Consumo dietético e estado nutricional pré- gestacional de gestantes de alto risco / Dietary consumption and nutritional status of high-risk pregnancy

Objetivo: Verificar a associação do consumo dietético e índice glicêmico, com o estado nutricional pré-gestacional, características maternas e presença de diabetes mellitus gestacional (DMG) e hipertensão arterial (HA) em gestantes de alto risco. Métodos: Estudo transversal, com coleta de dados secundários em 300 prontuários, de gestantes de alto risco atendidas em um Ambulatório Especializado, do interior do Rio Grande do Sul, no período de 2014 a 2016. Os resultados foram considerados significativos a um nível de significância máximo de 5% (p£0,05). Resultado: Verificou-se que o consumo de carboidrato, proteína e sódio apresentaram-se superior ao recomendado e fibra total, água e potássio, inferior ao recomendado (p?0,01). Entre as gestantes com DMG, houve uma ingestão significativamente superior de potássio, água e fibra insolúvel (p=0,018, p=0,015, p=0,038) e entre as com HA, observou-se um consumo hídrico inferior (p=0,010). Gestantes com estado nutricional pré gestacional em sobrepeso e obesidade apresentaram 5,108 mais chances de devolver algum distúrbio hipertensivo em comparação com as eutróficas. Conclusão: O consumo dietético e o estado nutricional pré-gestacional da maioria das gestantes, apresentou-se inadequado, o que pode dificultar o controle de DMG e HA

Educação Popular e Universidade: vivências a partir da extensão, pesquisa e ensino

Este livro é um apanhado histórico, mas atual. É uma reunião de relatos, textos, reflexões, processos, partilhas, que versam sobre nosso sonho de construir uma educação libertadora, um mundo de liberdade. Ainda há muito que ser construído e o caminho é árduo, não temos dúvida. A verdadeira práxis revolucionária não se nutre de seres apenas caminhantes, mas de seres que se envolvem com o caminhar, que são capazes de mudar, mudando a si mesmos também. Somos indivíduos sociais e pintamos o quadro da vida em múltiplas linguagens. É por isso que este livro também carrega diferentes apostas acadêmico-estético-políticas. Por meio de fotografias, poesias, relatos, ensaios e reflexões teóricas, olhares que abordaram com muito carinho e rigor o universo do PET Educação Popular. Foi escrito por várias mãos que constituíram a trajetória do grupo nas diversidades humanas (relações de sexo/gênero), étnico-raciais (negros, indígenas, imigrantes, nordestinos, pobres em geral) e de classes sociais. Combate-se assim, nas ações concretas, as desigualdades sociais, de sexo/gênero, étnico-racial etc, o patriarcado, machismo, LGBTQIA+fobia, o racismo e o capitalismo, a falta de democracia, de liberdade, que outrora iluminaram a modernidade do Capital.Ministério da Educação (MEC