ÍNDICES DE DESENVOLVIMENTO EM JUVENIS Betta splendens ALIMENTADOS COM ADITIVOS ENZIMÁTICOS

A produção de peixes ornamentais vem se destacando como um dos setores mais lucrativos da piscicultura brasileira. O Betta splendens destaca-se por sua beleza, popularidade e por ser um dos peixes ornamentais mais comercializados. Neste âmbito, investir em aditivos alimentares como enzimas, pode melhorar o desempenho dos peixes. O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar parâmetros de desempenho do peixe ornamental Betta splendens alimentado com dietas suplementadas pelas enzimas alfa-amilase e protease. Foram utilizados 120 alevinos distribuídos em 5 tratamentos com 4 repetições. Os tratamentos consistiram no fornecimento de uma ração comercial farelada com 55% de proteína bruta e suplementação enzimática nas seguintes proporções: 1 - Dieta referência sem suplementação com enzimas; 2 - Dieta referência + suplementação de 100 ppm de Alfa-amilase;  3 - Dieta referência + 100 ppm protease; 4 - Dieta referência + 100 ppm de Alfa-amilase + 200 ppm de protease; e 5 - Dieta referência + 200 ppm de alfa-amilase + 400 ppm de protease. Foram avaliados o peso, consumo de ração, conversão alimentar, comprimento, altura, largura e sobrevivência. O comprimento total (mm) dos betas aumentou quando alimentados com as dietas 3, 4 e 5. No entanto, novos estudos devem ser realizados para comprovar a eficácia da suplementação com enzimas digestivas para a espécie

ENZIMAS EXÓGENAS NA ALIMENTAÇÃO DO PEIXE GUPPY (Poecilia reticulata)

O mercado do peixe ornamental exige um animal com tamanho adequado em um período curto de produção, para atender as exigências nutricionais estratégias devem ser implantadas, como a utilização de enzimas exógenas nas rações. A pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de avaliar a influencia da suplementação enzimática no desempenho do peixe ornamental guppy. Foram testadas duas dietas, sendo uma suplementada com as enzimas exógenas protease, fitase e alfa-amilase. Foram avaliados: o peso final, ganho de peso, conversão alimentar, comprimento total e padrão, ganho em comprimento total e padrão, altura, largura, taxa de crescimento específico; taxa de desenvolvimento específico e fator de condição de Fulton. A suplementação enzimática influenciou de maneira positiva o crescimento e desenvolvimento dos peixes ornamentais guppys

VALORIZAÇÃO DE DIETAS COM COQUETEL ENZIMÁTICO PARA TILÁPIAS DO NILO EM TEMPERATURA SUB-ÓTIMA

Temperaturas abaixo da zona de conforto (sub-ótimas) diminuem aatividade metabólica do organismo, o que pode ocasionar perdas no crescimento e desenvolvimento dos peixes. Melhorar a disponibilidade de nutrientes pode favorecer os índices produtivos. Objetivou-se com este trabalho, avaliar a suplementação com coquetel enzimático (200 ppm de fitase, 400 ppm de protease e 200ppm de alfa-amilase) em dietas com redução nutricional sobre desempenho e composição físico-química corporal de tilápias mantidas em temperatura sub-ótima (23,15±0,2ºC). O experimento foi conduzido na UFPB/CCHSA por um período de 60dias. Foram utilizados 260 alevinos machos de tilápia do Nilo, pós-indução sexual, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições. Sendo DC (dieta controle), DCEE (dieta controle com coquetel enzimático), DV1EE (redução em 1,32% de PB e ED + coquetel enzimático) e DV2EE (redução em 2,64% de PB e ED + coquetel enzimático). Foram avaliados os parâmetros de desempenho e composição físico-química da carcaça. A suplementação enzimática foi eficiente em disponibilizar nutrientes suprindo um déficit de até 2,64% de energia e proteína na dieta das tilápias submetidas a temperaturas sub-ótima

Growth curves, body nutrients deposition and determination of protein requirement for light and semi heavy hen pullets

