INOCULACIÓN DE ESPECIES ARBÓREAS CON HONGOS MICORRÍZICOS FERTILIZADOS CON FERTILIZANTE ORGÁNICO Y ESCORIA DE ACERO EN UN ÁREA DE RESERVA LEGAL

As espécies nativas são as mais apropriadas e eficazes do ponto de vista da adaptação em comparação as exóticas para reflorestamento na Amazônia. Este trabalho teve como objetivo apresentar um modelo de produção florestal combinando o plantio de mudas de jatobá (Hymenaea courbaril L.), sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) e andiroba (Carapa guianensis Aubl) inoculadas com fungos micorrízicos arbusculares (FMA) e fertilizadas com vermicomposto e escória de siderurgia em área de solo degradado. O experimento foi implantado em janeiro de 2014 em uma área experimental na Fazenda Cristalina, São Domingos do Araguaia/PA, em delineamento experimental composto por 1 bloco, contendo parcelas subdivididas com 6 tratamentos, 4 repetições e 3 espécies de plantas com 16 plantas em cada parcela. Os tratamentos foram: 1-testemunha, 2-inoculadas com fungos micorrízicos (IN), 3-vermicomposto (V), 4-Escoria (ESC), 5-inoculadas com fungos micorrízicos+vermicomposto (INV) e 6-inoculadas com fungos micorrízicos+escória (INESC). A utilização isolada de vermicomposto, fungos micorrízicos e escória de siderurgia não promoveram melhorias significativas no desenvolvimento de mudas de sapucaia, andiroba e jatobá. Para essas espécies, recomenda-se que utilize a combinação de fungos micorrízicos + escória ou fungos micorrízicos + vermicomposto. As espécies inoculadas com FMA acrescidas de vermicomposto, constituem-se em uma tecnologia de produção eficiente para compor áreas degradadas.Native species are the most appropriate and effective from the point of view of adaptation compared to exotic species for reforestation in the Amazon. This work aimed to present a forest production model combining the planting of jatobá (Hymenaea courbaril L.), sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) and andiroba (Carapa guianensis Aubl) seedlings inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and fertilized with vermicompost and steel mill slag in an area of degraded soil. The experiment was implemented in January 2014 in an experimental area at Fazenda Cristalina, São Domingos do Araguaia/PA, in an experimental design consisting of 1 block, containing subdivided plots with 6 treatments, 4 replications and 3 plant species with 16 plants each. portion. The treatments were: 1-control, 2-inoculated with mycorrhizal fungi (IN), 3-vermicompost (V), 4-slag (ESC), 5-inoculated with mycorrhizal fungi+vermicompost (INV) and 6-inoculated with mycorrhizal fungi +slag (INESC). The isolated use of vermicompost, mycorrhizal fungi and steel slag did not promote significant improvements in the development of sapucaia, andiroba and jatobá seedlings. For these species, it is recommended to use the combination of mycorrhizal fungi + slag or mycorrhizal fungi + vermicompost. Species inoculated with AMF plus vermicompost constitute an efficient production technology to compose degraded areas.Las especies nativas son las más apropiadas y efectivas desde el punto de vista de la adaptación en comparación con las especies exóticas para la reforestación en la Amazonía. Este trabajo tuvo como objetivo presentar un modelo de producción forestal combinando la siembra de plántulas de jatobá (Hymenaea courbaril L.), sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) y andiroba (Carapa guianensis Aubl) con hongos micorrízicos arbusculares (HMA) y fertilizadas con vermicompost y escoria de acería en una zona de suelo degradado. El experimento se implementó en enero de 2014 en un área experimental en Fazenda Cristalina, São Domingos do Araguaia / PA, en un diseño experimental que consta de 1 bloque, que contiene parcelas subdivididas con 6 tratamientos, 4 repeticiones y 3 especies de plantas con 16 plantas cada una. . Los tratamientos fueron: 1-control, 2-inoculado con hongos micorrízicos (IN), 3-vermicompost (V), 4-escoria (ESC), 5-inoculado con hongos micorrízicos + vermicompost (INV) y 6-inoculado con hongos micorrízicos + escoria (INESC). El uso aislado de vermicompost, hongos micorrízicos y escoria de acero no promovió mejoras significativas en el desarrollo de plántulas de sapucaia, andiroba y jatobá. Para estas especies, se recomienda utilizar la combinación de hongos micorrízicos + escoria u hongos micorrízicos + vermicompost. Las especies inoculadas con HMA más vermicompost constituyen una tecnología de producción eficiente para componer áreas degradadas

