50 research outputs found
Gıda sanayii açısından Avrupa Birliği mevzuatları ve Türk gıda maddelerinin Avrupa Birliği'ne ihracatındaki durum ve öneriler
Türkiye'nin Avrupa Birliği ile olan ilişkisi resmen 1963 yılında Ankara Anlaşması ile başlamış ve günümüze kadar devam etmiştir. Türkiye'nin 2000 yılı dış ticaret verileri incelendiğinde, Avrupa Birliği ülkelerinin ithalatımızdaki payının %48,9, ihracatımızdaki payının ise % 52,5 gibi büyük bir değer olduğu görülmektedir. Bu çalışmada Türkiye ile AB ülkeleri arasındaki gıda ihracatımızda yaşanan sorunlar, mevzuat uyumu, kotalar, hijyen ile ilgili kurallar, kalite standartları ve dahilde işleme rejimi kapsamında işlenmiştir. Çalışmada birincil kaynakların kullanılmasına önem verilmiş, İhracatı Geliştirme ve Etüt Merkezi, Ege İhracatçılar Birliği, Devlet Planlama Teşkilatı, Dış Ticaret Müsteşarlığı, Devlet İstatistik Enstitüsü, Avrupa Birliği Genel Sekreterliği, Avrupa Birliği resmi internet ağı, çeşitli gıda sanayii dernekleri ve gıda sanayiinde faaliyet gösteren çeşitli işletmelerle yapılan yazılı ve sözlü görüşmelerden elde edilen veriler kullanılmıştır. Çalışma sonucunda, gıda sanayiimizde faaliyet gösteren ve AB ülkelerine ihracat yapan işletmelerde yaşanan en önemli sorunların, hijyen koşullarının sağlanamaması, laboratuarlarımızın akredite edilmemiş olması, istenilen kalite ve standartlarda hammadde sağlanamamasına bağlı olarak son ürün kalitesinin düşük olması, yasal açıdan AB mevzuatlarına uyumun tamamen gerçekleştirilmemiş olması, ancak uyumu gerçekleştirilen alanlarda da gerekli kontrollerin yapılmasında aksaklıkların olması, kalifiye işgücünün kullanılmaması olduğu saptanmıştır. Bazı ürünlerimizi dökme olarak ve markasız ihraç etmemiz de sorun olarak karşımıza çıkmaktadır. Çalışmanın sonuç kısmında bu sorunlara çözüm olacak yaklaşımlara yer verilmiştir
Preliminary investigations on crustaceans associated with the Mediterranean mussel (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) beds in the upper infralittoral of the Bosphorus (Turkey)
Mitonuclear genetic patterns of divergence in the marbled crab, Pachygrapsus marmoratus (Fabricius, 1787) along the Turkish seas
Biogeographical transition zones present good opportunities for studying the effect of the past ice ages on genetic structure of species because secondary contact zones of post-glacial lineages can be formed. In this study, we investigated the population genetic structure of the marbled rock crab, Pachygrapsus marmoratus along the coasts of Turkey. We genotyped 334 individuals from the Black Sea, the Turkish Straits System (TSS), the Aegean, and the Eastern Mediterranean basins. In order to reveal its evolutionary history and its population connectivity, we used mitochondrial CO1 region and five microsatellite loci. CO1 analyzes also included 610 additional samples from Genbank, which covered most of its distribution range. Both microsatellites and mtDNA showed decreased diversity in sampling sites of the TSS and the Black Sea as compared to those along the Aegean and the Levantine coasts. There is an especially strong geographical pattern in distributions of haplotypes in mtDNA, most probably as a result of genetic drift in the Black Sea and the Sea of Marmara (SoM). Microsatellite data analyses revealed two genetically distinct clusters of P. marmoratus (clusters C and M). While individuals belonging to cluster C are present in all the sampling locations, those belonging to cluster M are only detected along the Mediterranean coasts including the Aegean and the Levantine basins. These clusters shared similar haplotypes in the Mediterranean. Haplotypes of two sympatric clusters could be similar due to incomplete lineage sorting of ancestral polymorphisms. In order to retrieve the complex demographic history and to investigate evolutionary processes resulting in sympatric clusters in the Aegean Sea and the Levantine basin, mitochondrial markers with faster mutation rates than CO1 and/or SNP data will be useful.ISSN:1932-620
Two new Pleioplana species (Platyhelminthes, Polycladida, Acotylea) from Turkey
Two new species of flatworms, Pleioplana bosphorensis sp. nov. and Pleioplana Okusi sp. nov., Acotylea, Polycladida, are described from the shallow rocky shores of the Turkish Straits System, northwestern Turkey. Both species are characterized by a prostatic vesicle of atomata-type, stylet and Lang's vesicle. Pleioplana bosphorensis possesses a body of fleshy consistency and without tentacles, with spermiducal bulbs; elongated seminal vesicle and rounded prostatic vesicle with four tubular chambers and a conical, strong, large and straight stylet. Pleioplana Okusi has a translucent body, tentacular knobs, large seminal vesicle, elongated prostatic vesicle with six tubular chambers, and a long slender slightly curved stylet
Is the Bosphorus Strait a barrier to gene flow for the Mediterranean mussel,Mytilus galloprovincialis(Lamarck, 1819)?
Kalkan E, Kurtuluş A, Maraci Ö, Bilgin R. Is the Bosphorus Strait a barrier to gene flow for the Mediterranean mussel,Mytilus galloprovincialis(Lamarck, 1819)? Marine Biology Research. 2011;7(7):690-700
The expression analysis of genes in unfolded protein response system in PRKAG2 in vitro mutated cells
Anchoring Damage on Seagrass Meadows (Posidonia oceanica (L.) Delile) in Fethiye-Gocek Specially Protected Area (Eastern Mediterranean Sea, Turkey)
OKUDAN, E.S., DEMIR, V., KALKAN, E and KARHAN, S.U., 2011. Anchoring Damage on Seagrass-Meadows (Posidonia oceanica (L.) Delile) in Fethiye-Gocek Specially Protected Area (Eastern Mediterranean Sea, Turkey). In: Micallef, A. (ed.), MCRR3-2010 Conference Proceedings, Journal of Coastal Research, Special Issue, No. 61, pp. 417-420. Grosseto, Tuscany, Italy, ISSN 0749-0208