Etude de la culture en couloirs de manioc (Manihot esculenta CRANTZ) à base de Gliricidia sepium en Côte d’Ivoire

L’objectif de l’étude est de recommander aux paysans un système de production de manioc à la fois rentable et préservatrice de l’environnement. Pour atteindre cet objectif, deux systèmes améliorés de culture en couloirs (manioc amélioré Yavo/soja vert (Mung bean)/Gliricidia sepium avec un apport de fumure de fond minérale_200 kg/ha de NPK_10-18-18 ou organique_10 t/ha de fiente de poule) ont été mis en compétition avec le système traditionnel (association manioc local/arachide). Les systèmes de culture en couloirs ont bien couvert le sol comparativement au système traditionnel. Les taux moyens de débourrage du manioc ont varié de 80,15 à 82,03% pour la variété locale et de 80,11 à 75,08% pour la variété Yavo. Ces taux ont montré des interactions site x variété significatives et des interactions année x site très hautement significatifs. La culture en couloirs a enregistré un rendement moyen général en racines tubéreuses fraîches de 40 t/ha contre 13 t/ha dans le système traditionnel. Elle a permis d’augmenter le rendement du manioc de 27 t/ha. La culture en couloirs pourrait constituer une solution intéressante de remplacement du système traditionnel. Il est donc possible d’obtenir des rendements élevés à l’unité de surface grâce à la culture en couloirs de manioc.Mots-clés : manioc, Yavo, gliricidia sepium, soja vert, culture en couloirs, Côte d’Ivoire

Vers un changement du calendrier cultural dans l’ecotone foret-savane de la Côte D’Ivoire

L’étude porte sur les pratiques agricoles paysannes de l’écotone forêt-savane de la Côte d’Ivoire sous l’effet des changements pluviométriques actuels. La caractérisation des changements agrométéorologiques entre 1937 et 2009, s’est appuyée sur les méthodes de Tyson et celle de Franquin. L’analyse des pratiques agricoles paysannes a été effectuée à partir des enquêtes de terrain, visites et observations des parcelles agricoles selon un échantillonnage non probabiliste portant sur 450  paysans de 9 villages. Les résultats ont révélé que dans le Centre de la Côte d’Ivoire (Dimbokro), le début de la grande saison des pluies a accuséun retard d’un mois tandis que la longueur de la petite saison des pluies a été réduite de deux décades. Face à ces changements, les stratégies d’adaptation paysannes sont : (i) la diversification des cultures pérennes de rente (cacaoyer, caféier, anacardier, palmier à huile et hévéa) et (ii) l’association de cultures vivrières annuelles. Concernant le calendrier agricole, l’étude a recommandé pour cette région : (i) deux périodes (Août et septembre) de nettoyage des cultures pérennes et (ii) le mois de mai pour les mises en place des cultures à tubercules et céréales au lieu du mois d’avril qui est de plus en plus déficitaire en termes de bilan hydrique.Mots clés : Calendrier agricole, changement pluviométrique, Côte d’Ivoire, écotone forêt-savane, stratégie paysanne. TOWARDSA CHANGE IN THE AGRICULTURAL CALENDAR IN THE ECOTONE FOREST-SAVANNA AREA OF COTE D’IVOIREThis paper examines the peasant farming practices in the forest-savanna ecotone of Côte d’Ivoire as influenced by the rainfall pattern change. The characterization of agrometeorological changes between 1937 and 2009 was made according to methods described by Tyson and that of Franquin. Peasant farming analysis was based on field surveys, visits and observations of agricultural parcels using a non-probability test sampling of 450 farmers from 9 villages. The results revealed that in the Centre of Côte d’Ivoire (Dimbokro), the beginning of the long rainy season  registered one month delay and the length of the short rainy season was reduced of 20 days. Faced with these changes, farmers’ adaptation  strategies were based on (i) the diversification of perennial cash crops  (cocoa, coffee, cashew, oil palm and rubber) and (ii) the mixed farmingcombining three food crops on the same plot. Regarding the agricultural calendar the study recommended for this region: (i) three field cleaning periods (August and December) for perennial crops and (ii) the month of May for tubers and cereals sowing instead of April, which is increasingly deficient in terms of water balance.Keywords : Agricultural calendar, rainfall pattern change, Côte d’Ivoire,  forest-savanna ecotone, adaptation strategies

Variabilité physico-morphologique des racines tubéreuses de manioc (Manihot esculenta CRANTZ) cultivées sur ferralsol en zone de forêt d’Afrique de l’Ouest

