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Hypertypes and breed standards in dogs: A matter of balance
Lâhypertype dans lâespĂšce canine a fait lâobjet de nombreuses rĂ©flexions et publications mais lâoriginalitĂ©
de ce travail rĂ©side dans le fait quâil associe deux visions complĂ©mentaires, Ă savoir celle du
juge et de lâĂ©leveur dâun cĂŽtĂ© et celle de lâanatomiste et du vĂ©tĂ©rinaire de lâautre. Si en exposition
canine, le culte du beau, poussĂ© Ă lâexagĂ©ration, pourrait prendre le pas sur la fonctionnalitĂ© ; on
peut se demander quels sont les outils qui permettent dâĂ©viter ces phĂ©nomĂšnes prĂ©judiciables pour le
bien-ĂȘtre, voire la santĂ© des chiens produits. Le levier du standard est souvent mis en avant, on peut
toutefois se demander si ce nâest pas lâinterprĂ©tation qui en est faite (voire la non lecture minutieuse
des standards parfois) plus que les standards eux-mĂȘmes qui est Ă lâorigine de ce phĂ©nomĂšne. La
rédaction des standards actuels, selon le modÚle de la Fédération Cynologique Internationale (FCI),
ne devrait pas pouvoir aboutir Ă des hypertypes ; tout est question dâapprĂ©ciation et dâĂ©quilibre de
la part des diffĂ©rents acteurs de la cynophilie. Dâautres outils que les standards sont clairement utilisables
pour combattre les hypertypes, les auteurs ne feront que les énoncer, sans les développer.Hypertype in the canine species has been subject to a lot of thoughts and many publications but the
novelty of this work is that it associates two complementary points of view, namely the breederâs
and judgeâs andvon the other hand the anatomistâs and vetâs.
If at shows, the worship of beauty, driven to exaggeration, has taken the step on fitness, one can
wonder which tools would be able to avoid these phenomena that are detrimental to the well-being,
indeed the soundness of the dogs produced.
The standard lever is often put forward; however, one can wonder whether it is not the interpretation
of it (or sometimes the lack of meticulous reading) more than the standards themselves which
is the cause of these phenomena.
The writing of the current standards, according to the FCI template, should not be able to lead to
hypertypes, it is all about valuation and balance from the various players of the dog world.
Tools other than standards are clearly available to fight against hypertypes, the authors will only
enounce them without developing
La production de lait à Séville au XIIe siÚcle : approche ethnozootechnique
International audienceMilk production in Seville in the 12th century. Ethnozootechnical approachesAmong the work on food in al-Andalus, dairy products have always been secondary to meat products and vegetable production. The agronomy treatise produced in Seville in the 12th century by Ibn al-âAwwÄm and zooarchaeological data can offer insight on milk production in Aljarafe in the Almohad era, using an ethnozootechnical approach. This approach brings together social actors, animals and the environment. The comparative approach of ethnozootechnics allows us to take another look at camelâs milk (mentioned in the Arabic textual documentation), and makes it possible to highlight milk production within the framework of a suckling system with low milk productivity. Cheese, which constitutes a solution to the peak of lactation by avoiding losing surplus production, must have been produced in small quantities.Dans les travaux sur lâalimentation en al-Andalus, les produits laitiers nâont toujours occupĂ© quâune place secondaire par rapport aux produits carnĂ©s et aux productions vĂ©gĂ©tales. Le traitĂ© dâagronomie produit Ă SĂ©ville au xiie siĂšcle par Ibn al-`AwwÄm et les donnĂ©es archĂ©ozoologiques peuvent ĂȘtre interrogĂ©s sur la production de lait dans lâAljarafe Ă lâĂ©poque almohade, dans une approche ethnozootechnique. Celle-ci met en relation acteurs sociaux, animal et milieu. La dĂ©marche comparatiste de lâethnozootechnie permet de revenir sur le lait de chamelle (Ă©voquĂ© par la documentation textuelle arabe), et permet de mettre en Ă©vidence une production de lait dans le cadre dâun systĂšme allaitant, Ă faible productivitĂ© laitiĂšre. Le fromage, solution au pic de lactation permettant de ne pas perdre le surplus de la production, a dĂ» y ĂȘtre produit en faible quantitĂ©
La production de lait à Séville au xiie siÚcle : approche ethnozootechnique
Dans les travaux sur lâalimentation en al-Andalus, les produits laitiers nâont toujours occupĂ© quâune place secondaire par rapport aux produits carnĂ©s et aux productions vĂ©gĂ©tales. Le traitĂ© dâagronomie produit Ă SĂ©ville au xiie siĂšcle par Ibn al-`AwwÄm et les donnĂ©es archĂ©ozoologiques peuvent ĂȘtre interrogĂ©s sur la production de lait dans lâAljarafe Ă lâĂ©poque almohade, dans une approche ethnozootechnique. Celle-ci met en relation acteurs sociaux, animal et milieu. La dĂ©marche comparatiste de lâethnozootechnie permet de revenir sur le lait de chamelle (Ă©voquĂ© par la documentation textuelle arabe), et permet de mettre en Ă©vidence une production de lait dans le cadre dâun systĂšme allaitant, Ă faible productivitĂ© laitiĂšre. Le fromage, solution au pic de lactation permettant de ne pas perdre le surplus de la production, a dĂ» y ĂȘtre produit en faible quantitĂ©.Among the work on food in al-Andalus, dairy products have always been secondary to meat products and vegetable production. The agronomy treatise produced in Seville in the 12th century by Ibn al-âAwwÄm and zooarchaeological data can offer insight on milk production in Aljarafe in the Almohad era, using an ethnozootechnical approach. This approach brings together social actors, animals and the environment. The comparative approach of ethnozootechnics allows us to take another look at camelâs milk (mentioned in the Arabic textual documentation), and makes it possible to highlight milk production within the framework of a suckling system with low milk productivity. Cheese, which constitutes a solution to the peak of lactation by avoiding losing surplus production, must have been produced in small quantities
Identifier et mesurer l'évolution de l'élevage bovin : un problÚme de méthode en archéozoologie. (Comment appréhender la variabilité biologique ?)
