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    Adaptação de linhagens de trigo-duro (Triticum durum Desf.), com irrigação, na região norte de Minas Gerais

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    Com o objetivo de avaliar a adaptação de linhagens de trigo-duro (Tritícum dumm Desf), em condições de irrigação por aspersão, na região norte do estado de Minas Gerais, de 1994 a 1996, foram conduzidos três experimentos, envolvendo um total de 26 linhagens avaliadas. Como testemunhas, foram usados cultivares de trigo (T. aestívum ssp. vulgare (V ill.) Mk). Em todos os experimentos, a linhagem de trigo-duro mais produtiva não diferiu significativamente da melhor testemunha de trigo, embora tenha apresentado maior rendimento nos três anos de estudo. Ambas as espécies apresentam potencial de cultivo na região, alcançando rendimentos que ultrapassaram os 5.500 kg/ha. O peso hectolítrico dos grãos do trigo-duro foi maior que o do trigo, bem como o ciclo até o espigamento. A altura das plantas foi semelhante nas duas espécies, porém o trigo-duro demonstrou maior suscetibilidade ao acamamento.Three irrigated experiments were carried out in the north of Minas Gerais, from 1994 to 1996. Twenty six lines of duram wheat (Triticum durum Desf.) were evaluated. Cultivars of bread wheat (T. aestívum ssp. vulgare (Vill.) Mk.) were used as control. Although durum wheat showed higher yield throughout the study, the best duram wheat line did not differ significantly from the best bread wheat control. Both wheat species presented high yields (above 5,500 kg/ha); thus they could be cultivated in the North. Test weight and days to heading of duram wheat were higher than for bread wheat. Plant height was the same for both species while duram wheat showed to be more susceptible to lodging

    Influência do período de armazenamento na germinação e sanidade de sementes de soja (Glycine Max (l.) Merrill)

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    Avaliou-se, por meio do teste de germinação em rolo de papel e do teste de sanidade, a qualidade das sementes de oito variedades de soja, colhidas no estádio 95% de vagens maduras (R8) e armazenadas em ambiente natural de laboratório (sem controle de temperatura e umidade relativa), na Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, durante três e meio, nove e quatorze meses. As seguintes variedades foram estudadas: UFV-l, UFV-5, UFV-9, UFV-10, UFV-15, Cristalina, Doko e Savana. Verificou-se redução na percentagem de germinação das sementes, com o aumento do período de armazenamento. Maiores incidências de Phomopsis sp. e do total de fungos nas sementes de todas as variedades estudadas foram observadas aos nove meses de armazenamento, e ausência do fundo Phomopsis sp. aos quatorze meses. Nos três períodos de armazenamento, as sementes da variedade Savana foram as que apresentaram menor índice de germinação.The seed germination and sanitary condititons of eight soybean varieties, harvested at the R8 stage and stored under normal laboratory conditions (without temperature and humidity control), were evaluated, at the Federal University of Viçosa, MG, for three anda half, nine and fourteen months. The following varieties were studied: UFV-1, UFV-5, UFV-9, UFV-10, UFV-15, Cristalina, Doko and Savana. A reduction in seed germination percentage was observed under longer storage period. The highest incidence of Phomopsis sp.. and of the total of fungi was observed in seeds of all varieties, stored for nine months. Phomopsís sp. was eliminated from seeds at fourteen months of storage. Savana seeds showed the lowest germination potential

    Efeito da época de colheita e condição de armazenamento na qualidade fisiológica de sementes de soja (Glycine Max (l.) Merrill)

