5 research outputs found
Pectina: da matéria-prima ao produto final
- Author
- Antunes L. E. C.
- Baker G.
- Bates R. P.
- Bemiller J. N.
- Bochek A. M.
- Bondu M.
- Braverman J. B. S.
- Brody T.
- Canteri M. H. G.
- Canteri-Schemin M. H.
- Carpita N.
- Cação M.
- Cerná M.
- Chaplin M. F.
- Christensen S. H.
- Daniells S.
- Doner L. W.
- D’Addosio R. D.
- Elwell W. E.
- Emaga T. H.
- Endress H. U.
- Faravash R. S.
- Fertonani H. C. R.
- Fertonani H. C. R.
- Filisetti T. M. C. C.
- Filisetti-Cozzi T. M. C. C.
- Glass J. E.
- GuimarĂŁes G. G.
- Hahn M. G.
- Haminiuk C. W. I.
- Hand D. B.
- Huber D. J.
- Huismann M. M. H.
- Iagher F.
- Ibarz A.
- Iglesias M. T.
- Jafelicci Junior M.
- Joslin M. A.
- Kertesz Z. I.
- Kliemann E.
- Koubala B. B.
- Koubala B. B.
- Legentil A.
- LeitĂŁo M. C. A.
- Levigne S.
- Levigne S.
- Marcon M. V.
- Mattes F.
- Mesbahi G.
- Mohnen D.
- Mollea C.
- Monsoor M. A.
- Munhoz C. L.
- Nogueira A.
- Oliveira M. N. S.
- Owens H. S.
- Pazur J. H.
- Pinheiro A. C. M.
- Pinheiro E. R.
- Pinto M. R.
- PĂ©rez S.
- Renard C. M. G. C.
- Ribeiro B. M.
- Ridley B. L.
- Sakai T.
- Santos M. S.
- Santos M. S.
- Santos M. S.
- Sato M. F.
- Scabio A.
- Schieber A.
- Singthong J.
- Singthong J.
- Sirisakulwat S.
- Sirisakulwat S.
- Somerville C.
- Souto-Maior J. P. A.
- Sriamornsak P.
- Synytsya A.
- Tamaki Y.
- Thakur B. R.
- Thibault J. F.
- Thibault J. F.
- Thibault J. F.
- Thomas M.
- Villanova J. C. O.
- Vincken J. P.
- Voragen A. G. J.
- Voragen G. J.
- Westereng B.
- Willats W. G. T
- Wong T. W.
- Wosiacki G.
- Yalpani M.
- Yapo B. M.
- Yapo B. M.
- Yapo B. M.
- Yapo B. M.
- Yapo B. M.
- Yapo B. M.
- Publication venue
- 'FapUNIFESP (SciELO)'
- Publication date
- Field of study
Ultrasound-assisted extraction of pectins from grape pomace using citric acid: A response surface methodology approach
- Author
- A. Femenia
- Atmodjo
- Awad
- Bagherian
- Blumenkrantz
- Box
- C. RossellĂł
- Canteri-Schemin
- Ebringerová
- Esclapez
- Faravash
- Galanakis
- Gan
- Glinsky
- González-Centeno
- González-Centeno
- Happi-Emaga
- Hromádková
- J.A. Meza-Velázquez
- Kalapathy
- Kulkarni
- Kurita
- Kwon
- Levigne
- Li
- Liu
- M.C. Garau
- Manrique
- Maricela
- Masmoudi
- Min
- Morris
- Morris
- Morris
- Noordin
- Nwabueze
- Panchev
- Panchev
- Pappas
- Pinheiro
- Prakash Maran
- Prakash Maran
- Qiu
- R. Minjares-Fuentes
- Raso
- Rastogi
- Renard
- S. Simal
- Shin
- Sivakumar
- Vinatoru
- Vriesmann
- Wai
- Wai
- Wang
- Willats
- Yan
- Yapo
- Yapo
- Publication venue
- 'Elsevier BV'
- Publication date
- Field of study
Characterization of Acid-Extracted Pectin-Enriched Products Obtained from Red Beet ( Beta vulgaris
- Author
- Albersheim P.
