Evaluation de l\'activité hémagglutinante des lectines des graines de trois espèces de Cucurbitaceae couramment consommées en Côte d\'Ivoire

L\'activité hémagglutinante des lectines est testée sur les graines de trois espèces de courges (Cucurbitaceae) Citrullus lanatus (CL), Citrullus sp. (Csp), Cucumeropsis edulis (CE) de consommation courante en Côte d\'Ivoire (Afrique de l\'Ouest) et comparée à celle des graines de haricot Phaseolus vulgaris (PV). Les extraits de toutes les graines de courges montrent une activité hémagglutinante faible (4 à 128) par rapport à celle des graines de haricot (512 à 1024).Les hématies de lapin sont les plus réactives vis-à-vis des extraits bruts des graines de courges et de haricot. En plus, le traitement trypsique augmente la réactivité de ces mêmes hématies. La fraction protéique F5, obtenue par précipitation au sulfate d\'ammonium à 95% de saturation, de l\'extrait brut de Csp présente l\'activité hémagglutinante la plus élevée (512). Le traitement thermique à 100°C pendant 15 minutes réduit significativement l\'activité hémagglutinante des lectines des extraits bruts des graines de courges et de haricot ; le même traitement appliqué pendant 30 minutes abouti à une inactivation totale des lectines de toutes ces graines.Lectin hemagglutinating activity has been assessed on the seeds of three species of Cucurbitaceae: Citrullus lanatus (CL), Citrullus sp. (Csp) and Cucumeropsis edulis (CE) of current consumption in Côte d\'Ivoire (West Africa), and compared with the seeds of haricot beans Phaseolus vulgaris (PV). The extracts of all the seeds of Cucurbitaceae exhibit low levels of lectin activity (4 to 128), compared to those of beans (512 to 1024).The red blood cells of rabbit exhibit the highest reactivity both with Cucurbitaceae and beans seed crude extract. Moreover the treatment with trypsin enhances these same red blood cells reactivity. The highest levels of lectin activity have been measured on the protein fraction (F5) obtained by precipitation of the raw extract of Csp with the ammonium sulphate solution to 95% of saturation. The thermal treatment at 100 °C temperature for 15 minutes significantly reduce the levels of lectin activity of both seeds extracts of Cucurbitaceae and beans; the same treatment applied for 30 minutes results in total inactivation of the lectins of all these seeds. Keywords: hemagglutinating activity, lectin, CucurbitaceaeSciences & Nature Vol. 5 (2) 2008: pp. 199-20

Structural Reforms and Labor Productivity Growth in Developing Countries:Intra or Inter-Reallocation Channel?

This paper employs sectoral data to draw conclusions on how structural reforms implemented during the period 1975 2005 affected differences in cross-country aggregate labor productivity growth in developing countries.Most important, it explores how the effects of reforms on productivity growth are distributed between the intrasectoral and intersectoral components of labor productivity growth. The findings indicate that most of the trade, product market, and financial sector reforms have increased productivity growth. Looking at the subcomponents of labor productivity growth, the results show that structural reforms work mainly through the intra-Allocative efficiency channel but not through the interallocative efficiency channel. The intrasectoral component is the main driver of the impacts of reforms on productivity growth,with a contribution that ranges from 76 percent to 96 percent depending on the reform measure considered. The paper also examines the role of labor market regulations and finds that labor market rigidity/flexibility matters for how specific reforms induce reallocation of resources within and across sectors.</p

Statut poral des sols cultives dans la zone cotonniere ouest du Burkina Faso

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Dosage De Quelques Composantes Biochimiques Des Feuilles De Lippia multiflora (Verbenacee) a Deux Stades De Developpement Et Qualite Des Infusions, En Fonction De La Dose D’uree

