 22 and 29°C under greenhouse conditions in Berlin, Germany. Two and a half L plastic pots and quartz sand as substrate were used. With rising rizosphere temperatures biomass production increased up to 22 and 29°C depending on plant organ and ecotype. The highest biomass accumulation achieved 'Colombia' at 29°C and 'Southafrica' at 22°C. At 8°C temperature low root and leaf dry matter were produced, while fruit producction was less affected. This indicates an adaptation to cold soils in the highlands. 22°C encouraged more the growth of main shoots while laterals had their optimum soil temperature at 29°C, suggesting a possible hormonal effect. The highest partitioning of dry matter of the Colombian ecotype to roots, leaves and fruits at 29°C is considered as an adaptation to the hot soils in the slopes exposed to the sun

Cambio de los carbohidratos en el fruto de la uchuva (physalis peruviana l.) durante su desarrollo en relación al cáliz y las hojas

Glucosa, fructosa, sacarosa y almidón se analizaron en frutos, cáliz y las dos hojas más cercanas al fruto durante el desarrollo de la uchuva bajo condiciones de invernadero de vidrio en Berlín-Alemania. El cáliz se eliminó totalmente o, verticalmente la mitad, a los 5; 25 y 45 días después del cuajamiento del fruto (DCF). Los frutos que se desarrollaron completamente sin cáliz redujeron sus tazas de crecimiento significativamente a partir de 10-15 días DCF. Los frutos con medio cáliz o aquellos con un cáliz separado a los 25 o los 45 días no fueron afectados en su crecimiento. En frutos y cálices, las tazas más altas de incremento de todos los carbohidratos se midieron durante los primeros 10 a 20 días de su desarrollo. En ambos órganos, la sacarosa tuvo las concentraciones más altas y aumentó considerablemente a partir de 20 a 30 días DCF en frutos y, a partir de 40 a 50 días, en cáliz. Los contenidos de la glucosa y fructosa se incrementaron en un nivel más bajo que la sacarosa y ambos mostraron un comportamiento muy similar en el fruto. El almidón disminuyó en forma constante en el fruto y en el cáliz a partir de los 10 a 20 días DCF y hasta la cosecha (60 días). En las hojas, el contenido más alto de los carbohidratos lo presentó el almidón siguiéndose una curva de Gauss durante el crecimiento del fruto. La sacarosa disminuyó en las hojas después de 40 días DCF, debido, probablemente, a un aumento de la translocación al fruto. En la madurez, los frutos secos tuvieron 47,2 % de carbohidratos y los cálices y las hojas, 5,7 y 7,4 %, respectivamente. Los frutos con cáliz separado a los cinco días DCF presentaron una menor concentración en los monosacáridos durante el crecimiento inicial y un menor contenido de sacarosa durante la mitad de su desarrollo. De los carbohidratos analizados, el almidón fue el más alto durante todas las etapas del desarrollo de los frutos que crecieron completamente sin el cáliz. Se supone que el cáliz juega un papel dominante en la producción y en la translocación de carbohidratos, principalmente de la sacarosa. Con su eliminación, el desarrollo del fruto es más demorado, lo cual se indica por los contenidos mayores de almidón. Así, el cáliz tiene, no solamente, una función protectora, sino que también, es una fuente importante para los asimilados, especialmente en la etapa temprana delcrecimiento del fruto. La disminución en el contenido de sacarosa en las hojas a partir de la mitad del desarrollo del fruto podría ser debida a una mayor translocación desde la hoja al fruto.Glucose, fructose, sucrose and starch were analyzed in fruits, calyx and the two next leaves during fruit development of cape gooseberry under glasshouse conditions in Berlin-Germany. Calyx was eliminated completely or half-sided vertically 5, 25 and 45 days past fruit set (PFS). Fruits growing completely without calyx slowed down theirgrowth rates significantly from 10-15days PFS on. Fruits with half-sided calyx or with a complete removal of the calyx after 25 and 45 days grew unaffectedly. Higher increment rates of all carbohydrates were measured during the first 10-20 days of fruít development in fruits and calyx. Both organs showed higher sucrose concentrations as compared to the other carbohydrates and sucrose rose sharply from 20-30 days PFS in fruits and from 40-50 days in calyx. Glucose and fructose content rose in a lower scale than sucrose and both had verysimilar increase patterns in the fruit. Starch decreased in fruit and calyx from 10-20 days PFS until harvest (60 days) continuously. Leaf starch content was highest of the measured carbohydrates and followed a Gauss curve pattern type during fruit growth. Leaf sucrose decreased after 40 days PFS, probably due to an increased translocation to the fruit. 47.2 % of total dry matter in mature fruits were carbohydrates, whereas in calyx and leaves the percentages were 5.7 and 7.4 % respectively. Fruits with detached calyx 5 days PFS presented lower monosaccaride concentration during the inicial fruit growth and lower sucrose during the midseason of fruit development. From the analyzed carbohydrates starch was highest during all stages of fruit development in fruits growing completely without husk.It is supposed that the calyx plays a dominant role in both built up and translocation of carbohydrates, mainly sucrose. With its removal fruit development is delayed indicated by the increased starch contents during all development stages. Thus, calyx has not only a protective function but is also an important source for assimilates especially in the early growth stage of the fruit. The decrease in sucrose content of leaves from the midseason on of fruit development might be due to an increased translocation from the leaf to the fruit

Incidencia de la reducción de la luz, la poda de verano y el suministro de nitrógeno sobre la calidad de la fruta del manzano ‘golden delicious’.

En un sistema de lisímetros se realizó un ensayo para determinar el efecto de una red negra antigranizo con una capacidad reductora de la luz del 33%, con tres diferentes niveles de fertilización nitrogenada y diferentes épocas para la poda de verano, en junio y en agosto, sobre la calidad de la fruta de árboles de manzano ‘Golden Delicious’ en Berlin (Alem.). Se reportan los resultados de las coordenadas de color de los frutos, del contenido de glucosa, clorofila, sólidos solubles y acidez titulable de los frutos, así como la firmeza de los mismos. La sombra fue el factor que presentó la influencia más marcada sobre la calidad de la fruta, pues indujo un incremento del contenido de glucosa y de clorofila a en los frutos. Los contenidos de clorofila b y sólidos solubles se redujeron por efecto de la sombra. El factor poda no tuvo una influencia significativa sobre los análisis realizados para determinar la calidad de los frutos. Las dosis de nitrógeno suministradas a los árboles redujeron el contenido de clorofila b en la epidermis de los frutos

Determinación del punto óptimo de cosecha en el lulo (solanum

Este trabajo se orientó a evaluar las característicasfisicoquímicas de los frutos de dos variedadesbotánicas de lulo ( Solanum quitoense Lam. var.quitoense y septentrionale) cultivadas en Garzón,Huila. La evaluación de los frutos se realizó medianteel promedio del peso fresco y seco, la pérdida de peso,la firmeza de la fruta, la acidez titulable, los sólidossolubles totales (SST), la relación SST / acidez titulabley los días de cosecha a maduración. Los frutosse cosecharon en cuatro estados de maduración y seexpusieron a temperatura ambiente (30 ± 2° C y 50± 5% HR) y a temperatura de refrigeración (13 ± 1°C y 85 ± 2% HR). Los frutos testigo se cosecharoncon madurez de consumo. Los parámetros de calidadevaluados se midieron cuando los frutos llegaron a lamadurez de consumo, y estos parámetros se compararoncon los medidos en los frutos testigo. La épocade cosecha a maduración y el pH fueron afectadospor el estado de maduración. Los frutos cosechadosen un estado temprano de maduración demoraronmás tiempo en madurar. Los factores ‘estado de maduración’y ‘condiciones de almacenamiento’ influyeronsobre la firmeza de los frutos y sobre la relaciónSST/acidez titulable. Los SST fueron afectados porel estado de madurez y las condiciones de almacenamiento.La acidez titulable de los frutos dependió dela variedad botánica. La pérdida de peso durante elalmacenamiento fue determinada por los tres factoresevaluados. Los frutos cosechados entre 50 y 75% demaduración mostraron los mejores valores en cuantoa los parámetros de calidad, en relación con frutos cosechadosen estados de maduración más tempranos

Crecimiento de frutos y ramas de manzano ‘anna’ (malus domestica

Growth curves of fruits and shoots in relation to time afterfull bloom of “Anna” apple trees growth at 2470 m altitudewere determined in Paipa (Colombia). The evaluatedparameters in fruits every four days were: fresh weight,dry weight, length /diameter ratio of fruits. Shoot growthwas meassured at the same periodicity that by fruits. Theregression ecuations for evaluated parameters are reportedin this paper. The fresh weight increase of fruits wasslow until 46 days after full bloom (dafb), then it wasquickly until 62 dafb; among 62 and 74 dafb appeared aslow growth phase again; and finally, the growth intensityincreased until the ripening time. The dry weight increaseof fruits was slow until 58 dafb; and then it was quicklyuntil 94 dafb und finally decresased from 94 dafb. Thelength /diameter ratio decreased until 90 dafb and then itstabilished. Shoots grew quickly until 70 dafb, and thentheir growth intensity decreased among 70 and 94 dafb;and finally, their growth delayed from 94 dafb. With thisinformation it is possible to make a more rationale plan forsome culture activities at this apple variety cultured in theColombian highlands, that present similar agroecologicalconditions to those in which this study was done

Efecto de la temperatura de la Rizosfera sobre la distribución de la materia seca en uchuva (Physalis peruviana L.) Effect of rizosphere temperature on the dry matter distribution in cape gooseberry (Physalis peruviana L.)

