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INDICADORES FECAIS DE BOVINOS NELORE ALIMENTADOS COM DIETAS DE ALTA PROPORÇÃO DE CONCENTRADO
INDICADORES FECAIS DE BOVINOS NELORE ALIMENTADOS COM DIETAS DE ALTA PROPORÇÃO DE CONCENTRADO
O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de dietas de alta proporção de concentrado sobre características fecais em 20 bovinos Nelore machos com idade de 28 meses, em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos foram constituídos de dieta total mais bagaço in natura - DT+BIN (54,52% de sorgo moído, 10,94% de caroço de algodão, 18% de casca de soja, 2,54% de farelo de soja, 10% bagaço de cana in natura e 4% de núcleo farelado), milho grão inteiro - MGI (75% de milho grão inteiro, 10% de casca de soja e 15% de núcleo peletizado) e dieta total - DT (44,44% de sorgo moído, 16,70% de caroço de algodão, 28,86% de casca de soja e 10% de núcleo farelado). Para determinação do pH das fezes e do amido fecal, amostras de fezes foram coletadas do reto de cada bovino nos dias 54, 55, 56 e 57 de experimento no período da manhã. O pH fecal foi determinado após adição de 100 mL de água destilada deionizada em 15 g de fezes frescas úmidas com a introdução da ponta do eletrodo de um peagâmetro microprocessado. O restante da amostra foi colocado em gelo, para depois ser congelado. Com o intuito de avaliar ocorrências de distúrbios gastrintestinais, as fezes frescas dos animais nas baias experimentais individuais foram avaliadas diariamente durante todo o experimento em três períodos. Os valores médios em percentagem do amido fecal, matéria seca fecal, medida de pH para o local de fermentação do amido e consumo de amido/kg não foram influenciados (P>0,05) pelos tratamentos. A FDN das fezes e o escore de consistência fecal foram influenciados pelos tratamentos (P<0,05). A dieta MGI com menor teor de FDNfe apresentou menor escore de fezes e menor percentagem de FDN fecal. Porém, a percentagem de amido e pH fecal, MS fecal e o consumo do amido não foram afetados pelo teor de FDNfe nas rações. A concentração de FDN fecal foi igual para os tratamentos DT+BIN e DT. O menor teor de FDN fecal no tratamento MGI é função do menor consumo de FDN pelos animais e, possivelmente, da maior digestibilidade dessa dieta. Os animais do tratamento MGI apresentaram fezes com consistência mais mole, com o valor de escore de 2,92. As fezes dos bovinos do tratamento DT+BIN foram de consistência mais firme com valor de escore de 3,12, considerada normal, e a dos animais do tratamento DT foram de consistência mais dura com valor de escore de 3,20. Houve uma relação consistente positiva entre amido fecal e eficiência alimentar e uma tendência de relação positiva entre amido fecal e GMD. Dieta de alta proporção de concentrado com adição de 10% de BIN na matéria seca proporciona maior freqüência de fezes com escore de consistência firme.
PALAVRAS-CHAVE: amido; confinamento; fezes; ração
PARÂMETROS DO VALOR NUTRITIVO DE NOVE VARIEDADES DE CANA-DE-AÇÚCAR CULTIVADAS SOB IRRIGAÇÃO
Avaliaram-se alguns parâmetros do valor nutritivo de nove variedades de cana-de-açúcar cultivadas sob irrigação, a saber: RB 72454, RB 835486, RB 845257, SP 813250, RB 855536, SP 835073, SP 801842, SP 801816 e SP 791011. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três repetições. Os teores de sacarose (POL) e a relação FDN/POL diferiram (
COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE QUATRO HÍBRIDOS DE SORGO FORRAGEIRO SOB DOSES DE NITROGÊNIO
Avaliou-se a composição bromatológica de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio (N). Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Foram determinados os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), carboidratos solúveis (CHOs), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (Hem) e lignina (Lig), de acordo com a técnica da espectrofotometria de refletância no infravermelho proximal. Analisaram-se os dados pelo programa SISVAR 4.6, testando-se os fatores pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. Os valores de MS diferiram (P0,05) entre os híbridos e doses de N, em ambos os cortes. Os CHOs apresentaram variação entre as doses no primeiro corte e entre os híbridos no segundo corte (13,7%). Os teores de FDN e FDA não diferiram (P>0,05) em função das doses de N em ambos os cortes, entretanto houve diferença entre os híbridos. A Hem diferiu entre os híbridos e as doses de N. Os híbridos avaliados apresentaram boas composições bromatológicas, para o processo de ensilagem.
