Ekologické zemědělství - informační bulletin č.11: Přímý prodej

Jednotným tématem informačního bulletinu č. 11 je Přímý prodej biopotravin: Předpoklady pro přímý prodej. Přímý prodej produktů rostlinného původu. Jakost ovoce z ekologického pěstování. BIO na tržnici v St.Gallenu. Přímý prodej produktů živočišného původu. Marketing v přímém prodeji. Jednotlivé způsoby přímého prodeje ekologických produktů. Příklady ekologicky hospodařících zemědělců s přímým prodejem. Společné ztržňování bioproduktů

Decennium - 10 let svazu PRO-BIO a ekologického zemědělství v ČR

Publikace shrnuje začátky ekologického zemědělství v České republice se zaměřením na založení svazu PRO-BIO. Kniha se skládá ze dvou částí. První obsahuje vzpomínky zakladatelů ekologického zemědělství po roce 1989 a kopie dobových dokumentů, např. článků novin a časopisů. Druhá část přináší portréty ekologických zemědělců, pracovníků Ministerstva zemědělství, kontrolních organizací a projevy kolegů z Maďarska, Rakouska, Německa, Švýcarska a EU na konferenci, která se konala v Luhačovicích v únoru 2000

Ekologické zemědělství, učebnice pro školy i praxi. I. díl. Základy EZ, agroenvironmentální aspekty a pěstování rostlin

První učebnice ekologického zemědělství v České republice. Obsahuje základy filosofie a praxe v ekologickém zemědělství, zaměřené na rostlinnou produkci a v samostatné kapitole informuje o biodynamickém zemědělství

Organic Agriculture

The “Organic Agriculture” (OA) book provides anyone interested in this type of farming with a practically focused textbook. The book gives a basic summary of work covering all relevant themes on which the most competent authors, coordinated by Czech experts - Borivoj Šarapatka and Jirí Urban, provide definitive contributions valid not only within the Czech Republic. The book is recommended for practical farming but also as a textbook for teachers and students. The real value of the book is in the fact that it has been compiled by a number of OA specialists and institutions focusing on this area of agriculture - to meet the demand for a comprehensive publication. The book includes chapters on the history and present status of OA in Europe, the legal status of organic agriculture methods (in accordance with European Council Regulation (EC) No. 834/2007 and Commission Regulation No. 889/2008), the environmental effects of OA, plant production, soil, plant nutrition and fertilization, cultivation of crops, weed control, permanent grassland, organic fruit and vegetable-growing, organic viticulture and wine-making, animal husbandry and animal breeding