A MONITORIA E O DESAFIO DO ENSINO APRENDIZAGEM

A Zootecnia é uma ciência que congrega o conjunto de atividades e habilidades destinadas a desenvolver, promover, preservar e controlar a produção e a produtividade dos animais aliada à conservação dos recursos naturais. A disciplina de Zootecnia I da Unifesspa especificamente aborda temáticas gerais desta ampla ciência, tais como: melhoramento genético, evolução e importância socioeconômica das espécies de animais domésticos, princípios de fisiologia e anatomia animal, ambiência, reprodução e nutrição. Diante de tamanha complexidade de conteúdos somente atividades dirigidas em sala de aula não atendem por completo a formação dos discentes para a produção animal, haja vista a pequena carga horária da disciplina 15 horas semanais. Assim sendo, a prática da monitoria permite estender a vivência dos alunos na disciplina, complementando com atividades extraclasses o repassado na sala de aula. A prática da monitoria é uma atividade que exige domínio da disciplina, capacidade de retransmissão do conteúdo e habilidade nos procedimentos didáticos expostos para motivar o aluno no processo de decodificação da disciplina. Assim sendo, pelas suas peculiaridades, a monitoria acadêmica constitui-se em uma proposta que auxilia o professor em suas atividades cotidianas de forma expressiva em todas as etapas do processo pedagógico, ao mesmo tempo em que proporciona ao aluno a experiência de ampliar seu conhecimento, despertando o interesse para a docência e desenvolver habilidades e aptidões no campo do ensino (AMARAL et al., 2014). A monitoria é uma modalidade de ensino e aprendizagem que contribui para a formação integrada do aluno nas atividades de ensino, pesquisa e extensão dos cursos de graduação. Ela é entendida como instrumento para a melhoria do ensino de graduação, através do estabelecimento de novas práticas e experiências pedagógicas que visem fortalecer a articulação entre teoria e prática e a integração curricular em seus diferentes aspectos, e tem a finalidade de promover a cooperação mútua entre discente e docente e a vivência com o professor e como as suas atividades técnico-didáticas A atividade de monitoria ao longo da história na literatura tem sido vista como uma experiência importante para a construção do profissional docente, por ter a particularidade de dar a experiência não só do conhecimento, mas também da prática em todo processo educativo, que vai desde o planejamento do ensino até a construção do saber em sala de aula. Portanto a prática da monitoria vem como agente chave na formação do profissional e educador, por dar oportunidade de construir a experiência prática e o conhecimento do campo de futura atuação profissional. Segundo Schneider (2006), o trabalho da monitoria pretende contribuir com o desenvolvimento da competência pedagógica e auxiliar os acadêmicos na apreensão e produção do conhecimento, é uma atividade formativa de ensino. Deste modo, este trabalho objetivou demonstrar os resultados de aprendizagem obtidos com a monitoria da disciplina Zootecnia I, tanto dos alunos monitorados como do aluno monitor, e a importância da monitoria como ferramenta para formação de um futuro docente

MONITORIA COMO FERRAMENTA DE MEDIAÇÃO DA APRENDIZAGEM

A forragicultura é uma ciência que surgiu com a necessidade de se aprofundar sobre como o uso e manejo de espécies forrageiras podem influenciar o sistema de produção animal e o meio, sabendo-se que as variações das condições edafoclimáticas, sistemas de produção, uso de insumos, raças de animais, etc, originam uma grande variação de tipos e formas de utilização dos recursos forrageiros. Apesar da forragem proporcionar o aumento progressivo dos sistemas extensivos unicamente a pasto no sudeste paraense, os índices zootécnicos ainda continuam baixos, trazendo assim a necessidade de otimização quanto a produção e utilização de tecnologias que venham a amplificar a pecuária regional (RODRIGUES, 2004). Neste sentido a disciplina de forragicultura tem papel fundamental quanto a estimulação dos estudantes à resolução destes problemas técnicos e práticos principalmente quanto a condição física das pastagens na qual grande parte tem baixa produção pelo desconhecimento quanto ao manejo adequado se empregar em cada situação particular, causa esta que representa o grande entrave na produção de bovinos a nível regional. A disciplina de Forragicultura na Unifesspa engloba conhecimentos quanto à fisiologia das gramíneas e demais espécies forrageiras, manejo de formação e renovação de pastagens, manejo adequado de pastagens degradadas, produção de feno e ensilagem, manejo de pastejo além da importância econômica das pastagens no sistema de produção. Tais conteúdos apresentam um teor de complexidade frente à dificuldade de cada aluno quanto a fixação de conteúdos práticos que são vistos de maneira teórica em curto período de tempo, com inúmeras espécies e situações que podem surgir em apenas um conteúdo apresentado. Nesta apropriação de conhecimento, geralmente existe uma mediação, onde os outros, os objetos e situações, de forma direta ou indireta que podem contribuir para uma construção de conhecimento, esta mediação não descarta a possibilidade de aprender espontaneamente, sem ajuda, isto é, provando alternativas por ensaioerro-sucesso, o que poderíamos denominar como uma mediação interna, todavia neste caso torna-se mais complexo visto o tempo que possuem para fixar inúmeras informações até o período que lhes é cobrado em avaliação. Deste modo objetivou-se com este trabalho apresentar em forma de relato os resultados que foram alcançados pelo monitor em sua experiência, tanto para sua formação quanto aos alunos contemplados