Objectif : Décrire la diversité des tubercules de manioc en collection en Côte d’Ivoire.Méthodologie et résultats : Quatre variétés améliorées de manioc (91/02324, 91/02327, TME1, Yavo) et un témoin local Gloussi ont été réparties au hasard dans cinq répétitions selon le dispositif des blocs de FISHER. Récoltés à 12 mois, les caractères physico-morphologiques des tubercules ont été décrits. Les analyses statistiques de ces caractères ont indiqué une différence significative entre les variétés de manioc, excepté le caractère « pourriture des tubercules ». Les données morphologiques ont montré des différences significatives entre les variétés de manioc ; excepté le caractère « position des tubercules ». Toutes les variétés de manioc ont développé leurs racines tubéreuses horizontalement dans le sol. La résistance à la récolte des tubercules a présenté une corrélation statistiquement positive (r = 0,98) avec le nombre de tubercules par plant et négative (r = - 0,63) avec la texture de la surface externe des tubercules. Le poids frais individuel du tubercule a indiqué une corrélation statistiquement positive avec le diamètre (r = 0,83) et la longueur du tubercule (r = 0,72). Les rendements frais en tubercules des variétés améliorées (91/02327, 91/02324, TME1 et Yavo) ont varié entre 19,3 et 26,8 t/ha. Cependant, la variété locale Gloussi a fourni un rendement de 11 t/ha inférieur à ceux des variétés améliorées.Conclusion et application : L'emploi de variétés performantes sélectionnées pourrait apporter des gains substantiels dans les rendements de manioc en culture traditionnelle.Mots clés : manioc, caractères, variétés, rendements, Côte d’IvoirePhysico-morphological variability of the tuberous roots of cassava (Manihot esculenta CRANTZ) grown on ferralsol in forest area of West AfricaObjective: To describe the diversity of the tuberous roots of cassava cultivars in Côte d’Ivoire.Methodology and results: Four improved varieties of cassava (91/02324, 91/02327, TME1, Yavo) and a local witness Gloussi were distributed at random in five repetitions according to blocks of Fisher. Harvested at 12 months, the physico-morphological characteristics of the tuberous roots were described. The statistical analyses of these characteristics indicated a significant difference between the varieties of cassava; but only the character « tuber rot » did not record any significant differences. The raised morphological data showed significant differences between the varieties of cassava; but the character « position of tubers » did not provide a variance. All varieties of cassava developed their tuberous roots horizontally in the soil. The cassava tuberous roots harvest resistance to diseases showed a positive correlation (r = 0.98) to the number of tubers per plant and negatively (r = - 0.63) to the tubers surface texture. The tuber individual fresh weight indicated a positive correlation to the diameter (r = 0.83) and to the tuber length (r = 0.72). The fresh yield of tuberous roots improved varieties (91/02327, 91/02324, TME1S and Yavo) varied between 19.3 and 26.8  /ha. However, the variety local Gloussi provided a yield of 11 t/ha inferior to those of improved varieties.Conclusion and application of findings : The use of selected high yielding varieties could  ring substantial gains in cassava yields in traditional farming.Key words: cassava, characters, varieties, yield, Côte d’Ivoire

Etude de l’architecture végétale de 14 variétés améliorées de manioc (Manihot esculenta Crantz) dans le centre de la Côte d’Ivoire

Objectif : Cette étude a pour objet de comparer l’architecture végétative de quatorze variétés de manioc (Manihot esculenta Crantz) dans le but d’établir une relation avec l’enherbement ou l’association culturale. Methodologie et résultat : Ainsi, 13 variétés améliorées et un cultivar local ont été plantés sur sol ferralitique à Bringakro dans le Centre de la Côte d’Ivoire. Pendant la croissance, les variétés à grande hauteur de ramification (TME7 (74,5 cm), TME419 (81,8 cm), Anader2 (53,8 cm) et 98/0510 (51,3 cm)) ont un nombre de ramifaction faible (23, 10, 23 et 26), une grande hauteur du plant et un grand diamètre de tige avec respectivement pour la hauteur 189 cm, 199 cm, 191 cm et 196 cm et pour le diamètre de tige 2,4 cm, 2,7 cm, 2,4 cm et 3 cm. Par contre, les variétés à ramification précoce (97/4769 (27,9 cm), 96/1632 (38 cm), 98/2132 (27,1 cm), 98/0505 (28,3 cm) et 97/4763 (33,1 cm)) ont une petite hauteur (158 cm, 158 cm, 171 cm, 168 cm et 147 cm), un grand nombre de ramification et un petit diamètre de tige avec respectivement pour le nombre de ramification 42, 45, 40, 36 et 44 et pour le diamètre de tige 2,1 cm, 2,2 cm, 2,2 cm, 2 cm et 2 cm. Conclusion et application : Les clones ramifiés sont appropriés pour lutter efficacement contre la compétition des mauvaises herbes tandis que les variétés à port érigé peuvent être utilisées dans des systèmes de cultures en association. Mots clés: manioc, hauteur, ramification, diamètre de la tige, Côte d’Ivoire