Extração, secagem e beneficiamento de sementes de espécies florestais nativas.

Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Rejane Stumpf Sberze, Katia Regina Pichelli e Paulo César Botosso

Prevalence of iron deficiency anemia and iron deficiency in a pediatric population with inflammatory bowel disease

OBJECTIVES: Iron deficiency is the most common cause of anemia in children with inflammatory bowel disease, although the real prevalence is unknown. Intravenous iron is suggested as the first line treatment. This study aims to determine the prevalence of iron deficiency anemia in children with inflammatory bowel disease followed in a Pediatric Gastroenterology Unit of a tertiary center and to evaluate this unit's experience with intravenous iron. MATERIALS AND METHODS: A retrospective cohort study was designed involving children with inflammatory bowel disease followed in that unit between January 2001 and April 2016. Laboratory results were collected at the moment of diagnosis, after one-year follow-up and prior each IV iron administration performed during the study period. Anemia was defined according to World Health Organization criteria and the iron deficiency was defined using recent guidelines. RESULTS: Were studied 69 patients 71% had CD and 29% UC. 50.7% were female. Mean patient age at diagnosis was 13.3 years (range 1--17 years). Prevalence of ID and IDA at diagnosis was 76.8% and 43.5%, respectively. After one year follow-up, those values decreased to 68.1% (p=.182) and 21.7% (p=.002), respectively. Hemoglobin significantly increased (p<.001). Intravenous iron was administered to 92.8% of patients. No adverse reactions were reported. CONCLUSIONS: Intravenous iron is the first line in the treatment of Iron deficiency anemia in Inflammatory Bowel disease and it is safe and effective. Persistent anemia and iron deficiency are common.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Effects of consumption of galactooligosaccharides obtained through whey enzymatically modified on the faecal flora and nutritional parameters of hamsters

The aim of this research was to evaluate the influence of wheyenzymatically modified rich in galactooligosaccharides in thenutritional characteristics and effects in the microflora of cecumcontents by the study with Golden Syrian hamsters (Mesocricetusauratus) for 28 days (controlled conditions). Three isoproteic dietswere prepared (20% w/w): C (casein), W (whey) and G (wheymodified). The groups studied differed positively from the C regardingfeed and protein efficiency ratio. The relationships (w/w) oforgan/body were found proportional in all diets. The counts ofprobiotics from the cecum contents the groups showed no difference.The pHs of studied groups were lower than C, this acidity can atimpairs the ability of pathogens to grow in the intestine. Resultssuggest that using whey enzymatically modified rich ingalactooligosaccharides could replace the standard diet withnutritional efficiency and possible inhibit the microorganismspathogenic without induce damage in health.Fil: Dos Santos Da Fonseca, Renata Aline. Universidade Federal Do Rio Grande; Brasil. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario; ArgentinaFil: Rodrigues Machado, Adriana. Universidade Federal Do Rio Grande; BrasilFil: Muniz Moreira, Lidiane. Universidade Federal Do Rio Grande; BrasilFil: Rodrigues, Rosane S.. Universidade Federal de Pelotas; BrasilFil: Machado, Mirian. Universidade Federal de Pelotas; BrasilFil: Souza Soares, Leonor A.. Universidade Federal Do Rio Grande; BrasilFil: Burkert, Carlos André V.. Universidade Federal Do Rio Grande; BrasilFil: Burkert, Janaína Fernandes de Medeiros. Universidade Federal Do Rio Grande; Brasi

Avaliação do hemograma e das funções hepática e renal de cabras leiteiras alimentadas com farelo de mamona destoxificado.

O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia in vivo do processo de destoxificação do farelo de mamona através da avaliação do hemograma e das funções hepática e renal de cabras leiteiras. Foram utilizadas 28 cabras da raça Anglo-Nubiana e Saanen, alojadas em baias individuais e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com quatro níveis de substituição (0%, 33,3%, 66,6% e 100%) do farelo de soja pelo farelo de mamona destoxificado e sete repetições. O período experimental foi composto por 30 dias de adaptação à dieta e 5 dias para a coleta dos dados. O exame hematológico consistiu na determinação do volume globular, hemáceas, hemoglobina, volume globular médio, concentração hemoglobínica globular média, hemoglobina globular média, contagem total de leucócitos e contagem diferencial de leucócitos. A determinação da atividade enzimática da aspartato aminotransferase e a quantificação da uréia, creatinina e glicose no sangue foram realizadas através do método colorimétrico. Os dados foram analisados por meio de análise de variância e teste de comparação de médias. O farelo de mamona destoxificado não desencadeou nenhum tipo de alteração patológica nos animais experimentais, já que não foi detectada diferença estatística significativa entre o grupo controle e os outros grupos testados, em nenhum parâmetro avaliado, com exceção dos valores de monócitos. Este último achado não possui significado clínico, já que os valores destas células encontram-se dentro dos parâmetros de normalidade para a espécie. Considerando os dados obtidos neste estudo, conclui-se que o processo de destoxificação do farelo de mamona foi eficaz na inativação de substâncias tóxicas nocivas ao organismo animal

Capacidade produtiva de consórcios entre gramíneas tropicais submetidos a diferentes estratégias de manejo.

