Nachhaltige Entwicklung der Hochseefischerei

The poor situation of fish stocks worldwide pointed out by FAO has led to a reconsideration of fishing concepts internationally. A brief outline of the world fishing situation is given, as well as that of the EU and Germany. Explanations of basic fishing parameters like catch, recruitment and fishing mortality are given and used to expound and graphically show the relation to overfishing and the new concept of the ”precautionary priciple” and ”precautionary approach” for the goal of a sustainable fishery. This leads to recommendations for research and actions in respect to selectivity, adjustment of fishing capacity and new concepts of utilisation

The corpulent phenotype—how the brain maximizes survival in stressful environments

The reactivity of the stress system may change during the life course. In many—but not all—humans the stress reactivity decreases, once the individual is chronically exposed to a stressful and unsafe environment (e.g., poverty, work with high demands, unhappy martial relationship). Such an adaptation is referred to as habituation. Stress habituation allows alleviating the burden of chronic stress, particularly cardiovascular morbidity and mortality. Interestingly, two recent experiments demonstrated low stress reactivity during a mental or psychosocial challenge in subjects with a high body mass. In this focused review we attempt to integrate these experimental findings in a larger context. Are these data compatible with data sets showing a prolonged life expectancy in corpulent people? From the perspective of neuroenergetics, we here raise the question whether “obesity” is unhealthy at all. Is the corpulent phenotype possibly the result of “adaptive phenotypic plasticity” allowing optimized survival in stressful environments

Zooplankton biomass in the ice-covered Weddell Sea, Antarctica

Zooplankton was sampled by a Rectangular Midwater Trawl (RMT 1 + 8) in Weddell Sea surface waters (0 to 300 m) between 66 and 78°S during austral summer (February – March 1983). Sixty-nine taxa including different developmental stages were considered and divided into 16 size classes between 39.5 mm length. Biomass was determined by taxon and size class for three different meso- and macroplankton communities in the oceanic region, on the northeastern shelf and on the southern shelf of the Weddell Sea. The highest biomass of 11.2 mg DW m−3 (3.4 g DW m−2) was found in the northeastern shelf community (70 to 74°S), where juvenile and adultEuphausia crystallorophias accounted for 3.7 mg DW m−3 (1.1 g DW m−2). Although not quantitatively sampled, early copepodite stages (CI to CIII) ofCalanoides acutus andCalanus propinquus ranked second with 2.7 mg DW m−3 (0.8 g DW m−2). Biomass in the northeastern shelf community was concentrated in the size ranges 1 to 4 mm and 19.5 to 39.5 mm. The oceanic community of the central Weddell Sea was dominated by copepods smaller than 5 mm, which made up half of the total oceanic biomass. The tunicateSalpa thompsoni (7.0 to 8.5 mm) was the dominant single species with 1.6 mg DW m−3 (0.5 g DW m−2). Euphausiids, mainly juvenile and adult krillEuphausia superba, comprised 1.2 mg DW m−3 (0.4 g DW m−2). Total standing stock in the oceanic community was 9.4 mg DWm−3 (2.8 g DW m−2). Lowest biomass values were found in the southern shelf community (south of 75°S) with 4.0 mg DW m−3 (1.2 g DW m−2), concentrated in the 1 to 4 mm and 14.5 to 34.5 mm size classes. Abundant species were the pteropodLimacina helicina (1 to 2 mm; 0.7 mg DW m−3; 0.2 g DW m−2) andE. crystallorophias (24.5 to 39.5 mm; 0.9 mg DW m−3; 0.3 g DW m−2). The data reveal that it is essential to distinguish among subsystems in the Southern Ocean. This leads to a better understanding of the structure and function of those pelagic food webs which represent alternatives to the paradigmatic krill-centered system

