Avaliação da Atividade Antioxidante dos Compostos Fenólicos Presentes na Amburana cearensis

Amburana cearensis A. C. Smith (Fabaceae) is popularly known as cumaru.  Its stem bark is used in folk medicine for the treatment of respiratory disorders and as anti-inflammatory.  With knowledge of their pharmacological potential of this work was to total phenolics content and antioxidant activity in the ethanolic extract of leaves and bark (EEF and EEC) and methanol and ethyl acetate fractions of leaves (FMEF and FAcF). The Antioxidant activity of the extract and fractions was evaluated using spectrophotometric method at concentrations of 1.0; 0.1; 0.01 and 0.001 mg mL-1. For the total phenolics, determined by the Folin-Ciocalsteu method, expressed as gallic acid equivalent g-1 (GAE) for sample.  All samples showed antioxidant activity, but FMEF fraction showed the highest value for activity (94%) when compared to standard ascorbic acid. The total phenolics content showed the most significant result was to FAcF fraction with 134.66 mg of EGA g-1. DOI: http://dx.doi.org/10.17807/orbital.v1i1.70

Synthesis of model lignin compounds and photochemical studies of compound 4,4 ', 5,5' -tetramethoxy — 1, 1 '-biphenyl-2,2'-diol (12) and 3,3', 5,5 '- tetramethoxy-1,1'-biphenyl-4,4'-diol (14), aiming to assist in the understanding of photobleaching processes for cellulosic pulps

In this work, it was synthesized the lignin compound-model from oxidative phenol- coupling catalyzed by Fe(II) using, ae starting material, the phenol unit one-substituted and bi-substituted. The reaction scheme is shown in figure 1. In some cases, the study of the reaction media, i. e., temperature and solvent, increase the yield of the reactions. The photochemical study of 4,4',5,5'-tetramethoy-1,1‘-biphenyl-2,2'-diol (12) and 3,3',5,5'-tetramethoxy-1,1'-biphenyl-4,4'-diol (14) shows a decrease in the photo- degradation process for the dimmers when the samples were irradiated using the 254 nm and in the presence of TiO2 as catalyst. Finally, we conclude that the photochemical study is a fundamental tool to understand the photowhiteness of the cellulose pulp and the photoyellowing of the paper.Dissertação (Mestrado)Neste trabalho foram sintetizados compostos-modelo de lignina a partir do acoplamento oxidativo de fenóis tendo o Fe (II) como catalisador, conforme esquema I, utilizando—se como materiais de partida fenóis monossubstituídos e dissubstituídos. Em alguns casos, o estudo das variáveis do meio reacional, como temperatura e solvente melhorou o rendimento global destas reações. O estudo fotoquímico dos produtos 4,4 ', 5,5 '-tetrametoxi—1 ,1 '-bifenil-2,2'-diol (12) e o 3,3 ', 5,5 '- tetrametoxi-1,1'-bifenil-4,4'-diol (14), mostrou que estes dímeros foram melhor degradados, quando o sistema foi irradiado com λ = 254 nm e na presença do catalisador (TiO2). Com altas concentrações de O2 apenas o composto 12 é melhor degradado. Ao final do trabalho foi possível avaliar que o estudo fotoquímico é uma ferramenta importante para o entendimento dos processos de fotobranqueamento de polpas celulósicas e da reversão de cor do papel

Application of spectroscopic and chemometric techniques in the quality control of herbal drugs: embaúba, malva and brazilian ginseng.

In the last few years the phytotherapy has emerged as a drug form well accepted and accessible, causing the increase in demand for drugs based on plants throughout the world, becoming an attraction for the pharmaceutical industry. Therefore the investment in quality control have become of extreme importance to ensure safety and efficacy of products. Among many herbal drugs available on the market, this study evaluated commercial samples of embaúba, Brazilian ginseng and mallow, using NMR spectroscopic techniques, 1H NMR in solution, HRMAS 1H and IR allied to chemometric methods. For commercial samples of embaúba, observed by chemometric analysis of data obtained by 1H NMR in solution and IR, most commercial samples were grouped with the species Cecropia glaziovii. By 1H NMR in solution and 2D experiments and comparisons with literature data, it was possible the identification of α-glucose e β-glucose, β-frutofuranose and β-frutopyranose, valine, alanine, threonina, 4-aminobutanoic acid, glutamine and caffeoylquinic acid. For commercial samples of Brazilian ginseng, analyzed by the three techniques, it was observed that most commercial samples were grouped with the species Pfaffia glomerata and by 1H NMR in solution it was possible to identify valine, alanine, threonine and 4-aminobutanoic acid and the sugars: sucrose, α-glucose e α-glucose. For commercial samples of mallow two adulterated samples were detected and grouping of most commercial samples with specie Sida cordifolia. By NMR in solution it was possible to identify valine, threonine, alanine, sucrose, α-glucose and β-glucose, 4-aminobutanoic acid and the ephedrine compound in the aqueous extract of specie Sida cordifofia and in aqueous extract the of specie Malva silvestris valine, threonine, alanine and the malvone A compound were identified. It was found that NMR techniques combined with chemometrics where more efficient than infrared, demonstrating a great potential for quality control, enabling the evaluation of the chemical profile of a extract vegetable as a whole and highlighting the compounds with a greater contribution to the discrimination of species and the indication of a chemical marker.Universidade Federal de Sao CarlosNos últimos anos a fitoterapia tem ressurgido como uma forma medicamentosa bem aceita e acessível, causando o aumento na demanda por medicamentos a base de plantas, por todo o mundo. Tornando-se um atrativo para a indústria farmacêutica, conseqüentemente os investimentos em controle de qualidade passaram a ser de fundamental importância, a fim de garantir segurança e eficácia dos produtos. Entre as várias drogas vegetais disponíveis no mercado, o presente trabalho, avaliou amostras comerciais de embaúba, ginseng brasileiro e malva, empregando as técnicas espectroscópicas de RMN de 1H em solução, RMN HRMAS de 1H e IV aliadas a métodos quimiométricos. Para as amostras de embaúba, observou-se através das análises quimiométricas dos dados obtidos por RMN de 1H em solução e IV, que a maioria das amostras comerciais se agrupou com a espécie Cecropia glaziovii. Por RMN 1H em solução, experimentos 2D e comparação com dados da literatura foi possível a identificação da sacarose, α-glucose e β-glucose, β-frutofuranose e β-frutopiranose, valina, alanina, treonina, ácido 4-aminobutanóico, glutamina e do ácido cafeoilquínico. Para as amostras comerciais de ginseng brasileiro observou-se que pelas três técnicas empregadas, a maioria das amostras comerciais se agruparam com a espécie Pfaffia glomerata e por RMN em solução foi possível a identificação valina, alanina treonina, o ácido 4- aminobutanóico e os açúcares: sacarose, α-glucose e α-glucose. Para as amostras comercias de malva, observou-se a existência de duas amostras adulteradas e o agrupamento da maioria das amostras comerciais com a espécie Sida cordifolia. Por RMN em solução foi possível identificar a valina, treonina, alanina, sacarose, α-glucose e β-glucose, o 4-aninobutanóico e a efedrina na espécie Sida cordifofia e na espécie Malva silvestris identificou-se a valina, treonina, alanina e a malvona A. Contudo cabe ressaltar que as técnicas de RMN aliada a quimiometria mostraram-se mais eficientes do que a técnica de IV, apresentando um grande potencial para o controle de qualidade, possibilitando avaliar perfil químico de um extrato vegetal como um todo, evidenciando os compostos com maior contribuição para a discriminação de espécies bem como a indicação de um marcador químico