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    Sementes das variedades de soja 'UFV-1', 'UFV-5', 'UFV-9' 'UFV-10', 'UFV-15', 'Cristalina', 'Doko' e 'Savana', colhidas nos estádios R8, R8 + l5 dias e R8 + 30 dias e armazenadas durante três meses e meio, em condição natural de laboratório (sem controle de temperatura e umidade relativa) e em câmara fria 10ºC +- ºC e 70% U.R.), na Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais, foram submetidas aos testes-padrão de germinação, de emergência de plântulas no campo e de envelhecimento precoce, para a avaliação de sua qualidade fisiológica. Observou-se comportamento diferenciado das variedades estudadas, nas diferentes épocas de colheita e condições de armazenamento, quanto a germinação e ao vigor das sementes. A variedade 'Savana' mostrou-se mais suscetível à deterioração das sementes no campo, com o retardamento da colheita, nas duas condições de armazenamento. O retardamento da colheita de 30 dias foi prejudicial à manutenção da viabilidade e ao vigor das sementes da maioria das variedades estudadas, principalmente quando armazenadas em condição ambiente. Maiores valores de germinação. e vigor foram obtidos com as sementes armazenadas em câmara fria, nas três épocas de colheita, para a maioria das variedades.Seeds from soybean varieties UFV-1, UFV-5, UFV-9, UFV-10, UFV-15, Cristalina, Doko and Savana, harvested at R8, R8 + 15 days and R8 + 30 days stages, and stored for three anda half months, under natural laboratory conditions (without temperature and relative humidity control) or in a cold Chamber, at the Federal University of Viçosa, Minas Gerais, were submitted to standard germination” tests, field germination tests and accelerated aging tests to evaluate their physiological quality. It was observed a differentiated behavior of the seeds from the studied varieties due to harvest time and storage conditions, with respect to germination and vigor. Seeds from 'Savana' were more susceptible to field aging. Delaying the harveSt for 30 days was .harmful to the maintenance of viability and vigor of seeds of most varieties, mainly when stored under uncontrolled environment. For the majority of the varieties, larger germination and vigor were obtained with seeds stored in cold Chamber, for all three harvesting periods

    Qualidade pós-colheita dos genótipos de banana PA42-44 e Prata-Anã cultivados no norte de Minas Gerais Post-harvest quality of banana genotypes PA42-44 and Prata-Anã cultivated in teh north of Minas Gerais

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    A suscetibilidade a doenças de grande impacto econômico põe em risco a viabilidade econômica da bananicultura. A melhor estratégia para controle destas doenças, do ponto de vista econômico e ambiental, é a utilização de cultivares resistentes. Porém, estas devem apresentar, além de boas características de produtividade, um bom sabor e facilidade para manuseio e transporte como requisitos para aceitação do mercado. Portanto, este trabalho visou a avaliar características pós-colheita do genótipo PA42-44 resistente ao mal-do-panamá, sigatoka-amarela e negra, comparando à cultivar 'Prata-Anã', bastante difundida, porém suscetível às doenças citadas. Para tal, bananas de cada um dos genótipos foram colhidas e armazenadas à temperatura de 22 ± 1°C e umidade relativa de 75 ± 5% até atingirem determinado índice de coloração para avaliação. As bananas foram avaliadas nos índices de coloração 2; 3; 4; 5 e 6, segundo a escala de notas de Von Loesecke. As variáveis avaliadas foram: firmeza, pH, acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS), relação SS/AT e despencamento. Também foi verificado qual dos genótipos amadurece mais rapidamente, analisando a modificação da cor das bananas por 12 dias. Finalmente, foi realizada a análise sensorial para os atributos aparência, aceitabilidade, firmeza e doçura de ambos os genótipos. As bananas PA42-44, quando comparadas à 'Prata-Anã', nos mesmos índices de coloração, encontravam-se em processo mais avançado de amadurecimento. Porém, quando avaliadas em função do período de armazenamento, a 'Prata-Anã' amadureceu mais rapidamente. As bananas PA42-44 são menos firmes e bem mais suscetíveis ao despencamento que as bananas 'Prata-Anã'. Já as características sensoriais dos genótipos foram iguais quanto à preferência.<br>The production of bananas will always be threatened by diseases of great economical impact that can unable production. The best strategy to control these diseases, economically and environmentally, is the utilization of resistant materials. However, these must have more than good characteristics of production; they should have attractive flavor and easiness in handling and transportation as requisites for market acceptance. Therefore, the objective of this work was the evaluation of post harvest characteristics of the disease resistant genotype PA 42-44 comparing with the 'Prata-Anã' variety commercially accepted, but susceptible to diseases. For that matter, bananas of each genotype were harvested and stored at 22 ± 1°C temperature and 75 ± 5% relative humidity, until they reached the pre-determined color index for evaluation. The bananas were evaluated at the color indexes of 2, 3, 4, 5 and 6 according to the Von Loesecke scale. The variables analyzed were: firmness, pH, titratable acidity (TA), soluble solids (SS), relation SS/TA and finger detachment. It was also studied maturation period through analysis of color alteration of the bananas for 12 days. Finally, a panel test was done for appearance, acceptability, firmness and sweetness for both genotypes. PA42-44 bananas when compared with 'Prata-Anã' bananas in the same coloration index was more ripe. However, when analyzed in relation to storage period 'Prata-Anã' ripened more rapidly. The PA42-44 bananas are less firm and more susceptible to finger detachment than 'Prata-Anã' bananas. The panel test between the genotypes showed similar taste appreciation