Potenziale einer biobasierten Wirtschaft

Mit nachwachsenden Ressourcen die Abhängigkeit von Öl vermindern - so untertitelt die Bundesregierung ihre Strategie zur Förderung der Bioökonomie in Deutschland (BMBF 2013). Zur Bioökonomie zählen alle Wirtschaftsbereiche, die nachwachsende Rohstoffe erzeugen, verarbeiten und handeln. Nachwachsende Rohstoffe werden vornehmlich von der Land- und Forstwirtschaft sowie der Fischerei und Aquakultur zur Verfügung gestellt. Doch in welchem Umfang geschieht dies? Welche Mengen werden importiert, welche exportiert? Wie werden sie gegenwärtig genutzt? Fallen Abfall- und Reststoffe an, die verwertet werden können? Ziel dieses Berichts ist, einen Überblick über Produktion, Handel und Verwendung von Produkten aus Land- und Forstwirtschaft sowie aus Fischerei und Aquakultur zu geben. Zukünftige Potenziale sowie Möglichkeiten, Rest- bzw. Abfallstoffe energetisch zu verwerten, werden bewertet. Die Ergebnisse zeigen, dass die Landwirtschaft vor allem Futter- und Lebensmittel erzeugt. Dennoch werden in Deutschland bereits mehr als zehn Prozent der landwirtschaftlichen Fläche zur Herstellung von Rohstoffen für energetische und stoffliche Verwendung genutzt. Die Potenziale für Energiegewinnung aus Rest- und Abfallstoffen erscheinen gering. Der größte Teil der Fisch- und Fischereinebenprodukte dient in Deutschland als Nahrungsmittel. Abfälle bei der Fischverarbeitung können vollständig zur Herstellung von Fischmehl und Fischöl verwendet werden. Von einer Zunahme der Fangmengen kann bei den für die deutsche Fischerei wichtigen Arten nicht ausgegangen werden. Bei der Verwendung von Rohholz in Deutschland entfallen rund drei Fünftel auf die stoffliche Nutzung, zwei Fünftel auf die energetische Verwertung. Letztere ist in den vergangenen Jahren vor allem in privaten Haushalten stark gestiegen. Die Nutzungspotenziale von Holz in Deutschland sind weitgehend ausgeschöpft oder unterliegen Restriktionen aus Gründen des Naturschutzes.Reducing oil dependence with renewable resources - this is how the German Federal Government subtitles its strategy to strengthen the bio-based economy (BMBF 2013). The bioeconomy encompasses all economic sectors that produce, process and trade bio-based renewable resources. The raw materials are largely provided by agriculture, forestry, fisheries and aquaculture. But in which quantities are they produced? Which quantities are imported and exported? How are the raw materials currently utilised? Are there residual or waste materials that can be used? The purpose of this report is to provide an overview of production, trade and utilisation of products from the agricultural and forestry sectors as well as from aquatic resources and aquaculture. Future potentials as well as the possibilities of using residual and waste materials for energy production are assessed. The results show that the agricultural sector primarily produces food and feed. Notwithstanding, more than ten percent of the agricultural area in Germany is currently dedicated to the production of raw materials for energy and material uses. The potentials for the generation of energy from residual and waste materials are deemed to be small. A large share of products and by-products from fisheries and aquaculture are consumed as food in Germany. Waste from fish processing can be completely used for the production of fish meal and oil. An increase of catch of the species that are relevant for the German fishery sector seems unlikely. Roughly three fifths of the consumption of raw wood in Germany are attributed to material use, the remaining two fifths to energetic use. The latter sharply increased in recent years, mainly driven by the growing demand of private households. Due to overexploitation, especially of spruce, in the past the potential use of raw wood in German forests is largely exhausted or restricted by environmental protection schemes

Fisch als Wirtschaftsobjekt

Redemanuskript eines Vortrages vor dem Wirtschaftsausschuß für Außenhandelsfragen des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten am 26.4.95 in Bon

Einfluß schwerer Hypoxie bzw. moderater Hypoxie mit Hyperthermie auf die Durchblutung des Magendarmtraktes beim neugeborenen normalgewichtigen und wachstumsretardierten Ferkel

Eine schwere hyperkapnische Hypoxie (HH) führt bei normalgewichtigen (NG) und intrauterin wachstumsretardierten (aIUWR) neugeborenen Ferkeln zu einer ausgeprägten intestinalen Ischämie. aIUWR-Tiere zeigen in der Reperfusionsphase eine erneute Durchblutungsrestriktion. Eine zusätzliche Hyperthermie bei moderater HH verstärkt bei NG- und aIUWR-Tieren eine intestinale Ischämie und muss als zusätzlicher Risikofaktor gewertet werden