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    Number of carpels in the pollination efficiency of sour passion fruit.

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    RESUMO: As flores do maracujazeiro-azedo normalmente apresentam três carpelos, porém há indivíduos com maior quantidade de carpelos em suas estruturas reprodutivas e pouco se sabe da influência dessa característica na cultura. Plantas de maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sims, cultivar BRS Sol do Cerrado), que apresentam flores com três, quatro e cinco carpelos, foram avaliadas quanto: à eficiência de polinização manual e natural; à frequência dos diferentes tipos de flores no pomar; à inclinação dos estiletes. As frequências de flores com três, quatro e cinco carpelos também foram avaliadas nos genitores da referida cultivar. Não foram observadas diferenças estatísticas significativas na eficiência de polinização entre os diferentes tipos de flores, as quais apresentaram médias acima de 90%, destacando-se a média de 100% das flores com cinco carpelos. As flores com três carpelos são predominantes na cultivar estudada, representando 88,93%, porém flores com quatro e cinco carpelos não apresentaram estiletes sem inclinação, enquanto flores com três carpelos apresentaram taxa de 11,83%. Apenas o genitor masculino da cultivar destaca-se quanto à taxa de flores com quatro e cinco carpelos, sendo de 37,33% e 7,33%, respectivamente. Assim, flores com quatro e cinco carpelos representam importantes características para o melhoramento genético do maracujazeiro. ABSTRACT: Passion fruit flowers usually have three carpels, but there are individuals with greater amount of carpels in their reproductive structures and little is known about the influence of this characteristic on this crop. Sour passion fruit (Passiflora edulis Sims, ?BRS Sol do Cerrado? cultivar) plants presenting flowers with three, four and five carpels were evaluated regarding the following characteristics: manual and natural pollination efficiency; frequency of different types of flowers in the orchard; and inclination of styles. Frequencies of flowers with three, four and five carpels were also evaluated in ?BRS Sol do Cerrado? genitors. There were no statistically significant differences in pollination efficiency among the different types of flowers, which presented averages above 90%, especially flowers with five carpels, with 100% efficiency. Flowers with three carpels are predominant in ?BRS Sol do Cerrado? cultivar, representing 88.93%, but flowers with four and five carpels did not show styles without inclination, whereas flowers with three carpels presented rate of 11.83%. Only the male genitor stands out for the rate of flowers with four and five carpels, being 37.33% and 7.33%, respectively. Thus, flowers with four and five carpels represent important characteristics for passion fruit breeding programs

    Pitayas: atividades de pesquisa, desenvolvimento e inovação na Embrapa Cerrados.

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    O cultivo das pitayas no Brasil e no mundo é muito recente, mas já é considerado uma alternativa muito promissora para os fruticultores. As atividades de pesquisa, desenvolvimento e inovação (P&D&I) com as pitayas na Embrapa foram iniciadas no início da década de 1990. Os temas trabalhados nestas atividades envolvem a conservação, caracterização e uso de recursos genéticos, a domesticação e melhoramento genético das espécies com maior potencial comercial, os ajustes no sistema de produção (propagação, preparo do solo, adubação, tutoramento das plantas, irrigação, podas, polinização, etc.) e a agregação de valor com o desenvolvimento de produtos a partir das diferentes partes do fruto. Neste documento, é apresentado um histórico das principais atividades de P&D&I que foram realizadas pela Embrapa Cerrados e parceiros visando ao desenvolvimento de soluções tecnológicas para o fortalecimento da cadeia produtiva das pitayas no Cerrado e em outras regiões do Brasil

    Screening para resistência de 22 progênies de maracujazeiro-azedo ao vírus do endurecimento o fruto (CABMV).

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    Neste trabalho, objetivou-se avaliar e selecionar genótipos à severidade do vírus do endurecimento dos frutos em condições de casa-de-vegetação

    Seleção de progênies de maracujazeiro-azedo para resistência à bacteriose (Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae).

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    O presente trabalho teve como objetivo avaliar e selecionar genótipos de maracujazeiro azedo resistentes a mancha oleosa causada por Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae, na fase de mudas, sob casa de vegetação

    Physical-chemical and chemical characterization of Passiflora cincinnata Mast fruits conducted in vertical shoot positioned trellis and horizontal trellises system.

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    ABSTRACT: Passiflora cincinnata Mast. or Caatinga passion fruit is widely cultivated in the northeastern semi-arid regions of Goiás, Minas Gerais, and Bahia. The system of cultivation and field management of the Passiflora species affects the physicochemical quality of its fruits. In this study, we evaluated the chemical and physico-chemical characteristics of the fruits of 2 progenies (CPEF2220 and CBAF2334) of P. cincinnata species using the vertical and horizontal trellis system. Fruits were collected from the plants at their physiological maturation stage and tested for the fruit skin color and texture and the pH, total soluble solids, titratable acidity, pulp acidity ratio, and the contents of flavonoids, anthocyanins, and polyphenols in the seedless fruit pulp. The experimental design was completely randomized in a 2 x 2 factorial scheme (progenies x conduction system) performed in 3 replications using 4 plants in each. The analysis of variance and the means were compared using the Tukey?s test at 5% probability. The results revealed that the CBAF2334 fruits presented with greener pigments and greater flavonoids. The fruits were characterized by their green color with some yellowish nuances and a low color saturation in both the progenies. The conduction system was not found to affect the physical and physicochemical characteristics as well as the anthocyanin and polyphenol contents of the studied species. The fruits of plants cultivated on vertical trellis presented with 56.73% more flavonoid content than those cultivated on horizontal trellis. RESUMO: Passiflora cincinnata Mast., conhecida como maracujá da caatinga ocorre no Semiárido nordestino, Goiás, Minas Gerais e na Bahia. A região de cultivo e os sistemas de manejo das espécies do gênero Passiflora podem interferir na qualidade físico-química dos frutos. Objetivou-se avaliar características físico-química e química dos frutos de duas progênies (CPEF220 e CBAF2334) selecionadas de P. cincinnata conduzidas em espaldeira e latada. Frutos no estádio de maturação fisiológica foram avaliados quanto à coloração e textura da casca, pH, sólidos solúveis totais, acidez titulável, ratio, flavonoides, antocianinas e polifenóis da polpa sem sementes. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2 (progênies x sistemas de condução), com três repetições de quatro plantas. Foi realizada a análise de variância, e as médias foram comparadas utilizando o teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Os frutos da seleção CBAF2334 apresentaram mais pigmentos verdes e mais flavonoides. Os frutos foram caracterizados de coloração verde com nuances amareladas, com baixa saturação de cor, nas duas populações. O sistema de condução não afetou as características físicas, físico-química e os teores de antocianinas e polifenóis das progênies de P. cincinnata. Os frutos das espaldeiras apresentaram 56,73% a mais de flavonoides em comparação aos obtidos na latada.Título em português: Caracterização físico-química e química de frutos de Passiflora cincinnata Mast conduzidos em espaldeira e latada
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