Aplicação foliar de fontes de cálcio na produção de alface sob cultivo protegido.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta de plantas de alface à suplementação foliar com carbonato de cálcio (CaCO3+) micronizado

Efeito do grupo genético sobre a qualidade da carne de cordeiros terminados em pastagem irrigada no semiárido nordestino.

Resumo: O objetivo desse estudo foi comparar quatro grupos genéticos de ovinos deslanados quanto às características relacionadas à qualidade da carne. Trinta e três cordeiros, contemporâneos, nascidos de parto simples e sem relação de parentesco foram utilizados no experimento, sendo treze da raça Santa Inês (SI), seis da raça Morada Nova (MN), sete da raça Somalis Brasileira (SB) e sete ½ Dorper - ½ Morada Nova (F1). Nesse estudo, a média geral explica bem o comportamento das respostas, uma vez que, com exceção da intensidade de vermelho (a*) e da perda de peso por cocção (PPC), não houve influência do grupo genético sobre as características analisadas. As boas características apresentadas pelos diferentes grupos genéticos os tornam excelentes opções para abastecer um mercado mais exigente. [Effect of genetic group on meat quality of lambs finished in irrigated pasture in the semiarid northeastern Brazil]. Abstract: The aim of this study was to compare four genetic groups of hair sheep on the characteristics related to meat quality. Thirty-three male lambs, ontemporary and unrelated were used in the experiment, being thirteen of Santa Inês (SI) breed, seven of Brazilian Somali breed (SB), six of Morada Nova (MN) breed and seven ½ Dorper x ½ Morada Nova (F1) crossbred. All lambs were of simple birth. In this study, the overall average explains the behavior of the responses, since, except for redness (a*) and cooking loss (PPC), there is no influence of genetic group on characteristics analyzed. The genetics groups present good quality and are excellent choices to fill a more demanding market

Avaliação de cortes comerciais de cordeiros terminados em pastagem irrigada no Semiárido nordestino.

O objetivo desse estudo foi comparar quatro grupos genéticos de ovinos deslanados quanto aos pesos e rendimentos dos cortes comerciais da carcaça. Trinta e três cordeiros, contemporâneos, nascidos de parto simples e sem relação de parentesco foram utilizados no experimento, sendo treze da raça Santa Inês (SI), seis da raça Morada Nova (MN), sete da raça Somalis Brasileira (SB) e sete ½ Dorper ? ½ Morada Nova (F1). Os grupos genéticos Santa Inês, Somalis Brasileira e ½ Dorper ? ½ Morada Nova apresentaram médias similares para os cortes do pernil, lombo, costilhar, serrote e pescoço (p>0,05). Melhores rendimentos de pernil foram observados nos grupos Somalis Brasileira e Santa Inês, e melhores rendimentos de lombo foram observados nos grupos Somalis Brasileira e Morada Nova. A similaridade dos grupos Santa Inês, Somalis Brasileira e ½ Dorper ? ½ Morada Nova nos pesos dos cortes não se manteve nos rendimentos. Isso indica diferenças entre os grupos quanto à deposição de carne em cortes específicos. Evaluation of commercial cuts of lambs finished in irrigated pasture in the semiarid northeastern Brazil. Abstract: The aim of this study was to compare four genetic groups of hair sheep on the weight and yield of commercial cuts of carcass. Thirty-three male lambs, contemporary and unrelated were used in the experiment, being thirteen of Santa Inês (SI) breed, seven of Brazilian Somali breed (SB), six of Morada Nova (MN) breed and seven ½ Dorper x ½ Morada Nova (F1) crossbred. All lambs were of simple birth. The genetic groups Santa Inês, Somalis Brasileira and ½ Dorper - ½ Morada Nova had similar averages for leg, , loin, rib, foreshank and neck cuts (p>0,05). Best leg yields were observed in Brazilian Somali and Santa Ines groups, and better loin yields were observed in Brazilian Somalis and Morada Nova breeds. The similarity of groups Santa Inês, Somalis Brasileira and ½ Dorper - ½ Morada Nova in the weights of the cuts was not maintained in the yields. This indicates differences between groups in the deposition of meat in specific cuts

Efeito de fontes de cálcio na firmeza do tomate.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a firmeza do tomate em função da pulverização com fontes de cálcio. O experimento foi conduzido em casa de vegetação no período de janeiro a maio de 2011. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com quatro repetições e sete tratamentos (pulverização com fontes de Ca+ solúveis ou dispersíveis em água). Foi avaliada a firmeza de frutos em duas épocas de colheita. Observou-se que os tratamentos avaliados não influenciaram a firmeza do tomate

Dilute-phase pneumatic conveying of polystyrene particles: pressure drop curve and particle distribution over the pipe cross-section

During the pneumatic conveying of plastic pellets, it has been observed that materials with similar physical characteristics may develop a substantial difference in pressure drop. In this work, the pressure drop in a particle-laden 2.7 meter long horizontal channel with circular cross-section is presented from an experimental perspective. Experiments are carried out for cylindrical polystyrene beads with an average diameter of 3.2 mm and mass loadings of 0.06 to 0.11 (kg particles/kg gas). The air mass flow rate was studied in the range from 0.085 kg/s to 0.170 kg/s. The pressure drop curve is shown as a function of air velocity and particle load. Response surface methodology showed high statistical significance for air velocity, particle load and their cross-relation.8188Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq