Influencia de diferentes patrones en la calidad del fruto de la variedad de cereza Sunburst

6 Pags.- 4 Tabls.- 6 Figs.[EN] The influence of different rootstocks on the fruit quality of Sunburst sweetcherry is studied. To evaluate the effect of the rootstock, parameters such as fruitsize, fresh weigh, color, firmness and some chemical fruit properties (acidity, pHand sugar concentrations) have been determined. The highest fruit weight wasinduced by the most vigorous rootstocks, especially for the high yielding years.Preliminary results indicate that rootstocks with high total soluble solids in fruitsalso showed high values for fruit firmness.[ES] Este trabajo pretende evaluar la influencia de diferentes patrones en lacalidad del fruto de la variedad de cereza Sunburst. Para estudiar los posiblesefectos inducidos por el patrón se consideran los siguientes parámetros: tamaño(calibre), peso medio del fruto, color, firmeza y propiedades organolépticas delfruto (acidez, pH y concentración de azúcares). Se observa que los patronesmás vigorosos muestran un mayor calibre de los frutos, siendo más significativoen los años de mayor producción. En la cosecha del último año se ha observadoademás que los patrones que inducen una mayor cantidad de sólidos solubles.Peer reviewe

Análisis floral y foliar para el diagnóstico nutricional en cerezo. Influencia de diferentes patrones

4Pags.- 1 Fig.- 1 Tabl.Se pretende evaluar la influencia del patrón, así como el interés del análisis mineral de las flores para conocer, tan pronto como sea posible, las alteraciones más frecuentes en la nutrición del cerezo. Esta forma de diagnóstico se compara con el análisis tradicional de elementos minerales en hoja. El estudio fue realizado en un ensayo establecido en un suelo calizo y franco-arcilloso, donde la variedad de cerezo ‘Sunburst’ estaba injertada sobre 8 patrones: CAB 6P, CAB 11E, Masto de Montañana (MM 9), MaxMa 14, MaxMa 97, GM 61/1 (Damil), Colt y Santa Lucía GF 64 (SL 64). Los elementos minerales analizados fueron: N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, Na y Cu. Se observó la influencia del patrón en la concentración floral de K, Fe, Mg, Mn, Zn y Na y foliar de N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn y Cu. Se encontraron correlaciones significativas en las concentraciones de N, Ca y Mn en flor y hoja. En general, los patrones pertenecientes a la especie P. cerasus (CAB 6P, CAB 11E y MM 9) presentaron unos niveles de elementos minerales más adecuados.Este trabajo ha sido financiado por el proyecto AGL 2001-2303-CO2-01 de la Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología. S. Jiménez y Y. Gogorcena han disfrutado de una beca I3P del CSIC/FSE y un contrato Ramón y Cajal del MCYT, respectivamente.Peer reviewe

Influencia de diferentes patrones para cerezo en la calidad del fruto y el estado nutricional del árbol

93 Pags., 2 Anejos: Anejo 1, Descripción de patrones; Anejo 2, Mineralización y análisis mineral.En este trabajo se estudia el comportamiento de ocho patrones de cerezo (CAB 6P, CAB 1 lE, MM 9, MaxMa 14, MaxMa 97, Damil, Colt y SL 134) en una plantación establecida en condiciones de regadío en el Valle Medio del Ebro. La ausencia de experiencias previas con algunos de estos patrones en las condiciones propias de esta zona de cultivo (suelos pesados y calizos), llevó a establecer el presente ensayo con el objetivo primordial de conocer su comportamiento. Se pretende evaluar la influencia de los diferentes patrones, tanto sobre el comportamiento productivo, calidad del fruto y desarrollo de los árboles, como sobre el estado nutricional de la variedad injertada.El estudio se desarrolla sobre un ensayo implantado en la finca de la Estación Experimental de Aula Dei (Zaragoza), en una parcela de suelo calizo y franco-arcilloso Los diferentes patrones ensayados fueron injertados in situ con la variedad de cerezo Sunburst. Se distribuyen en bloques en la parcela del ensayo, con cinco repeticiones para cada patrón.Peer reviewe

Flower and Foliar Analysis for Prognosis of Sweet Cherry Nutrition: Influence of Different Rootstocks

