Alien Registration- Lagueux, Jean (Augusta, Kennebec County)

https://digitalmaine.com/alien_docs/18410/thumbnail.jp

Engagement de carrière des étudiants en tourisme, hôtellerie et restauration : mise en valeur des facteurs gagnants

Affiche présentée dans le cadre du Colloque de l'ARC, «Des racines et des ailes pour la recherche collégiale», dans le cadre du 85e Congrès de l’Acfas, Université McGill, Montréal, les 8 et 9 mai 2017.La croissance de l'industrie touristique canadienne risque d'être gravement compromise, d’ici 2035, par une pénurie de 235 000 travailleurs et travailleuses, ce qui force les écoles de tourisme à trouver des moyens novateurs afin de recruter et de former des candidats ayant un fort potentiel d’engagement envers leur future carrière. Nous cherchons à comprendre comment les étudiants s'engagent ou non à travailler dans leur domaine d'études. Pour expliquer quels seraient les facteurs de succès, certaines de leurs prédispositions sont intégrées à un modèle d’analyse : leur empreinte culturelle, leur orientation service client et leur locus de contrôle. De plus, l’appréciation de l’environnement de travail lors des stages obligatoires en alternance-travail études est prise en compte pour établir les liens avec l’engagement. Les résultats d'une enquête menée auprès de 424 étudiants en tourisme, hôtellerie et restauration révèlent une relation positive entre une expérience émotionnelle positive au travail, l'identité professionnelle, la planification de carrière et la résilience professionnelle. De plus, les étudiants adoptant des styles de résolution de conflit axés sur l'accommodement et le compromis, en milieu de travail, tendent davantage à se projeter positivement dans leur carrière. Ceux qui ont tendance à utiliser des styles de résolution de conflit axés sur l'évitement ou la domination, ont moins tendance à réagir positivement à leur carrière

Antécédents et conséquences de la vente personnalisée en restauration : dimensions cognitives et comportementales

Le but de la présente recherche est d'examiner de quelle façon le concept de vente personnalisée explique les mécanismes de vente dans le domaine de la restauration avec service aux tables. Les professionnels de la restauration et les chercheurs qui se sont attardés au rôle de vente du serveur ont utilisé le concept de vente suggestive qui est dépourvu de bases théoriques provenant du domaine de la vente. Ainsi, à partir d'une revue de littérature, la séquence de service en restauration est décomposée et les principales dimensions de ce contexte spécifique de vente sont intégrées au modèle d'analyse. De ce fait, cinq comportements de vente sont utilisés pour expliquer le travail de vente du serveur : établir un contact initial, s'informer des besoins du client, présenter le produit, réfuter les objections du client et clore la vente. Suivent six antécédents associés aux comportements de vente qui sont reliés à des prédispositions du serveur, des prédispositions du client et des composantes reliées au contexte de service. Enfin, la satisfaction du client envers ses choix et l'addition moyenne du client sont retenues comme variables conséquentes au actions de vente. Les hypothèses de recherche associent ces comportements de vente aux différents antécédents et conséquences dans une perspective d'échange d'information. Un échantillon de 180 clients a été sondé à la suite d'une expérience de consommation et ces mesures de perception ont été reliées à des mesures réelles de consommation telle l'addition du client. Les résultats obtenus révèlent que l'addition moyenne du client est indépendante de sa satisfaction. De plus, les comportements de vente associés à l'établissement d'un contact initial et à présenter le produit au client contribuent à une amélioration modérée de la satisfaction du client envers ses choix. D'autre part, pour les deux autres étapes de vente, sonder les besoins du client et clore la vente, celles-ci expliquent une faible augmentation de l'addition moyenne du client. Du côté des antécédents des comportements de vente, ces même résultats révèlent que la prédisposition du serveur soit l'orientation client ou vente est le construit qui explique le plus les variations de manifestation des comportements de vente. Suivent des construits associés aux prédispositions du client, soit la contribution du menu et l'implication du client qui jouent, à un degré moindre, une place dans l'expression des comportements de vente du serveur. Enfin, les deux variables contextuelles, nombre de client servis par serveur et le nombre de convives à une même table n'ont qu'un lien faible avec les actions de vente du serveur. Ces résultats présentent des relations particulières selon que l'échantillon est pris dans sa globalité ou associé à un sous-groupe ouvert ou fermé. Le premier ouvre son espace d'interaction avec le serveur alors que le second sous-groupe restreint les possibilités d'interagir avec le serveur durant son épisode de consommation. La contribution de cette recherche est d'expliquer les mécanismes de vente en restauration en intégrant le processus de vente personnalisé retrouvé dans la littérature de vente.\ud ______________________________________________________________________________ \ud MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Vente personnalisée, restaurant, satisfaction, addition moyenne, contact initial, sonder les besoins, présenter le produit, clore la vent

