Comportamento de bovinos de corte em sistemas silvipastoris com eucalipto

It was aimed to verify the effect of the presence of trees and their heights in silvipastoral system on the intake behavior of Nellore heifers in the summer. Ten heifers for the following systems were used: system without shade, silvipastoral system with 8-meter and 18-meter trees. The data were collected in three days during 12 hours, subdivided in morning (7:15 a.m. to 1. p.m.) and afternoon (1:15 p.m. to 7 p.m.). It was evaluated the times and frequency of grazing, rumination, idle and the percentage of time that the animals remained in the shade; black globe-humidity index, whose average and minimum values (86 and 82) were equal for 8-meter tree system and 18-meter tree system; however they were lower when compared to the without shade system (89 and 86). There was an interaction between the systems and the periods for all the analyzed variables, except for the rumination frequency. For system without shade, the grazing time did not differ between morning (202 min) and afternoon (187 min); however the grazing frequency was lower for the afternoon (3.17). For 8-meter trees systems and 18 meter trees system, the grazing time in the afternoon, respectively, with 195.50 and 219.00 min was higher than in the morning, respectively, with 128.00 and 158.50 minutes. The rumination time was higher in the morning for all systems. The grazing frequency for 8-meter trees was 3.58, for the without shade system it was 3.05 and for 18-meter tree system it was 2.22. A higher idle time and the idle frequency was found in system without shade (97.50 min and 3.80 respectively) in the afternoon. For 8-meter tree system (98.50 min and 4.47 respectively) and 18-meter tree system (127.00 min and 4.27 respectively), they were higher in the morning. The animals remained under shade for an average of 43.49% (with trees with 8 m) and 49.81% (with trees with 18 m) of the time. It was concluded that the presence of trees modify the time and the frequency in grazing and idle; however, it does not influence the time and frequency in rumination.Objetivou-se verificar o efeito da presença de árvores e de sua altura em sistema silvipastoril sobre o comportamento ingestivo de novilhas aneloradas no verão. Utilizaram-se dez novilhas por sistema: sistema sem sombra e sistema silvipastoril com árvores de 8 m ou de 18 m de altura. Os dados foram coletados em três dias, durante 12 horas, subdividos no período da manhã (7h15 às 13 h) e da tarde (13h15 às 19 h). Avaliaram-se os tempos e as frequências de pastejo, ruminação, ócio e a porcentagem do tempo que os animais permaneceram à sombra; e o índice de temperatura do globo e umidade, cujos valores médios e mínimos (86 e 82) foram iguais para os sistemas com árvores de 8 e 18 m de altura e menores para sistema sem sombra (89 e 86). Houve interação entre os sistemas e os períodos para todas as variáveis, com exceção da frequência de ruminação. No sistema sem sombra, o tempo de pastejo não diferiu entre os períodos da manhã (202 min) e da tarde (187 min), no entanto a frequência de pastejo foi menor no período da tarde (3,17). Nos sistemas com árvores de 8 m e de 18 m, o tempo em pastejo no período da tarde (195,50 e 219,00 minutos, respectivamente) foi maior que no período da manhã (128,00 e 158,50 minutos, respectivamente). O tempo de ruminação foi maior no período da manhã em todos os sistemas. A frequência de ruminação foi de 3,58 para o sistema com árvores de 8 m; 3,05 para o sistema sem sombra; e de 2,22 para o sistema com árvores de 18 m. Maior tempo e frequência de ócio foram encontrados no sistema sem sombra (97,50 min e 3,80, respectivamente) no período da tarde, enquanto, nos sistemas com árvores de 8 m (98,50 minutos e 4,47, respectivamente) e de 18 m (127,00 minutos e 4,27, respectivamente), foram maiores no período da manhã. Os animais permaneceram sob a sombra em média 43,49% (sistema com árvores de 8 m) e 49,81% (sistema com árvores de 18 m) do tempo. A presença de árvores altera o tempo e a frequência de pastejo e ócio entre os períodos da manhã de tarde, mas não influencia o tempo e a frequência de ruminação