PALAVRAS-CHAVES: Adubação nitrogenada, carboidratos solúveis, fibras, proteína bruta e Shorgum bicolor
Biomassa, composição químico-bromatológica de cultivares de milheto submetidos a adubação nitrogenada, com e sem inoculante bacteriano
Foram conduzidos dois experimentos nas dependências do DZO (UFG). O primeiro experimento no período de janeiro à abril de 2021, enquanto o segundo de dezembro de 2021 à março de 2022, Os tratamentos foram constituídos da seguinte forma: duas variantes de milheto forrageiro: ADR 500 e híbrido 7610, quatro doses de N (ureia) (0, 30, 60 e 90 kg N.ha-1) com ou sem uso de inoculante bacteriano. Utilizou-se o delineamento em blocos inteiramente casualizado (DBC), em esquema fatorial 4x2, com três repetições, totalizando 48 parcelas experimentais. O acúmulo total de forragem (t MS.ha-1) diferiu em relação aos anos de cultivo, sendo que no Ano 1 as produções de MS t.ha-1 foram de 4,79 e 4,80; Ano 2, foram de 4,97 a 4,51 para a cultivar ADR 500 e 7610 respectivamente. A produção de MS diferiu à medida em que ocorreu acréscimo da dose de N até a aplicação 60 kg.ha-1. A composição bromatológica apresentou diferenças significativas em relação aos anos de cultivo para os teores de: MS – 16,96% e 20,14%; PB – 16,63% e 14,18%; FDN – 64,07% e 66,16% para ADR 500, nos dois experimentos. Os teores de PB diferiram em relação as doses de N no híbrido, variando entre 14,08% a 18,86%. Os nutrientes apresentaram diferenças significativas em função dos anos de cultivo, com exceção do cobre. A adubação nitrogenada diferiu apenas nas concentrações N e Fe. O uso do inoculante Azospirillum brasilense não diferiu significativamente (p<0,05) neste estudo
Atributos biológicos do solo em pastagens de diferentes idades no sistema de integração lavoura‑pecuária
The objective of this work was to evaluate the effect of the pasture (Urochloa brizantha) component age on soil biological properties, in a crop-livestock integrated system. The experiment was carried out in a Brazilian savannah (Cerrado) area with 92 ha, divided into six pens of approximately 15 ha. Each pen represented a different stage of the pasture component: formation, P0; one year, P1; two years, P2; three years, P3; and final with 3.5 years, Pf. Samples were taken in the 0–10 cm soil depth. The soil biological parameters – microbial biomass carbon (MBC), microbial biomass respiration (C-CO2), metabolic quotient (qCO2), microbial quotient (qmic), and total organic carbon (TOC) – were evaluated and compared among different stages of the pasture, and between an adjacent area under native Cerrado and another area under degraded pasture (PCD). The MBC, qmic and TOC increased and qCO2 reduced under the different pasture stages. Compared to PCD, the pasture stages had higher MBC, qmic and TOC, and lower qCO2. The crop-livestock integrated system improved soil microbiological parameters and immobilized carbon in the soil in comparison to the degraded pasture. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da idade do componente pastagem (Urochloa brizantha) sobre as propriedades biológicas do solo, em um sistema de integração lavoura-pecuária. O experimento foi realizado numa área de Cerrado, com 92 ha, dividida em seis piquetes de aproximadamente 15 ha. Cada piquete representou um estágio diferente do componente pastagem: em formação, P0; de um ano, P1; dois anos, P2; três anos, P3; e final de 3,5 anos, Pf. As amostras foram coletadas à profundidade de 0–10 cm. As propriedades biológicas do solo – carbono da biomassa microbiana (CBM), respiração da biomassa mircobiana (C-CO2), quociente metabólico (qCO2); quociente microbiano (qmic); e o carbono orgânico total (COT) – foram avaliadas e comparadas entre as pastagens de diferentes idades, e entre uma área adjacente sob vegetação nativa de Cerrado e uma pastagem degradada (PCD). O CBM, o qmic e o COT aumentaram gradativamente, e o qCO2 diminuiu, nas pastagens de diferentes idades. Em comparação à PCD, o CBM, o qmic e o COT foram maiores, e o qCO2 menor, nas pastagens. O sistema de integração lavoura-pecuária melhorou os parâmetros biológicos e imobilizou carbono no solo, em comparação à pastagem degradada
Comportamento ingestivo de vacas lactantes alimentadas com diferentes teores de lipídeos na dieta
Objetivou-se, com este estudo, avaliar a inclusão do gérmen integral de milho (GIM) em substituição ao grão de milho moído na dieta de vacas lactantes, sobre o comportamento ingestivo, o tamanho médio das partículas e da fração não degradável. Foram utilizadas cinco vacas leiteiras, fistuladas no rúmen, multíparas, com aproximadamente 100 dias de lactação, com peso corporal médio de 490 kg. Os tratamentos foram: 0,0; 6,7; 13,5; 20,1 e 26,9% de GIM em substituição ao grão de milho moído. O delineamento experimental utilizado foi quadrado latino 5 x 5. Foram cinco períodos de 21 dias cada, sendo 13 dias de adaptação e oito dias de colheita de dados. O comportamento ingestivo foi avaliado no 14° e 15º dias, o tamanho médio das partículas no 17º dia, as frações não degradáveis da MS e FDN do feno de tifton 85 foram avaliadas do 18º ao 20º dia. Não foram encontrados efeitos para as variáveis analisadas. A inclusão de gérmen integral de milho substituindo o grão de milho em até 26,9% e com o nível de até 5,1% de lipídeos na dieta de vacas lactantes pode ocorrer sem afetar o comportamento desses animais
Effect of calcium on dry matter production and mineral composition of millets (Pennisetum americanum (L.) K. Schum.)
