Sugar cane silage replacing sorghum silage for lactating cows

Doze vacas Holandesas e Schwyz foram utilizadas em um delineamento switch-back para avaliar os tratamentos constituídos das seguintes silagens, corrigidas para um mesmo nível protéico pela adição de proporções diferentes de farelo de algodão, de forma a garantir os nutrientes necessários para a mantença das fêmeas e ainda para a produção dos primeiros 8 quilogramas de leite por animal e por dia, havendo suplementação de mistura concentrada para as quantias de leite secretadas superiores a oito quilogramas: Tratamento A) silagem de sorgo granífero; Tratamento B) 50% de silagem de sorgo granífero e 50% de silagem de cana-de-açúcar; Tratamento C) silagem de cana-de-açúcar. As produções de leite por animal e por dia foram respectivamente 12,9 kg, 12,3 kg e 11,8 kg, sendo o tratamento A, significativamente superior ao C (p<0,05). O consumo de matéria seca total por 100 kg de peso vivo (3,0 kg, 3,0 kg e 2,8 kg), bem como o de nutrientes digestíveis totais (9,2 kg, 8,8 kg e 8,0 kg), respectivamente para os tratamentos A, B e C, não foram estatisticamente diferentes. Doze ovinos da raça Ideal prestaram-se para realizar prova de digestibilidade aparente com os mesmos tratamentos aplicados às vacas em lactação: os valores encontrados para digestibilidade da matéria seca foram 54,4%; 56,8% e 52,0%; para os tratamentos A, B e C, não sendo consideradas as diferenças estatisticamente significativas.Twelve Holstein and Schwyz lactating cows were used in a switch-back trial to evaluate the following silages corrected to a same nitrogen level by addiction of cottonseed meal, to supply the required nutrients for maintenance and production of the eight first kg of milk per cow by day, concentrate meals being used to supplement the milk produced above this level: Treatment A) grain sorghum silage; Treatment B) 50% grain sorghum silage and 50% sugar cane silage; Treatment C) sugar cane silage. Milk production per cow per day was respectively 12.9 kg, 12.3 kg and 11.8 kg and treatment A was superior to C (p<0.05). Total dry matter consumption by 100 kg of body live-weight (3.0kg, 3.0kg and 2.8kg), as the TDN consumptions (9.2kg, 8.8kg and 8.0kg) for treatments A,B and C respectively, presented no statistical differences. Twelve Ideal breed lambs were used to run an apparent digestibility trial with the same treatments applied to the lactating cows: the dry matter digestibility values were 54.4%, 56.8% and 52.0% respectively for A,B and C treatments, with no statistical differences among them

Avaliação da cana-de-açúcar em substituição a silagem de milho para vacas leiteiras

Twelve Holstein and Brown Swiss cows were used in a switch-back design, with three treatments: A) corn silage + 1,50 kg soybean meal; B) 50% corn silage + 50% sugar cane + 2,25 kg soybean meal; C) sugar cane + 3.00 kg soybean meal. The females received concentrates on a daily basis of 1 kg per 2.5 kg of milk produced above 8 kg. The daily milk production (FCM) per cow was: A) 19,63 kg, B) 18,94 kg, C) 18.07 KG and differences were not significant (P>0.05). Treatments did not affect the fat content of milk or the live weight of the cow, but dry matter intake and total digestible nutrients decreased, when levels of sugar cane in the diets increased. In this trial, com silage and sugar cane were used with similar results, as roughages for dairy cows producing 18 kg milk by cow by day.Doze vacas das raças Holandesas e Pardo Suiço produzindo 23 kg/dia em média foram utilizadas em delineamento tipo "switch-back" para avaliar os seguintes volumosos fornecidos à vontade e com quantidades fixas de farelo de soja ajustados para atender mantença mais produção diária dos primeiros 8 kg de leite: A) silagem de milho + 1,50 kg de farelo de soja; B) 50% de silagem de milho + 50% de cana-de-açúcar + 2,25 kg de farelo de soja; C) cana-de-açúcar + 3,00 kg de farelo de soja. As médias diárias de produção de leite, corrigidas à matéria graxa nos tratamentos foram: A = 19,63 kg e 3,57%, B) 18,94 kg e 3,50%. C) 18,07 kg e 3,46%, respectivamente, e não apresentaram diferenças significativas (P> 0,05). O consumo da matéria seca e de nutrientes digestíveis totais pelos animais diminuíram com o aumento de cana-de-açúcar nas dietas e atendidas as exigências das vacas em termos de MS, PB e NDT, foi possível substituir a silagem de milho por cana-de-açúcar, garantindo-se produções de leite semelhantes, em torno de 18,0 kg/animal/dia