Polimorfismo no gene GH1-Pstl associado a características corporais de linhagens de tilápia-do-nilo

The objective of this study was to determine the association of polymorphisms in the growth hormone gene GH1 with the corporal characteristics in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) strains. Fragments of the caudal fin were collected from 5-month old fishes for analysis by polymerase chain reaction - restriction fragment length polymorphism (PCR-RFLP). The following measurements were accomplished: total length, standard length, height, width, and head length. A fragment with 652 bp of the GH1 gene was amplified with subsequent restriction with the enzyme PstI. For the analysis of the association of the molecular marker with the quantitative traits the SAS GLM procedure was used. The polymorphism described for the intron 1 of the GH1 gene of Nile tilapia had significant correlation with total length, standard length, and body height and width. It was found that the genotype PstI+/- is associated with better performance regardless of strain. Such association may be due to direct effect of the GH gene own regulation.O objetivo deste trabalho foi determinar a associação de polimorfismos no gene do hormônio de crescimento GH1 às características corporais, em linhagens de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Foram coletados fragmentos da nadadeira caudal de exemplares das linhagens, aos cinco meses de idade, para as análises de "polymerase chain reaction-restriction fragment lenght polymorphism" (PCR-RFLP). Foram realizadas as seguintes mensurações: comprimento total, comprimento padrão, altura, largura e comprimento da cabeça. Realizou-se a amplificação de um fragmento com 652 pb do gene GH1, com subsequente restrição com a enzima PstI. Para a análise de associação do marcador molecular com as características quantitativas, utilizou-se o procedimento GLM do SAS. O polimorfismo descrito para o íntron 1, do gene GH1 da tilápia-do-nilo, apresentou correlação significativa com o comprimento total, comprimento padrão, altura e largura corporal. Foi verificado que o genótipo PstI+/- está associado ao melhor crescimento, independentemente da linhagem. A associação verificada pode ter ocorrido em razão do efeito direto da regulação do próprio gene GH

Sward characteristics and herbage accumulation of Tanzania grass submitted to sward heights

O objetivo deste experimento foi avaliar alturas de manejo do pasto (20, 40, 60 e 80 cm) em capimtanzânia (Panicum maximum Jacq.), em regime de lotação contínua, nas características do dossel e acúmulo dematéria seca. Os animais utilizados foram novilhos Nelore (Bos indicus), e a taxa de lotação foi variável. Foram avaliados: a massa de forragem, a massa de lâmina de folha verde, a razão folha:colmo, a composição morfológica e a taxa de acúmulo de matéria seca. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com duas repetições.A massa de forragem aumentou linearmente com o aumento da altura do pasto. As médias de massa de forragem foram 2.767, 3.105, 3.657 e 4.436 kg ha-1, respectivamente, para as alturas de 20, 40, 60 e 80 cm. As taxas de acúmulo de matéria seca, a 20, 40, 60 e 80 cm, foram, respectivamente, 104, 108, 90 e 81 kg ha-1 por dia, o que indicaque houve redução dessas taxas com a elevação da altura do pasto. A razão folha:colmo decresceu linearmente com o aumento da altura do pasto. Pastagens de capim-tanzânia, sob lotação contínua ao final da primavera e durante o verão, devem ser utilizadas entre 40 e 60 cm de altura.The objective of this experiment was to evaluate different sward height (20, 40, 60 e 80 cm) in Tanzania grass (Panicum maximum Jacq.) pastures managed under continuous stocking. The animals used were Nellore steers, and the control of sward height was done with put-and-take techniques. Evaluations were made for: forage mass, green leaf mass, leaf:stem ratio, morphological composition and dry matter accumulation rate. The experimental design was completely randomized with two replications. Forage mass increased linearly withsward height with overall mean of 2,767, 3,105, 3,657 and 4,436 kg ha-1 at sward heights 20, 40, 60 and 80 cm, respectively. Rates of dry matter accumulation decreased with increasing sward heights and were 104, 108, 90 and 81 kg ha-1 per day for sward heights 20, 40, 60 and 80 cm, respectively. Leaf:stem ratio decreased linearly with sward heights. Tanzania grass pastures, under continuous stocking, should be managed between 40 and 60 cm heights in the final of spring and during summer station