    ANÁLISE DE TRILHA E CORRELAÇÃO CANÔNICA NOS COMPONENTES DO DESEMPENHO DE GIRASSOL

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    O girassol destaca-se pela sua adaptação a diferentes condições edafoclimáticas; no entanto, algumas regiões ainda não possuem seus próprios genótipos, logo, faz-se necessário o estudo das características que possibilitem obter rendimento para diferentes localidades. Objetivamos avaliar os componentes do desempenho agronômico de genótipos de girassol por meio da análise de trilha e correlação canônica. Dez genótipos de girassol foram avaliados quanto ao estande final, altura de plantas, diâmetro da haste, número de folhas, circunferência do capítulo, peso de 1000 aquênios e rendimento (kg ha-1). Os dados foram submetidos às análises de variância, multicolinearidade, análise de trilha e correlação canônica. A circunferência do capítulo é um componente não utilizável para obter ganhos sobre o rendimento de aquênios de girassol. O número de folhas, juntamente com o efeito indireto de altura de plantas e estande, são os principais componentes de rendimento de aquênio

    Desempenho agronômico de genótipos de girassol no norte de Minas Gerais = Agronomic performance of sunflower genotypes in the north of Minas Gerais, Brazil.

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    O girassol (Helianthus annuus L.) encontra-se entre as quatro culturas de maior produção de óleo comestível no mundo, e destaca-se pela sua adaptação a diferentes condições edafoclimáticas. Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho agronômico de dez genótipos de girassol no norte de Minas Gerais. O estudo foi conduzido nas Fazendas Experimentais da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), nos municípios de Jaíba, distrito de Mocambinho e NovaPorteirinha. Fez-se a avaliação do desempenho agronômico destes genótipos analisando as seguintes características: floração inicial, altura das plantas, diâmetro da haste, número de folhas,circunferência do capítulo, estande final e rendimento de grãos. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Houve variação em todos os parâmetros avaliados no comportamento agronômico dos genótipos, os quais apresentaram bom desempenho quando cultivados em Mocambinho e Nova Porteirinha, no norte de Minas Gerais. Os genótipos avaliados apresentam ciclo precoce, exceto o SYN 039A, com ciclo médio. Com a redução do ciclo da cultura, observa-se também redução na maioria das variáveis avaliadas.The sunflower (Helianthus annuus L.) is one of the four cultures of the largest production of edible oil worldwide, and stands out for its adaptation to different edafoclimatic conditions. The objective of this study was to evaluate the agronomic performance of ten cultivars of sunflower in northern Minas Gerais. The study was conducted at the Experimental Farms of the Agricultural Research Company of Minas (Epamig) in the municipalities of Jaíba, District of Mocambinho and Nova Porteirinha. The agronomic perfomance of these genotypes was evaluated by reviewing these characteristics: initial flowering,plant height, stem diameter, leaf number, circumference of the chapter, final stand, and yield. The data collected were subjectedto variance analysis and the Scott-Knott test at 5% probability. There was variation in all parameters evaluated in agronomic behavior of genotypes, which showed good performance when grown in Mocambinho and Nova Porteirinha, in the north of Minas Gerais. All genotypes evaluated presented early cycle, with the exception of SYN 039A, which demonstrated a medium cycle. With the reduction of the crop cycle, there is also a reduction in the majority of variables

    Desempenho agronômico de genótipos de girassol no norte de Minas Gerais.

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    O girassol (Helianthus annuus L.) encontra-se entre as quatro culturas de maior produção de óleo comestível no mundo, e destaca-se pela sua adaptação a diferentes condições edafoclimáticas. Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho agronômico de dez genótipos de girassol no norte de Minas Gerais. O estudo foi conduzido nas Fazendas Experimentais da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), nos municípios de Jaíba, distrito de Mocambinho e Nova Porteirinha. Fez-se a avaliação do desempenho agronômico destes genótipos analisando as seguintes características: floração inicial, altura das plantas, diâmetro da haste, número de folhas, circunferência do capítulo, estande final e rendimento de grãos. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Houve variação em todos os parâmetros avaliados no comportamento agronômico dos genótipos, os quais apresentaram bom desempenho quando cultivados em Mocambinho e Nova Porteirinha, no norte de Minas Gerais. Os genótipos avaliados apresentam ciclo precoce, exceto o SYN 039A, com ciclo médio. Com a redução do ciclo da cultura, observa-se também redução na maioria das variáveis avaliadas
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