13 Pag., 1 Tabl., 2 Fig. The definitive version is available at: http://www.tandf.co.uk/journals/titles/01904167.aspThis research was aimed to study the interest of flower analysis as a tool for the prognosis of nutritional deficiencies on cherry trees and confirm the influence of rootstock on the mineral uptake by tree. This type of diagnosis is compared with foliar analysis. The trial was established on a calcareous clay-loam soil, where 'Sunburst' cultivar on eight rootstocks: CAB 6P, CAB 11E, Masto de Montaana 9 (MM 9), MaxMa 14, MaxMa 97, GM 61/1 (Damil), Colt and Sainte Lucie GF 64 (SL 64). The mineral elements analyzed were nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), iron (Fe), manganese (Mn), zinc (Zn), sodium (Na), and copper (Cu). Rootstock influence on mineral nutrient uptake was observed for all mineral elements studied in flowers and for N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, and Cu in leaves. The N, Ca, and Mn concentrations in flowers and leaves were significantly correlated, being more noticeable the correlation between leaf and flower Mn concentration (r = 0.86; p ≤ 0.01). A significant correlation was also found between the yield of the following year and element concentration in leaves. In general, the P. cerasus rootstocks (CAB 6P, CAB 11E, and MM 9) showed values of leaf mineral elements more adequate, and also higher values of leaf chlorophyll concentration.Financial support was provided by Comisin Interministerial de Ciencia y Tecnologa (AGL2001-2303-C02-01 project). S. Jimnez and Y. Gogorcena were supported by a I3P grant from CSIC/FSE and a Ramn y Cajal contract from MCYT, respectively.Peer reviewe

Effect of several rootstocks on fruit quality of ‘Sunburst’ sweet cherry

ISHS Acta Horticulturae 658: I International Symposium on Rootstocks for Deciduous Fruit Tree Species. 6 Pag., 4 Tabl., 1 Fig. The definitive version is available at: http://www.actahort.orgThe influence of CAB 6P, CAB 11E, Masto de Montañana (MM 9), MaxMa 14, MaxMa 97, GM 61/1 (Damil), Colt and Sainte Lucie GF 64 (SL 64) rootstocks on fruit quality of ‘Sunburst’ sweet cherry is studied. The experiment was performed in the Ebro Valley (Zaragoza, Spain), on a heavy and calcareous soil. To evaluate the effect of rootstocks, parameters such as fruit size, fresh weight, colour, firmness and some chemical fruit properties (acidity, pH and soluble solid content) have been determined. In addition, the most important sugars present in fruit juice (glucose, fructose and sorbitol), were analysed by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). Significant differences in sugar concentrations, colour parameters, fruit weight and firmness were found among rootstocks. The highest fruit weight and diameter were induced by P. cerasus and ‘Colt’ rootstocks, especially for the high-yielding years. Preliminary results indicate that rootstocks with high total soluble solids in fruits also showed high values for fruit firmness.This work was supported by Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología projects (AGL 2001-2302 and AGL 2002-04219).Peer reviewe

Effect of several rootstocks on fruit quality of 'Sunburst' sweet cherry

[ES] Este trabajo pretende evaluar la influencia de los patrones ‘CAB 6P’, ‘CAB 1 lE’, ‘Masto de Montañana’ (‘MM 9’), ‘MaxMa 14’, ‘MaxMa 97’, ‘GM 61/1’ (‘Damil’), ‘Colt’ y ‘Santa Lucía GF 64’ (‘SL 64’) en la calidad del fruto del cerezo ‘Sunburst’. El ensayo se ha realizado en el Valle Medio del Ebro, en un suelo pesado y calizo. Se determinaron los siguientes parámetros: tamaño (calibre), peso medio del fruto, color, firmeza y propiedades organolépticas del fruto (acidez, pH y concentración de azúcares). Además, se analizaron por cromatografia líquida (HPLC) los azúcares más importantes presentes en el zumo del fruto (glucosa, fructosa y sorbitol). Se encontraron diferencias significativas entre patrones en la concentración de azúcares, color, peso y firmeza del fruto. Los mayores pesos de fruto y calibres fueron inducidos por los patrones P. cerasus y ‘Colt’, especialmente para los años de mayor producción. Resultados preliminares indican que los patrones que inducen una mayor cantidad de sólidos solubles también parecen mostrar una mayor firmeza del fruto.[EN] The influence of ‘CAB 6P’, ‘CAB 1 lE’, ‘Masto de Montañana’ (‘MM 9’), ‘MaxMa 14’, ‘MaxMa 97’, ‘GM 61/1’ (‘Damil’), ‘Colt’ and ‘Sainte Lucie GF 64’ (‘SL 64’) rootstocks on fruit quality of ‘Sunburst’ sweet cherry is studied. The experiment was performed in the Ebro Valley (Zaragoza, Spain), on a heavy and calcareous soil. To evaluate the effect of rootstocks, parameters such as fruit size, fresh weigh, colour, firmness and some chemical fruit properties (acidity, pH and soluble solid content) have been determined. In addition, the most important sugars present in fruit juice (glucose, fructose and sorbitol), were analyzed by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). Significant differences in sugar concentrations, colour parameters, fruit weight and firmness were found among rootstocks. The highest fruit weight and calibre was induced by P. cerasus and ‘Colt’ rootstocks, especially for the high-yielding years. Preliminary results indicate that rootstocks with high total soluble solids in fruits also showed high values for fruit firmness.Este trabajo fue financiado por los Proyectos CICYT AGF97-1 138 y AGL2001-2303.Peer reviewe