- AOAC.
- Canteri-Schemin M. H.
- Chau C. F.
- Ciucanu I.
- de Escalada Pla M.
- Dubois M.
- Faravash R. S.
- Filisetti-Cozzi T. M. C. C.
- Fissore E. N.
- Fransen C. T. M.
- Gasztonyi M. N.
- Gourgue C. M. P.
- Goycoolea F. M.
- Happi Emaga T.
- Iglesias M. T.
- Karkalas J. J.
- Karkhanis Y. D.
- Levigne S.
- Lowry O. H.
- MacDougall A. J.
- Martin-Cabrejas M. A. M.
- Mattoo R.
- May C. D.
- May C. D.
- Mesbahi G.
- Mohnen D.
- Naumenko I. V.
- Navarro D. A.
- Oosterveld A.
- Pagán J.
- Shea E. M.
- Stevenson T. T.
- Strasser G. R.
- Strasser G. R.
- Tamaki Y.
- Vincken J. P.
- Vincken J. P.
- Wan Nik W. B.
- Wang Q.
- Wood P. J.
- Yapo B. M.
- York W. S.
- Publication venue
- 'American Chemical Society (ACS)'
- Publication date
- Field of study
Review and Assessment of Waste and Wastewater Treatment from Fruits and Vegetables Processing Industries in Greece
- Author
- A Amiri-Rigi
- A Gupta
- A Mokrani
- A Zuorro
- AF Silva
- AN Grassino
- AS Yargıç
- AT Atimtay
- B Petrova
- BP Nobre
- C Djilani
- D Duranoglu
- E Elbadrawy
- E Luengo
- F Menna De
- G Noratto
- G Perretti
- G Rossini
- G Toscano
- G Ćetković
- GJ Basto
- H Liu
- H Saygılı
- H Saygılı
- HF Qian
- HM SolĂs-SolĂs
- I Demiral
- IF Strati
- IH Adil
- J Zhang
- JM Encinar
- K Li
- K Valta
- K Valta
- K Valta
- K Zaghdoudi
- KKHY Ho
- L Mouni
- L Zhou
- M Abbas
- M Rabaçal
- MF Escalada Pla de
- MS Lenucci
- N Kalogeropoulos
- N Kraiem
- N Mezzomo
- PG Herrera
- R Kono
- R Vásquez-Villanueva
- RC Ranveer
- RS Faravash
- S Fana
- S Machmudah
- S Markovic
- S Stajcic
- SA Torrellas
- T Depci
- TVA Ha
- Y Achmon
- Publication venue
- 'Springer Science and Business Media LLC'
- Publication date
- Field of study
Pectin extraction from citron peel: optimization by Box–Behnken response surface design
- Author
- A Verzera
- AJ Mort
- B Pasandide
- BM Yapo
- BM Yapo
- E Chaharbaghi
- E Nicolosi
- EP Essien
- F Jafari
- F Menichini
- Freitas Oliveira de
- IG Moorthy
- J Pagan
- J Prakash Maran
- J Prakash Maran
- J Prakash Maran
- JDG Santos
- JP Maran
- M Homayoonfal
- M Kozarski
- MA Bezerra
- MH Canteri-Schemin
- ML Lota
- MS Bitaraf
- P Balasubramani
- PHF Pereira
- PY Tang
- R Gnanasambandam
- RS Faravash
- S Ma
- SA El-Nawawi
- SS Hosseini
- SS Hosseini
- SW Cui
- T Happi Emaga
- U Einhorn-Stoll
- V Kumbar
- V Samavati
- X Zheng
- Y Chen
- Y Chen
- Z Jamsazzadeh Kermani
- Z Raji
- Z Yang
- Publication venue
- 'Springer Science and Business Media LLC'
- Publication date
- Field of study