Enquête sur les cultures fruitières dans les exploitations familiales agricoles en zone humide du Cameroun

Introduction. L'absence de données statistiques fiables et exhaustives sur les exploitations fruitières constitue un handicap pour élaborer une stratégie pertinente de développement de ces cultures et en évaluer l'impact. Une enquête a été réalisée sur les cultures fruitières dans trois sites (Bokito, Foréké et Yaoundé) en zone humide du Cameroun. Matériel et méthodes. Les arbres fruitiers cultivés ont été caractérisés en analysant le profil du producteur et la place de ces cultures dans les activités pratiquées par les familles des exploitants agricoles. Les espèces présentes, le nombre de pieds, l'origine du matériel végétal, l'âge des arbres et les contraintes de production ont été étudiés dans 193 exploitations familiales agricoles. Résultats et discussion. Les chefs d'exploitation, dont 90% sont des hommes, ont en moyenne 51 ans et un niveau de formation relativement bas. La diversité des espèces fruitières répertoriées varie suivant les sites. La composition spécifique du verger est aussi variable mais quatre espèces majeures (safoutier, oranger, manguier et avocatier) constituent 78% des plants recensés. Cette répartition corrobore les préférences exprimées par les producteurs pour ces espèces fruitières. Les jeunes arbres (< 10 ans), qui indiquent une dynamique de replantation, constituent (15, 21 et 38) % des effectifs respectivement à Bokito, Foréké et Yaoundé. Toutefois d'importantes disparités intraspécifiques sont observées et discutées. En termes de contribution à la sécurité alimentaire du ménage, les arbres fruitiers, par rapport aux autres spéculations, occupent le 1er, le 2e et le 4e rang à Bokito, Foréké et Yaoundé, respectivement. Les contraintes de production sont d'ordre parasitaire (maladies et ravageurs), agronomique (variétés, pratiques culturales, etc.) ou socioéconomique (intrants, foncier, etc.). Conclusion. Notre travail a permis d'obtenir d'importantes données sur les arbres fruitiers cultivés en zone humide du Cameroun. Les implications des principaux résultats sont discutées dans la perspective d'améliorer, en qualité, en quantité et dans la durée, ces productions. (Résumé d'auteur

Allanblackia floribunda: a new oil tree crop for Africa: amenability to grafting

Three Allanblackia species (A. floribunda, A. stuhlmannii and A. parviflora) with high nutritive, medicinal, cosmetic and economic values are currently being domesticated as new oil tree crops. Allanblackia seeds contain a hard white fat consisting mostly of stearic (52-58%) and oleic (39-49%) acids. This unusual fatty acid content has the right properties for many different food and cosmetic products making them commercially interesting. Vegetative propagation studies on A. floribunda, which grows naturally in the moist forest of Cameroon and Nigeria, were initiated aimed at evaluating its amenability to grafting. Scions were grafted onto 18 month old rootstocks of A. floribunda using side tongue, top cleft, side veneer, whip-and-tongue methods under nursery conditions in Cameroon. In parallel, side tongue and inverted 'T' budding methods were also tested in situ on young A. floribunda wildings growing under semi-deciduous and evergreen tree covers. In addition, the effects of protecting side tongue new grafts with non perforated translucent plastic, perforated translucent plastic and aluminium foil were assessed. Under nursery conditions, side tongue grafts were significantly more successful (80.0 +/- A 6.3%), than grafts of side veneer (52.5 +/- A 7.9%), top cleft (55.0 +/- A 7.9%) and whip and tongue (50.0 +/- A 7.9%). The success of side tongue graft was further increased (86.7 +/- A 6.2%) under the shade of evergreen trees when protected by non perforated translucent plastic. These results indicate the potential for in situ grafting and 'top working' to promote cultivation of more productive germplasm of Allanblackia within multifunctional agricultural systems

Nursery substrates and provenances influence rooting performance of juvenile, single-node vine cuttings of Gnetum africanum Welw. (Gnetaceae)

Gnetum africanum Welw. (Gnetaceae) is a forest vine that is highly valued for its leaves which are a source of food and income. Because wild populations are threatened by over-harvesting, there is an increasing need to cultivate the plant, which in turn entails a need for developing good quality planting material. This study investigates the effects of four provenances, four substrates and their interactions on rooting and shoot development of vine cuttings of G. africanum using the non-mist propagation system developed by ICRAF. Single-node, half-leafed vine cuttings were used and data on rooting and leaf production were collected monthly from the second to the fifth months. Rooting percentages were subjected to analysis of variance using logistic regression procedures in Genstat version 12. Provenance (P<0.001), substrate (P<0.001) and interaction between provenance and substrate (P<0.001) showed highly significant effects on rooting. Excel was used to determine rooting percentages, with the highest observed in fine sand on cuttings from Lekie-Assi (81%) and Boumnyebel (79%) which are high G. africanum exploitation areas in the Centre Region of Cameroon. Boumnyebel showed a significantly higher shoot development than the other provenances. Fine sand and sharp sand can be recommended for rapid, low-cost production of G. africanum planting material