Tourisme et emplois : singularités, permanences, transformations

Les pratiques et les destinations touristiques se diffusent dans un nombre toujours plus grand de lieux et de pays. La diversification des manières de « faire du tourisme » constitue également une caractéristique contemporaine. Pour autant, à chaque étape, chaque niveau du « système touristique » (MIT, 2005), les fonctions exercées par les professionnels, bien qu’en mutation, sont centrales afin de proposer une offre de services touristiques en cohérence avec les attendus et exigences des tou..

Rapid, one-pot procedure to synthesise 103Pd:Pd@Au nanoparticles en route for radiosensitisation and radiotherapeutic applications

The radioisotope palladium (103Pd), encapsulated in millimetre-size seed implants, is widely used in prostate cancer brachytherapy. Gold nanoparticles (Au NPs) distributed in the vicinity of 103Pd radioactive implants, strongly enhance the therapeutic dose of radioactive implants (radiosensitisation effect). A new strategy under development to replace millimetre-size implants, consist in injecting radioactive NPs in the affected tissues. The development of 103Pd@Au NPs distributed in the diseased tissue, could increase the uniformity of treatment (compared with massive seeds), while enhancing the radiotherapeutic dose to the cancer cells (through Au-mediated radiosensitisation effect). To achieve this goal, it is necessary to develop a rapid, efficient, one-pot and easy-to-automatise procedure, allowing the synthesis of coreshell Pd@Au NPs. The novel synthesis route proposed here enables the production of Pd@Au NPs in not more than 4h, in aqueous media, with minimal manipulations, and relying on biocompatible and non-toxic molecules. This rapid multi-step process consists of the preparation of ultra-small Pd NPs by chemical reduction of an aqueous solution of H2PdCl4 supplemented with ascorbic acid (AA) as reducing agent and 2, 3-meso-dimercaptosuccinic acid (DMSA) as a capping agent. Pd conversion yields close to 87% were found, indicating the efficiency of the reaction process. Then Pd NPs were used as seeds for the growth of a gold shell (Pd@Au), followed by grafting with polyethylene glycol (PEG) to ensure colloidal stability. Pd@Au-PEG (TEM: 20.2 ± 12.1 nm) formed very stable colloids in saline solution as well as in cell culture medium. The physico-chemical properties of the particles were characterised by FTIR, XPS, and UV-vis. spectroscopies. The viability of PC3 human prostate cancer cells was not affected after a 24-h incubation cycle with Pd@Au-PEG NPs to concentrations up to 4.22 mM Au. Finally, suspensions of Pd@Au-PEG NPs measured in computed tomography (CT) are found to attenuate X-rays more efficiently than commercial Au NPs CT contrast media. A proof-of-concept was performed to demonstrate the possibility synthesise radioactive 103Pd:Pd@Au-PEG NPs. This study reveals the possibility to synthesise Pd@Au NPs rapidly (including radioactive 103Pd:Pd@Au-PEG NPs), and following a methodology that respects all the strict requirements underlying the production of NPs for radiotherapeutic use (rapidity, reaction yield, colloidal stability, NPs concentration, purification)