Desempenho de bezerros recebendo silagens de sorgo ou de cana-de-açúcar como únicos alimentos volumosos

Sorghum silage (SS) or sugar cane silage (SC) supplemented with cottonseed meal to adjust the diet’s crude protein concentration to 16%, were fed to black and white Holstein calves, to evaluate their performances concerning feed consumption, weight gains and food conversions. The animals presented 97.7kg +-1.0 kg liveweight at the beginning of the trial, which consisted of a 14 days adaptation period followed by a 70 days experimental period. Sorghum silage presented higher daily weight gains averages than sugar cane silage: 0.601 kg against 0.378 kg (p<0.05), feed conversion (kilograms of dry matter consumption by kilogram of liveweight gain) of 7.760 and 12.830 (p<0.05) and a protein conversion of 1.444 and 2.210 kg of ingested crude protein by kilogram of liveweight gain (p<0.05). Daily dry matter consumptions (4.638 kg and 4.671 kg); and daily protein consumption (0.798 kg and 0.805 kg) respectively for SS and SC, were not statistically different (p>;0.05).Silagens de sorgo granífero (tratamento SS) e de cana-de-açúcar (tratamento SC), suplementadas com farelo de algodão para ajustar o nível protéico das dietas a 16%, foram fornecidas a bezerros da raça Holandesa variedade malhada de preto, para avaliação de seus desempenhos em termos de consumo de alimentos, ganhos de peso e conversões alimentares. Os animais apresentaram média de peso de 97,7 ± 1,0 kg ao início do período de adaptação, de 14 dias, ao qual seguiu-se período experimental de 70 dias. Os resultados mostraram que o tratamento com silagem de sorgo granífero foi superior ao com cana-de-açúcar (p<0,01) em termos de ganhos diários de peso (0,601 kg contra 0,378 kg), conversão alimentar em quilogramas de matéria seca ingeridas por quilo de ganho de peso (7,760 kg contra 12,830 kg) e em quilogramas de proteína bruta ingeridas por quilo de ganho de peso (1,440 kg contra 2,210 kg). Os consumos diários de matéria seca (4,638 kg e 4,671 kg) e de proteína bruta (0,798 kg e 0,805 kg) para SS e SC, respectivamente, apresentaram semelhança estatística entre tratamentos (p>;0,05)

Digestibilidade in situ de cana de açúcar (Saccharum officinarum) nas formas natural ou ensilada, adicionadas ou não de uréia