Residual frying oil in the diets of sheep: intake, digestibility, nitrogen balance and ruminal parameters

Objective The objective of this study was to evaluate the intake and nutrient digestibility, nitrogen balance and ruminal ammonia nitrogen in lambs of diets containing different levels of residual frying oil. Methods Levels of 0, 20, 40, 60, and 80 g/kg dry matter (DM) base of residual frying oil in the diets of lambs were evaluated. Five castrated lambs with initial body weights of 36.8±3.3 kg, distributed in a Latin square (5×5) design, were used. Results There was a decreasing linear effect on the intake of DM, organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), total carbohydrates (TCH), and nonfibrous carbohydrates (NFC). There was an increased linear intake of ether extract (EE). The apparent digestibility of DM, OM, CP, NDF, TCH, and NFC, as well as urine nitrogen excretion, nitrogen balance and ruminal parameters, were not influenced by different levels of residual frying oil in the diet. EE digestibility presented a crescent linear effect. Conclusion It can be concluded that the addition of residual frying oil to the diets of sheep can affect nutrient intake without affecting the digestibility of most nutrients (with the exception of EE), nitrogen balance and ruminal ammonia nitrogen concentration

Use of soybean cake replacing soybean meal in diets of lambs

Objetivou-se no presente estudo, determinar o consumo e digestibilidade dos componentes nutritivos, balanço de nitrogênio e parâmetros de fermentação ruminal em borregos alimentados com dietas contendo diferentes teores de substituição do farelo de soja pela torta de soja. Foram avaliadas uma ração testemunha (sem torta de soja) e quatro teores de substituição do farelo de soja (FS) pela torta de soja de 25; 50; 75 e 100%. As dietas foram formuladas para conter 125 g PB. kg-1 MS na ração, respeitando-se relação volumoso:concentrado de 40:60, tendo como fonte volumosa o feno de capim Tifton-85(Cynodon spp) e como ração concentrada suplementar foram utilizados milho, farelo de soja, torta de soja, mistura mineral e vitamínica. Foram utilizados cinco borregos sem raça definida, castrados, com peso vivo médio de 33,7 ± 5,8 kg, com 8 meses de idade, distribuídos em quadrado latino 5 x 5. Não houve diferenças nos consumos e digestibilidade de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro, carboidratos totais, carboidratos não fibrosos e nutrientes digestíveis totais entre as rações em estudo. Houve efeito linear crescente no consumo de extrato etéreo com a substituição do farelo de soja pela torta de soja na ração, porém não houve modificações na digestibilidade desse nutriente. O consumo de nitrogênio, os teores de nitrogênio fecal, urinário e retidos não foram influenciados pelos teores de substituição do farelo de soja pela torta de soja nas rações. Para o pH e concentração de nitrogênio amoniacal do líquido ruminal não houve diferença entre as rações. Conclui-se que a torta de soja é um alimento alternativo que pode substituir totalmente o farelo de soja em dietas para borregos sem que ocorram alterações nos parâmetros ruminais, consumo e digestibilidade.The aim of this study was to determine the intake and digestibility, nitrogen balance and ruminal fermentation parameters in sheep fed diets containing levels of substitution of soybean meal for soybean cake. The diets consisted of five levels of protein soybean meal (0, 25, 50, 75 and 100 %) by soybean cake. Diets were formulated with 12.5% CP, respecting the forage-to-concentrate ratio of 40:60.Tifton-85 hay was used as forage and the concentrate was formulated with corn, soybean meal, soybean cake and vitamin mineral supplement. Five crossbred lambs castrated, with average weight of 33.7 ± 5.8 kg were used and distributed in a Latin Square 5 × 5. No differences in intake and digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber, total carbohydrate, non-fiber carbohydrates and total digestible nutrients. Increased linearly in ether extract intake by replacing protein from soybean meal by soybean cake in the diet but with no changes in the digestibility of this component. The nitrogen balance, nitrogen content fecal and urinary retained were not influenced by levels of substitution of soybean meal by soybeans cake in diets. For the index pH and concentration of ammonia nitrogen in rumen fluid did not differ between diets. It was concluded that the soybean cake can be used as an alternative food to replace soybean meal up to 100% unless there are changes in the rumen parameters, balance of nitrogen, intake and nutrient digestibility

