Naissance d’une fédération

Renouant avec la tradition des initiatives conjointes DGF1 et AFECG2, le colloque de Würzburg, en octobre dernier, a été l’occasion de présenter les bases de l’European federation for the science and technology of lipids, la future Fédération européenne pour l’étude des corps gras (Eurofedlipid)3

OGM : vers une évaluation des impacts agri-environnementaux

En 1998, les pouvoirs publics français prononçaient un moratoire de deux ans concernant les autorisations de mise sur le marché des variétés de colza génétiquement modifiées. Cette décision donnait suite aux conclusions de la conférence des citoyens des 20 et 21 juin 1998 à l’Assemblée nationale et aux recommandations de l’Office parlementaire des choix scientifiques et technologiques, fondées sur « les incertitudes liées à la diffusion de transgène dans l’environnement à partir de plantes comme le colza, présentant des risques de croisements avec d’autres espèces »

Risque, recherche, société

Problématique émergente, apparue en France en 1992-1993, lors de la mise en place de l’Agence du médicament1, la sécurité sanitaire est devenue l’une des principales priorités politiques des responsables européens. Le récent livre blanc de la Commission sur la sécurité alimentaire, sa communication sur « le recours au principe de précaution » (« dont l’usage n’a pas été défini par le Traité »), la note sur « la responsabilité environnementale » témoignent de l’importance de la réflexion engagée et des évolutions envisagées, d’autant plus impérieuses qu’ont pu être également éprouvées dernièrement les incidences grandissantes de ces questions sur le plan international

Le statut vitaminique des individus et des populations…

Comme le souligne un récent rapport du Haut comité de santé publique, le statut vitaminique des individus et des populations demeure une question d’actualité. Si les études ne révèlent plus de signes évocateurs de carence, au plus des problèmes de déficiences pour certains groupes à risque, des interrogations, demeurent malgré le contexte d’abondance, concernant la couverture des besoins, laquelle pourrait s’avérer inférieure aux valeurs considérées comme satisfaisantes

OGM : vers une définition commune du contenu du problème ?

Les divergences croissantes depuis des années entre experts, responsables économiques, et acteurs sociaux et « citoyens » au sujet des OGM, ont pu être analysées à juste titre, comme exprimant la difficulté de dégager une « définition commune du contenu du problème »1

Vers une politique de développement intégré

Les analyses présentes dans cette livraison relèvent de quelques problématiques contribuant à des titres divers à la réflexion aujourd’hui nécessaire sur le développement