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291 research outputs found

Unterauchungen an Heringen

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1963
Field of study

Aquatic Commons

Einfluß der Lagertemperatur auf die Haltbarkeit von Lebensmittelkonserven

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1970
Field of study

Aquatic Commons

Untersuchungen an Heringen

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1963
Field of study

Fortsetzung des Artikels "Untersuchungen an Heringen" aus den Informationen für die Fischwirtschaft, 10(4), Seite 150, 1963

Aquatic Commons

Tiefgefrieren von Krabbenfleisch in strömender Luft

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1963
Field of study

Aquatic Commons

Beziehung zwischen Peroxydzahl und organoleptischen Eigenschaften bei tifgefrorenen Matjesfilets

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1959
Field of study

Aquatic Commons

Bratheringe mit bitterem Geschmack

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1962
Field of study

Aquatic Commons

Wechselwirkung zwischen Füllgut und Dosenmaterial bei Fischdauerkonserven

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1973
Field of study

Aquatic Commons

Seelachs-Erzeugnis aus Skandinavien ohne Konservierungsstoff-Zusatz

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1962
Field of study

Aquatic Commons

Sterilisierte Fertiggerichte in Kunststoffbeuteln mit Umkarton

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1966
Field of study

Aquatic Commons

Der Heringsanteil im Heringssalat

Author: Wünsche G.
Publication venue
Publication date: 01/01/1959
Field of study

Aquatic Commons

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