Growth curves of pullets were adjusted to describe the deposition rates of body components and estimate the requirements in protein. Altogether 1500 poultry were randomly distributed in 30 repetitions of 25 birds. The experimental period was divided into four stages (1 to 4 weeks 5 to 11 weeks and 12 to 16 weeks old). The rations formulated based on corn and soybean meal were offered the will. Weekly, pullets were heavy and two birds separates by lineage to be in determining chemical composition of body nutrients. The informations was used to obtain the parameters of the Gompertz model. Allometric relationships were used to describe the changes in body composition in protein, lipid, ash and water in the body gutted and without feathers. The data of body weight growth of the strains pullets Dekalb White and Bovans Goldlina fit to the Gompertz function. The allometric coefficients of fat, water and mineral matter on the basis in proteic weight of the lines Dekalb and Bovans lines were respectively: 0.114 vs 1.160; 0.811 vs 0.429; 0.930 vs 0.189. There are differences among genotypes for growth rates and deposition of body nutrients and fearther. The light-line is earlier. The total protein requirements (maintenance and gain) for pullets of 1 to 4, 5 to 11 and 12 to 16 weeks of age were respectively 4,41; 9,814; 12,612 g / d for Dekalb White and 4.82; 8,859; 7,673g / d to Bovans Goldline. The aim of this work was to determine growth curves and body nutrients deposition by using Gompertz equation, and to estimate protein requirement in light and semi heavy hen pullets. In total, 1,500 hen pullets were distributed at random into 30 repetitions of 25 birds each. Experimental period was divided into three steps (1st to 4th, 5th to 11th and 12th to 16th weeks of age). Rations were formulated based on corn and soybean meal and offered ad libitum. Birds were weighed weekly. Two birds per repetition were used to determine chemical body composition and data were used to obtain Gompertz model parameters. Allometric ratios were used to describe changes in the body composition in protein, lipid, mineral matter and water in the eviscerated and featherless body. Weight-age data of Dekalb White and Bovans Goldline pullets were well described by Gompertz function. Allometric coefficients of fat, water and mineral matter in function of the protein body weight were, respectively: 0.114, 0.811 and 0.930 for Dekalb line and 1.160, 0.429 and 0.189 for Bovans line. There are differences between lines for growth rates and body nutrients and feathers deposition, with Dekalb line being the most precocious. Total protein requirements (maintenance and growth) for pullets from 1st to 4th, 5th to 11th and 12th to 16th weeks of age were 4.41; 9.814 and 12.612 g˙d-1 for Dekalb White and 4.82; 8.859 and 7.673 g˙d-1 for Bovans Goldline, respectively

Nutritional plans and ambient temperature on the growth curves of Japanese quails

ABSTRACT: This study estimated the growth of body, carcass, primal cuts, edible offal, and feathers of Japanese quail reared in two thermal environments, receiving three nutritional plans, from one to 39 days of age. A total of 576 one-day-old female chicks (Coturnix japonica) with an average initial weight of 7.51±0.75g/bird were evaluated in a completely randomized design with a 3 × 2 factorial arrangement (three nutritional plans × two temperatures). The animals were housed in two climatic chambers, at 25 ºC and 35 ºC, using 12 replications with eight birds per experimental unit. Nutritional plans (NP) were as follows: NP1: one diet from 1-21days and another from 22-39 days; NP2: one diet from 1-14 days and another from 15-39 days; and NP3: a single diet from 1-39 days. The growth curves and growth rates of body, carcass, primal cuts, feathers, and edible offal were evaluated using the Gompertz mathematical model. Quail fed NP3 showed higher growth curves and rates for body, carcass, drumstick +thigh, and feather. There was an effect on maturity rate, which was lowest in quail housed at 35 ºC. Among the animals kept at 25 ºC, the group fed NP3 exhibited the highest growth rate and breast weight. The nutritional plan consisting of a single diet offered from 1 to 39 days, formulated based on the tables for Japanese and European quail, is the most suitable for estimating the growth curves (Gompertz model) of Japanese quail housed at 25 ºC or 35 ºC

Publicistas: direito administrativo sob tensão

Divulgação dos SUMÁRIOS das obras recentemente incorporadas ao acervo da Biblioteca Ministro Oscar Saraiva do STJ. Em respeito à Lei de Direitos Autorais, não disponibilizamos a obra na íntegra.Localização na estante: 35(81) P976