8 research outputs found
Development of a quantitative sensory method for the description of young red wines frome rioja alavesa.
International audienc
Actitud de los consumidores de queso hacia la sostenibilidad de los sistemas de producción de ovino lechero en Castilla y León y en el País Vasco.
Trabajo presentado a las: XX Jornadas sobre Producción Animal AIDA. Zaragoza (España),13-14 junio. 2023.Este estudio forma parte de los proyectos PID2020-113395RB-C21 y PID2020-1133
95RB-C22 financiados por MCIN/AEI/10.13039/501100011033.Peer reviewe