En el hábitat natural de la uchuva en Colombia (de 1.600 a 2.800 msnm) la temperatura edáfica varía de acuerdo con los&lt;br /&gt;factores climatológicos determinados por la altitud y por el manejo que se le de al suelo y al cultivo. Para estudiar el efecto de la temperatura en la rizosfera sobre la distribución&lt;br /&gt;de la materia seca en la uchuva y encontrar mecanismos de adaptación al altiplano colombiano, se cultivaron durante 11 semanas los ecotipos 'Colombia' y 'Sudáfrica' con temperaturas edáficas de 8, 15, 22 y 29°C bajo invernadero en Berlín, Alemania. Se utilizaron macetas plásticas de 2,5 L de capacidad y arena de cuarzo como substrato. Con el&lt;br /&gt;aumento de la temperatura en la rizosfera creció la producción de biomasa hasta un máximo a 22 y 29°C dependiendo del órgano de la planta y del ecotipo. La mayor acumulación de materia seca la obtuvo 'Colombia' a 29°C y 'Sudáfrica' a 22°C. Con 8°C de temperatura radical las plantas produjeron poca masa seca radical y foliar, mientras la materia de los frutos disminuyó en menor proporción, debido posiblemente a mecanismos de adaptación a los suelos fríos del altiplano. Los 22°C fomentaron más el crecimiento de las ramas principales, mientras las laterales tuvieron su óptimo a 29°C, posiblemente debido a un efecto hormonal. La mayor acumulación de materia seca en raíces,&lt;br /&gt;hojas y frutos del ecotipo 'Colombia' a 29°C se puede interpretar como una adaptación a los suelos calientes de las laderas expuestas al sol.&lt;br /&gt;<br>In the natu ral habitat of cape gooseberry in Colombia, on sites from 1.600 to 2.800 m.a.s.l., soil temperature is affected by c1imatologicfactors, which are determined by the altitud and cultural and soil management practices. In order to study the effect of rizosphere temperature on the distribution of dry matter in the cape gooseberry plant and to find mecanisms of adaptation to the Colombian highland conditions, during 11 weeks 'Colombia' and 'Southafrica' ecotipes were groWn at root zone temperatures of 8, 15, 22 and 29°C under greenhouse conditions in Berlin, Germany. Two and a half L plastic pots and quartz sand as substrate were used. With rising rizosphere temperatures biomass production increased up to 22 and 29°C depending on plant organ and ecotype. The highest biomass accumulation achieved 'Colombia' at 29°C and 'Southafrica' at 22°C. At 8°C temperature low root and leaf dry matter were produced, while fruit producction was less affected. This indicates an adaptation to cold soils in the highlands. 22°C encouraged more the growth of main shoots while laterals had their optimum soil temperature at 29°C, suggesting a possible hormonal effect. The highest partitioning of dry matter of the Colombian ecotype to roots, leaves and fruits at 29°C is considered as an adaptation to the hot soils in the slopes exposed to the sun.&lt;br /&gt

Effect oflight reduction, surnmerpruning and nitro gen supply on the vegetative and generative growth of 'Golden Delicious' apples Efecto de la reducción de la luz, la poda de verano y el suministro de nitrógeno sobre el crecimiento vegetativo y reproductivo de los arboles de manzano ‘Golden delicious’

In order to study the effect of a black mesh protection net (33% light reduction capacity) on the vegetative and reproductive growth of 'Golden Delicious' apple trees in Berlin (Germany), three different nitrogen levels and summer pruning at two different times were used. The results of shoots growth, trunk growth, shootlroot ratio, leafarea, early leaffall, numberofflowers perplant, flowers density per branch, fruit set and dry matter production are presented and discussed. In general, shade did not affect vegetative growth, but leaf area and fruit set. Winter pruning induced the greatest number of flowers per plant. Winter pruning along with surnmer pruning in June, increased fruit seto High levels of nitrogen increased number of flowers per plant and shoot growth, but reduced fruit set.En un sistema de lisímetros, se realizó un ensayo para determinar el efecto de una red negra antigranizo con una capacidad reductora de la luz del 33%, con tres diferentes niveles de fertilización nitrogenada y poda de verano en dos diferentes épocas sobre el crecimiento vegetativo y reproductivo de árboles. de manzano 'Golden Delicious' en Berlín (Alem.). Se discuten los resultados del crecimiento de las ramas, diámetro del tallo, la relación ramas/raíz, el área foliar, caída prematura de hojas, el número de flores por&lt;br /&gt;planta, la densidad de flores por rama, el amarre de frutos y la producción de materia seca. En términos generales, la sombra no afectó considerablemente el crecimiento vegetativo, pero sí redujo el área foliar y el amarre de&lt;br /&gt;frutos. La poda de invierno indujo un mayor número de flores por planta y la poda de invierno con poda de verano en junio favoreció el mejor amarre de frutos. Con el incremento en la dosis de nitrógeno se presentó un mayor número de flores por planta, y un mayor crecimiento de las ramas, pero se redujo el amarre de frutos. &lt;br /&gt