Twelve rumen canulated male sheep were used to evaluate ruminal effective degradability (EDG) and volatile fatty acids(VFA), ammonia nitrogen(N-NH3) and pH of rumen contents, and blood ureic nitrogen . They received six treatments in a factorial arrangement 2 x 3: sugar cane fresh (CAF) or as silage (CAS) x urea levels of 0%, 0.5% and 1.0% for both forages. Values of EDG of CAF and CAS dry matter(DM) were not significantly different. Addition of crescent levels of urea to the forages resulted in a linear decrease of DM EDG for CAF and CAS. Considering CAS, EDG of neutral detergent fiber was linearly lower with crescent levels of urea. Ruminal contents pH values were higher for CAF than for CAS but no differences were find among levels of urea addition. Ruminal contents levels of total VFA and propionic acid were higher for CAF than for CAS; inversely, acetic acid levels were higher for CAS. N-NH3 levels of ruminal contents were higher for CAS than for CAF. For both fresh and silage treatments, N-NH3 concentrations in ruminal contents, as well N-ureic blood concentrations increased linearly with higher levels of urea addition. It was concluded that 0.5% and 1.0% urea added to fresh or ensiled forages had no satisfactory results and that CAF indicated better nutritional value than CAS.Doze ovinos com cânulas de rúmen foram empregados para comparar seis tratamentos, dispostos em um arranjo fatorial 2 x 3: cana de açúcar nas formas fresca (CAF) ou ensilada (CAS) x teores de uréia iguais a 0,0%, 0,5% e 1,0%. Foram estimadas: taxas de degradabilidade efetiva (DGE) dos alimentos volumosos, concentrações de ácidos graxos voláteis(AGV) e de nitrogênio amoniacal (N-NH3) e valores de pH do conteúdo do rúmen, além de concentrações de N-uréico no sangue. As taxas de DGE da matéria seca (MS) mostraram-se semelhantes para CAF e CAS. A adição de teores crescentes de uréia às forragens resultou em diminuição linear da DGE da MS tanto da CAF como da CAS. No caso da CAS, a DGE da fibra em detergente neutro diminuiu linearmente com concentrações crescentes de uréia. Os valores de pH do conteúdo ruminal foram maiores para CAS em relação a CAF, mas não ocorreram diferenças devidas à adição de uréia. Os teores do conteúdo ruminal em total de AGV e os de ácido propiônico foram maiores para a CAF em relação a CAS; os de ácido acético, ao contrário, foram maiores para a CAS. Os teores de N-NH3 do conteúdo ruminal foram maiores para a CAS que para a CAF. Nos tratamentos com CAF e nos com CAS, as concentrações de N-NH3 no conteúdo ruminal e de N-uréico no sangue aumentaram linearmente com maiores adições de uréia. Concluiu-se que a adição de 0,5% e 1,0% uréia às forragens frescas ou ensiladas de cana-de-açucar não mostrou resultados satisfatórios e que CAF apresentou indícios de melhor qualidade nutricional que CAS

Utilização de uréia, no concentrado, para vacas mestiças em lactação, tendo feno como volumosos

Doze vacas Mestiças Europeu-zebu, com porte físico e produções de leite semelhantes e no mesmo estágio de lactação, foram utilizadas em delineamento inteiramente casualizado, distribuidas em 2 tratamentos: tratamento A - concentrado com 20% de proteína bruta; tratamento B - concentrado com 20% de proteína bruta, onde a uréia entrou na constituição de 2,5% do concentrado. As produções de leite a 4% de gordura e os ganhos de peso diário foram, respectivamente, 9,09 kg e 0,446 kg para o tratamento A, e 9,05 kg e 0,464 kg para o tratamento B. Não houve diferença significativa entre os tratamentos durante o período experimental, o que viabiliza o uso da uréia a 2,5% no concentrado

Utilização de uréia, no concentrado, para vacas mestiças em lactação, tendo feno como volumosos

Doze vacas Mestiças Europeu-zebu, com porte físico e produções de leite semelhantes e no mesmo estágio de lactação, foram utilizadas em delineamento inteiramente casualizado, distribuidas em 2 tratamentos: tratamento A - concentrado com 20% de proteína bruta; tratamento B - concentrado com 20% de proteína bruta, onde a uréia entrou na constituição de 2,5% do concentrado. As produções de leite a 4% de gordura e os ganhos de peso diário foram, respectivamente, 9,09 kg e 0,446 kg para o tratamento A, e 9,05 kg e 0,464 kg para o tratamento B. Não houve diferença significativa entre os tratamentos durante o período experimental, o que viabiliza o uso da uréia a 2,5% no concentrado

Efeito de lotações em pasto de capim green panic fertilizado com nitrogênio ou consorciado