Les feuilles de Lippia multiflora (verb&#233;nac&#233;e) r&#233;colt&#233;es simultan&#233;ment sur des plantes d&#8217;un mois et demi et des plantes d&#8217;un an, cultiv&#233;es sur des parcelles ayant re&#231;u diff&#233;rentes doses d&#8217;ur&#233;e ont &#233;t&#233; analys&#233;es. Les r&#233;sultats indiquent que les feuilles des jeunes plantes ont un taux d&#8217;humidit&#233; &#233;lev&#233; que celles des plantes adultes, surtout quand elles sont s&#233;ch&#233;es &#224; l&#8217;ombre. Elles sont plus riches en prot&#233;ines (12 - 13 % MS) et en sucres totaux (0,013 - 0,015 % MS) avec une infusion plus astringente, plus color&#233;e et plus parfum&#233;e. Les feuilles des plantes adultes par contre sont riches en glucides (&#8776; 0,6 % MS), en cellulose (&#8776; 0,85 % MS), en cendre (12 - 15 % MS) avec un taux d&#8217;humidit&#233; assez bas. Leur infusion est moins astringente, claire et moins parfum&#233;e. L&#8217;analyse de ces r&#233;sultats r&#233;v&#232;le que les feuilles pr&#233;lev&#233;es au stade d&#8217;un mois et demi sont de meilleures qualit&#233;s organoleptiques &#224; cause de leur richesse en prot&#233;ine, en sucre totaux et surtout l&#8217;astringence, l&#8217;amertume et le parfum de leur infusion qui sont des crit&#232;res d&#8217;appr&#233;ciation du th&#233;. Cependant, ces derni&#232;res seront conserv&#233;es moins longtemps du fait de leur taux d&#8217;humidit&#233; &#233;lev&#233;s favorable &#224; la croissance microbienne. Par ailleurs, la dose d&#8217;ur&#233;e n&#8217;a pas eu d&#8217;effet significatif sur la composition chimique des feuilles et des infusions.The leaves of Lippia multiflora (verbenaceae) harvested at the same time on plants of one and a half month and the plants of one year cultivated on plots having accepted different doses of urea were analyzed. The results show that the leaves of the young plants have a well brought up rate of humidity that those of the adults plants, especially when they are dried in shade. They are richer in proteins (12 - 13 %) and in complete sugars (0.013 - 0.015 %) with a more astringent, more coloured and more sweet- scented infusion. The leaves of the adults plants are on the contrary rich in carbohydrates (0.6 %), in cellulose (0.85 %) and ash (12 - 15 %) with a low rate of humidity. Their infusion is less astringent, clear and less sweet- scented. The analysis of these results reveals that leaves taken at the stage of one and a half month are better quality because of their wealth in protein, in total sugar and especially the astringency, bitterness and the perfume of their infusion which are criteria of evaluation of tea. However, these last will be less kept for a long time because of to their hight humidity favourable to microbic growth. Moreover, the dose of urea did not have significant effect on the chemical composition of leaves and infusion. Keywords: Lippia multiflora, leaves, brewing, biochemical components, ure

Minéralogie de la fraction argileuse des sols brunifiés de Kahankro et Anikro (Toumodi) dans le Centre Sud de la Côte d’Ivoire

Dans la perspective d’élucider les occurrences minéralogiques des sols brunifiés de Kahankro et de Anikro (Toumodi), dans la région centre de la Côte d’Ivoire, nous nous sommes intéressés à la fraction argileuse des sols. Cette étude, dans sa phase technique, a consisté à extraire la fraction argileuse des échantillons de sol prélevés sur le terrain en s’appuyant sur la méthode de Hotzapfel. Ces échantillons, de même que ceux du sol total, ont été ensuite soumis à une analyse aux rayons X sur lame orientée séchée à l’air puis, à des analyses thermodifférentielles et thermopondérales à une température allant jusqu’à 1200 °C. Les résultats obtenus au bout de cette étude indiquent que les sols brunifiés de Kahankro et de Anikro contiennent différents types de minéraux existant en des proportions aussi variées. Il s’agit des oxydes (quartz, hématite,ilménite et boéhmite) avec une proportion généralement supérieure à 39%, des minéraux primaires (feldspaths, olivine, dolomite et calcite) ayant une proportion supérieure à 30% et des minéraux argileux (kaolinite, illite et chlorite) qui existent en une proportion généralement inférieure à 25%. Le phénomène d’argilation qui prévaut dans ces sols est la monosiallitisation, vu la prédominance de minéraux argileux de type 1/1 (kaolinite) sur les autres minéraux argileux. A cette monosiallitisation s’adjoint une bisiallitisation gouvernée par la richesse des sols en minéraux primaires. Ces sols sont aussi affectés par un phénomène de ferrallitisation et les paragenèses minérales de type kaolinite-hématite permettent de les définir comme étant caractéristiques d’une couvertured’altération mixte.Mots clés : Occurrences minéralogiques, phénomène d’argilation, ferrallitisation

FinTech and women’s entrepreneurship in Africa: the case of Burkina Faso and Cameroon

Our article examines the role of financial technology (FinTech) in improving the occupational choices of women in the global South. We analyse the link between FinTech and entrepreneurship, drawing on large data sets from central and western Africa that hold important novel policy implications for the wider Africa region. Our study helps to clarify if and when financial technology use may translate into self-employment, and how it can contribute to the improvement of the livelihoods of marginalised social groups. The article calls for a critical view of financial inclusion and highlights the importance of considering gendered livelihood and resource access patterns. Most of the existing research on financial inclusion in Africa is linked to access to and use of formal bank-based finance. Hence, the expanding mobile money use in Africa is viewed as contributing to financial inclusion. We argue that the dynamics involved are much more complex, and FinTech enters into and interacts with a sophisticated web of informal and formal financial institutions and transactional patterns. Disaggregating our analysis by gender, we explore how the use of mobile money enhances women’s entrepreneurship. The article also advances policy recommendations with important implications for the development of FinTech in the continent

Les teneurs en carbone, azote et phosphore du sol sur l’occurrence de Lippia multiflora M. (théier de savane) et la composition chimique de son huile essentielle extraite des feuilles au Nord-Ouest de la Côte d’Ivoire

Pour améliorer les productions quantitative et qualitative de l’huile  essentielle de Lippia multiflora, l’influence du sol via ses teneurs en carbone (C), azote total (NT), phosphore total (PT) et phosphore assimilable (PA) a été évaluée sur les Coefficients d’Abondance-Dominance (CAD) de la plante, le rendement et les teneurs des composés volatils. Trois peuplements naturels de L. multiflora ont été choisis le long d’une toposéquence dans la zone de Séguéla. Sur chaque peuplement, les CAD ont été évalués, les échantillons de feuilles et sol ont été prélevés. Le rendement des huiles essentielles a été calculé et la composition chimique de ces huiles a été analysée. Les teneurs en C, NT, PT et PA du sol ont été déterminés. Des corrélations ont été établies entre les nutriments du sol et les CAD ainsi que les rendements et les teneurs des constituants majoritaires des huiles essentielles. Les résultats ont montré l’influence significative du phosphore assimilable et de l’azote total du sol sur  l’occurrence, le rendement et les teneurs des constituants majoritaires des huiles essentielles de L. multiflora. La culture de L. multiflora nécessiterait un apport de phosphore et d’azote au sol pour produire une huile  essentielle de chémotype 1,8-Cinéole dans les feuilles.Mots clés : Lippia multiflora, huile essentielle, chémotype, toposéquence, nutriments du sol

Etude morphopédogique du bassin versant du mont Blanguand dans le massif du Yaouré en région centre de la Côte d’Ivoire

Le massif montagneux du Yaouré, situé entre le Bandama Blanc et le Bandama rouge (ou marahoué), est une zone de transition entre la forêt dense au Sud et la savane arborée au Nord. Le climat de la région correspond au régime équatorial de transition atténué (climat baouléen).Les rares affleurements observés sur les flancs des collines sont altérés en schistes argileux jaunâtres, riches en pyrite Sur les sommets, se retrouvent des cuirasses latéritiques souvent polygéniques, à fragments de quartz et de roches vertes, de taille centimétrique, indiquant la présence de brèches volcaniques. L’altération de ce matériau rocheux conduit à d’épaisses couches de sols brunifiés, argilisés, très riches en éléments grossiers, notamment au bas et à la mi – pente, avec comme caractéristiques morphologiques majeures:-la charge en éléments grossiers qui évolue inversement à la variation de la pente; -la faible humidité correspondant à une classe de drainage de faible indice;- le drainage, de moins en moins bon au fur et à mesure que l’on descend en profondeur dans le profil de sol;- le sol moins humide quand la pente est forte, et plus humide quand la texture devient plus fine.Mots-clés : cuirasses latéritiques; polygéniques, sols brunifiés, argilisés,mont Blanguand, Yaour