Para pesquisar o efeito de diferentes níveis de cálcio, sobre a produção de matéria seca e a composição mineral do milheto forrageiro, foi conduzido um experimento em casa de vegetação, durante trinta e oito dias. Foram aplicados os tratamentos: 0, 50, 100, 150, 200, 250 e 300 ppm de cálcio na solução nutritiva. As plantas foram divididas em folhas adjacentes, folhas não adjacentes, espigas e colmo, que foram analisadas para N, P, K, Ca, Mg, B, Cu, Fe, Mn e Zn. As produções de matéria seca (g), obtidas em função da aplicação dos diferentes níveis de cálcio foram: 0 = 35,5; 50 = 54,6; 100 = 63,0; 150 = 65,3; 200 = 69,6; 250 = 49,4 e 300 ppm = 55,9 g. A concentração dos macronutrientes nas diferentes partes da planta, apresentaram a seguinte variação: N - 0,57% nos colmos, até 2,28% nas espigas; P - 0,05% nos colmos, até 0,31% nas folhas adjacentes; K - 0,83% nas espigas, até 3,23% nas folhas adjacentes; Ca - 0,04% nos colmos, até 1,08% nas folhas não adjacentes; Mg 0,16% nas espigas até 0,59% nas folhas não adjacentes; enquanto o acúmulo dos micronutrientes foi da seguinte ordem: B - 157,7 µg nas folhas adjacentes até 1.305,5 µg nas folhas não adjacentes; Zn - 152,3 µg nos colmos, até 1.254,6 µg nas espigas; Cu - 10,3 µg nas folhas adjacentes, até 118,5 µg nas espigas; Fe - 344,8 µg nas folhas, até 4.344,1 µg nos colmos, até 1.749,9 µg nas folhas não adjacentes e Mn - 120,5 µg nos colmos, até 1.749,9 µg nas folhas não adjacentes. O autor concluiu: 1) A aplicação dos diferentes níveis de cálcio na produção de matéria seca obedece a uma equação do 2º grau com uma produção máxima aos 200 ppm de cálcio na solução nutritiva; 2) Os níveis de cálcio aplicados reduziu a concentração de N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe e Mn; 3) Os níveis de cálcio aplicados não reduziram a absorção de boro; 4) Os níveis de cálcio aplicados nas soluções nutritivas não afetaram os requerimentos mínimos dos elementos para a nutrição dos bovinos.An experiment was conducted under greenhouse conditions to check the effect of different levels of calcium on the production of dry matter, and on the mineral composition of millet during 38 days. The following treatments were applied: 0, 50, 100, 150, 200, 250 and 300 ppm of calcium in the nutrient solution. The plants were harvested into young leaves, old, leaves, ears, and stalks, which were analyzed for N, P, K, Ca, Mg, B. Cu, Fe, Mn, Zn. The out put dry matter (gr.), obtained by applying different levels of calcium were: 0 = 35.5, 50 = 54.6, 100 = 63.0, 150 = 65.3, 200 = 69.6, 250 = 49.4, and 300 ppm = 55.9 gr. The concentration of nutrients in different parts of the plant presented the following variation: N - 0.57% in the stalks, up to 2.28% in the ears, P - 0.05% in the stalks, up to 0.31% in young leaves, K - 0.83% in the ears, up to 3.23 in young leaves, Ca - 0.04% in the stalks, up to 1.08% in older leaves, Mg 0.16% in ears, up to 0.59% in older leaves, B - 152,7 µg in ears, Cu - 10.3 µg in young leaves, up to 118,5 µg in ears, Fe - 344,8 µg in young leaves, up to 4,344.1 µg in older leaves, and Mn - 120.5 µg in stalks, up to 1,749 µg in older leaves. The author concluded: 1) The dry matter production obeys in equation of 29 degree, with a maximum production with 200 ppm of Ca in the nutrient solution; 2) The calcium levels reduced the concentration of N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe and Mn; 3) The Ca levels did not affect the absorption of boron; 4) The Ca levels in the nutrient solution did not affect the minimum requirements of the elements for cattle nutrition
Effect of calcium on dry matter production and mineral composition of millets (Pennisetum americanum (L.) K. Schum.)