Short communication: Gender and heat stress effects on hypothalamic gene expression and feed intake in broilers

Our study aims to evaluate gender and heat stress effects on animal performance and on the expression of five hypothalamic genes related to feed consumption: neuropeptide Y (NPY), ghrelin (GHRL), pro-opiomelanocortin (POMC), AMP-activated protein kinase (AMPKα-1), and liver kinase B1 (LKB1). To assay these effects, 42-day-old male and female broilers were maintained in thermal comfort or were subjected to heat stress (HS, 38°C for 24 hours). All animals were fed with diets formulated to meet their nutritional requirements. Broilers subjected to HS showed lower weight gain (p=0.0065) and tended to have lower feed intake (p=0.0687) than broilers kept in comfortable conditions. We observed gender and heat stress interaction effects on NPY (p=0.0225), AMPKα-1 (p=0.0398), and POMC expression (p=0.0072). The highest NPY gene expression was observed in male broilers from the thermal comfort group. Male broilers exposed to HS showed the highest AMPKα-1 gene expression levels. Comparing POMC expression between males and females at the comfortable temperature, we observed that females showed higher POMC expression levels than male broilers. A gender effect was also observed on LKB1 and AMPKα-1 gene expression (p=0.0256 and p=0.0001, respectively); increased expression was observed in male broilers. Our results indicate that the expression of some hypothalamic genes related to food consumption may contribute to the observed differences in voluntary feed intake between animals of different gender exposed to different environmental conditions

USO DE GENES CANDIDATOS NO TAMANHO DA LEITEGADA

A suinocultura no Brasil ocupa lugar de destaque na produção de alimentos para consumo interno, e também para exportação. Os avanços ocorridos na genética na área da suinocultura podem ser considerados como fatores primordiais para que a mesma viesse a se mostrar como um importante setor da agropecuária brasileira. As características reprodutivas são essenciais para o desenvolvimento da produção, dentre essas, uma que se mostra bastante importante é o tamanho da leitegada. O uso de genes candidatos pode ser um método promissor na questão reprodutiva de suínos. Vários genes têm sido testados para este fim, como o gene receptor do estrogênio, a proteína 4 de ligação a retinol (RBP4), o receptor da melatonina, o gene receptor da prolactina. E ainda outros genes de caráter importante na reprodução dos animais domésticos, como a Prostaglandina Endoperoxidase Sintetase 2, o gene ligado ao hormônio fator de crescimento epidérmico (EGF) e o hormônio folículo estimulante beta (FSHß). O uso de genes candidatos se faz necessário já que os mesmos são ferramentas potentes para a seleção de genótipos superiore

Toll-Like Receptor 6 differential expression in two pig genetic groups vaccinated against Mycoplasma hyopneumoniae

<p>Abstract</p> <p>Background</p> <p><it>Mycoplasma hyopneumoniae</it> is the etiologic agent of enzootic pneumonia, which causes important economic losses to swine industry. The Toll-like receptors (TLRs) are pattern-recognition receptors which detect microbial presence and initiate the innate as well as the adaptative immune defense. Toll-like receptor 6 is a type I transmembrane protein that recognizes bacterial components. The aim of this study was to compare mRNA expression pattern of TLR6 gene in two genetically distinct groups of pigs vaccinated against <it>Mycoplasma hyopneumoniae.</it></p> <p>Methods</p> <p>For each genetic group, peripheral blood was collected just before and 10 days after vaccination from 10 Naturalized Brazilian Piau breed and 10 Commercial White Line serum-negative female piglets. RNA was extracted from peripheral blood mononuclear cells (PBMCs), reverse transcripted and the qRT-PCR performed using SYBR green fluorescence system, using GAPDH gene as endogenous control. Analyses were performed by UNIVARIATE (Shapiro-Wilk test) and MIXED procedures of SAS software (version 9.0).</p> <p>Results</p> <p>It was observed significant interaction between breed and vaccination, being the TLR6 mRNA expression higher in the Commercial White line than in the Piau breed after vaccination. Furthermore, there was differential expression before and after vaccination in the Commercial White line.</p> <p>Conclusions</p> <p>Analysis of in TLR6 gene expression showed difference between the two distinct genetic groups, however, other TLRs gene expression must be evaluated for a better understanding of innate resistance in the pig concerning <it>Mycoplasma hyopneumoniae</it> infection.</p

