Agrárpiaci Jelentések BAROMFI

Az OECD-FAO hosszú távú előrejelzése alapján a világ baromfihús-termelése 22,3 százalékkal, 133,8 millió tonnára emelkedhet 2024-re a 2014. évi adatokhoz képest. Az Európai Bizottság adatai alapján 2015 első 38 hetében 189,8 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára, ami 2 százalékkal maradt el az előző év hasonló időszakának átlagárától. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (261 forint/kg) 5,5 százalékkal volt alacsonyabb 2015 1-38. hetében az egy évvel korábbinál

Agrárpiaci Jelentések BAROMFI

A Brit Baromfi Tanács (BPC) jelentése szerint az Egyesült Királyság baromfihús-termelése 1,6 millió tonna körül alakult 2014-ben, ami nem mutat jelentős eltérést az előző évi adatokhoz képest. Az Európai Bizottság adatai alapján 2015 első 34 hetében 189,6 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára, ami 2,4 százalékkal maradt el az előző év hasonló időszakának átlagárától. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (262 forint/kg) 5,4 százalékkal volt alacsonyabb 2015 1-34. hetében az egy évvel korábbinál. A friss egész csirke feldolgozói értékesítési ára 502-ről 479 forint/kg-ra, a csirke-combé 504-ről 470 forint/kg-ra csökkent, a csirkemellé nem változott számottevően, 1004 forint/kg körül alakult a megfigyelt periódusban

Egykristály nemesfém elektródok felületi tulajdonságainak tematikus vizsgálata = Comprehensive study of the surface properties of single crystalline noble metals

Összefoglaltuk az in-situ radioizotópos nyomjelzéses „fólia” és „elektród-süllyesztéses” módszerek méréstechnikai alapelveit. CaF2(Eu) szcintillációs kristály beépítésével a radioelektrokémiai mérőcellába kibővítettük az „elektród-süllyesztéses” módszer alkalmazási körét. Polikristályos Au- és Pt-, valamint (111) orientációjú Pt-elektródokon tanulmányoztuk a HSO4-/SO42-- és a Cl--ionok szorpciójának idő-, pH- és potenciálfüggését. Igazoltuk, hogy (a) Zn- adatomokkal módosított Au-felületeken az anionok relatív adszorpciós erőssége eltér a „tiszta” elektródon mért sorrendtől; (b) A Cr(VI) elektroredukció mindhárom vizsgált nemesfém felületen CE (chemical-electron-transfer) mechanizmussal játszódik le; (c) A Cr(VI) intenzív redukciójának kezdőpotenciálját alapvetően befolyásolja az elektród anyagi minősége és kristálytani orientációja. Tematikus korróziós vizsgálatok eredményeképpen létrehoztuk a VVER-típusú atomreaktorok legnagyobb ismert „GF korróziós térkép” elektronikus adatbázisát. Javaslatot tettünk egy optimalizált kémiai dekontaminációs technológia műveleteire és azok paramétereire. | Basic principles of the in-situ radiotracer „foil” and „electrode lowering” methods have been comprehensively reviewed. The host of the isotopes used for labeling at the „electrode-lowering” technique has been amplified by mounting of a CaF2(Eu) type scintillation detector into the radioelectrochemical cell. Time, pH and potential dependences of HSO4-/SO42- and Cl- sorption on polycrystalline Au and Pt surfaces as well as on (111) oriented platinum have been investigated. Independent studies have revealed that (i) the relative adsorption strength of studied anions on Au-surface modified by Zn adatoms differs significantly from that observed on „pure” gold electrode; (ii) the Cr(VI) electroreduction on the above electrodes proceeds via CE(chemical-electron-transfer) mechanism; (iii) the onset for rapid Cr(VI) reduction is highly affected by the nature and crystallographic orientation of the electrode. As a consequence of some systematic corrosion studies, the so-called „SG corrosion map” database has been elaborated, which is the largest known electronic database for WWER-type nuclear reactors. Fundamental issues and steps of an optimal chemical decontamination technology have also been recommended

Description of Henneguya jaczoi sp. n. (myxosporea, myxobolidae) from Perca fluviatilis (L.) (pisces, percidae) with some remarks on the systematics of Henneguya spp. of european fishes

A new Henneguya species, H. jaczoi sp. n., is described from perch (Perca fluviatilis) from Lake Balaton, Hungary. This species infects the palatal region of the fish, forming large plasmodia in the thickened caudal part of the buccal cavity and at the dorsal ends of the cartilaginous gill arches. The species differs from the gill-dwelling Henneguya species of perch and pike (Esox lucius) both morphologically and in molecular aspects. The authors conclude that the type species H. psorospermica Thélohan is a specific parasite of pike, while the species forming plasmodia in the gills of perch corresponds to H. texta Cohn, which was hitherto regarded as a synonym of H. psorospermica. Besides the above-mentioned species, H. creplini was frequently found in pikeperch (Sander lucioperca) and Volga pikeperch (Sander volgensis), but no Henneguya infection has been recorded in ruffe (Gymnocephalus cernua), which is a common percid fish of the lake and is known to be the type host species for H. creplini

