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    Políticas públicas para la producción de alimentos en áreas periurbanas

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    El objetivo de este trabajo es analizar las relaciones en torno a la construcción de políticas públicas vinculadas a las formas de producción de alimentos, la planificación urbana y nutrición de la población. El modelo productivo y de consumo global muestra falencias en cuanto a la sustentabilidad de los territorios. Esto se refleja particularmente en los cinturones hortícolas, dado su importante rol como oferentes de alimentos para el consumo local. En la Argentina, en estos cinturones hortícolas coexisten modelos intensivos en el uso de insumos con otros modelos que buscan ser económicamente viables, ecológicamente adecuados y socialmente aceptables. Se utilizarán metodologías cualitativas, a través de entrevistas a fuentes primarias (informantes calificados, productores, distribuidores, consumidores, técnicos, funcionarios públicos), y fuentes secundarias (revisión bibliográfica, documentos públicos, redes sociales, ordenanzas municipales, planes estratégicos). Los resultados indican que si bien el cinturón hortícola de Rosario sigue produciendo alimentos frescos de forma tradicional para abastecer a la población urbana, existen políticas públicas de nivel local, provincial y nacional de “Áreas periurbanas libres de agrotóxicos”, “Fomento a la agroecologia”, “Buenas Prácticas agrícolas”; que deben ser consensuadas o implementadas en el marco de un ordenamiento territorial general que incluya la complejidad de los actores, sus subjetividades y conflictos.O objetivo deste trabalho é analisar as relações na construção de políticas públicas vinculadas às formas de produção de alimentos, a planificação urbana e nutrição da população. O modelo produtivo e de consumo global apresenta falências no quesito da sustentabilidade dos territórios. Isto acontece particularmente nas faixas hortícolas dada sua função na oferta de alimentos para consumo local. Em Argentina, nestas faixas hortícolas coexistem modelos intensivos na utilização de insumos com outros modelos que procuram ser economicamente viáveis, ecologicamente adequados e socialmente aceitáveis. Utilizar-se-ão metodologias qualitativas, através de entrevistas a fontes primárias (informantes qualificados, produtores, distribuidores, consumidores, técnicos, funcionários públicos) e fontes secundárias (revisão bibliográfica, documentos públicos, redes sociais, leis municipais, planejamentos estratégicos). Os resultados indicam que na faixa hortícola da cidade de Rosário continuam produzindo-se alimentos de forma tradicional para abastecer à população urbana, mas também existem políticas públicas de nível local, provincial e nacional de “áreas periurbanas livres de agrotóxicos”, “Impulso da agroecologia”, “Boas práticas agrícolas”, que devem obter consenso o ser implementadas em um contexto de ordenamento territorial geral incluindo a complexidade dos atores, suas subjetividades e conflitos.The aim of this work is to analyze the relationships about the construction of public policies related to food production methods, urban planning and nutrition of the population. The productive and global consumption models show failures regarding the sustainability of territories. This can be seen particularly in horticultural belts, due to their important role as food offerers for the local consumption. In Argentina, intensive models in the use of supplies and other models that try to be economically viable, ecologically appropriate and socially acceptable coexist in these horticultural belts. Qualitative methods are going to be used, via interviews to main sources (qualified informants, producers, consumers, technicians, public employees) and secondary ones (bibliographical review, public documents, social networks, municipal ordinances, strategic plans). The results demonstrate that even though Rosario´s horticultural belt continues producing fresh food in a traditional way in order to supply urban population, there are local, provincial and national public policies of “pesticide-free periurban areas”, “development of agroecology”, “good agricultural practice” that must be agreed or introduced within the framework of a general land use planning that includes the complexity of the actors, their subjectivities and conflicts.EEA OliverosFil: Nicola, Mónica de. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Aradas, Maria Elena. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros; ArgentinaFil: Lazari, Julieta. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Aseguinolaza, Blas. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Pascuale, Adhemar. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Farías, Anabela. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Pepino, Aldana. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

    Ablation of arginyl-tRNA-protein transferase in oligodendrocytes impairs central nervous system myelination

