Desempenho e análise econômica de novilhos Nelore submetidos a diferentes estratégias de suplementação alimentar nas fases de recria e engorda

Avaliou-se o desempenho produtivo e a eficiência econômica de diferentes estratégias de suplementação alimentar na fase de recria e engorda de novilhos Nelore. O experimento foi dividido em três períodos, seca, água e terminação. Cinquenta e quatro bezerros com peso médio inicial de 169,6kg foram divididos em oito tratamentos, sendo cada tratamento uma estratégia de suplementação alimentar. No período da seca, os animais receberam suplemento proteico-energético-mineral com ingestão média diária de 0,1% do peso vivo médio (PV) para os tratamentos A, B, C, D, e 0,2% do PV para os tratamentos E, F, G e H. No período das águas, os novilhos dos tratamentos A, B, E e F receberam suplemento proteico-energético-mineral com ingestão média diária de 0,5% do PV, e os novilhos dos tratamentos C, D, G e H receberam suplementação mineral. No período de terminação, os animais dos tratamentos B, D, F e H receberam suplemento proteico-energético-mineral com ingestão média diária de 1,4% do PV, e os animais dos tratamentos A, C, E e G foram engordados em confinamento. Houve diferença estatística (p<0,05) para o peso final acumulado (PF). Os maiores valores de PF foram de 492,0; 475,1 e 473,1kg para os animais dos tratamentos F, B e H, respectivamente. Os animais dos tratamentos que receberam suplemento 1,4% do PV na terminação permaneceram 70 dias a mais do que os animais que foram engordados em confinamento. Todas os tratamentos foram economicamente viáveis, contudo o tratamento G apresentou o maior resultado de caixa, VPL e TIR, sendo eles R$349,00; R$252,10 e 2,45%, respectivamente. A suplementação de proteína, energia e minerais a pasto ou em confinamento reduziu a idade ao abate dos animais e constitui uma alternativa economicamente viável para produção de bovinos de corte

Análise técnico-econômica de diferentes níveis da torta de macaúba em dietas para vacas leiteiras

The price of milk does not follow the upward trend of inputs so, reduction of production costs may enable economic efficiency of dairy farming. Within this context, the use of coproducts with highlights to those obtained in the biodiesel chain, may be an alternative for lower feed costs and consequently the production costs. The objective was to analyze the inclusion of different levels of the macauba cake in the total diet of lactating Holstein cows, to replace the corn meal. Eight animals with average weight of 480 kg and ave- rage production of 25 kg milk/day were used, in two 4x4 latin squares, with four levels of the cake (0, 10, 20 and 30 % of dry matter) and four periods of 21 days, 14 to adapt and seven days for evaluation. The animals, kept in individual stalls, were fed ad libitum corn silage and concentrate. We evaluated the total dry matter intake, milk production, costs and economic returns of daily diets. The inclusion of coproduct in the diets reduced the dry matter intake and milk production, however, the marginal rate of return of 10 % with the inclusion of coproduct was superior to the other treatments, indicating that the inclusion of 10 % macauba pie is a technically and economically feasible to replace corn bran diet in the diet of dairy cows.O preço do leite não acompanha a tendência de alta dos insumos e a redução dos custos de produção pode permitir a eficiência econômica da atividade leiteira. Dentro deste contexto, a utilização de coprodutos, pode ser alternativa para redução dos custos da alimentação e consequentemente os de produção. Objetivou-se analisar a inclusão de diferentes níveis da torta de macaúba, obtido na cadeia do biodiesel, na dieta total de vacas Holandesas, em lactação, em substituição ao farelo de milho. Foram utilizados oito animais com peso vivo médio de 480 kg e produção média de 25 kg de leite/dia, em dois quadrados latinos 4x4, sendo quatro níveis de inclusão da torta na matéria seca (0, 10, 20 e 30 %) e quatro períodos de 21 dias, 14 de adaptação e sete dias de avaliação. Os animais foram alimentados ad libitum, com silagem de milho e concentrado, confinados em baias individuais. Avaliou-se o consumo de matéria seca total, produção de leite, custos diários e o retorno econômico das dietas. A inclusão do coproduto reduziu o consumo de matéria seca total e produção de leite, entretanto, a taxa de retorno marginal com 10 % de inclusão do coproduto foi superior aos demais tratamentos, indicando que é uma alternativa técnica e economicamente viável em substituição ao farelo de milho na dieta de vacas leiteiras

Ganho compensatório no desempenho e eficiência econômica de novilhos Nelore submetidos a diferentes regimes alimentares

Avaliaram-se o efeito do ganho compensatório no desempenho produtivo e a eficiência econômica de novilhos submetidos a diferentes estratégias de suplementação alimentar na fase de recria e engorda. Cinquenta e quatro bezerros, com peso médio inicial de 169,6±16,7kg, foram divididos em oito tratamentos, sendo cada tratamento uma estratégia de suplementação alimentar. No período da seca, os animais receberam suplemento proteico-energético-mineral (SP), com ingestão média diária de 0,1 ou 0,2% do peso vivo. No período das águas, os novilhos receberam SP com ingestão média diária de 0,5% do peso vivo ou suplementação mineral (SM). No período de terminação, os animais receberam SP com ingestão média diária de 1,4% do peso vivo ou foram confinados. Os animais que receberam SM não tiveram ganho compensatório. Animais que receberam SP nas águas (0,51±0,07kg/dia) tiveram ganho compensatório em relação ao período anterior e obtiveram ganho adicional diário de 123g quando comparados com SM (0,39±0,07kg/dia), entretanto não obtiveram ganho compensatório na fase de terminação. O efeito do ganho compensatório é muito pequeno ou até mesmo nulo no sistema de recria e engorda precoce com terminação em confinamento. A suplementação com menor ingestão de proteína, energia e mineral durante a primeira seca e águas, pós-desmame, da vida de novilhos pode ser compensada com o uso do confinamento na fase de terminação desses animais com resultados econômicos positivos

Desempenho de vacas em lactação alimentadas com dietas contendo torta de macaúba

Avaliaram-se o consumo de nutrientes e a produção e composição do leite de vacas da raça Holandesa alimentadas com dietas contendo diferentes quantidades de inclusão de torta de macaúba. Oito animais foram distribuídos em dois quadrados latinos 4x4, sendo quatro tratamentos, 0, 100, 200 e 300g kg-1 de TM na matéria seca da dieta, e quatro períodos experimentais de 21 dias, 14 de adaptação e sete de avaliações. A adição de quantidades crescentes de torta de macaúba à dieta alterou o consumo de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, carboidratos não fibrosos, produção e os teores de lactose, extrato seco desengordurado e sólidos totais do leite, bem como a eficiência alimentar e a digestibilidade da matéria seca. Por outro lado, não foi verificada diferença nos teores de gordura do leite. A adição da TM em até 300g kg-1 da dieta comprometeu o consumo e o desempenho produtivo dos animais