Vitamin E on performance, carcass characteristics and quality of pig's cooked ham

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da vitamina E sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade do presunto. Noventa e seis suínos foram submetidos aos seguintes tratamentos: controle, 100, 200 e 400 mg de vitamina E por kg de ração, fornecidas a partir de 116 dias antes do abate. Após o abate, as carcaças foram avaliadas, resfriadas, desossadas e o pernil foi removido para fabricação de presunto cozido. Análises dos teores de vitamina E e ácido tiobarbitúrico (TBARS) foram realizadas em amostras de pernil e de presunto. A média do ganho de peso foi 789,81 g por dia, do consumo 2.418 g por dia e da conversão alimentar 3,06. Os animais apresentaram 113,57 kg de peso vivo; 85,90 kg de peso de carcaça; 75,62% de rendimento de carcaça; 61,28 mm de profundidade de lombo; 23,16 mm de espessura de toucinho e 49,28% de carne magra. Amostras de presunto com suplementação de vitamina E apresentaram de 0,61 a 1,19 mg kg-1 de TBARS, contra 1,77 a 3,91 mg kg-1 de TBARS do controle. Dietas com 200 mg vitamina E por kg de ração reduziram os níveis de oxidação em 70% no presunto cozido e diminuíram a espessura de toucinho.The objective of this work was to evaluate the effect of vitamin E on performance, carcass characteristics and cooked ham quality. Ninety-six pigs were submitted to the following treatments: control; 100, 200 and 400 mg of vitamin E per kg of diet; during 116 days before slaughter. After slaughter, pig carcasses were measured, chilled, deboned and ham sections were removed to produce the cooked ham. Samples of frozen and cooked ham were analysed in relation to vitamin E and thiobarbituric acid (TBARS) contents. Growth rate mean was 789.81 g per day, feed intake mean was 2,418 g per day and feed:gain ratio was 3.06. The carcass showed the following mean: 113.57 kg alive weight; 85.90 kg carcass weight; 75.62% carcass yield; 61.28 mm ham depth; 23.16 mm backfat thickness and 49.28% lean meat. The cooked ham samples with the best levels of vitamin E showed 0.61 to 1.19 mg kg-1 TBARS, against 1.77 to 3.91 mg kg-1 TBARS for the control. Levels of supplementation of 200 mg vitamin E per kg of diet reduce the oxidation levels up to 70% in cooked ham and decrease backfat thickness

mRNA expression of mitochondrial genes and productive performance of quails fed with glycerol