Myxobolus infection in the cornea of the roach (Rutilus rutilus) in Lake Balaton

Infection of the cornea in fishes by Myxobolus plasmodia is a common but still little known site preference of myxosporeans. A sporadic but striking infection in the cornea of the roach (Rutilus rutilus) was observed in Lake Balaton, Hungary. Relatively small, round plasmodia 250 to 500 μm in diameter developed in the dense connective tissue of the cornea. Morphological and molecular biological examination of spores collected from cysts in the cornea demonstrated that this infection is caused by Myxobolus fundamentalis, a species hitherto reported only from the cartilaginous gill arch of the roach. The 18S rDNA sequences of spores from the cornea showed 99.9% identity to the sequences of spores from the gill arch, and they also shared 99.9% identity with the sequences of triactinomyxon actinospores obtained from the oligochaete Isochaetides michaelseni

Three new species of Myxobolus Bütschli, 1882 (Myxozoa: Myxobolidae) infecting the common nase Chondrostoma nasus (L.) in the River Danube

The common nase Chondrostoma nasus (L.) is a frequent cyprinid fish in the River Danube. In a survey on its infection with myxosporeans, eight different Myxobolus spp. spore types were found in the gills, swim bladder, fins and intestinal wall. Of these, spore types representing three species were studied in detail by morphological and molecular methods. Based on the differences in 18S rDNA sequences, two new species of Myxobolus Bütschli, 1882 from the gills and one from the swim bladder are described: M. arrabonensis n. sp., M. szentendrensis n. sp. and M. paksensis n. sp. The new species resembled M. muelleri Bütschli, 1882, M. intimus Zaika, 1965 and M.cycloides Gurley, 1893, all parasitic in leuciscine cyprinids, in spore size and location in the host, but exhibited differences in partial 18S rDNA sequences as follows: M. arrabonensis - M. muelleri (1.4%), M. szentendrensis - M. intimus (2.8%), M. paksensis - M. cycloides (2.4%). Based on the significant differences in rDNA sequences, the three forms are considered to represent new, hitherto undescribed species in spite of their morphological similarities to some Myxobolus spp. forming spores in identical locations in genetically closely related cyprinids of the subfamily Leuciscinae

A fontosabb termékpályák piaci folyamatai 2013 = The market developments of the most important commodities in 2013

A kiadvány a fontosabb termékpályák 2013. évi piaci folyamatait mutatja be elsősorban az ártrendeken keresztül. Az összeállítás az Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszerének adataira, valamint a különböző magyarországi és nemzetközi forrásokból származó árinformációkra és adatokra támaszkodik. Az étkezési búza termelői ára 20 százalékkal, a takarmánybúzáé 24 százalékkal, a takarmánykukoricáé 17 százalékkal csökkent 2013-ban az előző évihez képest. A napraforgómag termelői ára 24 százalékkal 97 ezer forint/tonnára esett. A repcemag ára 112 ezer forint/tonna volt, ami 20 százalékos csökkenést jelentett 2012-höz viszonyítva. Az egyetlen magyarországi cukorgyár 830 ezer tonna cukorrépát vásárolt fel 2013-ban, és 115 ezer tonna cukrot állított elő. A magyarországi sertésárak az előző évekhez hasonlóan, 2013-ban is követték az uniós árak tendenciáját. A vágósertés termelői ára 4 százalékkal, a vágócsirkéé 10 százalékkal haladta meg 2013-ban az egy évvel korábbi szintet. A vágómarha termelői ára 4,6 százalékkal, a könnyű bárárnyé 3,6 százalékkal csökkent, míg a nyerstejé 11 százalékkal emelkedett. A zöldségfélék termése nőtt 2013-ban, ugyanakkor a gyümölcsöké az alma termésének esése miatt csökkent. A földrajzi jelzés nélküli (FN) borok és az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel (OFJ) ellátott borok értékesítési ára 17 százalékkal volt magasabb 2013-ban, mint egy évvel korábban. = This publication discusses the market developments of the most important commodities in 2013, mainly by presenting price trends. The material is based on the price information and data of the Market Price Information System of the Research Institute of Agricultural Economics and of various Hungarian and international sources. In 2013, milling wheat producer prices decreased by almost 20 per cent, and feed wheat and maize prices increased by 24 per cent and 17 per cent respectively. The producer price of sunflower seed decreased by 24 per cent to HUF 97 thousand/tonne. The price of rapeseed was HUF 112 thousand/tonne, a 20 per cent decrease over the previous year. The only sugar factory in Hungary purchased 830 thousand tonnes of sugar beet in 2013, from which 115 thousand tonnes of sugar were produced. As in previous years, in 2013 Hungarian pork prices followed the trends of prices in the European Union. Pig producer prices were 4 per cent higher than one year earlier. Producer prices of slaughter chickens increased by 10 per cent in 2013. Cattle producer prices in Hungary decreased by 4.6 per cent and those of light lambs decreased by 3.6 per cent in 2013. The producer price of raw milk increased by 11 per cent in 2013 compared to the previous year. The production of vegetables increased in 2013 compared to 2012, but the production of fruit decreased because of the lower apple production. The processors’ sale prices of wines without geographical indication and wines with protected geographical indication (PGI) increased by 17 per cent in 2013 compared to the previous year