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    Addition of arginine (Arg) from tRNA can cause major alterations of structure and function of protein substrates. This post-translational modification, termed protein arginylation, is mediated by the enzyme arginyl-tRNA-protein transferase 1 (Ate1). Arginylation plays essential roles in a variety of cellular processes, including cell migration, apoptosis, and cytoskeletal organization. Ate1 is associated with neuronal functions such as neurogenesis and neurite growth. However, the role of Ate1 in glial development, including oligodendrocyte (OL) differentiation and myelination processes in the central nervous system, is poorly understood. The present study revealed a peak in Ate1 protein expression during myelination process in primary cultured OLs. Post-transcriptional downregulation of Ate1 reduced the number of OL processes, and branching complexity, in vitro. We conditionally ablated Ate1 from OLs in mice using 2′,3′-cyclic nucleotide 3′-phosphodiesterase-Cre promoter (“Ate1-KO” mice), to assess the role of Ate1 in OL function and axonal myelination in vivo. Immunostaining for OL differentiation markers revealed a notable reduction of mature OLs in corpus callosum of 14-day-old Ate1-KO, but no changes in spinal cord, in comparison with wild-type controls. Local proliferation of OL precursor cells was elevated in corpus callosum of 21-day-old Ate1-KO, but was unchanged in spinal cord. Five-month-old Ate1-KO displayed reductions of mature OL number and myelin thickness, with alterations of motor behaviors. Our findings, taken together, demonstrate that Ate1 helps maintain proper OL differentiation and myelination in corpus callosum in vivo, and that protein arginylation plays an essential role in developmental myelination.Fil: Palandri, Anabela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación Médica Mercedes y Martín Ferreyra. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación Médica Mercedes y Martín Ferreyra; ArgentinaFil: Bonnet, Laura Vanesa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba; ArgentinaFil: Farías, María Gimena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba; ArgentinaFil: Hallak, Marta Elena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba; ArgentinaFil: Galiano, Mauricio Raul. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba; Argentin

    POLÍTICAS PÚBLICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EN ÁREAS PERIURBANAS - ARGENTINA

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    El objetivo de este trabajo es analizar las relaciones en torno a la construcción de polí­ticas públicas vinculadas a las formas de producción de alimentos, la planificación urbana y nutrición de la población. El modelo productivo y de consumo global muestra falencias en cuanto a la sustentabilidad de los territorios. Esto se refleja particularmente en los cinturones hortí­colas, dado su importante rol como oferentes de alimentos para el consumo local. En la Argentina, en estos cinturones hortí­colas coexisten modelos intensivos en el uso de insumos con otros modelos que buscan ser económicamente viables, ecológicamente adecuados y socialmente aceptables. Se utilizarán metodologí­as cualitativas, a través de entrevistas a fuentes primarias (informantes calificados, productores, distribuidores, consumidores, técnicos, funcionarios públicos), y fuentes secundarias (revisión bibliográfica, documentos públicos, redes sociales, ordenanzas municipales, planes estratégicos). Los resultados indican que si bien el cinturón hortí­cola de Rosario sigue produciendo alimentos frescos de forma tradicional para abastecer a la población urbana, existen polí­ticas públicas de nivel local, provincial y nacional de "Áreas periurbanas libres de agrotóxicos" , "Fomento a la agroecologia" , "Buenas Prácticas agrí­colas" ; que deben ser consensuadas o implementadas en el marco de un ordenamiento territorial general que incluya la complejidad de los actores, sus subjetividades y conflictos

    POLÍTICAS PÚBLICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EN ÁREAS PERIURBANAS - ARGENTINA

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    El objetivo de este trabajo es analizar las relaciones en torno a la construcción de políticas públicas vinculadas a las formas de producción de alimentos, la planificación urbana y nutrición de la población. El modelo productivo y de consumo global muestra falencias en cuanto a la sustentabilidad de los territorios. Esto se refleja particularmente en los cinturones hortícolas, dado su importante rol como oferentes de alimentos para el consumo local. En la Argentina, en estos cinturones hortícolas coexisten modelos intensivos en el uso de insumos con otros modelos que buscan ser económicamente viables, ecológicamente adecuados y socialmente aceptables. Se utilizarán metodologías cualitativas, a través de entrevistas a fuentes primarias (informantes calificados, productores, distribuidores, consumidores, técnicos, funcionarios públicos), y fuentes secundarias  (revisión bibliográfica, documentos públicos, redes sociales, ordenanzas municipales, planes estratégicos). Los resultados indican que si bien el cinturón hortícola de Rosario sigue produciendo alimentos frescos de forma tradicional  para abastecer a la población urbana, existen políticas públicas de nivel local, provincial y nacional de “Áreas periurbanas libres de agrotóxicos”, “Fomento a la agroecologia”, “Buenas Prácticas agrícolas”; que deben ser consensuadas o implementadas en el marco de un ordenamiento territorial general que incluya la complejidad de los actores, sus subjetividades y conflictos
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