Para pesquisar o efeito de diferentes níveis de cálcio, sobre a produção de matéria seca e a composição mineral do milheto forrageiro, foi conduzido um experimento em casa de vegetação, durante trinta e oito dias. Foram aplicados os tratamentos: 0, 50, 100, 150, 200, 250 e 300 ppm de cálcio na solução nutritiva. As plantas foram divididas em folhas adjacentes, folhas não adjacentes, espigas e colmo, que foram analisadas para N, P, K, Ca, Mg, B, Cu, Fe, Mn e Zn. As produções de matéria seca (g), obtidas em função da aplicação dos diferentes níveis de cálcio foram: 0 = 35,5; 50 = 54,6; 100 = 63,0; 150 = 65,3; 200 = 69,6; 250 = 49,4 e 300 ppm = 55,9 g. A concentração dos macronutrientes nas diferentes partes da planta, apresentaram a seguinte variação: N - 0,57% nos colmos, até 2,28% nas espigas; P - 0,05% nos colmos, até 0,31% nas folhas adjacentes; K - 0,83% nas espigas, até 3,23% nas folhas adjacentes; Ca - 0,04% nos colmos, até 1,08% nas folhas não adjacentes; Mg 0,16% nas espigas até 0,59% nas folhas não adjacentes; enquanto o acúmulo dos micronutrientes foi da seguinte ordem: B - 157,7 µg nas folhas adjacentes até 1.305,5 µg nas folhas não adjacentes; Zn - 152,3 µg nos colmos, até 1.254,6 µg nas espigas; Cu - 10,3 µg nas folhas adjacentes, até 118,5 µg nas espigas; Fe - 344,8 µg nas folhas, até 4.344,1 µg nos colmos, até 1.749,9 µg nas folhas não adjacentes e Mn - 120,5 µg nos colmos, até 1.749,9 µg nas folhas não adjacentes. O autor concluiu: 1) A aplicação dos diferentes níveis de cálcio na produção de matéria seca obedece a uma equação do 2º grau com uma produção máxima aos 200 ppm de cálcio na solução nutritiva; 2) Os níveis de cálcio aplicados reduziu a concentração de N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe e Mn; 3) Os níveis de cálcio aplicados não reduziram a absorção de boro; 4) Os níveis de cálcio aplicados nas soluções nutritivas não afetaram os requerimentos mínimos dos elementos para a nutrição dos bovinos.An experiment was conducted under greenhouse conditions to check the effect of different levels of calcium on the production of dry matter, and on the mineral composition of millet during 38 days. The following treatments were applied: 0, 50, 100, 150, 200, 250 and 300 ppm of calcium in the nutrient solution. The plants were harvested into young leaves, old, leaves, ears, and stalks, which were analyzed for N, P, K, Ca, Mg, B. Cu, Fe, Mn, Zn. The out put dry matter (gr.), obtained by applying different levels of calcium were: 0 = 35.5, 50 = 54.6, 100 = 63.0, 150 = 65.3, 200 = 69.6, 250 = 49.4, and 300 ppm = 55.9 gr. The concentration of nutrients in different parts of the plant presented the following variation: N - 0.57% in the stalks, up to 2.28% in the ears, P - 0.05% in the stalks, up to 0.31% in young leaves, K - 0.83% in the ears, up to 3.23 in young leaves, Ca - 0.04% in the stalks, up to 1.08% in older leaves, Mg 0.16% in ears, up to 0.59% in older leaves, B - 152,7 µg in ears, Cu - 10.3 µg in young leaves, up to 118,5 µg in ears, Fe - 344,8 µg in young leaves, up to 4,344.1 µg in older leaves, and Mn - 120.5 µg in stalks, up to 1,749 µg in older leaves. The author concluded: 1) The dry matter production obeys in equation of 29 degree, with a maximum production with 200 ppm of Ca in the nutrient solution; 2) The calcium levels reduced the concentration of N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe and Mn; 3) The Ca levels did not affect the absorption of boron; 4) The Ca levels in the nutrient solution did not affect the minimum requirements of the elements for cattle nutrition
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