Este trabalho conduzido no Instituto de Zootecnia teve como objetivo estudar o desempenho animal em pastagens consorciadas (green panic + centrosema ou green panic + galáxia) ou na gramínea exclusiva adubada com 50 kg de N/ha/ano, submetidas a quatro taxas de lotação para o período das €œáguas€ e quatro outras para as €œsecas€. As taxas de lotação com pastejo contínuo para as €œáguas€ e as €œsecas€ foram respectivamente: L1 - 2,0 e 1,3 cabeça/ha; L2 - 2,4 e 1,6; L3 -3,0 e 2,0; L4 -3,6 e 2,4. O delineamento experimental foi do blocos completos ao acaso, com duas repetições. A área experimental ocupada foi de 28 ha, composta por 24 piquetes. Os resultados obtidos mostraram que : 1 - os ganhos diários de peso vivo animal dos pastos green panic + centrosema (320 g/cab/dia), green panic + galáxia (339 g/cab/dia)green panic exclusivo adubado com 50 kg/ha/ano (361 g/cab/dia) não apresentaram diferenças estatísticas (P > 0,05); 2- O aumento da taxa de lotação proporcionou decréscimo no ganho diário de peso vivo e aumento no ganho de peso vivo por área, no período das €œáguas€ (2,0-514 e 295; 2,4-477 e 328; 3,0-430 e 370; 3,6 cab/ha - 367 g/cab/dia e 380 kg/ha), enquanto nas €œsecas€ os ganhos de peso vivo por hectare não demonstraram diferenças com o aumento da taxa de lotação (1,3-409 e 211; 1,6-335 e 213; 2,0-254 e 202; 2,4 cab/ha - 192 g/cab/dia e 183 kg/ha)

Efeito de lotações em pasto de capim green panic fertilizado com nitrogênio ou consorciado

Este trabalho conduzido no Instituto de Zootecnia teve como objetivo estudar o desempenho animal em pastagens consorciadas (green panic + centrosema ou green panic + galáxia) ou na gramínea exclusiva adubada com 50 kg de N/ha/ano, submetidas a quatro taxas de lotação para o período das “águas†e quatro outras para as “secasâ€. As taxas de lotação com pastejo contínuo para as “águas†e as “secas†foram respectivamente: L1 - 2,0 e 1,3 cabeça/ha; L2 - 2,4 e 1,6; L3 -3,0 e 2,0; L4 -3,6 e 2,4. O delineamento experimental foi do blocos completos ao acaso, com duas repetições. A área experimental ocupada foi de 28 ha, composta por 24 piquetes. Os resultados obtidos mostraram que : 1 - os ganhos diários de peso vivo animal dos pastos green panic + centrosema (320 g/cab/dia), green panic + galáxia (339 g/cab/dia)green panic exclusivo adubado com 50 kg/ha/ano (361 g/cab/dia) não apresentaram diferenças estatísticas (P > 0,05); 2- O aumento da taxa de lotação proporcionou decréscimo no ganho diário de peso vivo e aumento no ganho de peso vivo por área, no período das “águas†(2,0-514 e 295; 2,4-477 e 328; 3,0-430 e 370; 3,6 cab/ha - 367 g/cab/dia e 380 kg/ha), enquanto nas “secas†os ganhos de peso vivo por hectare não demonstraram diferenças com o aumento da taxa de lotação (1,3-409 e 211; 1,6-335 e 213; 2,0-254 e 202; 2,4 cab/ha - 192 g/cab/dia e 183 kg/ha)

Efeitos da suplementação protéica na recria de novilhos de origem leiteira mantidas em pastagem de Brachiaria Decumbens Stapf

Com o objetivo de verificar os efeitos da suplementação protéica no desempenho ponderal de novilhas 5/8 europeu em pastagens de Brachiaria decumbens Stapf., 32 novilhas com peso médio inicial de 163,8 kg e idade inicial variando de nove a treze meses, participaram do experimento em blocos completos ao acaso, sendo oito animais por tratamento. Foram os seguintes os tratamentos: A = só pasto; B = pasto + 250 g/ /animal/dia de farelo de soja o ano todo; C = pasto + 500 g/animal/dia de farelo de soja o ano todo; D = pasto + 500 g/animal/dia de farelo de soja somente no período seco. Durante os períodos de seca do primeiro e do segundo anos verificou-se uma diferença (P < 0,05), pelo teste de Tukey, entre o tratamento D e os demais. Observou-se que os animais que receberam maior suplementação durante o período seco atingiram o peso vivo de 300 kg 2,5 meses mais cedo do que os que a não receberam. No período das águas do segundo ano, com a melhora das pastagens, pode-se observar um ganho compensatório nos animais que não receberam suplementação