Citrus pulp in lamb diets: intake, digestibility, and ruminal parameters

Objetivou-se avaliar a viabilidade da substituição do milho por polpa cítrica peletizada (0; 25; 50; 75 e 100 % da MS de milho) em dietas para cordeiros, com base em variáveis nutricionais. Foram avaliadas as variáveis: consumo e digestibilidade dos nutrientes, e os parâmetros de fermentação ruminal. As dietas foram formuladas para serem isoproteicas, com relação volumoso:concentrado de 60:40. Foram utilizados cinco borregos mestiços com peso inicial médio de 26,1±1,8 kg distribuídos segundo um delineamento em quadrado latino 5 x 5. Para a determinação da digestibilidade dos nutrientes foi realizada a coleta de amostras de alimentos oferecidos e sobras e coleta total de fezes. Os nutrientes avaliados foram matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, cinzas, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina. Foram determinadas as frações nitrogenadas e de carboidratos, e os parâmetros de fermentação ruminal (N-NH3 e pH ruminal). Os resultados foram interpretados de acordo com a análise de variância, e as médias estudadas por meio de análise de regressão (teste “t”; ?=0,05). Não houve efeito da inclusão de polpa cítrica à dieta sobre o consumo, coeficientes de digestibilidade dos nutrientes, bem como no pH e concentrações de N-NH3 no líquido ruminal. O consumo de nutrientes foi capaz de atender as exigências nutricionais preconizadas para a referida categoria. A polpa cítrica pode ser utilizada como substituta total do milho na mistura concentrada ou em até 26,5% da ração total (base seca) para cordeiros. This study aimed to evaluate the viability of replacing corn meal with citrus pulp (0, 25, 50, 75, and 100 % dry matter of corn meal) by evaluating several nutritional parameters such as intake and digestibility of nutrients, and ruminal fermentation parameters. The diets were formulated to be isoproteic with a roughage:concentrate ratio of 60:40. Five crossbred lambs with an initial average weight of 26.1 ± 1.8 kg were used and distributed in a 5 x 5 Latin Square design. For digestibility of nutrients was carried out to feed, orts, and feces collection. The evaluated nutrients were dry matter, crude protein, ether extract, ash, neutral detergent fiber, fiber acid detergent and lignin. Were determined nitrogen and carbohydrate fractions, and ruminal fermentation parameters (N-NH 3 and ruminal pH). The results were subjected to analysis of variance and regression analysis (t-test; ? = 0.05). Citrus pulp inclusion in the diets did not affect intake and digestibility of nutrients, or the pH and the NH3-N content of the rumen fluid. Citrus pulp can be used as a total substitute for corn in concentrate or up to 26.5% in the total ration for lambs (dry basis).

Torta de girassol em dietas para borregos: consumo, digestibilidade, balanço de nitrogênio e parâmetros ruminais