Magnetic resonance imaging of human tissue-engineered adipose substitutes

Adipose tissue (AT) substitutes are being developed to answer the strong demand in reconstructive surgery. To facilitate the validation of their functional performance in vivo, and to avoid resorting to excessive number of animals, it is crucial at this stage to develop biomedical imaging methodologies, enabling the follow-up of reconstructed AT substitutes. Until now, biomedical imaging of AT substitutes has scarcely been reported in the literature. Therefore, the optimal parameters enabling good resolution, appropriate contrast, and graft delineation, as well as blood perfusion validation, must be studied and reported. In this study, human adipose substitutes produced from adipose-derived stem/stromal cells using the self-assembly approach of tissue engineering were implanted into athymic mice. The fate of the reconstructed AT substitutes implanted in vivo was successfully followed by magnetic resonance imaging (MRI), which is the imaging modality of choice for visualizing soft ATs. T1-weighted images allowed clear delineation of the grafts, followed by volume integration. The magnetic resonance (MR) signal of reconstructed AT was studied in vitro by proton nuclear magnetic resonance (1H-NMR). This confirmed the presence of a strong triglyceride peak of short longitudinal proton relaxation time (T1) values (200±53 ms) in reconstructed AT substitutes (total T1=813±76 ms), which establishes a clear signal difference between adjacent muscle, connective tissue, and native fat (total T1 ∼300 ms). Graft volume retention was followed up to 6 weeks after implantation, revealing a gradual resorption rate averaging at 44% of initial substitute's volume. In addition, vascular perfusion measured by dynamic contrast-enhanced-MRI confirmed the graft's vascularization postimplantation (14 and 21 days after grafting). Histological analysis of the grafted tissues revealed the persistence of numerous adipocytes without evidence of cysts or tissue necrosis. This study describes the in vivo grafting of human adipose substitutes devoid of exogenous matrix components, and for the first time, the optimal parameters necessary to achieve efficient MRI visualization of grafted tissue-engineered adipose substitutes

Alien Registration- Lagueux, Jean (Augusta, Kennebec County)

https://digitalmaine.com/alien_docs/18410/thumbnail.jp

Gestion, biopolitique et prospective : Quels regards pour la suite du monde ?

Peut-être pour que dans vingt ans, dans trente ans, si les règles changent, l’île pourrait en avoir besoin. En même temps vous allez aider à amener du touriste icitte, si vous prenez quelques-uns marsouins, pour faire faire de l’argent. Alexis Tremblay dans Pour la suite du monde de Pierre Perreault (1963) Le tourisme est passé d’un appel à voir le monde à l’invitation de faire partie de la trame même du monde. Et puis, comme nous l’avons lu tout au long de ce numéro spécial, la COVID-19 a ro..

Mode of action of poly(ADP-ribose) glycohydrolase

The turnover of the homopolymer of ADP-ribose, which is known to be involved in many DNA-related functions, is controlled by 2 principal enzymes. Poly(ADP-ribose) polymerase (EC 2.4.2.30) synthesizes the polymer from NAD, and poly(ADP-ribose) glycohydrolase (PARG) is the major enzyme responsible for its catabolism (Thomassin et al. (1992) Biochim. Biophys. Acta 1137, 171–181). In vivo, poly(ADP-ribose) polymers constitute a heterogeneous population of branched polymers attaining sizes of 200–400 residues. They are rapidly degraded by PARG, displaying variable kinetic parameters as a function of polymer size. Several studies have suggested that PARG acts exoglycosidically on its substrate but others observed that it could act endo/exo-glycosidically. We analysed the mode of action of PARG under conditions most suitable for expression of all the activities of PARG, using HPLC purified long free polymer and very pure PARG. We conclusively show that on large free polymers, PARG exhibits endoglycosidic activity along with exoglycosidic activity. This endoglycosidic activity could have a significant role during cellular response to DNA damage