Guintard Claude. Identifier et mesurer l'Ă©volution de l'Ă©levage bovin : un problĂšme de mĂ©thode en archĂ©ozoologie. (Comment apprĂ©hender la variabilitĂ© biologique ?). In: L'innovation technique au Moyen Ăge. Actes du VIe CongrĂšs international d'ArchĂ©ologie MĂ©diĂ©vale (1-5 Octobre 1996, Dijon - Mont Beuvray - ChenĂŽve - Le Creusot - Montbard) Caen : SociĂ©tĂ© d'ArchĂ©ologie MĂ©diĂ©vale, 1998. pp. 21-29. (Actes des congrĂšs de la SociĂ©tĂ© d'archĂ©ologie mĂ©diĂ©vale, 6
Identifier et mesurer l'évolution de l'élevage bovin : un problÚme de méthode en archéozoologie. (Comment appréhender la variabilité biologique ?)
Guintard Claude. Identifier et mesurer l'Ă©volution de l'Ă©levage bovin : un problĂšme de mĂ©thode en archĂ©ozoologie. (Comment apprĂ©hender la variabilitĂ© biologique ?). In: L'innovation technique au Moyen Ăge. Actes du VIe CongrĂšs international d'ArchĂ©ologie MĂ©diĂ©vale (1-5 Octobre 1996, Dijon - Mont Beuvray - ChenĂŽve - Le Creusot - Montbard) Caen : SociĂ©tĂ© d'ArchĂ©ologie MĂ©diĂ©vale, 1998. pp. 21-29. (Actes des congrĂšs de la SociĂ©tĂ© d'archĂ©ologie mĂ©diĂ©vale, 6
Lâhistoire de la mĂ©decine vĂ©tĂ©rinaire : apport des sources Ă©crites (Moyen Ăge et Ăpoque Moderne) et rĂ©flexions sur lâintĂ©rĂȘt et les limites de lâarchĂ©ozoologie pour lâĂ©tude de la palĂ©opathologie animale
Ce titre paraĂźtra probablement trĂšs ambitieux puisquâil ne borne pas lâespace, et embrasse largement le temps. Que le lecteur ne sâattende pas pour autant Ă trouver ici une synthĂšse ou une histoire, mĂȘme rĂ©sumĂ©e, de la mĂ©decine vĂ©tĂ©rinaire oĂč seraient passĂ©es en revue les diffĂ©rentes maladies des animaux au cours des temps, pour les diffĂ©rentes espĂšces animales, et dans un espace limitĂ© Ă lâOccident. En dĂ©pit du foisonnement des monographies ou de la multiplication des Histoires de la mĂ©decin..
Etude ostéométrique de métapodes de mouton (ovis aries, l.)
Cette étude, basée sur un échantillon de 215 individus, fournit un examen détaillé des principales caractéristiques des métapodes du mouton domestique : leur variabilité, les corrélations entre leurs diverses parties, ainsi que les rÚgles qui rythment leur ontogénie. Ces données ont permis d'isoler les mesures les plus pertinentes pour l'étude des métapodes du mouton, ainsi que divers critÚres de découpage de la population totale, qui permettent de situer n'importe quel échantillon par rapport au phénotype de cet éventail de races actuelles. Cet outil a pour but de comparer des populations méconnues, comme les populations fossiles, aux races ovines actuelles, de maniÚre à améliorer la connaissance de l'histoire du mouton domestique, de sa domestication à nos jours.NANTES-Ecole Nat.Vétérinaire (441092302) / SudocSudocFranceF
La race bovine aurochs-reconstitué (code race 30) (importance du parasitisme digestif et actualisation des mesures biométriques)
Cette thÚse traite de la race Aurochs-reconstitué en France. Cette race est présentée dans des parcs animaliers, mais est aussi utilisée comme race allaitante rustique par des éleveurs. Dans cette étude, nous avons recueilli des données sur le gabarit et la croissance des Aurochs-reconstitués français. Nous sommes ensuite partis de l'hypothÚse que le parasitisme digestif a un impact sur ces facteurs chez les bovins. Nous avons donc effectué des coproscopies, des analyses sérologiques et des analyses d'herbes dans les 5 sites de l'étude. Ce travail a permis de mettre en évidence la nécessité d'une lutte contre les strongles digestifs et les trématodes dans les élevages d'Aurochs-reconstitué en France. Il a également conduit à une proposition de méthode de lutte adaptée aux modalités d'élevage de la race.NANTES-BU Médecine pharmacie (441092101) / SudocTOULOUSE-EN Vétérinaire (315552301) / SudocNANTES-Ecole Nat.Vétérinaire (441092302) / SudocSudocFranceF
L'Ă©tiologie de la hernie discale chez le chien
L'étiologie de la hernie discale est mal définie chez le chien comme chez l'homme. Elle correspond à l'association d'un facteur déterminant, la dégénérescence discale, à un ensemble de facteurs prédisposants et favorisants, dont les influences sont inégales et plus ou moins bien expliquées.NANTES-Ecole Nat.Vétérinaire (441092302) / SudocSudocFranceF
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