Ambientes pastoris biodiversos podem promover maior produção de biomassa em função da potencial complementariedade produtiva das espécies. Nesse sentido, consórcios entre gramíneas submetidas a estratégias de manejo possivelmente promoveriam maior estabilidade produtiva quando comparados ao monocultivo. Assim, o objetivo deste projeto é avaliar produtividade forrageira e a persistência de dois consórcios entre gramíneas tropicais submetidos a duas severidades de desfolhação

Produção de leite e avaliação do custo de arraçoamento de cabras em lactação recebendo dietas com níveis crescentes de feno de flor-de-seda (Calotropis procera Ait.R.Br.).

Objetivou-se avaliar níveis crescentes do feno de flor-de-seda (Calotropis procera Ait.Br.) (0, 9, 18, 27 e 36%) sobre o desempenho, produção de leite, e custos de arraçoamento de cabras em lactação. Utilizou-se cinco cabras multíparas com aproximadamente 102 dias de média de lactação no início do experimento, e peso médio de 42 kg em delineamento quadrado latino 5 x 5. As cabras foram ordenhadas manualmente duas vezes ao dia (06:00hs e 16:00hs), sendo realizado o controle leiteiro através de pesagem individual do leite (kg/dia) nos últimos cinco dias de cada período experimental. Os valores referentes à produção de leite (1,67 kg/dia), produção de leite corrigido para 4% de gordura (1,31 kg/dia), eficiência alimentar (1,03 kg). A redução no consumo real de MS provavelmente promoveu decréscimo da produção do leite. Fazendo-se a estimativa através da equação de regressão, observa-se que o pico de produção se deu ao nível de 13% de inclusão do feno de flor-de-seda na dieta, com produção máxima de 1,97 kg/dia. Com relação aos custos com o arraçoamento o nível de 18% de inclusão do feno de flor de seda mostrou-se mais eficiente no que diz respeito aos resultados econômicos, além de proporcionar desempenho animal satisfatório quanto à produção de leite

Avaliação da desativação das zeólitas HY e HZSM-5 por gasóleo de vácuo leve usando teste de microatividade e termogravimetria

Este trabalho teve como objetivo analisar a acidez das zeólitas ácidas HY e HZSM-5, e avaliar a sua desativação por formação de coque. Os catalisadores utilizados foram as zeólitas NH4ZSM-5 e NH4Y obtidas comercialmente, ambas do fabricante Zeolyst. Estas zeólitas foram calcinadas com intuito de aumentar sua acidez, obtendo-se as respectivas formas protônicas. Os materiais foram caracterizados por termogravimetria (TG/DTG), adsorção de N2 (método BET) e determinação da acidez. Através da adsorção e da termodessorção da base n-butilamina, foram determinadas as forças ácidas de cada sítio ácido para ambos os materiais. A zeólita HY apresentou uma acidez total superior à da zeólita HZSM-5. Foi realizado o teste catalítico com gasóleo leve de vácuo com a finalidade de desativar os catalisadores, na qual foram analisados os resíduos carbonáceos formados em suas estruturas. Através das curvas TG/DTG foram verificadas duas perdas de massa na zeólita HZSM-5 desativada, apresentando tipicamente coque com caráter tanto alifático como aromático, enquanto que a zeólita HY apresentou tipicamente coque alifático

Desempenho e composição do leite de cabras leiteiras recebendo dietas com níveis crescentes de feno de flor de seda (Calotropis procera Ait. R. Br.).

Objetivou-se avaliar a utilização do feno de Flor de Seda (Calotropis procera Ait.Br.) em diferentes níveis (0, 18, 36, 54 e 72%) de substituição ao concentrado, sobre o desempenho e composição do leite de cabras leiteiras. Utilizou-se cinco cabras multíparas com aproximadamente 102 dias de média de lactação no início do experimento, pesando em média 46 kg. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 5 x 5. Cada período teve duração de 13 dias (10 de adaptação dos animais às dietas e três para colheita de dados). As cabras foram ordenhadas manualmente duas vezes ao dia (06:00hs), sendo realizado o controle leiteiro através de pesagem individual do leite (kg/dia) nos três dias de cada período experimental. A produção de leite corrigida para 4% de gordura (1,06 kg/dia), os teores médios de gordura (2,57%), proteína total (2,60%), lactose (3,69%), extrato seco desengordurado (7,09%) e pH (6,64) do leite não foram afetados pelos diferentes níveis de feno de Flor de Seda. Já as análises de produção de leite (1,35 kg/dia) e densidade apresentaram diferença significativa (P<0,05) pelo teste de Tukey