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dietas com glicerol no desempenho produtivo de codornas japonesas de corte e na expressão do mRNA de genes mitocondriais da proteína adenina nucleotídeo translocase (ANT) e da proteína desacopladora (UCP), envolvidas no metabolismo energético e na resposta ao estresse oxidativo. As codornas foram alimentadas com dietas contendo 0,   8 e 12% de glicerol, em substituição parcial ao milho. Aos 28 dias de idade, o RNA total foi extraído de amostras do músculo do peito e a síntese do cDNA foi feita por meio de qRT‑PCR com iniciadores específicos para genes da ANT e UCP, obtidos de Gallus gallus. A conversão alimentar e o consumo de ração foram avaliados para as três dietas testadas. A adição de 8% de glicerol não afetou o desempenho dos animais. No entanto, a adição de 12% aumentou o consumo de ração e piorou a conversão alimentar. O ganho de peso não foi afetado pela inclusão de glicerol na dieta. No grupo alimentado com 8% de glicerol, a expressão da UCP aumentou, mas a da ANT não variou, em comparação ao controle. A expressão da UCP foi menor e a da ANT foi maior no grupo alimentado com 12% de glicerol. A inclusão de 8% de glicerol na dieta não afeta o desempenho de codornas de corte, embora aumente a expressão da UCP. A inclusão de 12% de glicerol piora o desempenho e aumenta a expressão da ANT.The objective of this work was to evaluate the effect of diets containing glycerol on the productive performance of Japanese meat quails and on the mRNA expression of the mitochondrial genes of the adenine nucleotide translocase (ANT) and uncoupling protein (UCP), involved in energy metabolism and oxidative stress response. The quail were fed diets containing 0,   8,  and 12% glycerol in partial substitution of corn. At 28 days of age, total RNA was extracted from samples of breast muscle and cDNA synthesis was done with qRT‑PCR using specific primers for ANT and UCP genes, obtained from Gallus gallus. Feed conversion and feed intake were evaluated for the three tested diets. The addition of 8% glycerol did not affect performance. However, the addition of 12% glycerol increased feed intake and worsen feed conversion. Animal weight gain was not affected by glycerol inclusion in the diet. In the group fed with 8% glycerol, UCP expression increased, but that of ANT did not vary in comparison to the control. The expression of UCP was lower and that of ANT was higher in the group fed with 12% glycerol. The inclusion of 8% glycerol in the diet does not affect the performance of meat quails, although it increases the expression of UCP. The inclusion of 12% glycerol decreases performance and increases the expression of ANT

SEQUENCIAMENTO DO EXON I DO GENE DO HORMÔNIO DO CRESCIMENTO (GH) EM CODORNAS

O horm&ocirc;nio do crescimento (GH) &eacute; um horm&ocirc;nio sintetizado e secretado pela hip&oacute;fise e est&aacute; envolvido em uma s&eacute;rie de processos fisiol&oacute;gicos importantes. H&aacute; relatos de polimorfismo no gene GH e associado com a produ&ccedil;&atilde;o de leite, ovos, carne, al&eacute;m de algumas caracter&iacute;sticas relacionadas &agrave; reprodu&ccedil;&atilde;o. Neste estudo, foi observada alta homologia entre o fragmento seq&uuml;enciado em uma linhagem de codorna de corte e os fragmentos depositados no GenBank, sendo verificadas muta&ccedil;&otilde;es pontuais como transvers&otilde;es e transi&ccedil;&otilde;es, al&eacute;m de dele&ccedil;&otilde;es e inser&ccedil;&otilde;es de bases.&nbsp; No exon I, na regi&atilde;o 5&acute;UTR, foram observados polimorfismos que podem ser utilizados em estudo de associa&ccedil;&atilde;o com caracter&iacute;sticas de interesse econ&ocirc;mico

Expressão gênica de ApoA1 e ApoB em de frangos de corte de duas linhagens diferentes

objetivo desse estudo foi avaliar a expressão gênica das apolipoproteínas A1 e B, bem como a relação entre elas no fígado de frangos de corte de duas linhagens, selecionada e não selecionada. O experimento foi conduzido na fazenda experimental da Universidade Estadual de Maringá. Os animais das duas linhagens, uma selecionada e outra não selecionada, foram alojados em gaiolas em ambiente climatizado durante 42 dias. As dietas oferecidas foram adequadas a cada fase de desenvolvimento, porém não diferiram entre os dois grupos. Ao final desse período os animais foram abatidos e foram realizadas coletas de fígado para as análises de expressão gênica. As amostras foram armazenadas em tubo criogênico imerso em nitrogênio líquido até o momento da extração de RNA das amostras. Os animais da linhagem selecionada apresentaram maior expressão relativa dos genes estudados, quando comparados com os animais da linhagem não selecionada, entretanto, a relação entre as apolipoproteínas se manteve constante nas duas linhagens. A seleção para ganho em peso reduz a expressão dos genes das apolipoproteínas A1 e B no fígado de frangos de corte