Objetivou-se com este estudo, determinar o consumo e digestibilidade dos componentes nutritivos, balanço de nitrogênio e os parâmetros de fermentação ruminal em borregos alimentados com rações contendo diferentes teores de torta de girassol em substituição ao farelo de soja. Os tratamentos consistiram em cinco níveis de substituição da proteína do farelo de soja (0; 25; 50; 75 e 100 g kg-1 MS) pela torta de girassol. As rações foram formuladas com 12,6% PB respeitando-se uma relação volumoso:concentrado de 40:60, tendo como fonte volumosa o feno de Tifton-85 e ração suplementar formuladas com milho, farelo de soja, torta de girassol, mistura mineral e vitamínica. Foram utilizados cinco borregos sem raça definida, castrados, com peso vivo médio de 29,64 ± 2,94 kg, distribuídos em quadrado latino 5 x 5. Não houve diferenças nos consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT). O consumo de extrato etéreo (EE) e carboidratos não fibrosos (CNF) apresentaram efeito linear crescente independente da forma expressa. ara o consumo de carboidratos totais (CT) foi verificado comportamento linear em relação ao peso corporal e peso metabólico e quadrático quando expresso em g dia-1 tendo como ponto máximo em 377,1 g kg-1 de substituição de farelo de soja por torta de girassol. Não foram observadas diferenças nos coeficientes de digestibilidade da MS, MO, PB, FDN, CT e CNF. Houve aumento linear no coeficiente de digestibilidade do EE. O consumo de nitrogênio, os teores de nitrogênio fecais, urinários e retidos não foram influenciados pelos teores de substituição do farelo de soja por torta de girassol nas dietas. O pH do líquido ruminal não apresentou diferença para os diferentes teores de substituição do farelo de soja por torta de girassol. Contudo, o pH do líquido ruminal diferiu em relação ao tempo de coleta, para todas as rações experimentais. Não houve efeito no tempo de coletas para concentração de N-NH3. Conclui-se que a torta de girassol pode ser utilizada como alimento alternativo na substituição do farelo de soja em até 100% sem que ocorram alterações nos parâmetros ruminais, balanço de nitrogênio e consumo e digestibilidade dos componentes nutritivos estudados.The present study objective was to determine the intake and digestibility, nitrogen balance and ruminal fermentation parameters in sheep fed diets containing levels of substitution of soybean meal for sunflower cake. The diets consisted of five levels of protein soybean meal (0, 25, 50, 75 and 100 %) by sunflower cake. Diets were formulated with 12.6% CP, respecting the roughage:concentrate ratio of 40:60, as source roughage was used hay Tifton-85 and as food concentrates used were: corn, soybean meal, sunflower cake and premix mineral vitaminic. Five lambs crossbred castrated with average weight of 29.64 ± 2.94 kg were used, distributed in latin square 5 x 5. There were no differences in intake dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and total digestible nutrients. The intake of ether extract (EE) and non-fiber carbohydrates (NFC) were increased linearly. For intake of total carbohydrates (TC) was observed equation linear in relation to body weight and metabolic weight and quadratic when expressed in g day-1 with peak in 377.1 g kg-1 replacement of soybean meal by sunflower cake. There were no differences in digestibility DM, OM, CP, NDF, NFC and TC. There was a linear increase in the digestibility of ether extract (EE). The intake, feces, urinary and retained nitrogen were not influenced by levels of substitution of soybean meal by sunflower cake in the diets. For the pH of liquor ruminal there was no difference for the different levels of substitution of soybean meal by sunflower cake. However, ruminal pH differed with respect to collection time for all experimental diets. There was no effect on diets and sampling time for concentration of NH3-N. It was concluded that the sunflower cake can be used as na alternative food to replace soybean meal up to 100% in concentrate mixture unless there are changes in the rumen parameters, balance of nitrogen, intake and nutrient digestibility

Comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com rações contendo torta de crambe

It was evaluated the feeding behavior of lambs fed diets containing 30% sorghum silage and 70% crambe cake (30:70 diet), and 70% sorghum silage and 30% crambe cake (70:30 diet) under voluntary and controlled consumption. The experimental design used was a 4 × 4 Latin square, with four animals, four periods, and four treatments; feeding behavior was determined by observation. The results indicated that animals fed the 30:70 diet showed higher DM and NDF (g day-1) than those fed the 70:30 diet. Animals fed the 70:30 diet showed longer feeding times (h kg-1 DM), mastication (min kg-1 DM and min kg-1 NDF), rumination (min day-1 and min kg-1 DM), and the largest number of mericics chewing per bolus; however, a higher feed efficiency (g DM h-1) was observed in the 30:70 diet group. Furthermore, animals feeding voluntarily had higher DM intake and chewed for longer. Therefore, the combined results indicated that crambe cake could be used in the diet of sheep without affecting feeding behavior.Foi avaliado o comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com rações contendo 30% de silagem de sorgo e 70% de torta de crambe (30:70) e 70% de silagem de sorgo e 30% de torta de crambe (70:30) sob consumo voluntário e controlado. O delineamento experimental utilizado foi o quadrado latino 4x4, com quatro animais, quatro períodos e quatro tratamentos. O comportamento ingestivo foi determinado mediante observação visual. Animais recebendo dietas com relação 30:70, apresentaram maior consumo de MS e FDN (g dia-1). Animais alimentados com a relação 70:30, apresentaram maior tempo de alimentação (horas kg-1MS), de mastigação (min kg-1MS e min kg-1FDN), de ruminação (min dia-1 e min kg-1MS), maior número de mastigações merícicas por bolo. A melhor eficiência de alimentação (g MS h-1) foi apresentado para a relação 30:70. Animais submetidos ao regime de consumo voluntário apresentam maior consumo de MS e maior tempo de mastigação. A torta de crambe pode ser utilizada na dieta de ovinos sem alterar os parâmetros de comportamento ingestivo